讀書筆記之《零售的哲學》
當仔細品讀一部作品后，相信大家都積累了屬于自己的讀書感悟，此時需要認真地做好記錄，寫寫讀書筆記了。你想好怎么寫讀書筆記了嗎？以下是小編收集整理的讀書筆記之《零售的哲學》，希望能夠幫助到大家。
1、判斷一項事業是否具有可行性的標準
40年間，我每提出一個新事業的想法幾乎總會遭受外界的強烈反對。有些是因為沒有先例可循，有些則是人們預計開展過程中會產生許多巨大的阻礙等等。
“開拓這項事業太多艱辛”“這種項目肯定沒錢賺”等類似的反對理由，全是從自身角度考慮得出的結論。然后，判斷一項事業是否具有可行性，更應該從消費者的立場出發，以消費者的視點，深入考察是否“符合需求”。最后，一旦決定開拓某項事業，就一定要堅持到底——這，就是我的經營思考法則。
2、經濟不景氣不是業績不良的原因
在尋找業績不良的原因時，有人提到“因為經濟不景氣，所以消費者捂緊了錢袋子”“因為步入了老齡化社會，所以產品沒有過去暢銷也是正常的”這樣的宏觀理由。
這個理由顯然不成立。如果存在經濟不景氣會導致企業業績下滑的法則，那么就與711業績的逆勢上揚自相矛盾。
造成產品滯銷、生意蕭條的原因只有一個，即現在的工作方法已經無法滿足時代和消費者需求的變化。
思考：類似的話馬云也曾說過，經濟形勢好跟你也沒什么關系，經濟形勢不好跟你也沒什么關系！好形勢下爛企業多的是，壞形勢下好企業也多的是，中國最好的企業絕大部分，都不是在好形勢下出來的。
對于個人的啟發就是：出現問題不要從大的環境上去找原因，那樣永遠都不會進步。而應該向內反省自己的工作方法是不是有問題。
3、工作應遵循的步驟
為了捕捉變化，我數年來不厭其煩地向員工和加盟店成員強調：工作上應該遵循“假設—執行—驗證”的步驟。
“假設”并不是憑空想象，而是以銷售數據為出發點，結合第二天的天氣、氣溫、街市的活動等前瞻性信息，進行客觀的分析和思考，提前預判顧客的消費心理，并以此為基礎訂貨。最后再通過當天收銀結算的POS系統，精確地掌握產品銷售的數量和時間，印證和調整自己的假設。然后再繼續下一輪的“假設—執行—驗證”步驟。
為了提高業績，保證產品本身的高品質自然不必多說，而另一個關鍵因素則是產品品種的豐富程度。
如果想要預測哪類產品暢銷，大量的數據必不可少，在每天運營店鋪的過程中，還必須確保能專注于訂貨工作的時間。
4、成功的關鍵在于敏銳的“問題意識”
世上沒有快速提高利潤的特效藥。成功的關鍵在于是否能時刻保持發現問題的意識，制定出切中要害的初步假設。為了實現這一步，我們必須努力磨練商業“嗅覺”，更敏銳地感知世間的變化。
思考：只有發現問題，才可以解決問題，解決問題的過程就是創造價值的過程。創造的價值大小，和解決的問題大小有關。馬云解決了買家和賣家的信任問題，所以有了淘寶、有了支付寶。
5、產品是否具有新的價值才是決定購買行為的關鍵
無論經濟如何不景氣，消費者購買產品的動機也不會只停留在“價格便宜”上。比起價格，產品的新價值、口味更好的體驗更能促進消費者的購買意愿。100日元的飯團暢銷的主要原因是出現了前所未有的價格區間，讓顧客產生新鮮感，達到了促進購買行為的效果。但如果第二次下調價格，顧客只會覺得商家黔驢技窮，在重復相同的伎倆，從而失去對產品的新鮮感。與其如此，我想倒不如推出新的飯團更能迎合顧客的需求。
研發小組認為，在經濟不景氣的年代，產品如果不便宜根本沒銷路，所以在他們看來，推出近200日元的飯團簡直是荒謬的行為。但是如果從消費者的立場考慮，就能理解在產品過剩、消費飽和的時代，產品是否具有新的價值才是決定購買行為的關鍵。
6、從“顧客的立場”做出判斷
當經營者捕捉變化，思考未來企業該如何服務于顧客時，不能唯自身的利益和方便至上，應該經常從“顧客的立場”做出判斷，這點是決定企業能否在各種環境下長久存續生存的關鍵。
只有讓人覺得新鮮和出人意料的產品才能吸引消費者的眼球。不過在消費飽和的時代，像過去一樣只在表面做文章的“新穎”已不足以撼動消費者的心。除了對品質的嚴格要求外，還需具備絕無僅有的壓倒性優勢。我們必須明白，當今時代打造熱銷產品的難度越來越大。
7、“主動推銷”的時代
我從時代剛剛步入供大于求的“買方市場”開始，就認定商業經營應該由賣方接近買方，主動出擊獲得訂單。今后必將成為由賣方“主動推銷”的時代。
不少加盟店非常贊同我的想法，他們或主動拜訪同一商圈的客戶，詢問有什么需要的產品，或是在店外開展宣傳活動等，積極地貫徹了“進攻型經營”。
8、朝令夕改有時是值得鼓勵的
有些管理層認為，修正已下達給員工的指令是一件非常尷尬的事，但是如果社會形勢發生了改變，修正航線自然不可避免。如果這時還固執地維持原先的判斷反而會把企業逼入絕境。身為企業領導者，更需要及時發現細微變化，并有能力隨時將計劃調整為最優狀態。
思考：很多人都認為，如果制度朝令夕改會導致企業無法實現預定的目標，甚至還會產生負面的影響。但是鈴木敏文認為，指令應該跟隨形勢的變化適時作出修正。打個比方，輪船要駛向目的地，可是前方突然出現了一座冰山，這時候如果還不改變航線就會重演泰坦尼克號的悲劇。
9、主營業務必須強大
導致南方公司經營不善的直接原因或許可以歸結于多元化擴張的失敗。但是，根據我在美國7—Eleven門店親眼目睹的情況，主營業務的脆弱性才是其事業失敗的致命根源。
思考：對于個人來說也是如此，必須專精一行，打造核心競爭力。否則，東一榔頭西一棒子，任何行業都蜻蜓點水淺嘗輒止，就無法在事業上站穩腳跟。
10、如何重組一家企業
因此重組的第一步，必須要改變一直以來的固有的工作方式。
但是，當地的經營管理層卻怎么也不愿意接受我的建議。無論是在日本或是美國，對改變既定工作方式的抵抗基本如出一轍。
面對企圖逃避現實的管理者，我有時會恨鐵不成鋼地嚴厲勸說他們。因為我知道既然真心想要重整旗鼓，就必須經歷一次“破壞性”的巨大變革。
實際上，因為我始終貫徹了打破一切，重建新組織的經營姿態，所以每當我到美國公司視察時，員工們都會說“颶風·鈴木”又來了。而那時我的決心也確實像“颶風”一樣堅決。
11、充分授權才可以調動員工積極性
采購訂貨是店鋪的特權，只有讓最清楚消費者動向的一線員工決定采購怎樣的產品、采購多少數量，并實行自主訂貨，然后有責任心地銷售自己所訂購的產品，才能獲得可觀的利潤。
尤其在美國，被門店雇傭的臨時工，只需按照員工手冊做些單一的雜活。店長根本不會委派他們負責諸如訂貨采購的重要工作。我推翻了這一規定，讓平時經常站在收銀機前的臨時工也有訂貨采購的權限。原本他們只能按照上級指示做些簡單工作，現在也可以挑戰自我，開動腦筋尋找產品熱銷的原因，進行解決問題的“真正工作”。雖然增加了工作上的負擔，但也讓員工萌發了對工作的熱情，理解了工作的價值。
日本也同樣如此，當店內的員工充滿熱情和工作干勁時，加盟店自然更加能吸引顧客進店消費，利潤也隨之產生。
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