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酒店管理專業求職簡歷

時間:2022-07-13 05:50:03 簡歷

酒店管理專業求職簡歷

  光陰迅速,一眨眼就過去了,我們又將打開新的篇章,尋求新的工作機會,感覺我們很有必要寫簡歷了。但是簡歷要寫什么內容才是恰當的呢?下面是小編精心整理的酒店管理專業求職簡歷,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店管理專業求職簡歷

  姓名:李浩

  性別:男

  年齡:25歲

  出生日期:1986年7月5日

  居住地:南京

  電話:138xxxxxxxx(手機)

  E—mail:

  公司:國際大酒店

  行業:餐飲業

  職位:行政主廚/廚師長

  最高學歷

  學歷:本科

  專業:酒店管理

  學校:酒店管理

  自我評價

  具有多年廚房管理和烹飪經驗,曾經開辦過酒店,精通各大菜系,尤其是法國菜和意大利菜。現在正致力于菜品營養搭配、時尚菜、創意菜的`研究,希望給顧客帶去的不僅是美味的菜肴,還有快樂和幸福的感覺。我相信沒有最好,只有更好。

  求職意向

  到崗時間:一個月內

  工作性質:全職

  希望行業:餐飲業

  目標地點:南京

  期望月薪:面議/月

  目標職能:行政主廚/廚師長

  工作經驗

  20xx/4—至今:國際大酒店[1年6個月]

  所屬行業:餐飲業

  中餐部行政主廚/廚師長

  1、負責制定酒店菜單;

  2、負責菜品的成本控制;

  3、配合前廳的管理運行;

  4、負責培訓新人,處理部門各種事務,協調與其他部門的關系;

  5、除了平日工作,還負責節假日酒店派對或商業活動的烹飪工作。

  20xx/3—20xx/3:七天連鎖酒店[1年]

  所屬行業:物業管理/商業中心

  餐飲部行政總廚

  1、致力于膳食營養的研究開發,將科學理念運用到實際工作中;

  2、負責餐廳每日菜點的品質管理;

  3、負責原料選定、成本把控、切配工作;

  4、負責公司員工每日工作午餐;

  5、負責公司大型餐會、活動的菜單定制和菜品選購。

  20xx/7——20xx/2:國際飯店[8個月]

  所屬行業:酒店/旅游

  西廚房行政主廚/廚師長

  1、負責廚房籌建、管理工作;

  2、負責廚師招聘、培訓、管理工作;

  3、負責食物的質量把控和成本控制;

  4、負責菜品創新。

  教育經歷

  20xx/9——20xx/7遼寧對外經貿學院酒店管理本科

  語言能力

  英語(熟練)聽說(精通),讀寫(精通)

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