冬至活動方案通用15篇
為了確保工作或事情能有條不紊地開展，就不得不需要事先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。那要怎么制定科學的方案呢？下面是小編精心整理的冬至活動方案，歡迎閱讀與收藏。
冬至活動方案1
活動背景：
為了進一步弘揚中華民族的民俗文化，繼承傳統習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，大學生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加，同時也是為了展示大學生的青春風采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學們的興趣愛好。
活動目的：
1、至來臨之際，讓所有在院的同學一起過節，增進大家之間的親密聯系和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力。
3、感受節日氣氛、發揚傳統文化，繼承傳統習俗。
活動時間：xx年12月22日晚19：00—21：00包湯圓煮湯圓、
21：00——22：00邀請老師品嘗湯圓。
活動地點：xx大學餐廳
參加對象：xx大學大一全體學生
活動內容：“湯圓”的制作及共慶冬至吃湯圓活動
活動的前期策劃準備工作：
（一）宣傳：海報，led，廣播站宣傳、橫幅、報名單傳單
1、出4張海報，3張貼在膳委宣傳欄，1張南生活區宣傳欄，1張貼在①號宿舍門口的'宣傳板。（18號之前海報貼完）
2、led的宣傳，主教樓（待定）
3、廣播搞3篇，于20至22號連續廣播宣傳。
4、橫幅：5條，內容：（待定）
5、報名及組隊：13號——16號
（二）參加方式：各班通知報名
1、安排人員到各班進行通知，選出各班的代表團于22日晚7：00到食堂的班級定點進行團員的制作。（各班選派5——8人作為代表）
2、晚自習9：00下課，各班同學到各班活動地點同慶冬至，共品湯圓。
3、各班以班費出資購買材料（材料單膳委準備一份），材料由各班自行決定，22號晚6：00—7：00擺放到各班活動地點。
（三）邀請主持人：4名（待定）15號確定。
（四）制作以及派發邀請函
（待定）
（五）會場所需物品：照相機4臺，邀請攝影協會。調音器兩臺、無線麥克風4支（17號前申請到）。
（六）布置場地：
1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報場地設置指示圖。
2、嘉賓席設于食堂二樓三張圓桌
3、市營：一班二班三班，會計：一二班，會計：七八班，會計：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一樓，共十四個班級
3、國貿：一班二班三班、港口：一班二班，英語：一二班，會計：三四班，會計：五六班，在第一食堂二樓，共十一個班級
備注：集體各班席位（20號前確定21號前通知下去）
活動流程：
1、17：00—19：00布置會場、音響設備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動地點
2、19：00各班代表團入場
3、19：15由經管系學工辦主任林益彬老師致開幕辭
4、各班進行湯圓的制作（過程中主持人、、、小游戲、、）
5、20：50邀請嘉賓入場，進嘉賓席
6、有請嘉賓致節日慶賀
6、21：10各班同學就席，同慶冬至、小游戲（待選）
7：由請到場嘉賓致閉幕辭（待定）
活動的后續工作
1、拍照留戀：各位領導嘉賓，膳食委員會成員，全體人員。
2、膳食委員會全體人員留下整理現場衛生
3、對活動的照片進行展示（待定）
4、全體膳食委員會成員做工作總結
注意事項
1、參加人員必須按照規定時間進場，到規定的地點就緒，不得打鬧玩耍。
2、活動時，做好維持秩序工作，專門安排人員在現場維持秩序，防止場面失控，過于喧鬧。3、注意同學安全。爐灶放置。滅火器放置。
冬至活動方案2
一、活動主題
學校每月一次的親子主題活動，正好利用冬至節氣來讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達到親子交流的意義。
二、活動目標
1、讓孩子們了解冬至節氣，還有冬至吃餃子的習俗。
2、通過分組進行包餃子比賽活動，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動手的能力。
三、活動時間
20xx年xx月xx日上午9：00——11：00
四、參加人員
大班全體老師和幼兒
五、比賽規則
每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個、搟杖2只、刀1把。
要求在固定時間內，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結果從數量和質量兩方面打分，數量方面每包出一個的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質量方面按照餃子“成品”的質量來打分，如果包出的.餃子出現漏餡情況，屬質量問題，出現一個扣0。5分。
最終按照得分高低評出三個等次的獎項，其中一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，參賽風尚獎1名。
（一）最靚餃子比賽
最靚餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎。
（二）吃餃子比賽
吃餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準，數量越多得分越高，比賽分3輪進行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎。
冬至活動方案3
一、活動目的：
1、嘗試通過多種途徑進一步了解冬至節的來歷和風俗習慣。
2、讓幼兒參與每個環節，通過不同的形式表達自己。
3、幼兒與老師、家長合作，讓孩子感受節日的濃烈氛圍。
二、活動時間：
xx
三、活動地點：
xx幼兒園
四、活動準備：
1、幼兒園：
（1）將幼兒和老師制作的.燈籠布置在園內。
（2）準備燈謎和各種小禮物。
（3）準備冬至節相關兒歌、資料和圖片供幼兒欣賞和了解。
（4）準備湯圓和班級做湯圓的米面和餡。
（5）冬至節或喜慶音樂，猜燈謎時播放，烘托氣氛。
2、老師：
（1）做好冬至節主題教育活動：讓幼兒知道冬至節來歷；提供視屏和圖片讓幼兒了解冬至節習俗；按要求教會幼兒一首冬至兒歌。
（2）安排布置親子制作冬至花燈活動，并布置好各班級兌獎臺。
（3）各班級準備一個稍大一點的煮湯圓的鍋（電磁爐或電飯鍋），并提前學習如何做湯圓、煮湯圓。
（4）協助做好冬至節活動家長邀請工作，要求每位幼兒家長都能參加。
（5）班主任在幼兒快吃完湯圓時，到操場做兌獎準備（兌獎臺、班級名稱牌、禮物、印章、班級幼兒名單、謎底提前準備好）。
（6）收集家長與幼兒共同制作花燈的照片，和親子共同收集的冬至節圖片資料。
3、幼兒家庭：
（1）幼兒和家長在家查閱冬至節相關資料，了解冬至節風俗習慣，欣賞全國各地是如何慶祝節日的。
（2）親子共同制作各種各樣的花燈。
（3）將搜集的冬至節資料圖片、制作花燈的照片提供給老師。
五、活動過程：
1、伴隨歡快音樂迎接家長來班參加活動
2、冬至節常識介紹
3、觀賞冬至節家長與幼兒共同收集資料、制作燈籠的照片和圖片
4、親子做冬至。包括親子洗手、發放材料、學習制作湯圓、親子制作湯圓、下鍋煮湯圓（此環節20分鐘）
5、煮湯圓，唱兒歌。在煮湯圓的時間，幼兒表演冬至兒歌，并洗手入廁，做好晚餐前的準備（注意：廚房也會為幼兒準備湯圓，端上來之后，將班上煮好的湯圓倒入廚房煮的湯圓一起，發放給幼兒）
6、猜燈謎活動
（1）班主任需要提前下來，到自己班級區域等家長解答謎底。
（2）幼兒與家長一起猜謎，猜中后，到本班老師處報謎題編號核對謎底（不要摘下謎題，只用記住謎題編號）。
（3）猜中一題，給幼兒手背上蓋章一個。
（4）集齊5個印章可以到班主任處兌換獎品一個（老師做好記號，一人只能兌換一個獎品）。
（5）兌換完獎品可自由活動也可放學回家。
冬至活動方案4
一、活的目的、意義：
中華民族有著五千多年的文明史，中華傳統文化源遠流長，博大精深。它作為一種積淀型文化，長期以來，形成了一種具有相對穩定性的民族精神。我們今天的許多傳統節日與習俗，都是傳統文化的凝結，都有著特定的思想內涵。在中華大地上，不同民族，不同地域，都有著各自獨特的傳統文化。開展民俗節慶教育，是新一代青少年傳承中華美德，弘揚中華民族精神的有效載體。通過研究民俗節慶教育的內涵，加深青少年對中華美德、民俗文化的認識，讓學生感受武進民俗文化的`源遠流長，博大精深，從而增強學生弘揚民族文化，繼承和發展民俗傳統精髓的情感，增強我們的民族自豪感。
二、研究的內容：
搜集“冬至節的內涵及意義”、“冬至的歷史流轉”“冬至節的由來”等資料，了解當地冬至習俗，開展“冬至節俗漫談”、“冬至諺語看臺”“冬至詩詞欣賞”“冬至祝福集錦”等交流會，通過上網、調查等形式了解冬季人體的健康需求、本地冬季飲食特點。
三、活動時間：
12月28日星期五下午
四、活動地點：
教師餐廳
五、參加人員：
六年級部分學生及綜合實踐課教師
六、活動安排：
1、六年級三個班各選10名學生參加活動，分別組成餃子組、餛飩組、湯圓組。2、現場在老師的指導下進行包餃子、餛飩、湯圓實踐活動。
3、搜集各地冬至節的習俗來歷，現場講述。
4、搜集與冬至有關的諺語、詩詞、祝福語，現場展示
七、材料準備：
1、餃子餡、餛飩餡、餛飩皮、濕面團、湯圓餡、糯米粉若干。
2、搟面杖、搓湯圓器具、盛餃子、餛飩器具。
3、圍裙、廚師帽。
4、攝影、照相師各一名。
5、小記者一名現場采訪。
冬至活動方案5
一、活動背景：
每年的12月21日或22日是“冬至”，這一天太陽在黃道上的位置為黃經270度。此時太陽直射南回歸線，北半球白晝最短，黑夜最長。之后，太陽位置逐漸北移，白晝漸長，黑夜漸短，所謂“吃了冬至飯，一天長一線”，說的就是白晝漸長的意思。“冬至”這一天，北方有吃餃子、餛飩的習俗，南方則有吃湯圓的習俗。每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
二、活動目的：
1、冬至時節“吃餃子”是我國許多地方的傳統習俗。
在今年冬至前的周日( 12月19日)舉辦“”活動，通過策劃包餃子比賽及一系列活動，
讓同學感覺到節日的溫暖,緩解思鄉之情，并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化---包餃子。
2、借此機會，促進同學間的溝通交流，
增進同學們之間的友誼，增強文體部會員們的凝聚力，
培養同學們的團體協作精神。
3.此時已臨近期末以及對剛結束的英語四liu級考試的一次慶祝，
亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，和心情。
讓大家用輕松的心態面對。
4.我們讀書協會文體部會員永遠是一家人，
相親相愛的一家人，
我們是最棒的!
三：活動時間和地點時間：
xx年12月19日中午8:30開始。
時長：預計2-3小時
地點：
四：活動內容及流程：
1、活動內容
(1)主要活動內容：包餃子比賽
①搟餃子皮比賽;
②包餃子速度賽;
(2)其他周邊活動：趣味游戲
猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發揮，穿插在主活動中進行。(各活動的時間視活動進程而定)。
2、活動進程
(1)準備工作：
①與所用班級方面商定活動前的相關事宜。
②預計參加人數：20-30人(盡量鼓勵全體人員參加)。
活動前召開會議，向會員們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進來：
a.要積極參加，增進同學之間的`感情;
b.體會自己動手，豐衣足食;
c.增加集體意識團體精神;
d.感受勞動的樂趣，進一步培養同學動手能力;
③事先準備香皂供會員們洗手，提醒會員們取下戒指、手鏈等飾品。活動組織人員準備相關的獎品。
④包餃子材料及用品：由活動組織人員準備。
⑥碗、餐盤、筷子、蒜泥、醋，電磁爐，鍋，餃子餡，面粉。
⑤說明各活動的評比規則以及獎品發放規則。
(2)包餃子
①人員分工：和面、搟面、包餡等。
②包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。
③部長及副部長參與各組作業、視察情況。
④組織人員隨機采訪、照相;
(3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包餃子同時進行，)
(4)評比
①最快包了最多餃子的同學可評為“包餃子能手”。
②由各評委評出“最標致餃子”與“最有勇氣活著的餃子”，并將餃子與創作者合照。
(5)游戲互動
組織人員在活動期間組織同學們玩互動游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等。
(6)吃餃子，發禮物(禮物待定)
在規定的1分鐘內吃掉最多餃子的同學、猜謎語正確的同學和“包餃子能手”等各個活動勝出者有機會得到禮品。
五：由部長做最后的活動結束陳詞。
六：活動結束后派同學打掃所用班級衛生。
七：注意事項：
1、注意人身安全，小心使用電器等用品。
2、不得損壞所用班級的物品。
3、不得浪費糧食。
大學冬至包餃子活動策劃
活動主題：慶冬至共分享
活動宗旨：發揚中國傳統習俗
活動主辦單位：
活動時間：20xx年12月21日
活動地點：校園里
活動要求：
(1)本次活動要求同學們都能夠積極參與，體會活動給大家帶來的樂趣。
(2)班委與本次活動負責人應相互合作，相互配合，共同為本次活動做好充分的準備，同時能夠積極才與本次活動主題內容，為班級起好帶頭作用
(3)其次活動負責人應該在班里征求每位同學的建議，由活動策劃人將每位同學的意見進一步整理，制成活動策劃書。
(4)活動盡可能地代表班級每位同學的意愿，盡最大的可能讓每位同學都能夠從活動中有所收獲，有所感悟，從而讓每一位同學都得到最大的滿意.
活動目的：
(1)在萬物懶散的冬季里舉辦此次活動，為了能夠揚起同學們的激情，活躍財經系同學們地氣氛。
(2)舉辦此次活動，為了增強各班同學們的凝聚力，團結力。讓同學們在學校在班級里也能感受到家的溫暖和溫馨。
(3)舉辦此次活動亦能夠提高同學們對節日，對生活的熱情，豐富我們的校園生活，進而調動起同學們對學習的熱情和積極性。
(4)通過舉辦此次活動，最主要的是能夠是每位同學從中學習到團結同學，熱愛集體，增強自身諧調性和與同學友好相處等各方面的能力，是自身的綜合素質有所提升
活動具體內容及安排：
(1)慶祝冬至的到來，同學自己動手包餃子，冬至日吃餃子是中華民族優良的傳統習俗，在班級里進行包餃子，同學們一起吃大家共同包好的餃子享受其中的樂趣，感受學校的溫暖。
(2)隨著冬至和圣誕節的到來，各班組織“慶雙節”節目，要求各班同學都積極參與其中，一起歡度雙節。(節目不限，可以唱自己喜歡的歌，講自己喜歡的故事，展現自己的才藝等等~)
(3)在節目表演娛樂之際，班級同學可以自制圣誕賀卡，互相贈送，共同感受圣誕節帶來的歡樂之情。
(4)在班級同學共同慶祝雙節之時，別忘了邀請導員和老師們共同參與其中。可以請各位老師品嘗自己班同學包的餃子，并贈送老師們節日禮物，同時送給老師們最真誠的祝福。
(5)在包餃子制賀卡的同時別忘了評選一下呦!各班可以評出餃子包的最好最多，賀卡制的最精致最漂亮的給予其表揚或獎勵其節日小禮品，并同時選出較差的，活動后的家務就有他(她)們擔任主角了，嘿嘿。
(6)如果各班有興趣也可以到鄰班一起拉節目，娛樂，互相分享自己班的節日歡樂之情，活躍活動氣氛。
(7)在各項節目活動結束之余，各班每位同學不妨將自己對紀律部的看法，建議寫下來，最后由各班負責人收繳紀律部，以此來完善紀律部，為財經系營造一個更好地學習氛圍。
活動注意事項：
(1)將活動用品準備充分，以免活動中途誤事而掃(活動具體用品由各班負責人與同學們共同制定備齊)
(2)在班級如果用電(如煮餃子時)請給位同學注意安全，小心謹慎。
(3)活動旨在讓每位同學能夠滿意，并從中受益，因此，各班同學應該和諧友好相處，避免活動中因意見不同等問題而帶來的不快現象。
冬至活動方案6
冬至過節源于我們國家的漢代，盛行于唐宋，相沿至今，《清嘉祿》甚至有“冬至大如年”之說，這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的轉換，是上天賜予的福氣，漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式，稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的`記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這一天朝廷上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地度過一個“安身靜體”的節日。
二、活動目的
1、 讓同學們更深切、透入地了解冬至團的制作方法和制作過程。
2、 使學生對家鄉美食了解的更加細徹。
3、 培養學生自主、合作、探究的學習方式，為自己的能力提供足夠空間。
三、活動計劃
1、 了解冬至節的來歷及其相關資料。
2、 上一節如何過好傳統節日——冬至節的班隊課
3、 在冬至節那天跟父母一起做湯圓 、過冬至節、并拍照留念。
4、 寫一篇過冬至節的日記。
三、 活動總結，形成成果
1、由教師進行活動總結和反思。
2、拍的好的照片進行展示匯報、根據學生的日記評出一、二、三等獎。
冬至活動方案7
一、活動目的：
引導幼兒知道冬至節是中國的傳統節日，冬至節有品嘗湯圓的習俗。幼兒能用簡短的語言講述湯圓的味道以及自己品嘗湯圓時的心情，通過親子活動享受制作湯圓的過程和樂趣。
二、活動主題：
快樂冬至節
三、活動時間：
20xx年xx月xx日（下午15：30）
四、活動地點：
本班課室
五、活動準備：
1、本周五中午到辦公室領取一次性臺布。
2、2月x日（下周一）中午第二批吃飯人員留下廚房搓粉，然后分到各班，各班老師分成人手一份。
3、在廚房拿好盤、桶等裝好材料。
4、下周一下午14：40分準時吃午點，全體員工下午14：15分準時上班。（校車老師早上幫廚房洗番薯）
5、活動當天門衛、校車司機下午15：00負責指揮車輛看守大門。
六、活動流程：
1、15：10—15：30（家長簽到，播放上次圖片）
2、播放“湯圓”歌曲班主任帶領幼兒入場。
3、教師指導語：
①今天是什么節？冬至節有一種特別的食品，是什么？
②湯圓是什么樣子的`？小朋友們想不想自己做湯圓？
2、觀察制作材料，了解做冬至的方法。
（1）觀察并知道做冬至需要的材料。
（2）了解做冬至的方法和要求。
指導語：
①我們怎樣才能做出圓圓的冬至？
②老師煮冬至時，小朋友們應該注意些什么？
3、做冬至、煮冬至。
冬至活動方案8
游戲價值
1.感受參與民俗活動的樂趣。
2.能較熟練地聽多種口令和信號，做出相應的動作。
游戲準備
餃子和湯圓的頭飾，歡快的音樂。
游戲玩法
1.教師和幼兒談話，聊一聊冬至的`節日習俗。
教師：冬至時你會吃什么？你們見過家人制作餃子和湯圓嗎？他們是怎么做的？
2.教師介紹游戲玩法：教師扮演廚師，播放音樂并出示餃子和湯圓的頭飾，幼兒自愿選擇扮演餃子和湯圓。當廚師說“點火了”，餃子和湯圓就蹲在地上扭動身體；當廚師說“咕嚕嚕”，餃子和湯圓就彎著腰扭動身體；當廚師說“加水了”，餃子和湯圓就又蹲在地上扭動身體；當廚師說“煮好了”，餃子和湯圓就站起來原地轉圈。
3.鼓勵幼兒嘗試扮演不同的角色進行游戲，激發游戲興趣。
冬至活動方案9
一、活動背景及目的`
______決定值______之際開展聯誼活動，使______。成員間進一步認識，也可以通過節目的排練過程使各部內部成員相互了解，增進彼此友誼，為今后工作的順利展開打下基礎。
二、活動名稱______聯誼活動
三、活動主題______
四、活動時間及地點：______年______月______日某時間段某地（報告廳/教室______）
五。參與人員：______與______全體成員
六、活動安排
（一）、前期安排（__月__日～__月__日）
1、活動所需物品：簽到表、氣球、游戲活躍氣氛及抽獎相關的
2、前期人員安排：某人具體負責某事
3、前期時間安排：具體到某時間段某人完成某件事
（二）、活動中安排
1、組織簽到
2、活動開始主持人報幕及相關領導負責人致辭
3、節目/活動安排（1）______（2）______（3）______（4）......
4、發放獎品/紀念品
（三）、活動后
1、全體合影、相關人員留下做會場整理______
2、活動主辦方做活動總結、官方渠道活動成果展示......
七、活動中可能出現的問題及解決方案
八、活動資金預算
九、各種游戲規則
冬至活動方案10
主要涉及領域：
社會、健康
活動目標：
1、知道冬至節是中國的傳統節日，冬至節有品嘗冬至的習俗。
2、通過做、煮、品嘗冬至，享受制作食物的樂趣。
3、能用簡短的語言講述冬至的味道以及自己品嘗冬至時的心情。
活動準備：
面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
活動過程：
1、激發做冬至的興趣和愿望。
指導語：
①今天是什么節？冬至節有一種特別的食品，是什么？②冬至是什么樣子的.？小朋友們想不想自己做冬至？
2、觀察制作材料，了解做冬至的方法。
（1）觀察并知道做冬至需要的材料。
（2）了解做冬至的方法和要求。
指導語：
①我們怎樣才能做出圓圓的冬至？②老師煮冬至時，小朋友們應該注意些什么？
3、做冬至、煮冬至。
（1）提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
（2）幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做冬至。（提醒幼兒注意不把面粉團弄碎，不要將面粉撒在盤外。）
（3）教師煮冬至。
4、加糖品嘗冬至，說說冬至的味道和自己的心情。
冬至活動方案11
活動目標
1.認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。
2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3.深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
活動內容
1.綜合：冬至我知道
2.科學：白天短、黑夜長
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。
4.學包餃子。
活動安排
A準備階段：(30分鐘)
①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如：有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監督員監督干活的質量等。)
④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
B拌餡階段：(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調色，好看、增強食欲)(地點：活動室)
C搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)
生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段：(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點：各班教室)
E水煮階段：(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。
F吃餃子階段：
生活老師把煮熟的餃子分發給各班的'餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子?盛的`數量?)
兒歌《冬至到》
冬至到，冬至到;
南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
包餃子手指操
小手攤開，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)
冬至故事
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
冬至活動方案12
一、活動背景
1、活動背景：
父母給了我們生命，把我們帶到這個五彩繽紛的世界，全身心的愛著我們，教會我們做人做事，在我們最需要幫助的時候給予我們最大的支持和溫暖，步入老年之后，年邁體弱，孤獨多病，甚至生活不能自理的他們，應得到我們及社會的關愛和幫助，身為青少年的我們，關愛老年朋友，更是義不容辭的。
2、活動名稱：
愛心之旅————走進明水敬老院
3、活動主題：
“心連心”弘揚中華敬老愛老的傳統美德，我們和老人們心連心！
4、活動主辦方：
xxx
5、活動地點：
xxx
6、活動時間：
20xx年12月22日
7、經費來源：
公共策劃部拉贊助
8、活動的目的及意義：
（1）為生活在敬老院的老人們帶去心靈上的慰藉，讓他們感受到青少年的朝氣和社會的溫暖。
（2）增強同學們的社會責任感，讓大家了解社會，關注這群龐大而特殊的群體，從中學會關愛，學會感恩。
（3）喚起社會的老齡意識，保護老年人的合法權益，強化對老人尊敬關愛意識。
二、活動的具體內容
1、前期組織：
（1）提前聯系好敬老院，取得對方負責人的`信任和工作上的支持和相互配合，以便于定期開展活動。
（2）志愿者培訓：邀請敬老院工作人員來校做培訓工作。
（3）制定出一張時間安排計劃表，為每一位志愿者劃分責任，形成系統的志愿流程。
2、時間安排。（暫定為每周日下午兩點到四點半）
三、活動項目
（1）每三個志愿者為一組為當日獨自待在房間的空巢老人做家務，陪老人聊天回憶美好的往事和討論他們感興趣的話題。注意傾聽，捶背要有經驗。與老人聊天時避免一些有礙老人情緒的話題，另外，主動開啟話題，避免冷場。（事先挑選有這方面潛質的志愿者）
（2）與老人們下棋、打牌等娛樂活動。（依照不同老人的性格組織相關活動）
（3）為敬老院的老人們表演節目、開聯歡，進行一些適合老年人朋友的'小游戲。
（4）每個同學去收集一些適合老年人的生活笑話。收集一些冬天的健康保健知識和養生之道，介紹一些方便實用生活小竅門和健康知識。
（5）談談最近的食品安全問題以及國內和國際的新聞及有趣的新聞。
（6）全部活動結束后，活動參加者和老人告別，并合影留念。
（7）在特殊節假日（如清明、端午等傳統節日）探望慰問老人。
四、活動注意問題
（1）參加活動人員必須準時在指定地點集合，必須服從安排，有特殊原因無法參加者，請及時轉告該活動的負責人員。
（2）各項活動開展落實到具體人，分工明確。每次活動要有一名考核部的項目監督員，負責活動中的監督管理和志愿者服務的時數統計。每次活動需宣傳部記錄人員一名，負責活動的拍攝及詳情記錄。
（3）每周日的實踐活動人數為八到十人。若有文藝節目表演人數不定。（待定）活動前為每一名志愿者配延河之星志愿者衣帽。并按活動參加人數落實交通工具的借還。
（4）下午隊員們的就餐將不作安排，有隊員們自備干糧。
（5）與敬老院的負責人協商好各項工作的開展所需以及應該注意的問題，比如，老人的平時愛好，習慣，性格，有什么病情或者需要機會的。
（6）進入敬老院，見到老人一定要微笑打招呼，這是對老人的一種尊重與認可。與老人交談時要盡量的去傾聽他們，要引導老人多講述他們的往事。清掃房間時一定要將物品放回原處，不要改變它們的原來布局。
（7）有些老人年紀比較大，會有老年癡呆的癥狀，老人可能會說些聽不懂的話，大家只須答應。老年人可能會有耳背的，大家注意說話速度。
（8）文藝演出中老人安全問題以及天氣變化情況要注意。
對于天氣情況要提前做好預防措施（如帶傘），若天氣惡劣而改變計劃，將會及時通知。
對于突發事件（比如老人昏倒，或者感覺不舒服）等，能做出相應的應急措施，需要志愿者有基本的醫療常識。
五、活動經費
活動準備所需：記錄老人心得及自己體會的筆記本和筆（30元）
應急藥品（40元）
文藝演出所需經費：待定。
合計72元。
沖洗照片做成展板等（50元）
活動后的心得記錄成冊以供宣傳（50元）
合計100元。
總計220元。
六、事后總結記錄
（1）每次活動都要記錄下進程和出現的問題，不斷完善和調整。
（2）將進行志愿者的考核，獎懲和優秀志愿者的選拔，使志愿活動規范化。
（3）每一位志愿者對志愿活動寫下自己的心得和愿景。
七、成果展示
（1）制作本次大型活動的展板以供宣傳。
（2）將活動照片和優秀文章上傳至凱文志愿者網站。
冬至活動方案13
各位同學：
為了給同學們提供溫馨共處的空間，增進同學間的友誼，讓遠離家鄉的同學能夠在寒冬感受到家的溫暖，緩解思鄉之情，藥學院學生會將于12月18日在中大學東校區學二食堂舉行“冬至包餃子”活動，現將有關事項通知如下：
1、活動時間：12月18日（周日）18:0-20:00
2、活動地點：中大學東校區學二食堂
3、活動主題：依行冬至，依言“餃”伴
4、活動對象：藥學院全體本科生
5、活動說明：本次活動報名費為10元/人
6、活動流程：
時間
內容
備注
18:2—18:40
同學到場并分組
同學到場后簽到并獲取抽獎號碼
18:40-18:0
主持人簡單介紹活動內容
18:40—19:0
包餃子簡單教學；
包餃子速度比賽
19:0—19:4
煮餃子，同時分組玩游戲
19:4—20:10
吃餃子
20:10—20:20
抽獎環節；合影留念
7、報名方式：
填寫報名表：
冬至活動方案5
一、活動主題：
學校每月一次的親子主題活動，正好利用冬至節氣來讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達到親子交流的意義。
二、活動目標：
1、讓孩子們了解冬至節氣，還有冬至吃餃子的習俗。
2、通過分組進行包餃子比賽活動，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動手的能力。
三、活動時間：
xxxx年xx月xx日上午9：00——11：00
四、參加人員：
大班全體老師和幼兒
五、比賽規則
每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個、搟杖2只、刀1把。
要求在固定時間內，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結果從數量和質量兩方面打分，數量方面每包出一個的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質量方面按照餃子“成品”的質量來打分，如果包出的餃子出現漏餡情況，屬質量問題，出現一個扣1分。
最終按照得分高低評出三個等次的獎項，其中一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，參賽風尚獎1名。
（二）最靚餃子比賽
最靚餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎。
（三）吃餃子比賽
吃餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準，數量越多得分越高，比賽分3輪進行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎。
冬至活動方案6
活動主題：
慶冬至共分享
活動宗旨：
發揚中國傳統習俗
活動主辦單位：
活動時間：
20xx年12月21日
活動地點：
校園里
活動要求：
(1)本次活動要求同學們都能夠積極參與，體會活動給大家帶來的樂趣。
(2)班委與本次活動負責人應相互合作，相互配合，共同為本次活動做好充分的準備，同時能夠積極才與本次活動主題內容，為班級起好帶頭作用
(3)其次活動負責人應該在班里征求每位同學的建議，由活動策劃人將每位同學的意見進一步整理，制成活動策劃書。
(4)活動盡可能地代表班級每位同學的意愿，盡最大的可能讓每位同學都能夠從活動中有所收獲，有所感悟，從而讓每一位同學都得到最大的滿意.
活動目的：
(1)在萬物懶散的冬季里舉辦此次活動，為了能夠揚起同學們的激情，活躍財經系同學們地氣氛。
(2)舉辦此次活動，為了增強各班同學們的凝聚力，團結力。讓同學們在學校在班級里也能感受到家的溫暖和溫馨。
(3)舉辦此次活動亦能夠提高同學們對節日，對生活的熱情，豐富我們的校園生活，進而調動起同學們對學習的熱情和積極性。
(4)通過舉辦此次活動，最主要的是能夠是每位同學從中學習到團結同學，熱愛集體，增強自身諧調性和與同學友好相處等各方面的能力，是自身的綜合素質有所提升
活動具體內容及安排：
(1)慶祝冬至的到來，同學自己動手包餃子，冬至日吃餃子是中華民族優良的傳統習俗，在班級里進行包餃子，同學們一起吃大家共同包好的餃子享受其中的樂趣，感受學校的溫暖。
(2)隨著冬至和圣誕節的`到來，各班組織“慶雙節”節目，要求各班同學都積極參與其中，一起歡度雙節。(節目不限，可以唱自己喜歡的歌，講自己喜歡的故事，展現自己的才藝等等~)
(3)在節目表演娛樂之際，班級同學可以自制圣誕賀卡，互相贈送，共同感受圣誕節帶來的歡樂之情。
(4)在班級同學共同慶祝雙節之時，別忘了邀請導員和老師們共同參與其中。可以請各位老師品嘗自己班同學包的餃子，并贈送老師們節日禮物，同時送給老師們最真誠的祝福。
(5)在包餃子制賀卡的同時別忘了評選一下呦!各班可以評出餃子包的最好最多，賀卡制的最精致最漂亮的給予其表揚或獎勵其節日小禮品，并同時選出較差的，活動后的家務就有他(她)們擔任主角了，嘿嘿。
(6)如果各班有興趣也可以到鄰班一起拉節目，娛樂，互相分享自己班的節日歡樂之情，活躍活動氣氛。
(7)在各項節目活動結束之余，各班每位同學不妨將自己對紀律部的看法，建議寫下來，最后由各班負責人收繳紀律部，以此來完善紀律部，為財經系營造一個更好地學習氛圍。
活動注意事項：
(1)將活動用品準備充分，以免活動中途誤事而掃(活動具體用品由各班負責人與同學們共同制定備齊)
(2)在班級如果用電(如煮餃子時)請給位同學注意安全，小心謹慎。
(3)活動旨在讓每位同學能夠滿意，并從中受益，因此，各班同學應該和諧友好相處，避免活動中因意見不同等問題而帶來的不快現象。
冬至活動方案14
1、活動時間及地點
時間：20xx年12月22日(冬至)，晚上7：00—9：00
地點：暫定食堂三樓南側(注：陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子，就一晚上，不會很貴。但考慮到由于是晚上，回來會很遲，不怎么安全，而且天氣還特別冷，我個人認為不怎么可行，不知各位還有什么其他建議)
2、活動目的
冬至節亦稱冬節、交冬，我國北方歷來有包餃子的.習俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節，我們特別舉行這次冬至聚會。
3、活動流程及任務分工
1、包餃子教學
大概時長：20分鐘
鑒于有些同學不會包餃子，也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動，特設此活動。
現在需要資深“教師”三名，在活動當天為大家展示如何包餃子，想學的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學的同學都能學會。
所以現在就需要各位“行家”踴躍報名!
2、包餃子比賽
大概時長：40分鐘
簡單規則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標準(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準備：需要統計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經過選拔。
3、文藝表演
大概時長：40分鐘
在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內進行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務必使現場氣氛活躍起來。
前期準備：由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統計，最后交給班長，以便安排時間。
4、活動物資準備
1、餃子餡、面，盤子等——喬明偉負責
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪
3、現場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦**、照相機兩部)——喬忠正、李璇
4、現場文藝表演者報名及統計——文藝委員們
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品——賈浩、張釗
5、活動預算
物品及事項
預算
餃子餡等
50元
現場零食等
75元
煮餃子時的人工費等
50元
比賽獎品等
50元
合計
225元
冬至活動方案15
一、活動主題：
冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養孩子的合作與關愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的.快樂，分享勞動成果。
二、活動目標：
1.讓孩子們了解冬至節氣，還有冬至吃餃子的習俗。
2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。
三、活動時間：xxxx年xx月xx日 上午9：00——11：00
四、參加人員：大班全體老師和幼兒
五、活動準備 ：
1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調味品 等。
2、活動場地：各班教室
六、活動設想：
1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下，各班同學分成幾個小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：
交流體會、品嘗餃子 、分享勞動成果。
八、活動要求
1、活動時，教師做好班級安全工作和衛生教育。
2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。
九、活動流程
1、開展了“包餃子”的活動。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動。
活動主題：包餃子
活動準備：
1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調味品 等。
2、活動場地：各班教室
活動過程：
一、謎語導入
1、謎語：一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過年家家包。
2、揭示課題：“歡樂包餃子過冬至”
二、包餃子
1、介紹餃子的制作過程
2、教師著重強調幾個技巧性問題：
l 餃子餡不可放太多。
l 餃子的邊緣部分一定要捏住，不要露餡。
3、師幼共同制作餃子。
4、推銷餃子(組長負責介紹自己的餃子特色)
5、洗手休息，大班教師煮餃子。
5、品嘗、評價
6、喂小班弟弟妹妹吃餃子。
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