幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案1
集體活動(dòng)目標(biāo)：
1、幼兒初步了解中秋節(jié)，知道為什么要過(guò)中秋節(jié)，什么時(shí)候開(kāi)始過(guò)中秋節(jié)。
2、幼兒能夠通過(guò)多種渠道來(lái)收集資料，并學(xué)會(huì)分享交流資料。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒收集關(guān)于中秋節(jié)的資料，以及一些中秋節(jié)的圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入。以談話的形式導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。
師：小朋友們，你們知道我們國(guó)家有那些節(jié)日嗎？
二、向幼兒介紹中秋節(jié)，包括時(shí)間，來(lái)歷。
1、教師請(qǐng)幼兒介紹，并請(qǐng)其他幼兒傾聽(tīng)從中知道了哪些，與別人有哪些不同。
2、教師介紹自己的材料，使幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷。
三、擴(kuò)展幼兒經(jīng)驗(yàn)，并介紹中秋節(jié)的習(xí)俗，讓幼兒了解更多。
師：小朋友們，你們知道中秋要吃什么嗎？
師：除了吃月餅，我們還干什么呢？
四、教師像幼兒介紹獲取資料的方法。
師： "呀，小朋友了解那么多知識(shí)，那你是從哪里了解到的？"
1、幼兒交流自己獲取知識(shí)的'渠道。
2 、教師幫助幼兒總結(jié)從哪獲取知識(shí)：方法及渠道。
五、活動(dòng)延伸
1、幼兒繼續(xù)搜集各種各樣的月餅
2、幼兒嘗試制作月餅
六、活動(dòng)結(jié)束，幼兒回家向家長(zhǎng)分享今天的所得。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)用橡皮泥制作月餅。
2、喜歡參與泥工活動(dòng)，初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。
4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)月餅的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。
收集各種月餅盒。
活動(dòng)過(guò)程：
一、月餅店開(kāi)張。
1、中秋節(jié)快到了，我們來(lái)開(kāi)一間月餅店，開(kāi)月餅店需要很多月餅。我們一起來(lái)制作月餅吧！
2、出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。
3、中秋節(jié)，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會(huì)有一些美麗的花紋，有的還有漂亮的圖案。
二、做月餅。
1、介紹橡皮泥以及泥工板。
2、引導(dǎo)幼兒探索做月餅的`方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。
3、個(gè)別幼兒示范探索的方法，教師引導(dǎo)幼兒討論團(tuán)泥，按壓等方法。
4、允許幼兒用不同的方法制作月餅：用用手掌壓或用工具壓，然后用圓形瓶蓋扣在泥餅上，按壓成圓形；把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具里并用手指按壓，然后用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。
5、個(gè)別指導(dǎo)，鼓勵(lì)不愿動(dòng)手的幼兒大膽嘗試，指導(dǎo)幼兒想辦法把月餅盡量做得圓一些。
三、包裝月餅。
1、幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒里，一同感受成功的快樂(lè)。
2、有了這么多的月餅，我們的月餅店可以開(kāi)張嘍！
3、整理工具和桌面。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解、認(rèn)識(shí)各種各樣的月餅。
2、通過(guò)做月餅，送月餅，買月餅，嘗月餅發(fā)展幼兒協(xié)作游戲的能力，增強(qiáng)幼兒交往能力。
3、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
4、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
閱讀區(qū)：幼兒用書(shū)《秋日旅行》，各種月餅圖片。手工區(qū)：橡皮泥、月餅盒，彩紙。商店：各式各樣的月餅、假鈔，牙簽，紙盤。
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示月餅，引起幼兒興趣看，這是什么?農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，中秋節(jié)就要到了，中秋節(jié)要吃月餅，這是我們中國(guó)的習(xí)俗。你們吃過(guò)月餅嗎?你吃的月餅是怎么樣的?它的形狀、味道是怎么樣的?(讓幼兒自由說(shuō)一說(shuō))然后出示相關(guān)的圖片。
二、介紹區(qū)角材料，提出活動(dòng)要求手工區(qū)：在手工區(qū)里我們有各種各樣的月餅盒，請(qǐng)你們將他們包裝一下，看誰(shuí)的'漂亮?包好就可以拿到商店賣。如果賣完可以用橡皮泥制作月餅。商店：這是月餅商店，店里有誰(shuí)?請(qǐng)幼兒扮演閱讀區(qū)：書(shū)里有很多的月餅，大家可以看一看有些什么樣的?
三、幼兒自主選擇區(qū)域進(jìn)行活動(dòng)，教師巡回指導(dǎo)。
四、幼兒聽(tīng)音樂(lè)結(jié)束活動(dòng)，收拾整理玩具
五、評(píng)價(jià)幼兒活動(dòng)
教學(xué)反思：
為了讓幼兒能夠在幼兒園也感受到節(jié)日氣氛，于是便設(shè)計(jì)了這個(gè)節(jié)后開(kāi)展的中秋主題活動(dòng)，請(qǐng)幼兒和自己的同學(xué)、老師一起品嘗月餅，共享節(jié)日的快樂(lè)。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案4
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解月餅制作的過(guò)程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。
2.課件。
活動(dòng)過(guò)程
1.今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是我們的習(xí)俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的'圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。
3.今天我們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅，怎么來(lái)做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫(huà)花紋。
4.小組討論：我們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵(lì)幼兒說(shuō)出與別的小朋友不一樣的方法。
5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P(yáng)，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面，放到前面的展示桌上，進(jìn)行“月餅展示會(huì)”活動(dòng)，讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你最喜歡哪一個(gè)月餅?為什么?
7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚(yú)的、憤怒的小鳥(niǎo)的、多啦A夢(mèng)的。
教師小結(jié)：月餅的形狀還有很多很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來(lái)，帶到幼兒園我們一起來(lái)欣賞。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案5
活動(dòng)設(shè)計(jì)
很多小朋友們都吃過(guò)香噴噴的月餅，但是，應(yīng)該沒(méi)有小朋友們自己做過(guò)月餅吧，這個(gè)烹飪課就讓小朋友們自己來(lái)制作月餅，加深對(duì)月餅和中秋節(jié)的了解。
活動(dòng)目標(biāo)
1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過(guò)程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)準(zhǔn)備：請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷，共同收集有關(guān)資料。開(kāi)展觀察月亮變化的記錄活動(dòng)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動(dòng)的計(jì)劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動(dòng)會(huì)場(chǎng)所需要的材料，月餅及分享食物等。活動(dòng)前幼兒通過(guò)張貼海報(bào)、制作邀請(qǐng)函的形式，邀請(qǐng)父母來(lái)園參加慶祝活動(dòng)。
3、實(shí)物月餅、音樂(lè)《爺爺為我打月餅》請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的`面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動(dòng)過(guò)程
一、入場(chǎng)
師：小朋友們，我們一起來(lái)唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過(guò)月餅嗎？（吃過(guò)）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。
二、觀察感知
1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺(jué)，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕叮⒁獠灰x鼻子太近。
2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
三、制作月餅
1、請(qǐng)幼兒來(lái)品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問(wèn)幼兒：小朋友你們?cè)敢庾鲆粋�(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）。現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
（1）先將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
（2）將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。
（3）將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。
教師講解：今天老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的）。
4、做游戲：（利用圖片進(jìn)行分類）
教師拿兩個(gè)紙盆做汽車，請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
幼兒園制作月餅，圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對(duì)于團(tuán)圓的美好祝愿，但是小朋友們對(duì)月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食，教師們通過(guò)讓幼兒自己制作月餅，來(lái)加深對(duì)月餅的了解。
【幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案】相關(guān)文章：
六一美食節(jié)活動(dòng)方案06-05
幼兒園中秋活動(dòng)方案02-18
幼兒園中秋活動(dòng)方案精品10-02
幼兒園中秋活動(dòng)方案精華10-03
幼兒園中秋小班活動(dòng)方案11-10
最新幼兒園中秋活動(dòng)方案03-29