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大酒店員工工服訂購的方案

時間:2022-06-25 09:09:10 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲

大酒店員工工服訂購的方案

  酒店開業(yè)在即,為保障酒店的服務(wù)檔次,工服的訂購工作現(xiàn)須進入前期準(zhǔn)備工作。此項工作關(guān)系到酒店的整體形象,必須有嚴(yán)格的把關(guān)制度,做到專人負(fù)責(zé)將有利于工作全面展開。

大酒店員工工服訂購的方案

  一、組織辦法。

  1、定購原則。

  在維護酒店利益的基礎(chǔ)上展開此項工作,根據(jù)酒店各部門人員的定崗定編,做到定編人數(shù)人均兩套的原則,按崗位職責(zé)不同區(qū)分級別,所訂購尺寸每種規(guī)格多訂5套左右,以留備用。

  2、招商、定廠。

  通過各種渠道盡可能多了解職業(yè)服裝廠家的聯(lián)系方式,要求各廠家安排人員帶齊相關(guān)資料及樣服來店洽談。對各廠家的服飾進行初步了解,從價格、樣式及質(zhì)地進行選擇,有意廠家可安排責(zé)任人去進行考察,以確定廠方實力。如屬實,簽訂購合同。主管級以上員工工服采取量身定做,領(lǐng)班及各部門服務(wù)員工服按大、中、小號訂制。

  二、服裝級別。

  為體現(xiàn)酒店管理層次,在工服制作上將根據(jù)各崗位的需要進行安排,以保證上崗工作需要。各部門崗位服裝區(qū)別由各部門經(jīng)理確定,服裝總套數(shù)由人事部協(xié)同行政部確定。酒店全體員工服建議暫分如下:

  1、總經(jīng)理工服。

  2、部門經(jīng)理工服。

  3、部門主管工服。

  4、部門領(lǐng)班工服。

  5、服務(wù)員、各部門、各崗位工服。

  (1)客房部。

  ①行李員工服。

  ②樓層服務(wù)員工服。

  ③PA工服。

  ④洗衣房工服。

  ⑤總臺、商務(wù)中心、商場工服。

  (2)銷售部:銷售員工服。

  (3)餐飲部:

  ①迎賓員工服。

  ②服務(wù)員工服。

  ③傳菜員工服。

  ④吧員工服。

  ⑤廚師工服。

  (4)夜總會:

  ①服務(wù)員工服。

  ②吧員工服。

  (5)美容美發(fā):服務(wù)員工服。

  (6)行政部。

  ①保安工服。

  ②工程工服。

  ③文員工服。

  (7)財務(wù)部:

  ①收銀員工服。

  ②財務(wù)辦公室工服。

  三、責(zé)任督導(dǎo)。

  此項工作由行政部具體負(fù)責(zé),各部門工服樣式及質(zhì)地的選擇均由各部門經(jīng)理協(xié)同行政部落實。

  20xx年xx月xx日

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