手工業的發展高中歷史常考知識點
古代手工業的發展歷程
●發展歷程:
原始社會后期;手工業與農業分離
夏商周三朝:手工業由官府壟斷
春秋戰國時期:手工業出現官營、民營、家庭手工業三種形態
●主要手工業部門及成就
①冶金業
冶銅技術：新石器時代出現銅器;商周時期青銅鑄造技術先進
冶鐵技術：
春秋出現鐵器;戰國鐵農具推廣;西漢開始用煤作燃料冶鐵;南北朝出現先進的灌鋼法;宋朝開始用焦炭冶鐵
②制瓷業
地位：瓷器是中國發明的，大量出口，成為中華文明新的象征
代表性的成就：
東漢： 成熟的青瓷
南北朝：白瓷
隋唐： 制瓷業成為獨立的生產部門
宋代： 出現各具特色的地方瓷窯體系，景德鎮成為瓷都。
元代： 青花、釉里紅，開始進入彩瓷生產
明代： 斗彩、五彩瓷
清代： 粉彩、琺瑯彩
影響：唐朝開始出口;明清通過海上絲綢之路，大量外銷
③紡織業(中華文明的象征)
絲織業：最先發明絲織技術的國家，上古時代已會養蠶繅絲 → 西漢提花機，"絲國"，絲綢之路 → 唐代緙絲技術
棉紡業：宋末元初：棉花種植由邊疆向內地傳播 → 元代黃道婆;松江成為中心，棉紡織業成為新興的手工業部門 → 明代：棉取代絲麻毛，成為民眾的主要衣料
古代手工業的經營方式(官營、私營、家庭)
官營手工業：
官府統一管理;規模大，分工細，水平最高;資金雄厚;明前期一直占據手工業主導地位
私營手工業：
春秋戰國：私營工商業興起;明代中葉以后超過官營手工業，占主導地位，并產生雇傭勞動關系
古代手工業發展的特征：
①官營手工業、私營手工業、家庭手工業三種經營形態并存。
②部門不斷增加，分工越來越細。
③手工業生產技術不斷進步、手工業生產規模不斷擴大。
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