養肝湯的基本做法

時間:2022-07-02 11:41:56 美食

養肝湯的基本做法

  難度:切墩(初級) 時間:1小時以上 主料 大棗 7枚 輔料 熱開水(產后改用煮后的月子米酒水) 300毫升

  1.放在保鮮盒內,用熱開水(產后為備用的月子米酒水)沖泡,加蓋泡8小時。

  2.用蒸器蒸之,等沸騰后改用小火蒸1小時。(可在電飯鍋上加蒸器與薏米等同時蒸,節省時間)

  小貼士

  1、將紅棗取出,去皮及核,一天之中隨時可食;若買無核棗最好。

  2、湯汁當茶飲用,一天分數次喝完。

  3、可根據個人要求適量加紅糖。

  [備注]:1、一天量為300毫升。

  2、自然產的人,也需要喝養肝湯來保護肝臟,幫助肝臟解毒及解渴用。

  3、有些人會臨時決定剖腹產,為應對這一情況,不論自然產還是剖腹產,均應于YCQ前一周開始飲用養肝湯。

  注:養肝湯制作較為繁瑣,可以使用子月堂養肝湯料包,每次1袋,每天2-3次,子月堂養肝湯采用復方,即配方中除大棗外,還含有,枸杞,甘草,滋陰養肝解毒,效果更佳。

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