酒店活動策劃

時間:2025-12-24 10:58:37 服務業/酒店/餐飲

有關酒店活動策劃集錦9篇

酒店活動策劃 篇1

  一年一度的重陽節又快來了,在南方這個習俗尤為重視,在廣州這個地方更是如此。今年的重陽節在10月16日,在十一黃金周之后這個節日無疑是餐廳生意又一個高盈利日,酒店餐廳應該為該節日做好準備哦,這里給大家介紹20xx年酒店餐廳重陽節活動策劃方案-案例分析,希望能給大家一點參考!

有關酒店活動策劃集錦9篇

  酒店餐廳重陽節活動策劃方案:

  一.重陽節活動主題

  菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人 送上溫馨 送上健康

  二.重陽節活動時間

  20xx年10月16

  三.重陽節餐廳氛圍

  1.為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的`兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

  2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

  3.餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

  4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

  四. 重陽節活動背景

  重陽節,也是中國的“老人節”。近年的重陽節,逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。

  五.重陽節活動內容

  活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣

  活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優惠。

  活動二:

  重陽節推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養生的好時機,老店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。 本文來自

  活動三:

  1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

  2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

  活動四:

  舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

  活動五:

  “重陽節”特價酬賓

  保健酒類、保健品類、保健食品類

  其它老年用品等

  六.重陽節媒體計劃

  1.硬廣:.晚報周三10半彩,快報周四半版彩

  2.軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發布軟文

酒店活動策劃 篇2

  每個平安夜圣誕節各酒店都會策劃相關促銷活動方案來吸引顧客,提高酒店營業額,同時增加顧客的消費信心。今天就與大家分享某酒店通過"健康、時尚、美麗、精彩"的主題平安夜活動方案來刺激低靡的消費環境,提高廣大顧客的消費信心。同時該酒店還給廣大顧客提供的各項服務包括平安夜節日菜品、晚會設計、環境布置、服務質量等都應圍繞這一主題展開的。相信這份既實用又全面的平安夜活動方案策劃思路對酒店節日活動策劃方案有所幫助,同時也憑著多年平安夜圣誕節活動的成功經驗,該酒店今年的`這次平安夜活動將會收到良好效果。

  一、活動時間:12月24日晚17:00至03:30

  二、活動地點:酒店自助餐廳

  三、活動形式:自助餐

  四、自助餐、套餐、餐位設計,圣誕節西餐套餐菜單:

  1、中餐廳:160餐位自助餐臺10平方米舞臺現場樂隊演奏音響背景墻

  2、西餐廳:120餐位自助餐臺

  3、中餐包間:120餐位套餐預留演員化妝間10、17、18號包間

  4、宏安廳:劇院式400位茶歇舞臺40平方米+20平方米t型臺

  5、b廳:150餐位自助餐臺(走廊)30平方米舞臺音響背景墻

  6、歌舞廳:100人左右茶歇dj臺背景墻

  圣誕節自助餐菜單酒店自助餐菜單

  四、平安圣誕布置裝飾:

  酒店廣場設計:圣誕樹,雪人,圍欄,廣告噴繪,行架

  大堂:圣誕屋(教堂),圣誕樹,宣傳水牌,總臺背景墻,回馬廊裝飾,

  電梯:b區兩部宣傳海報,圣誕花環;a區兩部宣傳海報,軟裝飾中餐廳,西餐廳,宏安廳,b廳,歌舞廳重點裝飾,其他餐廳和區域簡單裝飾。

  五、活動宣傳:

  1、活動宣傳冊、門票的設計制作;

  2、宣傳廣告設計制作,包括:廣場巨幅噴繪、18米和12米橫幅、大堂海報、大堂橫幅、x展架、總服務臺背景墻設計裝飾、電梯海報、巨幅海報、報紙廣告等

  3、活動當日中餐廳、b廳、歌舞廳背景墻的設計制作;

  4、活動當日舞美設計,節目單,工作證、抽獎箱及幸運轉盤裝飾等;

  六、平安夜圣誕節活動工作計劃:

  1、11月23日籌備工作第一次協調會

  2、11月25日圣誕大餐,套餐菜單確定,各場地裝飾方案確定

  3、12月1日宣傳冊、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位

  4、12月5日各場地裝飾到位,籌備工作第二次協調會

  5、12月8日售票工作全面展開,最后確定贊助事宜

  6、12月19日籌備工作第三次協調會,下發晚會備忘錄

  7、12月20日活動倒計時開始

  8、12月21日籌備工作第四次協調會,確定晚會流程

  9、12月23日大堂,宏安廳,b廳活動現場舞臺、燈光、音響安裝調使

  10、12月24日做好接待和兩場晚會各項工作,活動結束。

  七、平安夜活動方案預算:

  1、各項大獎、幸運獎、紀念獎的預算;

  2、各項活動預算、贊助審核統計、經費支出和成本控制;

  3、活動票務銷售統籌;

  4、活動期間各項促銷和捆綁銷售的協調、控制工作;

  以上就是針對某酒店所策劃的平安夜圣誕節活動方案,希望能夠幫助到酒店策劃人員。

酒店活動策劃 篇3

  每年的11月1日是西方的傳統鬼節--萬圣節,而10月31日則是驚險刺激、恐怖瘋狂的萬圣夜。在萬圣節的前夜,人們(主要是小朋友)都會穿上五顏六色的化妝服,帶上千奇百怪的面具,提上一盞"杰克燈"(南瓜燈)走家串戶,向鄰居大人們索要萬圣節的禮物,如果你在萬圣夜晚上打開門的時候,手上沒有禮物的話,哈哈,那你就遭殃了--小孩子一定會為你獻上一出"不給糖就搗亂"的萬圣節惡作劇的禮物。

  現在的.萬圣節已經成為年輕人的狂歡節日,XX酒店為了迎合年輕消費顧客的消費心理需求,同時促進XX酒店的經營銷售和人氣,特在西餐廳部和酒吧服務部舉行此次主題為"瘋狂萬圣節-化妝誤會狂歡夜"的萬圣節活動,希望酒店餐廳和酒吧通過這樣一場驚險、恐怖的萬圣節活動,增添和滿足年輕人的獵新好奇的娛樂心理,豐富酒店的娛樂文化內涵。以下是XX酒店的萬圣節促銷活動方案的詳細內容:

  一、萬圣節活動主題

  瘋狂萬圣節-化妝舞會狂歡夜

  二、萬圣節活動時間

  20xx年10月31日(萬圣夜)

  三、萬圣節活動地點

  XX酒店酒吧服務部

  四、萬圣節活動籌劃安排

  1、萬圣節宣傳措施

  1)水池邊橫幅:至尊會(10月31日)萬圣節--假面恐怖舞會樂翻天!

  2)宣傳單印刷:5000份(夾報派發)

  3)水牌廣告:3幅(含獎品、預告節目內容),另做石頭條廣告一幅。

  2、環境布置與氣氛營造(娛樂部協助)

  1)舞臺背景上面玻璃:圖案裝飾一套(策劃部)

  2)大廳進門處:制作鬼門關,黑白布、骷髏頭滴血恐懼等裝飾,噴熒光粉,

  3)大廳方柱上:8個鬼臉譜、螢光效果(策劃部協助)。

  4)大廳拉黑白蜘蛛網:吊萬圣節飾品,可拉上拉下,噴霧機噴霧、呈恐怖狀。

  (10月25日前,娛樂部申購)。

  5)部分服務員化妝、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持螢光棒扮幽靈游蕩。

  6)現場燈光昏暗、增加迪斯科音樂,播放鬼音像片。(電腦、音控負責)

  7)大廳LED/外墻LED廣告萬圣節內活動內容(音控負責)

  8)節目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳,派發禮物(人手指、人耳朵等仿真食品)

  3、萬圣節促銷措施

  1)購5000元酒卡或現金消費2500元,送客房。

  2)10月27-31日,回饋客戶酒卡特大優惠。

  3)大廳優惠酬賓啤酒15元/支,洋酒套餐480元。

  4)10月31日當晚房號、臺號大抽獎:

酒店活動策劃 篇4

  一、 活動方案目的:

  提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

  二、活動方案主題:

  主題一:“你是我心中最美“為主題

  此次活動的主題概念以“打破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。

  主題二:“浪漫回味年”為主題

  三、活動方案策略:

  根據節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

  四、活動時間:

  20xx七夕情人節

  五、活動地點:

  暫定于餐飲酒店內外

  六、活動定位及調性

  1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

  2、調性: 格調 文化 時尚 廣泛

  七、活動形式

  七夕-七夕 消費達xx金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。

  七夕 情人節夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。

  八、活動內容

  以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對七夕當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

  20-40歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對:

  凡是單身人群均可參加8.16日xx餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

  凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

  20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜.浪漫回味年”情侶主題派對:

  只要你身邊有伴侶,均可參加七夕xx餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是七夕為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

  九、現場氛圍打造

  a、餐廳外圍布置

  ①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

  在餐飲酒店入口處創意設計大型鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下最美的身影。

  ②、牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題

  結合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

  ③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

  摒棄傳統的中華立柱,根據營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

  b、大廳環境氛圍布置

  ①、中式燈籠布置

  在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

  ②、造型宣傳吊旗布置

  按照營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

  ③、攝影照片領取臺造型布置

  根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、x展架等。

  ④、分區舞臺造型布置

  根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,布置。

  ⑤、光影藝術設備布置

  根據實際餐廳場地布置活動當天所需的'燈光設備,光影表演設備等。

  十、情人節當天活動安排及流程

  a、(單身區)

  情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

  7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

  情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

  b、情侶區

  情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。

  情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠,凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

  十一、宣傳

  海報宣傳主題:“你是我心中最美”

  宣傳文案:

  “習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在情人節收獲一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來xx餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據餐飲酒店實際詳情策劃設計)

酒店活動策劃 篇5

  一、時間:

  國家法定節假日(端午節為農歷六月初五日)

  二、地點:

  1FXX,六樓XX

  三、活動目標及活動宗旨:

  乙卯重五

  重五山村好,榴花忽已繁。

  粽包分兩髻,艾束著危冠。

  舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。

  日斜吾事畢,一笑向杯盤.

  陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節這天的生活習俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的'端午節,富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子.富豪康博酒店端午節全場贈送驚喜多多!

  四、營銷對象:

  端午節期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

  五、主題:

  “萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節!”活動主題標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動組合

  1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優惠卷”的經營策略,跋紙鸝房1間送38元禮盒優惠券。

  2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節!的主題開展如下促銷活動。

  1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優惠。單桌消費20xx元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

  2)、西餐廳推出以下優惠:A.節假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

  B.活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優惠。

酒店活動策劃 篇6

  六月份里節日繁多,兒童節(6月1日)、端午節(6月x日)、父親節(6月x日),為體現酒店對賓客的尊貴禮遇,營造良好的歡樂祥和的消費氛圍,以節日酬賓為契機,以客房促銷為重點,開展一系列活動,提高酒店整體業績。經協商,特制定本方案。

  一、兒童節期間:游泳池里浪滔天

  ◆ 6月x日,父子同猜謎,游泳樂翻天客房、西餐在房間或餐臺擺設謎團(紅色信封),其中有五條謎語,父子共猜,猜中者得獎品(免費游泳卡一張(半月),及小禮品或眼鏡一副)。

  ◆ 6月x日,光顧西餐的.兒童(身高1.2M以下)可獲贈果汁飲品1份

  ◆ 兒童節當天,父母陪同,同行的一位小童可以免費享用自助晚餐。

  ◆ 兒童節當天,自助餐價格調整為:成人98元,兒童58元。

  二、端午節期間:千人粽子宴活動

  ◆ 6月x日,西餐樓面組織客人舉行現場包粽比賽,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈父親節入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

  ◆ 端午節當天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團體或個人預定自助餐,均可享8.5折(西餐部操作)。

  ◆ 千人粽子宴活動:

  娛樂千人粽子宴6月x日,各包房派發粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目。

  員工千人粽子宴6月x日當天,員工飯堂同時供應各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。

  三、父親節期間:客房20萬元現金券惠贈風暴

  ◆ 父親節當天, 在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品一盅或名牌紅酒一杯(發券).

  ◆ 60歲以上的老人享用西餐自助餐5折優惠。

  ◆ 父親節當天,用信封向VIP客人贈送父親節賀卡、客房體驗券等。

  ◆ 開設父親節特價房:268元/晚。要求在6月14號前預訂。

  ◆ 父親節當天,在至尊會消費滿1500元,送客房體驗券面值50元。

  ◆ 6月x日,凡在西餐單次消費滿200元、桑拿消費滿500元、娛樂消費滿1500元,均可獲贈(以下其中一項):

  A、游泳卡或健身卡1張(免費使用一個月)

  B、客房體驗券30元 (此券每次限用1張)

  四、6月下旬主要營銷活動

  1、通過現金券贈送風暴,吸引客人回頭消費,同時,嚴抓服務質量,由總辦督查組建立客服中心、在各部門設立投訴意見本、投訴專線電話,每日投訴意見由督查組收集交總辦處理。

  2、發行客房套票2680元/套(10張券)X100套=26萬,在酒店各營業部門友情支持促銷,旨在鎖定大客戶,增加現金流量。

  3、購客房套票或桑拿套票,均可享受:

  去桑拿消費可享8.8折(一個月);

  去娛樂消費可免最低消費房間(三晚)。

  4、6月x-30日,娛樂部逢周六,分大中小房設最高消費獎,鼓勵客人消費,(獎品等級可分為,800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡)

  5、其它建議:大廳可舉行卡拉OK比賽;或請一檔嘉賓,為下月活動人氣搭基礎;桑拿加強套票促銷,鎖定VIP客戶。

  五、宣傳方案

  1、設計、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發宣傳。

  2、網站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時發布。

  3、短信群發:VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。

  4、節日環境布置

  兒童節:汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封西餐負責

  父親節:賀卡、廳內小橫幅、吊旗、海報

  端午節:吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區牌。

酒店活動策劃 篇7

  一、活動目的:

  圣誕節活動已成為每個高星級酒店每年必過的一次大型主題促銷活動,不僅僅是作為一次提高酒店收入的活動,更是一次讓更多消費者了解酒店、提高酒店美譽度和聲譽的機會。

  為此,XX年圣誕節活動,酒店將著力打造一場輕松、豪華、精彩的`高品質圣誕主題活動,讓客人在索菲亞度過傳統節日的同時,感受來自索菲亞的超值的服務、豐富的佳肴、精彩的節目。

  二、活動時間

  XX年12月24日(周五)、25日(周六)晚18:30-21:00288元/位

  注意:在此期間酒店停止原進行的三贈一和周末套餐活動,并且以前發放的贈券在此期間暫停使用。

  三、活動地點:二樓咖啡廳

  四、活動亮點

  ★索菲亞傳統特色的中式佳肴和正宗的西式美食相結合。

  ★專業文藝演出。

  ★激情抽獎。

  ★極力打造的系列景觀和裝飾裝點。(要求裝飾裝點充分體現西方圣誕主題)

  2.咖啡廳:

  (1)時間:XX年12月24、25日晚18:30演出開始

  (2)內容:

  *青啤,軟飲,圣誕火雞及精美的食品。

  *派送精美的禮品,更有意外抽獎,驚喜更多。

  *專業現場演出

  (3)獎品:

  特等獎1名韓國濟州島豪華五日游

  一等獎1名華東五市經典游

  二等獎2名酒店水浴健康c卡套餐

  三等獎5名經典套房一晚

  四等獎10名中西式自助晚餐券3張

  3.圣誕特惠房活動

  根據往年經驗,圣誕期間客房入住率比較低,可開展客房促銷活動:

  1.圣誕節12月24日-12月25日酒店可根據實際情況開展限量特價房(10間豪華大床間388元)。

酒店活動策劃 篇8

  第一章目標任務

  一、客房目標任務:萬元/年。

  二、餐飲目標任務:萬元/年。

  三、起止時間:自年月--年月。

  第二章形勢分析

  一、市場形勢

  1、XX年全市旅店客房10000余間,預計今年還會增長1~2個旅店相繼開業。

  2、競爭形勢會相當猛烈,"僧多粥少"的征象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續。

  三、今年與本店競爭團隊市場的旅店有:鴻運大旅店、海外大旅店、海口賓館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

  4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。

  五、預測:新旅店相繼開業團隊競爭更加猛烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。

  二、競爭優、劣勢

  1、三星級旅店地理位置好。

  2、老三星旅店知名度高、客房品種全。

  三、餐飲、會務設施全。

  4、四周高星級旅店包圍、設施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。

  第三章市場定位

  作為市內中檔驢友商務型旅店,充分闡揚旅店地理位置優勢,餐飲、會務設施優勢,瞄準中層次消費群體:⑴國內尺度團隊。(2)境外驢友團隊。(3)中檔的的商務散客。(4)各型會議。

  一、客源市場分為:

  ⑴團隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

  (2)散客---首先海口及周邊地區,再島外首都、上海、廣州等大城市的'商務公司。

  (3)會議---當局各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司

  二、銷售季候劃分

  1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份:十、2、5,三個月)

  2、平季:7、8月份

  三、淡季:6、9月份

  三、旅行社分類

  1、按團量大小分成b、b、d三類

  a類:省中旅、海王、風之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。

  b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

  c類:其他。

  *按不同分類制定不同旅行社團隊價格

  ⑴不變b類客戶,逐步提高b類價格。

  (2)大力成長b類、d類客戶,擴大b、d類比例。

  2、境外團旅行社:

  ⑴hongkong市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵驢友。

  地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅

  (2)馬來西亞東南亞市場

  地接社:天馬國際

  (3)新加坡:山海國旅

  (4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅

  地接社:京潤國旅

  三、確定重點合作的旅行社:

  省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風之旅、金椰風、非官方的、海航商務、國航風情等。

  第四章不同季候營銷策略

  在本章節中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,天天業務收入,月度完成任務及各月份工作重點。

  1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份

  XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30天)、12月(31天):

  b、天天團隊與散客預定比例:6:4,

  b、房價:團隊價:110元/間,散均等價:180元/間

  d、月均等開房率:90%即161間/日

  d、逐日收入:團隊:9666元,散客:10948元

  e、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月均等:63.0788萬元

  f、各論月雇用工人作重點:

  XX年1月份:

  1、加強對過年市場調查,制定過年促銷方案和過年團、散預訂。

  2、加強會務促銷。三、加強商務促銷和和談簽署。

  4、加強婚宴促銷。

  XX年3月份:

  1、加強會務、商務客人促銷。

  2、加強婚宴促銷。

  三、"五一"黃金周--客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

  XX年4月份:

  1、加強會務、商務客人促銷。

  2、加強婚宴促銷。

  三、加強對五一節市場調查,制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。

  4、制定"媽媽節"勾當方案并促銷;媽媽節--以"獻給媽媽的愛"為主

  題進行餐、房組合銷售。

  (五月第二個禮拜天)

  XX年11月、12月份:

  1、加強對過年市場調查。

  2、加強會務促銷。

  三、加強商務促銷和和談簽署。

  4、加強婚宴促銷。

  其中黃金周月份:十、2、5,三個月

  各黃金周及月收入:

  *XX年10月(31天):

  b"十一"黃金周:全部七天

  1)2、三、4、5日,團隊:散客=6:4,

  房價:團:160元/間,散:280元/間

  開房率:95%即170間/日

  逐日收入:團:16320元,散:19040元

  2)1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:13524元,散:10626元

  3)7日,團隊:散客=7:3

  房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間

  開房率:80%即143間/日

  逐日收入:團:10010元,散:6864元

  4)黃金周收入:20.67萬元

  b當月余下24日收入:49.4736萬元,

  預定比例:團:散=6:4

  房價:團隊價:100元/間,散均等價:170元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:9666元,散:10948元

  d、本月總收入:70.1436萬元

  d、本論月雇用工人作重點:

  1、加強會議促銷。

  2、加強婚宴促銷。

  三、加強商務促銷和和談簽署。

  4、同餐飲部擬定圣誕節促銷方案。圣誕節--圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成建造圣誕菜單、

  廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環境布置方案,各項工作逐步開展。

  五、過年--客房、家宴或者年夜飯---元宵節--情人節

  ⑴餐飲部10月下旬完成建造方案。

  (2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環境布置方案,由于過年、元宵節、情人節時間附近,可貫串起來。

  *XX年2月份(本月只有28天):

  b過年黃金周:全部七天

  1)2、三、4、5日,團:散=5:5

  房價:團:180元/間,散:280元/間

  開房率:98%即175間/日

  逐日收入:團:15750元,散:24500元

  2)1、6日,團:散=6:4,

  房價:團:150元/間,散:220元/間

  開房率:92%即165間/日

  逐日收入:團:14850元,散:14520元

  3)7日,團:散=7:34)房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間

  開房率:80%即143間/日

  逐日收入:團:10010元,散:6864元

  4)黃金周收入:23.6614萬元

  b當月余下日收入:43.2894萬元(21天),

  預定比例:團:散=6:4,

  房價:團隊價:100元/間,散均等價:170元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:9666元,散:10948元

  d、本月總收入:66.9508萬元

  d、本論月雇用工人作重點:

  1、加強會議促銷。

  2、加強婚宴促銷。

  三、加強"三八節"勾當促銷。

  *XX年5月份(31天)

  b五一黃金周,全部七天

  i2、三、4、5日,團:散=6:4,

  房價:團:150元/間,散:260元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:14490元,散:16744元

  ⅱ1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:13524元,散:10626元

  ⅲ7日,團:散=7:3

  房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間

  開房率:80%即143間/日

  逐日收入:團:11011元,散:6864元

  iv黃金周收入:19.1111萬元

  b當月余下日24天收入:49.4736萬元,

  預定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散均等價:170元/間

  開房率:90%即161間/日

  逐日收入:團:9666元,散:10948元

  d、本月總收入:68.5847萬元

  d、本論月雇用工人作重點:

  1、加強對六月份市場調查,六一兒童節--以"享受親情、歡樂無窮"為正題推出兒童歡樂節進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節---以

  "父親也需要眷注"為正題進行餐、房組合銷售。(六月第三個禮拜天)

  2、加強"六一"兒童節、父親節勾當促銷。

  三、加強商務促銷。

  2、平季:7、8月份

  *b、XX年7月(31天),XX年8月(31天):

  預定比例:團:散=7:3

  房價:團隊價:90元/間,散均等價:160元/間

  開房率:85%即152間/日

  逐日收入:團:9576元,散:7296元

  二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月均等:52.3032萬元

  b、各論月雇用工人作重點:

  7月份:

  1、加強署期師生勾當促銷,加強商務散客促銷。

  2、制定"學生謝師宴"方案、中秋節勾當方案和促銷---7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

  三、中秋節--月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成建造方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

  8月份:

  4、加強署期師生勾當促銷。2、加強"學生謝師宴"促銷。

  五、加強商務散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。

  6、國慶節客房、節后婚宴---8月下旬餐飲部完成建造圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

  三、淡季:6、9月份

  *b、XX年6月(30天),XX年9月(30天):

  預定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散均等價:150元/間

  總開房率:70%即125間/日

  逐日收入:團:7000元,散:5625元

  二個月總(60天)收入:75.75萬元,月均等:37.875萬元

  b、各論月雇用工人作重點:

  *6月份:

  1、加強對"高考房"市場調查。

  2、加強署期師生勾當促銷。

  三、加強商務促銷。

  *9月份:

  1、加強會務促銷。

  2、加強商務促銷。

  三、加強對國慶節市場調查,制定國慶節促銷方案和國慶節的團、散預訂。

  4、制定"圣誕"勾當方案。

  4、預算全年客房業務收入:萬元

  年均等開房率:86.065%

  逐日可供包房數:179間

  規劃逐日出包房數:154間(其中:團隊96間/日,散客58間/日)

  均等房價:團隊:100元/間,散客:165.8元/間。

  天天收入:團隊:0.96萬元,散客:0.9617萬元

  五、會務設施和其他代理收入:18.5703萬元首先樹立"以市場為先導,以銷售為龍頭"的思想開展銷售工作制定營銷方案在工作中逐步實施形勢分析充分闡揚旅店地理位置優勢加強署期師生勾當促銷加強商務散客促銷大家彼此進修。

酒店活動策劃 篇9

  八月十五中秋節代表的是一個家人團圓的日子,中秋節在我國具有悠久的文化傳統,同時也是各企業增加銷售,接近員工與員工、員工與企業之間的距離,達到一種和平友好的精神,更好的促進企業經濟發展。

  在中秋節這一天,家家戶戶都吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團圓飯、賞月品月餅,這就需要企業給予員工更多關注,那么企業該如何出高招,打造節日氣氛,關注員工的情感需求,營造出一片幾處笙聲留朗月,萬家蕭管樂中秋的歡樂景象呢?既能頌揚中華民族的傳統文化,又能豐富員工的精神物質生活,增強凝聚力和員工歸宿感,更好地體現企業家庭般的和諧氛圍。

  今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動中,增強員工對中國悠久歷史文化的認識,拉近員工與員工、員工與企業之間的距離。

  一、策劃方案主題

  以同一月餅,同一夢想為主題,營造歡樂和諧,與時俱進的公司氣氛,提升企業形象。

  二、時間:

  農歷八月十四或者十五

  三、地點:

  酒店培訓室

  四、策劃方案特色:

  1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力,節目設計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。

  2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等內容,發給員工作為此次活動的紀念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。

  五、方案活動一

  1、活動形式:動態或者靜態影像資料播放,由主持人講解

  活動名稱:中秋,你知道嗎?

  宣傳內容:中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月追月、行月、望月

  圖文并茂,增強感染力。理解程度計較難。

  六、方案活動二

  1、月餅

  活動名稱:月餅圓,月兒圓

  活動形式:由面點師表演并指導有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行),并評選出最有創意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。

  品月餅、賞月亮員工相互討論。

  2、孔明燈

  活動名稱:孔明燈,月兒明

  活動形式:由專門技師現場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行),為以后放飛做準備。

  與員工互動,調動員工的`積極性與熱情度。簽字員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈放飛心情。

  孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當精彩的節目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點燃放飛。將節目拉向高潮。

  七、現場布置

  1. 舞臺布置包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。

  2. 音響設備布置

  3. 燈光照明布置

  4. 觀眾席布置

  八、活動結束

  現場清理安排

  該方案雖是某酒店中秋策劃方案活動,各企業都可以借鑒參考來拉近員工之間的距離的,本策劃方案活動希望能夠幫助到大家。

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