牛軋糖餅干的做法

時間:2022-08-05 07:42:57 美食

牛軋糖餅干的做法大全

  不管是身體健康時還是身染疾病時,飲食都可以說是相當重要的,合理的飲食可以促進健康,還可以進行食療,幫助治療疾病,牛軋糖餅干的做法很簡單,而且還能幫助調理身體,促進身體健康。接下來小編搜集了牛軋糖餅干的做法大全,僅供大家參考,希望幫助到大家。

牛軋糖餅干的做法大全

  牛軋糖餅干的做法一

  食材

  棉花糖65g,全脂奶粉30g,杏仁碎35g,蘇打餅干適量,黃油28g

  步驟

  1. 不粘鍋中加熱28g黃油,待融化后將65g剪碎的棉花糖倒入,小火,攪拌直至棉花糖也融化。

  2. 加入30g全脂奶粉和35g杏仁碎。

  3. 關火,迅速攪勻,牛軋糖夾心完成。

  4. 取兩塊蘇打餅干,夾心趁熱夾在餅干中間。

  5. 冷卻后,好吃不膩的'牛軋糖拉絲餅干就OK了。

  牛軋糖餅干的做法二

  主料

  蘇打餅干100克、棉花糖60克、黃油25g、全脂奶粉28g、蔓越梅干15g、花生仁15g

  步驟

  1. 準備好需要的`食材,把蘇打餅干掰成兩半備用。

  2. 把花生和蔓越莓稍微切碎些。

  3. 開小火,把黃油放入不粘鍋至完全融化。

  4. 加入棉花糖,用刮刀按壓、攪拌,直到棉花糖融化。

  5. 直至和黃油完全融合。

  6. 接著倒入全脂奶粉。

  7. 繼續攪拌至無干粉狀態。

  8. 迅速加入切好的花生和蔓越莓。

  9. 用刮刀迅速翻拌均勻,然后關火。

  10. 待牛軋糖溫熱時,右手套上一次性手套取一小團牛軋糖放在蘇打餅干上。

  11. 再取一片蘇打餅干蓋上,輕輕按壓下即可。

  牛軋糖餅干的做法三

  食材用料

  太平蘇打餅干(香蔥或奶鹽味) 400克、黃油 50克、奶粉 40克、花生碎 60克、棉花糖 120克

  步驟

  把棉花糖切小塊切小塊切小塊和黃油一起放入不粘鍋,小火,一定要小火把黃油和棉花糖熬融化!過程中要用鏟子翻拌一下!

  當黃油棉花糖融化后倒入花生碎(蔓越梅)翻拌均勻,關火,快速倒入奶粉翻拌均勻,這時候發現溶液已經基本上不粘鍋了!(如果室溫很低,可以全部完成再關火!)

  快速用勺子把溶液抹到餅干上!

  然后再蓋上一塊餅干,按壓一下!

  等夾心涼一會就可以裝盒了!

  牛軋糖餅干的做法四

  主料

  蘇打餅干、棉花糖適量

  步驟

  準備材料,一般超市里有售的蘇打餅干(太平梳打、Aji等等),棉花糖(建議買原味沒有夾心的,有夾心和其他果味的吃起來味道會有些獵奇…)

  蘇打餅干從中間一分為二

  上面鋪上棉花糖粒(棉花糖可以稍微撕小一點)

  不要蓋上另一片,放入微波爐加熱20秒

  這時候棉花糖稍有融化

  蓋上另一塊餅干,再放入微波爐加熱10秒。放涼一些再吃。如果想讓里面的.糖更焦更脆的,可以再放微波爐里叮一下,別太久。

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