《國際貿(mào)易實務》課程目標設置之我見論文
論文關鍵詞：國際貿(mào)易實務：課程目標設置：項目課程；
論文摘要：對高職國際商務專業(yè)核心課程《國際貿(mào)易實務》進行項目課程重構(gòu)，首先面臨如何確定課程目標的問題。課程目標的合理性和可行性直接影響著課程設計各項工作的方向和成效。在確定課程目標時，應該通過選取典型工作過程以確定項目邊界，通過分析典型工作任務和技能需求以確定項目內(nèi)容，通過分析本課程與專業(yè)培養(yǎng)目標、專業(yè)課程體系的關系，以確定項目技能階段性培養(yǎng)目標。
近年來，隨著我國經(jīng)濟快速發(fā)展，國際貿(mào)易隨之繁榮。同時，國際商務專業(yè)課程體系逐步從以傳統(tǒng)學科課程為主體的課程模式，轉(zhuǎn)向以項目課程為主體的課程模式，專業(yè)核心課程是項目課程建設的首選對象。《國際貿(mào)易實務》(以下簡稱《實務》)作為國際商務專業(yè)的核心課程，是一門實踐性很強的綜合性應用學科，應該進行項目課程建設。項目課程建設要圍繞課程標準進行。課程標準確定課程的功能、目標、內(nèi)容組織和實施方法。其中，確立課程目標是課程設計的首要環(huán)節(jié)，目標的合理性和可行性直接影響著課程設計、實施和評價的方向和成效。
通過對《實務》的傳統(tǒng)教學目標進行解構(gòu)，本文分析了項目課程的不適應性，并在項目課程設計原則的指導下，提出課程目標確立的方法及其核心問題。這些方法是：通過選取典型工作過程確定項目邊界，通過分析典型的工作任務和行為規(guī)范確定技能需求和項目內(nèi)容，通過分析工作行為復雜度、本課程與專業(yè)培養(yǎng)目標以及與專業(yè)課程體系的關系，來確定技能培養(yǎng)的階段性目標。
傳統(tǒng)《實務》教學目標與項目課程的不適應性
在教學大綱中，教學目標主要描述教學活動后學生產(chǎn)生的預期行為變化。它是由課程教學目標綜述和各章節(jié)的教學子目標構(gòu)成的。常見的《實務》教學目標是：(1)使學生熟練掌握與進出口貿(mào)易的合同條款及與基本業(yè)務流程有關的基礎知識和國際貿(mào)易慣例、法律法規(guī)并了解各種國際貿(mào)易方式。(2)使學生初步具備進出口交易的實際操作能力(比如貿(mào)易談判能力、價格核算能力和規(guī)范繕制各種結(jié)匯、付匯單證的能力)以及發(fā)現(xiàn)、分析并解決進出口貿(mào)易活動中一般問題等的基本能力。
對于《實務》項目課程建設而言，上述教學目標存在兩點缺陷：
所針對的典型工作過程過于寬泛且與貿(mào)易實踐活動的鏈接模糊：在多數(shù)傳統(tǒng)教材中，我們可以看到與圖1類似的出口貿(mào)易業(yè)務流程圖。這是學科課程提煉出來的典型工作流程，教學目標體系與其密切相關。針對每一工作環(huán)節(jié)，如“交易前準備”、“合同簽訂”等都有教學子目標。例如，報關環(huán)節(jié)的教學目標通常是“了解報關的業(yè)務規(guī)則和程序并掌握報關技能”。但是，在教學目標體系中，教學子目標與典型工作任務的技能需求脫節(jié)的現(xiàn)象卻普遍存在。例如，報關環(huán)節(jié)的典型工作任務是什么?一般貿(mào)易要求完成“申報——配合查驗—繳納稅費——裝運貨物”。加工貿(mào)易要求完成“合同備案——進口報關——加工——出口報關——合同核銷”。由于課時限制，《實務》教學無法涉及各類監(jiān)管方式的具體措施，教學內(nèi)容僅是報關程序及其要點的簡介�！傲私鈭箨P的業(yè)務規(guī)則和程序、掌握報關技能”的教學目標成為看似合理，實際上是無所不包卻無一能實施的目標。即使學生掌握了流程和規(guī)范，也不具備查詢商品編碼、填寫報關單、配單等基礎技能。這種目標的制定實質(zhì)上是忽略了具體工作任務而使目標泛化了，而泛化的根源在于“典型工作過程”脫離了具體的貿(mào)易背景，難以確定典型工作任務及其所需知識和技能，導致教學目標與工作技能需求脫節(jié)，使學生只獲取了知識而難以形成操作能力。
技能培養(yǎng)階段性目標模糊。以上述報關環(huán)節(jié)教學子目標為例，報關技能是什么?它是由確定商品編碼、填寫報關單、計算關稅、配置和審核報關單據(jù)、填報加工貿(mào)易手冊、辦理減免稅手續(xù)等一系列子技能構(gòu)成的綜合技能，需要經(jīng)過長期學習和訓練才能形成。要求學生在《實務》學習階段“掌握報關技能”是脫離實際的，而《實務》教學子目標并未明確界定在該階段學生應掌握哪些報關子技能。這也是《實務》教學目標體系中普遍存在的問題。
項目課程重在通過項目活動培養(yǎng)學生的技能，如果技能培養(yǎng)目標模糊，項目活動設計就難以有的放矢。我們需要以新的理念重構(gòu)合理的課程目標。所謂“合理”，重在符合實際，強調(diào)細化。
以項目課程設計原則重構(gòu)《實務》課程目標
《實務》課程目標是“預先確定的，要求學生通過本門課程的學習所應達到的相關技能或能力的變化”，即“形成合乎法則或者能夠完成一定任務的新的活動方式或動作系統(tǒng)”課程目標需要清晰地表明：(1)使學生形成哪些新技能?(2)新技能是否適合典型工作任務的需要?是否符合專業(yè)培養(yǎng)目標的階段性要求?
確立課程目標的工作主要包括：(1)選擇國際貿(mào)易業(yè)務的典型工作過程，分析實際工作任務：(2)分析完成任務所必需的行為規(guī)范和技能技巧；(3)根據(jù)技能形成和發(fā)展的特點以及《實務》在專業(yè)課程體系中的地位，設置技能培養(yǎng)階段性目標，并將目標合理地配置在項目活動中，形成課程目標體系。
確立課程目標的工作是復雜的，以下僅就三個工作環(huán)節(jié)中的核心問題提出幾點看法，以供同行參考：
(一)典型工作過程和工作任務分析應基于一種具體的國際貿(mào)易方式，課程目標可以定位于掌握該種貿(mào)易方式的操作技能
傳統(tǒng)教學目標所依據(jù)的典型工作過程脫離貿(mào)易背景導致工作任務和技能培養(yǎng)目標模糊。由于現(xiàn)代國際貿(mào)易的經(jīng)營活動日趨復雜，典型工作過程不能從各種貿(mào)易背景中高度抽象而成，而應該從某種具體的貿(mào)易背景中適度提煉而成�！斑m度”就是要使典型工作過程和貿(mào)易實踐的“鏈接”更清晰，經(jīng)過學習，學生所獲得的知識能夠更快地形成規(guī)范的職業(yè)技能。
選擇具體貿(mào)易背景可以從兩個角度考慮：貿(mào)易對象或貿(mào)易方式。《實務》選擇貨物貿(mào)易作為貿(mào)易背景是不言而喻的，“貨物貿(mào)易”無需具體化為某種貨物比如服裝或電視機的貿(mào)易盡管項目活動可以基于某種具體貨物的業(yè)務進行設計，但學生在《實務》課程中所形成的完成典型外貿(mào)業(yè)務工作任務的技能適用于不同商品的經(jīng)營。
在貿(mào)易實踐中，從業(yè)者總是以某種具體的貿(mào)易方式進行某一筆業(yè)務交易的如果客觀條件允許的話，從業(yè)者也總是從簡單的或單一的貿(mào)易方式開始其經(jīng)營，然后逐步開拓不同的貿(mào)易方式，直至能夠根據(jù)需要靈活使用不同的貿(mào)易方式進行經(jīng)營活動。國際商務專業(yè)的課程體系安排亦可如此：使學生從簡單到復雜，逐步掌握數(shù)種主要的、常用的貿(mào)易方式的操作。
不同貿(mào)易方式的典型工作過程及其任務不同，因此，《實務》項目課程抽象的應該是某種貿(mào)易方式中的典型工作過程。作為專業(yè)基礎課程，《實務》項目課程選擇哪一種具體貿(mào)易方式主要應考慮三個因素：(1)該貿(mào)易方式在我國(或院校所在地)的貿(mào)易活動中居于主流地位(2)該貿(mào)易方式在各種貿(mào)易方式中具有基礎性質(zhì)，即其他貿(mào)易方式都會運用到該貿(mào)易方式的基礎技能。(3)該貿(mào)易方式相對簡單，符合學生的接受能力。
從不同角度劃分的諸多貿(mào)易方式(如出口貿(mào)易、進口貿(mào)易、過境貿(mào)易、逐筆售定一般貿(mào)易、展銷貿(mào)易、商品交易所貿(mào)易、補償貿(mào)易、加工貿(mào)易、租賃貿(mào)易、經(jīng)銷或代理貿(mào)易)中，比較符合上述三點要求的是“一般貿(mào)易逐筆售定出口業(yè)務”當然，不同院�？梢愿鶕�(jù)各自的實際情況做出不同的選擇。
《實務》以“掌握一般貿(mào)易逐筆售定出口業(yè)務的操作技能”作為課程目標有兩個好處：一是使工作領域和學習領域的邊界縮小并且清晰比如，報關的項目邊界不是泛化的一切報關業(yè)務，而是明確的一般出El貨物的“申報——配合查驗——繳納稅費——裝運貨物”工作二是使典型工作任務與課程目標清晰對應，比如，報關環(huán)節(jié)申報的典型工作任務是在“合適的時問和地點以合法的方式向海關申報貨物的出口情況”，課程子目標可以設計為“使學生掌握海關對申報時間、地點和方式的規(guī)范要求，能夠正確配置報關單據(jù)”。 具體貿(mào)易方式不僅可以作為《實務》課程教學的貿(mào)易背景，還可以直接作為課程目標，即要求學生掌握“一般貿(mào)易逐筆售定出口業(yè)務”操作技能，而非“進出口交易操作能力”這并不影響教學內(nèi)容對其他貿(mào)易方式的適用性首先，“一般貿(mào)易逐筆售定出口業(yè)務”的主要工作是多種其他貿(mào)易方式的重要組成部分：其次，許多國際貿(mào)易慣例、多項外貿(mào)職業(yè)技能在不同貿(mào)易方式的商務活動中具有普適性，《實務》課程將其與“一般貿(mào)易逐筆售定出口業(yè)務”的載體結(jié)合起來，能夠使學生既掌握一種具體貿(mào)易方式操作技能又學到普適性的基礎知識。在后續(xù)專業(yè)課程中，如果針對其他貿(mào)易方式開設一些課程，就能更好地達到“使學牛從簡單到復雜逐步掌握數(shù)種主要的、常用的貿(mào)易方式的操作”的專業(yè)培養(yǎng)目標。
(二)技能培養(yǎng)目標應強調(diào)樹立規(guī)范性思維與行為模式
教學目標“使學生初步具備進出口交易的實際操作能力以及發(fā)現(xiàn)、分析和解決進出口貿(mào)易活動中一般問題的基本能力”中所說的“能力”，我們可以理解為一種包括專業(yè)、方法及人際溝通的職業(yè)能力完成實際工作任務往往需要綜合運用三種能力。比如，租船訂艙環(huán)節(jié)的任務是“按照裝運期要求，以盡可能低的成本費用租訂到適合貨物特性、數(shù)量和運輸要求的船舶或艙位”要完成任務就需要具備了解租船訂艙程序和手續(xù)、掌握運費計算和填制各種運輸單據(jù)等專業(yè)技能：需要具備尋找船源信息并做出取舍的方法能力：需要與承運人建立并保持良好合作關系的人際溝通能力后兩種能力的重要性有時甚至高于專業(yè)能力�！秾崉铡穼W科課程偏重培養(yǎng)學生“掌握租船訂艙程序和手續(xù)、計算運費和填制運輸單據(jù)”的專業(yè)能力，而項目課程卻將三種能力都作為課程子目標。
專業(yè)能力本質(zhì)上是按照職業(yè)規(guī)范進行操作的能力，方法與人際溝通能力的培養(yǎng)如何融入《實務》課程，一直是項目設計的難點，原因之一就在于方法與人際溝通能力具有較高的構(gòu)成復雜性、個體差異性和外化的隨機性，它們在項目活動中不一定會按照設計者的思路外化為某些行為解決方法之一，是把遵守和理解行為規(guī)范作為方法與人際溝通技能培養(yǎng)的目標例如，在行動領域中完成“與承運人建立和保持良好合作關系”的工作任務，不能單純依賴工作者個體的人際溝通能力。而必須制定諸如“在與承運人初次接觸時要樹立本公司的良好形象”、“在日常業(yè)務聯(lián)系中始終尊重承運人、對其提出的問題應盡快答復”等工作規(guī)范來引導和約束個體行為當工作規(guī)范被個體內(nèi)化為其行為模式時，其人際溝通能力就達到了工作任務要求在學習領域中亦如此，把遵守行為規(guī)范作為方法與人際溝通技能的培養(yǎng)目標，可以提高學生的三種能力。
《實務》作為專業(yè)基礎課程，應重視培養(yǎng)學生遵守行業(yè)和職業(yè)規(guī)范課程目標應該體現(xiàn)“使學生具備規(guī)范操作進出口交易的能力”的要求、并將規(guī)范在項目活動子目標中進行細化。將規(guī)范性思維和行為模式作為《實務》項目課程技能培養(yǎng)的目標，符合人參與社會活動的規(guī)律——個體在社會活動中被他人認可的前提，首先是個體的行為符合群體的規(guī)范。
(三)技能培養(yǎng)階段性目標應重點培養(yǎng)認知技能
《實務》學科課程教學重理論，輕操作，在實訓、實踐活動中常常出現(xiàn)知識向能力遷移的障礙，導致學生實際操作能力不強。針對此問題，現(xiàn)行的《實務》課程教學目標體系要求學生看懂信用證、熟練填寫報關單、繕制商業(yè)單證、運用國際市場營銷知識進行國際市場調(diào)研和預測，目的在于提高學生的實際操作技能。但是，由于《實務》課程通常開設較早，因此，這類教學目標忽視了《實務》在國際商務專業(yè)課程體系中的位置，也忽視了技能培養(yǎng)的階段性特點，帶有急功近利的色彩例如，要求學生在《實務》學習階段正確填制報關單，需要講解出口貨物報關單47個欄目的填制規(guī)范并進行填單訓練，這些教學目標超出了學生的接受能力，也是《實務》課程有限課時所難以達到的。因此，在《實務》課程學習階段也難以要求學生正確繕制商業(yè)單據(jù)或進行營銷策劃。
出現(xiàn)上述非理性技能培養(yǎng)目標的原因，在于我們對操作能力的理解存在誤區(qū)操作能力可以被理解為完成任務的能力。為了完成任務，我們需要有識別、分析問題的能力。尋找解決問題方案的能力以及決策和實施的能力例如，為了完成填制報關單的任務，需要具有對業(yè)務類型和海關監(jiān)管模式的識別能力，根據(jù)報關單類型搜集和整理信息的能力，還要具備將信息轉(zhuǎn)化為文字填寫到報關單欄目中的實施能力“正確填制報關單”的操作能力不能被狹隘地理解為“將信息轉(zhuǎn)化為文字填寫到報關單欄目中”，操作能力不能簡單地等同于實施能力。
培養(yǎng)學生的操作能力，即是培養(yǎng)其對任務或問題的認知、分析、決策、實施能力而能力的形成和培養(yǎng)具有階段性特征。勞耐爾“從新手到專家的職業(yè)能力發(fā)展階段”理論認為，個體的職業(yè)能力發(fā)展必然經(jīng)歷從新手到有進步的初學者、內(nèi)行行動者、熟練專業(yè)人員，直至專家的過程。從新手到初學者的能力變化體現(xiàn)為從了解規(guī)則上升到解釋事實。在《實務》教學階段的學生正是處于從新手向初學者發(fā)展的階段，培養(yǎng)他們技能目標的重點應是對外貿(mào)典型工作過程、系統(tǒng)運行規(guī)則、崗位行為規(guī)范的認知技能以及對常見業(yè)務現(xiàn)象的分析技能，而非外貿(mào)業(yè)務過程所有環(huán)節(jié)工作的實施技能例如，在報關環(huán)節(jié)，應要求學生熟知“申報——配合查驗——繳納稅費——裝運貨物”的工作流程及規(guī)范、熟知單證員或報關員或代理報關單位必須具有正確填制報關單的技能、業(yè)務員或跟單員應具有提供報關單各欄目所需信息的技能填制報關單不是國際商務專業(yè)新手的技能目標，不應作為《實務》課程的子目標，而是報關員新手的技能目標，應作為《報關實務》課程的目標。
總之，在確立課程目標的復雜工作過程中，應該本著科學、嚴謹?shù)膽B(tài)度，從實際出發(fā)，按照工作規(guī)律和教育規(guī)律進行目標的設計，其中，應特別重視學習領域與工作領域的關聯(lián)度、知識向技能遷移的階段性規(guī)律唯有如此，項目課程的教育理念才能夠落到實處。
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