青汁曲奇的做法步驟
青汁曲奇的做法步驟
1. 黃油室溫軟化（可不是直接加熱化成液體哦）用電動打蛋器分兩次次加白糖，然后分兩次加糖粉，打發（就是打的發白還比原來體積大了），讓后再分三次加雞蛋液打（每次都等上次打發再加下一次）打好后，加低筋面粉和抹茶粉拌勻，裝裱花袋
2. 開始裱花了，很漂亮吧？
3. 180度開烤了，大概20分鐘（每一個烤箱的溫度都不準，最好自己多看看）
4. 這是我加玫瑰醬做的玫瑰曲奇
5. 這是直接用低粉做的曲奇
小貼士
沒有青汁若葉粉的可以改成等量的低筋面粉，要是改成抹茶的就是抹茶曲奇，當然還可以是巧克力粉或咖啡粉，都很不錯的
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