簡單巧克力醬的做法步驟

時間:2022-02-04 16:14:50 美食

簡單巧克力醬的做法步驟

  1. 所有的材料

  2. 用秤把所有材料都稱好

  3. 糖粉和蛋黃攪拌好

  4. 可以用電飯鍋的保溫檔加熱牛奶,^_^,牛奶高溫下容易糊,加入攪拌好的蛋黃糖粉,用刮勺攪拌全部溶解,此時慢慢篩入可可粉和玉米粉(不過篩容易結塊,用豆漿機贈的篩子就可以噢~)

  5. 慢慢攪勻,加入奶油少許,當然不加也沒關系,過一會兒醬會慢慢變稠

  6. 這個就是盛出來的巧克力醬啦,口水流下來啦

  小貼士

  親們,我以為玉米淀粉就是玉米粉,沒想到有童鞋有疑問,那我在此申明,我用的是玉米淀粉。

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