美味的千層餅制作方法

時間:2022-06-28 00:31:12 生活常識

美味的千層餅制作方法

  第一步

  只要是能讓千層餅起層的千層餅的做法都是比較好的,千層餅起的層數越多越好。下面我將給大家介紹千層餅的做法,并且會告訴大家讓千層餅起千層的關鍵做法。烙餅的面一定要用溫水和的軟軟的,搟成薄片后均勻涂上油,撒上蔥花和鹽,

  第二步

  然后抹完油撒完調料的餅皮卷起來

  第三步

  將卷起來的餅,擰兩圈,這兩步就是讓千層餅起千層的關鍵做法,所以必須要將面餅搟的薄一點,卷起來的時候細致,盤面餅的時候也盡量多盤幾圈摞起來。

  第四步

  將擰好的餅用手按結實后搟成圓餅,厚度在5毫米左右,千萬不要搟的太薄了哦,不然餅會很硬。

  第五步

  將平底鍋過底均勻的涂抹一層油。然后將搟好的餅,平鋪在鍋底。烙至兩面金黃即可

  第六步

  關火出鍋,放入盤子中。開吃吧,口感非常的好。味道特別清香。這就是千層餅的做法了,有沒有想嘗試一下的沖動?這種千層餅的做法并不難,其中讓千層餅起千層的做法我也已經介紹過,對于有一定做飯基礎的人來說應該不算難。你掌握好千層餅的做法了嗎?

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