初一生物上冊知識點總結優秀
總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它可以提升我們發現問題的能力，為此我們要做好回顧，寫好總結。但是總結有什么要求呢？下面是小編為大家整理的初一生物上冊知識點總結優秀，歡迎閱讀與收藏。
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六大營養物質：糖類、蛋白質、脂肪、水、無機鹽、維生素。
脂肪：人體內主要的儲能物質富含脂肪的食物：花生、動（植）物油、肥肉、大豆等。
糖類：人體內主要的供能物質富含糖類的食物：蔗糖、大米、小麥、饅頭、馬鈴薯、紅薯等。
蛋白質：為生長發育以及受損細胞的修復和更新提供原料富含蛋白質的食物：奶、蛋、魚、肉等。
水：細胞的主要組成成分，約占體重的60%—70%。
維生素：人體需求量少，不能供能，但生命活動又必不可少的物質。
描述人體消化系統的組成
消化系統由消化道和消化腺組成。
1、消化道由上到下依次是：
（1）口腔——牙齒的咀嚼磨碎食物，舌的攪拌使食物和唾液混合。
（2）咽和食道——食物的通道，沒有消化作用。
（3）胃——通過蠕動，使食物和胃液混合，并初步消化。
（4）小腸——消化和吸收的主要場所（小腸的起始部位為十二指腸）。
（5）大腸——使食物殘渣推向肛門（大腸的起始部位為盲腸）。
（6）肛門
2、消化腺
（1）唾液腺——分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉（淀粉、麥芽糖）。
（2）胃腺——分泌胃液，能初步消化蛋白質。
（3）腸腺——分泌腸液，能消化糖類、蛋白質和脂肪。
（4）胰腺——分泌胰液，能消化糖類、蛋白質和脂肪。
（5）肝臟——分泌膽汁，不含消化酶，能乳化脂肪。
注意：唾液腺、胰腺、肝臟位于消化道外，胰腺和肝臟分泌的消化液注入到十二指腸后與食物接觸。胃腺和腸腺位于消化道內。肝臟是最大的消化腺。
概述食物的消化和營養物質的吸收過程
1、食物的消化
蛋白質：消化始于胃，最終被消化成氨基酸。
糖類：消化始于口腔，最終被消化成葡萄糖。
脂肪：消化始于小腸，最終被消化成甘油和脂肪酸。
2、吸收
小腸是吸收營養物質的主要器官，決定這個功能的結構特點是：
1）成人的`小腸一般有5—6米，是消化道中最長的一段；
2）小腸內有許多皺襞，皺襞上有許多絨毛狀突起——小腸絨毛，大大增加了小腸的吸收面積。被吸收后，隨即由內壁毛細血管吸收氨基酸和葡萄糖等營養物質運往全身。
設計一份合理的食譜
早、中、晚餐的能量應當分別占30%、40%、30%。三餐應該按時。
要合理補充各種人體所必須的五類食物，可以形象比喻成“平衡膳食寶塔”。
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生物的遺傳和變異
第一節基因控制生物的性狀
1、遺傳是指親子間的相似性，變異是指親子間和子代個體間的差異。生物的遺傳和變異是通過生殖和發育而實現的。
2、性狀：生物體所表現的的形態結構特征、生理特性和行為方式統稱為性狀。
3、相對性狀：同種生物同一性狀的不同表現形式。例如：家兔的黑毛與白毛。
4、基因控制生物的性狀。例：轉基因超級鼠和小鼠。
5轉基因超級鼠的啟示：基因決定生物的性狀，同時也說明在生物傳種接代中，生物傳下去的是基因而不是性狀。
6、把一種生物的某個基因，用生物技術的方法轉入到另一種生物的基因組中，培育出的轉基因生物，就有可能表現出轉入基因所控制的性狀。
第二節基因在親子代間的傳遞
1、在有性生殖過程中，基因經精子或卵細胞傳遞，精子和卵細胞就是基因在親子間傳遞的“橋梁”。
2、基因位于染色體上是具有遺傳效應的DNA的片段。DNA是主要的遺傳物質，呈雙螺旋結構。
3、染色體：細胞核內能被堿性染料染成深色的物質，是遺傳物質的主要載體。每一種生物細胞內的染色體的形態和數目都是一定的。
4、在生物的體細胞中染色體是成對存在的，基因也是成對存在的，分別位于成對的染色體上。人的體細胞中染色體為23對（46條），也就包含了46個DNA。
5、在形成精子或卵細胞的細胞分裂中，染色體都要減少一半，而且不是任意的一半，是每對染色體中的一條進入精子或卵細胞中，而當精子和卵細胞結合成受精卵時，染色體又恢復到親代細胞中染色體的水平，其中有一半染色體來自父方，一半來自母方。
生殖過程中染色體的.變化：如圖：課本P31
第三節基因的顯性和隱性
1、孟德爾的豌豆雜交試驗：
（2）實驗過程：把矮豌豆的花粉授給高豌豆（或相反），獲得了雜交后的種子，結果雜交后的種子發育的植株都是高桿的。孟德爾又把雜交高豌豆的種子種下去，結果發現長成的植株有高有矮（高矮之比為3：1）。
（3）在相對性狀的遺傳中，表現為隱性性狀（矮豌豆）的，其基因組成只有dd一種，表現為顯性性狀（高豌豆）的，其基因組成有DD或Dd兩種。
基因型比例：DD：Dd：dd=1：2：1
表現型比例：3：1
2、我國婚姻法規定：直系血親和三代以內的旁系血親之間禁止結婚。
近親攜帶相同的隱性致病基因比例較大，其后代患該遺傳病的幾率就增大。
第四節人的性別遺傳
1、性染色體是指在體細胞中能決定性別性別的染色體，在人的體細胞中，性染色體有2條。
2、每個正常人的體細胞中都有23對染色體（男：44條+XY女：44條+XX）。其中22對男女都一樣，叫常染色體，有1對男女不一樣，叫性染色體（男性為XY，女性為XX）。
3、生殖細胞中染色體的組成：精子（22條+Y或22條+X），卵細胞（22條+X）。
4、生男生女機會均等，比例為1∶1
第五節生物的變異
1、生物性狀的變異是普遍存在的。可遺傳的變異由遺傳物質的改變而引起的變異，不可遺傳的變異是由環境因素的變化而引起的變異。
2、人類應用遺傳變異原理培育新品種例子：人工選擇、雜交育種、太空育種（基因突變）。
3、生物變異的意義：生物進化和發展的基礎，培育動、植物的優良品種。
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