雞腿的做法

　　第一步

　　首先準(zhǔn)備好食材，然后先把雞腿清洗干凈放入盆里。

　　第二步

　　接下來需要用熱水煮下雞腿，然后撈出放干。

　　第三步

　　然后就是爆炒蔥姜蒜直至出現(xiàn)香味。

　　第四步

　　等到出現(xiàn)香味以后就將雞腿放入鍋里，記住需要放老抽。

　　第五步

　　然后加入清水以及,料酒,花椒,大料,香葉,陳皮，干紅辣椒等輔料。等快出鍋的時候加點白糖即可。

　　第六步

　　最后就是等雞湯熬干即可。

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