(精華)酒店安全制度
在社會一步步向前發(fā)展的今天,我們可以接觸到制度的地方越來越多,制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。擬起制度來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的酒店安全制度,希望對大家有所幫助。

酒店安全制度1
樂觀搶救火勢威逼的旅客是我們酒店員工在火場上的首要任務(wù),門窗走廊、樓梯間、平安門等入口和通道,是疏散與救人的`重要通道,每個(gè)員工必需熟記這些出入口與通道大樓內(nèi)任何地方。發(fā)生火災(zāi)時(shí),人員疏散主要貫徹“來一個(gè)撤一個(gè)先來先撤”的原則,不讓其等待同伴。
1、糊涂的,可指定通道讓其自行離開。
2、對在煙霧中迷失方向的,引導(dǎo)其撤出。
3、失措或固執(zhí)不走的,要進(jìn)行安撫心情或說明動員半強(qiáng)制性撤出。
4、火燒、煙熏而失去知覺的人員、不能行走的老人、兒童以及病殘人員,實(shí)行背、抱等方法撤出,撤出人員都安置在不易被火勢危脅的樓層客房內(nèi)或平安地點(diǎn)。
5、全部人員疏散只能由總經(jīng)理作出打算。
6、或代理指揮人員發(fā)出疏散指令后,各部門救援員工通知客人或員工按平安出口路線就近指揮疏散。確認(rèn)完全撤離時(shí),需在該房間門上用粉筆打個(gè)已撤離記號。
7、全系數(shù)許可范圍內(nèi),電監(jiān)室人員、總機(jī)要始終堅(jiān)守崗位,未得到總經(jīng)理的通知,不得離開電機(jī)房?倷C(jī)通知全部客人疏散,并將通知的房號登記來。
8、員工(除保安員外)接到通知后離開酒店在外待命。
9、保安部員工照指示關(guān)心老年、小孩、殘疾客人疏散。
10、播通知內(nèi)容如下:
疏散工作開頭時(shí),由消控中心利用消防廣播系統(tǒng)向整個(gè)樓或某一部位發(fā)出疏散令:“各位先生、女士,現(xiàn)酒店__地點(diǎn)發(fā)生火警需馬上疏散,請不要慌張,沿樓梯下樓,不要使用電梯,請到__地方集中!笔枭⒊鰜淼娜藛T,大堂副理與總臺必需進(jìn)行清點(diǎn)并準(zhǔn)時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。
酒店安全制度2
1、由指定專人進(jìn)行食品進(jìn)貨驗(yàn)收工作。
2、查驗(yàn)產(chǎn)品衛(wèi)生狀況,產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是否符合國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。
3、從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時(shí),應(yīng)查驗(yàn)食品是否有按照產(chǎn)品批次由符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)合格報(bào)告或者由供應(yīng)商簽字(蓋章)的`檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。
4、采購生豬肉應(yīng)查驗(yàn)是否為定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查驗(yàn)檢疫合格證明。
5、采購其他肉類也應(yīng)查驗(yàn)檢疫合格證明。不得采購沒有檢疫合格證明
酒店安全制度3
1、廚房每一個(gè)員工必須認(rèn)清安全生產(chǎn)與自身利益的重要性。
嚴(yán)禁在工作場所內(nèi)打鬧、奔跑;使用機(jī)械設(shè)備時(shí)必須按照標(biāo)準(zhǔn)的操作進(jìn)行,嚴(yán)禁不懂的操作行為;廚房的刀具必須小心使用和保管做到定點(diǎn)存放和用后放回原處的原則;廚房范圍嚴(yán)禁堆放雜物;過熱液體嚴(yán)禁存放于高處;嚴(yán)禁往高溫的油中濺入水珠;嚴(yán)禁身份不明的人員進(jìn)入廚房,以免發(fā)生意外事故;在定期殺蟲時(shí)要注意食品的安全保護(hù),以免發(fā)生意外事故使用天然氣時(shí)必須先檢查氣閥開關(guān),然后開始點(diǎn)火以確保安全,必須做到火不離人,人離關(guān)火的'習(xí)慣;下班時(shí)必須關(guān)閉火爐的開關(guān)并每天進(jìn)行簽名確認(rèn)關(guān)閉氣閥的制度;
2、要嚴(yán)格執(zhí)行廚房的消防安全制度。
所有的消防通道不能擺放任何障礙物;嚴(yán)禁廚房抽煙或廚房在運(yùn)作時(shí)進(jìn)行電焊工作;要定期清理運(yùn)水煙罩上的油污和積垢;嚴(yán)禁用火時(shí)人員離崗;嚴(yán)禁違反廚房的使用工具的安全操作手則進(jìn)行生產(chǎn)工作;嚴(yán)禁強(qiáng)行使用未修復(fù)好的爐具或工具;對所以的用電設(shè)備要定期進(jìn)行檢修和保養(yǎng);定期檢查和保養(yǎng)消防所用的工具,對使用過的滅火設(shè)備必須報(bào)告保安部并對其進(jìn)行更換或補(bǔ)充;積極參加安全消防知識培訓(xùn)及加強(qiáng)消防意識安全教育
酒店安全制度4
1、保持轎廂、轎廂地坎槽和層門地坎槽的清潔。
2、電梯井道底坑需定期清掃。
3、勿讓幼童、老人單獨(dú)乘電梯。
4、電梯切勿超載使用,以免發(fā)生意外。
5、勸導(dǎo)乘客勿在轎廂內(nèi)蹦跳,因?yàn)榇伺e可有引致電梯不正常運(yùn)行。
6、請依照您的實(shí)際需要按鈕。亂按鈕將會降低電梯的運(yùn)行效率。
7、使用三角鑰匙開啟層門時(shí),需將三角鑰匙插入層門上的鑰匙孔,旋轉(zhuǎn)后打開層門,切勿用力過猛,并看清轎廂是否停在此層,以免發(fā)生意外。(注:三角鑰匙使用者必須持有勞動安全部門頒發(fā)的安全操作證)
8、電梯停用時(shí),須將轎廂內(nèi)電源開關(guān)切斷。
9、不允許裝運(yùn)易燃、易爆的危險(xiǎn)物品。若遇特殊情況,需經(jīng)司機(jī)和管理部門統(tǒng)一并嚴(yán)加安全保護(hù)措施后方可裝運(yùn)。
10、不允許利用轎廂安全窗的'開啟,來裝運(yùn)長物件。
11、電梯使用完畢停用時(shí),司機(jī)或管理人員應(yīng)將轎廂停在基站,將操作箱上開關(guān)全部斷開,并將層門關(guān)閉。
12、電梯長期不使用時(shí),應(yīng)將機(jī)房內(nèi)的總電源開頭斷開。
13、留意陌生人進(jìn)出轎廂杜絕在轎廂內(nèi)犯罪。
14、切勿私自改裝電梯。
15、切勿用機(jī)動鏟車在一般貨梯內(nèi)裝卸貨物。
16、若電梯不正常時(shí),請先檢查電梯是否有人為的障礙。例如雜物阻止門的正常動作等。
17、不得將電梯的專用線路用作其他用途(例如用作電焊接電源)。
18、本公司員工進(jìn)行維修時(shí),請盡量提供本電梯以前發(fā)生故障的資料或介紹曾發(fā)生過的故障情況。
19、當(dāng)通知電梯發(fā)生故障要求本公司維修時(shí),請告知以下事項(xiàng):
。1)酒店名稱及其地址、聯(lián)系人及其聯(lián)系電話;
。2)發(fā)生故障之電梯合同號;
。3)故障情況
20、當(dāng)乘客在被關(guān)在轎廂內(nèi),切勿嘗試進(jìn)行釋放乘客,應(yīng)立即致電維保公司。請安慰被關(guān)乘客等候救援,并勸告乘客切勿嘗試離開轎廂。
21、當(dāng)發(fā)生電梯井道進(jìn)水或建筑物水管破裂時(shí),請立即將電梯電源切斷。待井道進(jìn)水被阻止或水管被修好后,請致電維保公司派員查驗(yàn)。確保設(shè)備完好后方可使用。
22、當(dāng)大廈內(nèi)發(fā)生火警時(shí),除具有消防功能的電梯由消防人員專用外,切勿使用電梯。火警過后,請致電維保公司派員查驗(yàn)。
酒店安全制度5
一、從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度
1、凡是從業(yè)食品經(jīng)營工作的人員必須崗前衛(wèi)生知識方面上崗,從事直接入口食品工作崗位的人員必須取得健康證明,且每年進(jìn)行健康檢查,定期進(jìn)行食品衛(wèi)生法律,法規(guī),業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。
2、凡是有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其它有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、從業(yè)人員要注意個(gè)人衛(wèi)生形象,養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴整潔的工作衣帽,頭發(fā)梳理整齊置于帽后。不得留過長指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰,不得穿工作服入廁。
4、從業(yè)人員不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為,不得用手抓取直接入口食品,用勺直接嘗味,使用后的操作工具不得隨處亂放。
5、從業(yè)人員必須認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度。
6、嚴(yán)格科學(xué)的洗手:操作前、便后以及與食品無關(guān)的其他活動后應(yīng)洗手,先用消毒液消毒,后用流動水沖洗。
7、從業(yè)人員必須認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度。
二、餐(用)具洗滌、消毒管理制度
1、設(shè)立獨(dú)立的餐飲具洗刷消毒室或?qū)S脜^(qū)域,消毒間內(nèi)配備消毒、洗刷保潔設(shè)備。
2、洗刷消毒員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴(yán)格按照“除殘?jiān)鷫A水洗→清水沖→熱力消→保潔”的順序操作。藥物消毒增加一道清水沖程序。
3、每餐收回的餐飲具、用具,立即進(jìn)行清洗消毒,不隔餐隔夜。
4、清洗餐飲具、用具用的洗滌劑、消毒劑必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。餐具消毒前必須清洗干凈,消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,及時(shí)放入保潔柜密閉保存?zhèn)溆谩?/p>
5、盛放消毒餐具的保潔柜要有明顯標(biāo)記,要經(jīng)常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放。
6、洗刷餐飲具的水池專用,不得在洗餐飲具池內(nèi)清洗食品原料,不得在洗餐飲具池內(nèi)沖洗拖布。
7、洗刷消毒結(jié)束,清理地面、水池衛(wèi)生,及時(shí)清理泔水桶,做到地面、水池清潔衛(wèi)生,無油漬殘漬,泔水桶內(nèi)外清潔。
8、定期清掃室內(nèi)環(huán)境、設(shè)備衛(wèi)生、不留衛(wèi)生死角,保持清潔。
三、烹調(diào)加工管理制度
1、加工前檢查食品原料質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2、熟制加工的食品要燒熟煮透,其中心溫度不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生,加工后的直接入口熟食要盛放在已經(jīng)消過毒的容器或餐具內(nèi)。不得使用未經(jīng)消毒的餐具和容器。
3、烹調(diào)后至食用前需要較長時(shí)間(超過2小時(shí))存放的食品應(yīng)當(dāng)在高于60℃,或低于10℃的條件下存放,需要冷藏的熟制品應(yīng)在放涼后再冷藏。
4、隔餐隔夜熟制品必須經(jīng)充分再加熱后方可食用。
5、灶臺、抹布隨時(shí)清洗,保持清潔。不用抹布揩碗盤,滴在盤邊的湯汁用消毒抹布揩擦。
6、嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理規(guī)定》要求,收集處理廢棄油脂,及時(shí)清洗抽油煙機(jī)罩。
7、剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的衛(wèi)生要求存放,不可混放和交叉疊放。
8、工作結(jié)束后,調(diào)料加蓋,工具、用具、洗刷干凈,定位存放;灶上、灶下、地面清洗沖刷干凈,不留殘?jiān)⒂臀,不留衛(wèi)生死角,及時(shí)清除垃圾。
酒店安全制度6
一、旅館的法定代表人或者經(jīng)營負(fù)責(zé)人為旅館治安責(zé)任人,對旅館及其附設(shè)經(jīng)營的'歌舞廳、洗浴場所、音樂茶坊等娛樂服務(wù)場所的治安管理和安全防范工作負(fù)責(zé)。
二、旅館治安責(zé)任人負(fù)責(zé)組織從業(yè)人員對相關(guān)法律、法規(guī)及操作規(guī)范迸行學(xué)習(xí)培訓(xùn),嚴(yán)格落實(shí)旅館業(yè)治安管理各項(xiàng)制度及措施。
三、旅館責(zé)任人應(yīng)加強(qiáng)對從業(yè)人員的領(lǐng)導(dǎo),明確崗位職責(zé),教育、督促其遵紀(jì)守法,確保各項(xiàng)安全防范措施落實(shí)到位。
四、旅館應(yīng)當(dāng)制訂突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,組織開展應(yīng)急演練,增強(qiáng)從業(yè)人員的安全責(zé)任意識。
五、旅館應(yīng)當(dāng)支持、配備公安機(jī)關(guān)預(yù)防和查處各種違法犯罪活動。
福建xxxx酒店管理有限公司
酒店安全制度7
一、為了確保酒店消防安全,保障客人和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全,切實(shí)貫徹落實(shí)“隱患險(xiǎn)于明火,防范勝于救災(zāi),責(zé)任重于泰山”的緊要指示和“防備為主、防消結(jié)合”的消防工作方針,杜絕火災(zāi)事故的發(fā)生。依據(jù)《中華人民共和國消防法》和《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》,結(jié)合本單位實(shí)際,訂立本消防安全管理制度。
二、消防安全工作是酒店安全工作必不可少的緊要構(gòu)成部分,酒店的消防安全工作在酒店防火委員會的領(lǐng)導(dǎo)下,在職能部門(保安部)的實(shí)在引導(dǎo)下,實(shí)行各級行政領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)的防火安全責(zé)任制。由酒店法人代表擔(dān)負(fù)消防安全責(zé)任人,領(lǐng)導(dǎo)酒店防火安全委員會,履行法定職責(zé),積極開展本店的`消防安全工作。營業(yè)總經(jīng)理為本店消防安全管理人,負(fù)責(zé)組織實(shí)施酒店的消防安全管理。各部門經(jīng)理為各部門的消防安全責(zé)任人。各部門應(yīng)當(dāng)落實(shí)逐級消防安全責(zé)任制和崗位消防安全職責(zé),確定各級消防安全責(zé)任人。
三、各級行政領(lǐng)導(dǎo)(消防安全責(zé)任人)必需把消防安全工作列入管理目標(biāo),與生產(chǎn)、工作、經(jīng)營同時(shí)計(jì)劃、布置、檢查、考核和獎懲。建立和健全各項(xiàng)消防安全規(guī)章制度,遵守消防法律、法規(guī)、規(guī)章,落實(shí)管理措施,履行消防安全職責(zé),保障酒店的消防安全。
四、建筑工程施工現(xiàn)場的消防安全由施工單位負(fù)責(zé),并接受酒店保安部的安全監(jiān)督。實(shí)行施工總承包的,由總承包單位負(fù)責(zé)。分包單位向總承包單位負(fù)責(zé),服從總承包單位對施工現(xiàn)場的消防安全管理。對建筑物進(jìn)行局部改建、擴(kuò)建和裝修的工程,酒店與施工單位在訂立的合同中明確各方對施工現(xiàn)場的消防安全責(zé)任。
五、凡本店員工及外來人員,應(yīng)自發(fā)遵守本制度的一切規(guī)定,接受消防、保安人員的業(yè)務(wù)引導(dǎo)和監(jiān)督,凡違反本店規(guī)定的將受到批判教育或處分,直至追究法律責(zé)任。
六、一旦發(fā)生火警,應(yīng)立刻向“119”和消防中心、保安部、酒店領(lǐng)導(dǎo)報(bào)警,并快速全力撲救,適時(shí)疏散客人,F(xiàn)場人員必需服從酒店領(lǐng)導(dǎo)和消防人員的統(tǒng)一指揮。
七、不能擅自移動、挪用和損壞消防器材。消防通道不得堵塞、不得堆放物品。路面不準(zhǔn)隨便開掘施工,以保持道路暢通。
酒店安全制度8
1。各部門員工要努力學(xué)習(xí)消防知識,會檢查排除消防隱患、會使用滅火器材和消防器材、會組織疏散逃生、會宣傳教育。
2。報(bào)警主機(jī)位于監(jiān)控室,由保安員24小時(shí)值班,如聽到報(bào)警鈴響,應(yīng)立即通知巡邏保安員迅速到報(bào)警樓層檢查。
3。如發(fā)生火災(zāi),監(jiān)控室值班員應(yīng)立即切斷事故樓層總電源,防止爆燃。情況嚴(yán)重緊急,應(yīng)邊指揮滅火,邊報(bào)領(lǐng)導(dǎo)、打消防火警電話,報(bào)警時(shí)要準(zhǔn)確清楚地說明酒店地點(diǎn)、報(bào)警人姓名與聯(lián)系電話,待消防隊(duì)把情況聽清楚后才可放下話筒,同時(shí)報(bào)警人要到路口、通道接應(yīng)消防車赴現(xiàn)場救火。
4。各部門員工得知酒店失火信息后,應(yīng)立即趕到失火現(xiàn)場參加撲救,就近使用滅火器或消防栓進(jìn)行滅火、疏散。有領(lǐng)導(dǎo)在場由領(lǐng)導(dǎo)指揮,如領(lǐng)導(dǎo)不在時(shí),由在場員工商量決定,采取正確滅火疏散措施果斷進(jìn)行滅火和疏散營救工作。
5。如發(fā)生火災(zāi),知情不報(bào)或不堅(jiān)守崗位離開現(xiàn)場,臨陣逃脫者按其情況嚴(yán)重程度給予行政處分并追究其責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重或造成嚴(yán)重后果的則由公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
6。各部門每班要檢查一次部門消防設(shè)施,保安部每天要檢查地下消防泵房和屋面消防設(shè)備,保證設(shè)備完整、靈活好用。
酒店安全制度9
一、用電安全
1、廚房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
2、廚房設(shè)備使用后應(yīng)及時(shí)關(guān)閉、切斷電源。
3、使用經(jīng)檢驗(yàn)合格的煤氣罐,使用完畢后必需關(guān)閉總閥門。
4、易燃、易爆危險(xiǎn)物品,例如酒精、汽油、煤氣筒鋼瓶、火機(jī)等,不可放置于爐具或電源插座附近,更不可靠近火源。
5、每日下班前,要逐一檢查閥門、氣路、燃?xì)忾_關(guān)、電源插座及開關(guān)的安全情況,如果發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)報(bào)修,要做好電源和門窗的關(guān)閉檢查工作。
6、定期檢查廚房電路、氣路及設(shè)備運(yùn)行情況,杜絕隱患的發(fā)生。
7、平時(shí)禁用濕布擦拭電源插頭,嚴(yán)禁私接電源。
二、操作安全
1、所有在崗廚師及其它作業(yè)人員在上崗前應(yīng)對廚房的所有機(jī)械設(shè)備性能熟練掌握,方可使用。對機(jī)械設(shè)備使用時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作,設(shè)備一旦開始作業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn),操作人員不準(zhǔn)隨便離開現(xiàn)場,對電器設(shè)備高溫作業(yè)的崗位,作業(yè)中隨時(shí)注意機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)和油溫的變化情況,發(fā)現(xiàn)意外及時(shí)停止作業(yè),及時(shí)上報(bào)廚師長或經(jīng)理,如遇到故障應(yīng)及時(shí)報(bào)修。
2、在使用刀具時(shí)要注意正確的使用方法,不要急抓亂摸刀口,并握牢置平,以防掉落或割傷。廚師及其它作業(yè)人員使用的各種刀具應(yīng)嚴(yán)格加強(qiáng)管理,嚴(yán)格按照要求使用和放置刀具,不用時(shí)應(yīng)將刀具放在固定位置保管好,不準(zhǔn)隨意借給他人使用,嚴(yán)禁隨處亂放,否則由此造成的不良后果,由刀具持有人負(fù)責(zé)。
3、不得用刀具開啟罐器。不用的刀具要穩(wěn)當(dāng)放置在安全刀架上,不得隱藏在櫥柜或抽屜內(nèi),以免誤傷。
4、廚房必須保持清潔,染有油污的抹布、紙屑等雜物,應(yīng)隨時(shí)消除,爐灶油垢應(yīng)經(jīng)常清除,以免火屑飛散,引起火災(zāi)。
用氣制度
(一)使用前要聞氣味,無燃?xì)庑孤馕斗娇砷_閥門。
(二)開閥門要按以下程序:總閥―表閥―灶閥―點(diǎn)火閥,要火等氣。
(三)關(guān)閥要按以下程序:點(diǎn)火閥―灶閥―表閥―總閥。
(四)下班前要認(rèn)真檢查后方可離開。
三大紀(jì)律
1、不同氣種的燃具是不能通用的,如水煤氣燃具、天然氣燃具、液化石油氣燃具不能通用。
2、“火等氣”,即先點(diǎn)火而后再開氣,這樣安全;相反,若先開氣后點(diǎn)火,氣先流入空氣中,達(dá)到爆炸濃度,遇火就會引起爆炸,這樣很危險(xiǎn),所以一定要“火等氣”。
3、使用過程中,應(yīng)保持室內(nèi)良好的通風(fēng)狀態(tài),以便隨時(shí)把燃燒過程中產(chǎn)生的廢氣排出室外。
八項(xiàng)注意
1、不得將液化石油氣瓶、煤球爐、柴灶等其他燃料和燃具與天然氣燃具置于同一廚房內(nèi)使用。經(jīng)常保持燃具的清潔。
2、灶、表周圍不準(zhǔn)堆放廢紙、垃圾、塑料品、干柴等易燃物品。
3、在使用過程中,如聞到燃?xì)猱愇稇?yīng)立即停止使用,關(guān)閉所有閥門,并及時(shí)檢查處理。
4、停止使用后及臨睡前,應(yīng)檢查灶前閥、燃具開關(guān)是否全部關(guān)閉。
5、禁止在裝有燃?xì)獗、灶的廚房內(nèi)睡覺。
6、為保證天然氣的'正常燃燒和安全使用,無架灶具應(yīng)安放在耐火的灶臺上,灶臺高度在600-700毫米為宜。為保證灶具的燃燒熱效率和防止火焰被風(fēng)吹滅而引起事故,灶具要安裝在避風(fēng)的地方。
7、灶與灶之間距離不小于500毫米,灶具不應(yīng)直接安裝在氣表之下,距氣表的水平間距不應(yīng)小于300毫米,氣表距地面為1.6米。
8、要學(xué)會調(diào)節(jié)風(fēng)門,根據(jù)火焰燃燒情況調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)量的大小,以防止出現(xiàn)脫火、回火和黃色火焰。用旋塞閥調(diào)節(jié)火焰大小時(shí),一定要緩慢轉(zhuǎn)動,切忌猛開猛關(guān),以防損壞。
天然氣使用安全管理制度
1.廚房員工必須熟練掌握天然氣的使用方法,了解其火災(zāi)危險(xiǎn)性。
2.掌握天然氣發(fā)生泄漏時(shí)的預(yù)防措施。
3.天然氣總閥的開關(guān),必須落實(shí)責(zé)任人,每天關(guān)閉時(shí)要通知消控中心派保安員到現(xiàn)場監(jiān)督,并作好開關(guān)登記。
4.經(jīng)常檢查接頭、開關(guān)閥是否完好,發(fā)現(xiàn)漏氣及時(shí)報(bào)告安保部和工程部。
5.發(fā)生氣體泄漏,嚴(yán)禁使用明火,關(guān)緊氣閥、打開門窗通風(fēng),停止使用各種電器開關(guān)。
6.廚房內(nèi)使用天然氣灶要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,使用時(shí)要專人看管,使用完要專人關(guān)閉。
天然氣總閥的開關(guān),必須落實(shí)責(zé)任人,每天關(guān)閉時(shí)要通知消控中心派保安員到現(xiàn)場監(jiān)督,并作好開關(guān)登記。
天然氣安全管理制度
一、部門負(fù)責(zé)人為本部門消防安全責(zé)任人,具體負(fù)責(zé)天燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備的日常安全管理。
二、天燃?xì)馐褂脠鏊乃腥藛T工作人員必須熟悉了解燃?xì)庑再|(zhì)、火災(zāi)危險(xiǎn)性、防火措施和使用操作方法;必須熟悉掌握防火、滅火知識,并經(jīng)培訓(xùn)合格后上崗。
三、使用天燃?xì)庖獓?yán)格遵守操作規(guī)程,點(diǎn)燃?xì)鈺r(shí)要按火等氣的原則,先點(diǎn)火后開氣。燃?xì)庠罹咴谑褂弥,操作人員不得離開工作現(xiàn)場,以防外溢物或風(fēng)吹造成熄火漏氣。發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤兑杆偾袛鄽庠纯傞_關(guān),及時(shí)采取通風(fēng)措施,并向工程部報(bào)告。下班前關(guān)閉總閥門,鎖好門后方可離去。
四、對天燃?xì)獾脑O(shè)施管理,部門需安排專人每天都要進(jìn)行漏氣檢查并做好記錄,每月報(bào)工程部備檔。
五、在天燃?xì)庠O(shè)施周圍及使用場所嚴(yán)禁存放易燃易爆以及可燃雜物等;嚴(yán)禁作為休息間、工作間、倉庫使用;嚴(yán)禁吸煙和其他明火作業(yè);禁止安裝臨時(shí)用電設(shè)備;禁止將電線纏繞在天然氣管道上;禁止在管道上懸掛任何物品。
六、燃?xì)庠O(shè)施的安裝必須由專業(yè)部門操作,嚴(yán)禁私自拆卸安裝。
七、違反本制度按酒店有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行處罰。對造成泄露、爆炸、火災(zāi)等嚴(yán)重事故的將移交司法行政機(jī)關(guān)處理。
酒店安全制度10
1、部門經(jīng)理每周進(jìn)行一次安全檢查工作,部門主管每天檢查,員工交接班時(shí)進(jìn)行自查及互查。
2、檢查內(nèi)容包括
a、檢查消防設(shè)備設(shè)施、報(bào)警系統(tǒng)、自動滅火系統(tǒng)的完好情況
b、檢查安全出口,緊急通道的暢通情況
c、設(shè)備設(shè)施的清潔、使用及檢修情況
d、檢查各種安全操作規(guī)章制度的執(zhí)行落實(shí)情況
e、檢查各種安全記錄表格的及時(shí)性及完整性。
f、檢查員工的'安全意識及安全知識的學(xué)習(xí)情況。
j、檢查各種警示標(biāo)志的完好及有效性。
h、檢查員工安全防護(hù)措施的落實(shí)情況。
i、檢查員工的衛(wèi)生健康情況。
3、部門經(jīng)理根據(jù)檢查結(jié)果對員工進(jìn)行教育、獎懲等措施,提高員工的安全意識。
4、及時(shí)解決檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,并以書面形式上交安全主管部門。
酒店安全制度11
一、 為加強(qiáng)計(jì)算機(jī)的安全監(jiān)察工作,預(yù)防和控制計(jì)算機(jī)病毒,保障計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的正常運(yùn)行,根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,結(jié)合實(shí)際情況,制定本制度。
二、 凡在本酒店所轄計(jì)算機(jī)進(jìn)行操作、運(yùn)行、管理、維護(hù)、使用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的正常運(yùn)行,根據(jù)國際有關(guān)規(guī)定,結(jié)合實(shí)際情況,制定本制度。
三、 本辦法所稱計(jì)算機(jī)病毒,是指編制或者在計(jì)算機(jī)程序中插入的破壞計(jì)算機(jī)系統(tǒng)功能或者毀壞數(shù)據(jù),影響計(jì)算機(jī)使用,并能自我復(fù)制的一組計(jì)算機(jī)指令或者程序代碼。
四、 任何人不得制作和傳播計(jì)算機(jī)病毒。
五、 任何工作人員人不得有下列傳播計(jì)算機(jī)病毒的行為:
1、 故意輸入計(jì)算機(jī)病毒,危害計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全。
2、 向計(jì)算機(jī)應(yīng)用部門提供含有計(jì)算機(jī)病毒的文件、軟件、媒體。
3、 購置和使用含有計(jì)算機(jī)病毒的媒體。
六、 預(yù)防和控制計(jì)算機(jī)病毒的安全管理工作,其主要職責(zé)是:
1、 制定計(jì)算機(jī)病毒防治管理制度和技術(shù)規(guī)程,并檢查執(zhí)行情況;
2、 培訓(xùn)計(jì)算機(jī)病毒防治管理人員;
3、 采取計(jì)算機(jī)病毒安全技術(shù)防治措施;
4、 對計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)應(yīng)用和使用人員進(jìn)行計(jì)算機(jī)病毒防治教育和培訓(xùn);
5、 及時(shí)檢測、清除計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中的計(jì)算機(jī)病毒,并做好檢測、清除的記錄;
6、 購置和使用具有計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全專用產(chǎn)品銷售許可證的家算計(jì)病毒防治產(chǎn)品;
7、 對因計(jì)算機(jī)病毒引起的計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)癱瘓、程序和數(shù)據(jù)嚴(yán)重破壞等重大事故及時(shí)向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,并保護(hù)現(xiàn)場。
七、 計(jì)算機(jī)安全管理部門應(yīng)加強(qiáng)對計(jì)算機(jī)操作人員的審查,并定期進(jìn)行安全教育和培訓(xùn)。
八、 計(jì)算機(jī)安全管理部門應(yīng)對引起的計(jì)算機(jī)及其軟件進(jìn)行計(jì)算機(jī)病毒檢測,發(fā)現(xiàn)染有計(jì)算機(jī)病毒的.,應(yīng)采取措施加以消除,在未消除病毒之前不準(zhǔn)投入使用。
九、 通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行電子郵件或文件傳輸,應(yīng)及時(shí)對傳輸媒體進(jìn)行病毒檢測,接收到郵件時(shí)也要及時(shí)進(jìn)行病毒檢測,以防止計(jì)算機(jī)病毒的傳播。
十、 任何部門和個(gè)人不得從事下列活動:
1、 收集、研究有害數(shù)據(jù);
2、 出版、刊登、講解、出租有害數(shù)據(jù)原理、源程序的書籍、資料或文章;
3、 復(fù)制有害數(shù)據(jù)的檢測、清除工具。
十一、積極接受公安機(jī)關(guān)對計(jì)算機(jī)病毒防治管理工作的監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)。
酒店安全制度12
為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、凡在本單位從事直接為顧客服務(wù)的所有餐飲工作人員(包括廚師、服務(wù)員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領(lǐng)班等)均應(yīng)遵守本管理制度。
二、凡從事接觸直接入口食品的工作人員,必須經(jīng)健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查,必要時(shí)接受應(yīng)急性檢查。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的'人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可重新上崗。
五、食品安全管理員要及時(shí)對在本單位餐飲從業(yè)人員進(jìn)行登記造冊,建立從業(yè)人員健康檔案,組織從業(yè)人員每年定期到指定查體機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查。
六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時(shí)掌握從業(yè)人員的健康狀況,并對其健康證明進(jìn)行定期檢查。
七、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩帶(攜帶)或交主管部門統(tǒng)一保存,以備檢查。
八、從業(yè)人員必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)食品安全操作規(guī)程。
酒店安全制度13
一、總結(jié)
為了使小區(qū)內(nèi)的業(yè)主順利進(jìn)行室內(nèi)設(shè)計(jì)與裝修,避免在裝修的過程中,出現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象,損害戶內(nèi)自用設(shè)施、公共設(shè)施和他人利益。為此,深圳市金陽成物業(yè)管理有限公司根據(jù)中華人民共和國建設(shè)部[20xx]第110號令《住宅室內(nèi)裝飾裝修管理辦法》等規(guī)定,特制訂本裝修管理規(guī)定。
二、申請裝修程序
1、業(yè)主裝修住宅,必須提前三天會同施工單位攜以資料向管理處申報(bào),并填寫《裝修審批表》,詳實(shí)填報(bào)表內(nèi)相關(guān)事項(xiàng),由管理處審核:
。1)施工單位營業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件(驗(yàn)原件,管理處留存復(fù)印件);
(2)施工單位資質(zhì)證書原件及復(fù)印件,(驗(yàn)原件,管理處留存復(fù)印件);
。3)施工單位法人委托書原件;
。4)裝修方案:施工圖紙(含平面圖、天花圖、地面設(shè)計(jì)資料、廚房及衛(wèi)生間等排水系統(tǒng)圖、電器圖等),裝修期限;
(5)裝修合同復(fù)印件;
。6)裝修施工人員身份證原件及復(fù)印件(驗(yàn)原件,管理處留存復(fù)印件);
(7)裝修施工人員近期免冠一寸彩照兩張。
2、管理處組織相關(guān)人員對業(yè)主的《裝修審批表》進(jìn)行審批,業(yè)主和裝修施工單位與管理處簽訂《裝修協(xié)議書》及《承諾書》等,繳相關(guān)費(fèi)用,裝修施工單位應(yīng)做好施工單位門前公共走道及墻面的保護(hù)工作后,辦理“施工人員出入證”填寫《水管試壓及廚衛(wèi)地面防滲水試驗(yàn)確認(rèn)表》后發(fā)放《施工許可證》方可開始施工。
3、業(yè)主選擇裝修公司時(shí),應(yīng)按照《住宅室內(nèi)裝飾裝修管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,聘請持有承建資格證的正規(guī)裝修施工單位進(jìn)行裝修。
4、物業(yè)公司將嚴(yán)格執(zhí)行《住宅室內(nèi)裝飾裝修管理辦法》,對無《資質(zhì)證書》的裝修企業(yè)禁止承接家庭居室裝飾裝修工程,禁止私自裝修。
三、裝修注意事項(xiàng)
1、房屋結(jié)構(gòu):
。1)物業(yè)裝修不得改變或損壞原有結(jié)構(gòu)、外貌及公用設(shè)施,不得改變物業(yè)
及配套設(shè)施的使用功能。
。2)允許對地面、內(nèi)墻面、天棚進(jìn)行表面裝修。樓地面不得鑿除原水泥層,禁止使用20mm厚度以上的大理石、花崗石等超重裝修材料進(jìn)行地面裝修。不得擅自在地面和墻上鉆孔、釘釘,以免破壞原有管線。若確實(shí)需鉆孔,請預(yù)先通知管理處。
。3)禁止擅自拆修任何梁、柱、承重墻、外墻(墻體、門窗)及設(shè)有暗敷專業(yè)管線的內(nèi)隔墻(有插座、開關(guān)、控制器件的墻面必有管線)。不得在樓板面上開槽、安裝水管和增設(shè)任何砌體內(nèi)隔墻。
。4)不得在樓板、屋面板、梁、柱等鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)件上打洞穿管,禁止拆修復(fù)式房內(nèi)的樓梯、走道。
2、陽臺、露臺:
。1)不得在陽臺上安裝防盜網(wǎng)或以其他形式封閉陽臺、陽臺上不得安裝木柜、接水管、水龍頭、洗衣機(jī)、洗臉池等有礙整體外觀形象和公用設(shè)施正常使用的物品。
。2)不得改造或更換陽臺,露臺部分的墻面磚及其他房屋的外墻部分,禁止對陽臺、露臺進(jìn)行亂搭建。
。3)禁止在復(fù)式房露臺加裝防盜網(wǎng)。復(fù)式房允許在鋁合金門內(nèi)側(cè)安裝不銹鋼拉閘門,在不影響正立面效果的情況下,允許在復(fù)式房露臺上加建雨棚或棚架,但必須按管理處統(tǒng)一設(shè)計(jì)要求制作。
3、門、窗及公共走道
。1)業(yè)主裝修時(shí)不得以重力碰撞或震動窗戶,以免引起床塞縫開裂或脫落,造成滲漏現(xiàn)象。嚴(yán)禁在窗臺內(nèi)側(cè)做木柜。窗戶護(hù)欄不允許更換、拆除。
。2)嚴(yán)禁更改已安裝的防火防盜進(jìn)戶門,嚴(yán)禁擴(kuò)大進(jìn)戶門洞和在進(jìn)戶門外側(cè)包邊。
(3)不得在進(jìn)戶門前的公共走廊上私設(shè)電燈及鋪設(shè)地磚。不得在公共通道敷設(shè)與原設(shè)計(jì)裝飾色彩有反差的或妨礙公共通行的裝飾品和用具。不得在公共通道設(shè)置影響公共安全或可能引起他人反感的物件(如反光鏡、雕塑、神龕等)。
(4)允許在窗門內(nèi)側(cè)安裝紗窗,但紗窗鋁合金條要和現(xiàn)有的鋁窗式樣和顏色一樣。
4、智能設(shè)置和管線:
。1)不得更改室內(nèi)供電、供水、有線電視、智能設(shè)施管線。嚴(yán)禁擅自更改智能系統(tǒng),不得擅自移動或封閉廚房內(nèi)煤氣探測報(bào)警器。
。2)戶內(nèi)裝修時(shí),應(yīng)妥善保管好室內(nèi)智能系統(tǒng)設(shè)施及設(shè)備,避免灰塵、水霧、腐蝕性氣體等物質(zhì)的介入。
5、廚房及衛(wèi)生間:
。1)允許在廚房內(nèi)加設(shè)灶臺、洗滌池,允許在衛(wèi)生間加建便池、洗臉池等,不得改變原設(shè)計(jì)廚房、衛(wèi)生間的結(jié)構(gòu)和功能。嚴(yán)禁擴(kuò)大衛(wèi)生間。
(2)不允許更改廚房、衛(wèi)生間的給排水(排污)管道。
(3)嚴(yán)禁將生活污水排入雨水管道。
。4)廚房排煙道口的設(shè)置和安裝應(yīng)按管理處要求的位置安裝。
。5)衛(wèi)生間已做好防水層,嚴(yán)禁鑿打地面或以重力碰撞、震動給排水管,以免造成滲漏水現(xiàn)象。
6、牌匾及廣告牌的設(shè)置擺放:
業(yè)主在掛設(shè)牌匾、廣告牌等必須經(jīng)政府相關(guān)部門和管理處允許方可施工。
7、嚴(yán)禁改動可視對講、配電箱等。
8、裝飾、裝修時(shí)間:
裝修時(shí)間為每天上午8:00至12:00,下午14:00至18:00.雙休日、節(jié)假日為上午10:00至12:00,下午14:00至17:00,不得延長施工時(shí)間,以免影響他人休息及安全。
四、裝修規(guī)范
1、住宅裝修施工期限:中小工程為20天,較大工程為60天,最長不得超過90天,如確需延期,要辦理延期手續(xù)。
2、業(yè)主申請裝修,應(yīng)向管理處預(yù)交裝修保證金,工程完工經(jīng)管理處檢查驗(yàn)收,無違章裝修、無滲、漏、堵、損壞公共設(shè)施及他人房屋等情況,三個(gè)月后管理處將退回全部裝修保證金;如有上述情況,管理處從裝修保證金中扣除賠償費(fèi)用或罰款,裝修保證金多退少補(bǔ);
3、根據(jù)《深圳市家庭家居室裝修稅收管理暫行辦法》的規(guī)定,家庭居室裝修須交納裝修工程稅,此稅由物業(yè)公司代收,具體辦法按《深圳市家庭家居室裝
修稅收管理暫行辦法》執(zhí)行;
4、施工必須按照審批的裝修方案進(jìn)行。裝修隊(duì)必須遵守管理處各項(xiàng)裝修管理規(guī)定,確保不出現(xiàn)違章作業(yè),損壞公用設(shè)施和損害他人利益的情況下等情況,否則將按章處理,情節(jié)嚴(yán)重者沒收出入證,拒絕進(jìn)場。
5、業(yè)主裝修時(shí),裝修垃圾全部實(shí)行袋裝化,裝修垃圾按指定的時(shí)間、地點(diǎn)進(jìn)行堆放、清運(yùn),對在公共樓梯、樓道及其他公共場地上堆放垃圾者將按規(guī)定予以處罰,并責(zé)令其賠償損失。
6、裝修施工臨時(shí)用電、用水,應(yīng)提前向管理處申報(bào),由管理處技術(shù)操作人員駁接,業(yè)主不得私自在戶外(自家以外)駁接臨時(shí)用電、用水,由此造成的后果,由業(yè)主自己承擔(dān)。
7、裝修期間,嚴(yán)禁動用明火或使用易燃易爆物品,如:氧焊、煤氣瓶等,如確施工需要,須報(bào)管理處審批,并在采取有關(guān)防范措施后方可使用;
8、按消防局規(guī)定,裝修施工隊(duì)伍必須在施工現(xiàn)場裝備兩支4kg滅火器方可開始施工;
9、為確保小區(qū)安全,裝修人員一律不準(zhǔn)在小區(qū)內(nèi)留宿;
10、裝修人員攜物出小區(qū),需到管理處辦理《放行條》;
11、施工時(shí)不得占用公共場地和損壞公共設(shè)施。材料搬運(yùn)只能經(jīng)消防通道,不得進(jìn)入客運(yùn)電梯。沙子、水泥和垃圾等必須裝袋運(yùn)輸。防止碰傷和污染公共墻壁、樓梯及環(huán)境。如有污染及碰傷,裝修公司必須負(fù)責(zé)清理或賠償。
12、裝修時(shí)不得將乳膠漆、水泥殘?jiān)冉ㄖ半s物倒入廁所或下水道,施工時(shí)預(yù)留管口應(yīng)采取適應(yīng)的遮蔽措施,以防止堵塞排水管道;
13、運(yùn)送材料的車輛,應(yīng)按照管理處指定的`出入口停放,小區(qū)嚴(yán)禁噸以上的貨車通行,裝修材料需用平板車送入小區(qū)(水泥、沙石等必須袋裝);
14、裝修公司對裝修垃圾必須做到袋裝化,不得堆放樓道內(nèi),應(yīng)堆放在樓下指定的地點(diǎn),由管理處統(tǒng)一運(yùn)出小區(qū);
15、裝修人員、住戶不得高空拋物,更不得拋垃圾。
五、監(jiān)督、驗(yàn)收
1、裝修期間管理處有權(quán)對施工現(xiàn)場的裝修進(jìn)度以及公共設(shè)施情況執(zhí)行監(jiān)督管理。
2、裝修施工許可證需貼示于裝修物業(yè)的戶門上,以便檢查,一戶一證。
3、所有裝修工程只限在《裝修施工許可證》指定的住戶室內(nèi)進(jìn)行,裝修材料需放在裝修室內(nèi),不得占用走廊。通道或其他公共地方。
4、管理處管理人員有權(quán)檢查、抽查裝修人員的臨時(shí)出入證及相關(guān)證件。如發(fā)現(xiàn)證件過期,立即沒收,請其重新交款登記辦理并按過期天數(shù)每天追加5元的違約金。
5、物業(yè)公司有權(quán)停止違章施工的行為,凡多次違章者,物業(yè)公司有權(quán)采取限制供應(yīng)措施,并按建設(shè)部的規(guī)定向相關(guān)行政管理部門報(bào)告,直至取消企業(yè)在物管區(qū)域內(nèi)的裝修資格,同時(shí)扣除裝修押金,造成的一切后果,違章者自負(fù)。
6、裝飾、裝修完畢,施工企業(yè)業(yè)主向物業(yè)管理公司申請驗(yàn)收時(shí),應(yīng)交回《裝修施工許可證》和《臨時(shí)出入證》,如有丟失在裝修保證金中扣除50元/證。
六、裝飾裝修責(zé)任
1、因住宅裝飾裝修造成相鄰住宅管道堵塞。滲漏水,停水停電、物品損壞等,裝修公司(業(yè)主)應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)和賠償。
2、裝飾裝修前發(fā)現(xiàn)上述問題,由管理處或裝修人聘請專業(yè)維修人員負(fù)責(zé)修復(fù),費(fèi)用由裝修人員承當(dāng)。
3、裝修發(fā)生違章行為,業(yè)主、裝修公司均為第一責(zé)任者,均獨(dú)立承當(dāng)責(zé)任損失和接受處理。
七、違章裝修處理
物業(yè)公司對違反本規(guī)定者,可視情節(jié)輕重,作如下處理:
1、說服勸告;
2、責(zé)令停工;
3、責(zé)令恢復(fù)原狀;
4、扣留或沒收工具;
5、賠償經(jīng)濟(jì)損失;
6、根據(jù)省、市有關(guān)規(guī)定和《協(xié)議書》處罰款;
7、訴諸法律。
以上幾種處罰可同時(shí)并處。罰款按“取之于民,用之于民”的原則,用于小區(qū)設(shè)施的完善和管理服務(wù)的創(chuàng)新。
八、本規(guī)定自即日起執(zhí)行。
九、本規(guī)定解釋權(quán)屬XXX公司。
XXX
二0xx年三月二十七日
酒店安全制度14
一、注意防火、防盜,如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或聞到異味,必須立即查找處理并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門,切實(shí)消除隱患;
二、下班前要認(rèn)真檢查,消除不安全隱患,確保酒店及客人生命財(cái)產(chǎn)安全;
三、如發(fā)現(xiàn)有形跡可疑或有不法行為的人或事,應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部或有關(guān)部門;
四、不與客人的小孩耍逗,發(fā)現(xiàn)客人的小孩玩水、玩火、玩電,要加以勸阻,避免意外事故發(fā)生;
五、不得將親友或無關(guān)人員帶入工作場所,不準(zhǔn)在值班室內(nèi)或值班宿舍留宿客人;
六、拾獲客人遺留錢物,一律上交部經(jīng)理、保安部或總臺,客人遺留的書報(bào)、雜志一律上交不得傳閱;
七、發(fā)生火警時(shí),保持鎮(zhèn)靜,不可驚惶失措,尋求附近的同事援助,及時(shí)通知電話總機(jī)、消防中心,清楚地說出火警地點(diǎn)、燃燒物質(zhì),火勢情況及本人姓名、工號,并報(bào)告總經(jīng)理及有關(guān)人員;
八、在安全的情況下,利用就近的'滅火器材試行將火撲滅,如火勢控制時(shí)蔓延,必須協(xié)助引導(dǎo)客人從防火通道、樓梯撤離火警現(xiàn)場,切勿搭乘電梯;
九、遇意外發(fā)現(xiàn)應(yīng)視情況分別通知大堂經(jīng)理或有關(guān)部門,酌情處理。通知電話總機(jī)轉(zhuǎn)告有關(guān)人員,同時(shí)加設(shè)標(biāo)志,保護(hù)現(xiàn)場,警告其余人員勿近危險(xiǎn)區(qū);
十、在緊急情況下,全體員工必須服從總經(jīng)理或經(jīng)理的指揮,全力保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)及客人生命安全。保證酒店業(yè)務(wù)正常進(jìn)行;
十一、保密:未經(jīng)批準(zhǔn),員工不得向外界傳播或提供有關(guān)酒店之資料。酒店的一切有關(guān)文件及資料不得交給無關(guān)人員,如有查詢,可請查詢者到總經(jīng)理室或有關(guān)部門查詢。
酒店安全制度15
現(xiàn)場防火安全管理制度的重要性不言而喻;馂(zāi)不僅可能導(dǎo)致重大財(cái)產(chǎn)損失,更會威脅到員工的.生命安全,影響企業(yè)的正常運(yùn)營。通過建立健全的防火安全管理制度,可以減少火災(zāi)發(fā)生的可能性,降低事故風(fēng)險(xiǎn),保障企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,同時(shí)也有利于提升企業(yè)形象和社會責(zé)任感。
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