酒店活動策劃

時間:2025-12-26 18:15:01 服務業/酒店/餐飲

酒店活動策劃匯總五篇

酒店活動策劃 篇1

  恰逢圣誕、元旦、新年三大節日,這在酒店服務行業中將是一個千載難逢的好機會,給酒店在無形中開拓了無限的連環商機,是酒店年度慰問和公關的最佳時期,同時這也是一次絕佳的形象宣傳和服務推介的好時機,對此大好機緣,寄一份祝福給客戶,是聯絡關系溝通的`首選形式, 而加大力度的宣傳廣告,更展示了酒店實力和良好形象。

酒店活動策劃匯總五篇

  宣傳時間:**0** 年 ** 月 15 日—**0** 年 ** 月 30 日

  地點:***酒店

  目標定位:商務客人、企業團體、白領及白領以上階層等收入屬于中高水平的消費人群

  一。圣誕場景布置

  酒店門口的一棵大樹放各種小禮物及閃閃燈及圣誕禮品作為酒店圣誕樹,樹下圍欄用金色裝飾布包裹;

  酒店進大門對門玻璃用白字泡沫做“恭祝圣誕 并賀新年”字樣;

  大廳及宴會廳邊柱各掛大小花環、圣誕鐘于上正中,宴會廳入口處用彩色氣球圍繞;

  棋室樓梯處邊角擺放一棵小圣誕樹,環繞閃閃燈及小飾品,入口大門貼上圣誕圖案,走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案;

  足療入口處大門及走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案;

  二樓電梯口對角擺放一棵小圣誕樹,環繞閃閃燈;

  二樓玻璃窗上用噴雪噴雪景、圣誕老人及 各種圣誕圖案,走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案;

  三、四、五、六樓電梯口兩旁、對面邊柱及走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案;

  二、圣誕大派送

  凡在酒店消費滿 888 元贈送足療免費券 ** 張(贈送時間除 **0** 年 ** 月 **4 日、**5 日,**0** 年 ** 月 14 日、宴席及酒店大型活動外)截止日期 **0** 年 ** 月 18 日; 滿 1888 元贈送普通單間體驗一次 (價值 380 元) (贈送時間除 **0** 年 ** 月 **4 日、 日, **5 **0** 年 ** 月 14 日、宴席及酒店大型活動外)截止日期 **0** 年 ** 月 18 日;

  三、圣誕節安排

  提前酒店客戶群發圣誕活動短信; 各餐廳內圣誕音樂播放,增加場景的動感; ** 月 18 日—** 月 **5 日酒店內每位服務員、收銀員及迎賓頭帶紅色圣誕帽,襯托節日氣氛, 刺激消費; 圣誕節當天進店客人,迎候語必須是: ‘Merry Chritmas!’ ;

  凡在本酒店消費的客人每人贈送蘋果一個【蘋果內塞一抽獎號】 ;

  圣誕抽獎獎品 一等獎 1 名二等獎 ** 名 三等獎 3 名

  四、晚會活動布置

  晚會時間:**0** 年 ** 月 **4 日 19:00—**1:30

  晚會地點:**酒店面一樓大廳

  演出內容: 抽獎獎項 所有住店客人和消費圣誕宴席的賓客均可參與圣誕抽獎。

  一等獎: (1 個) 商務情侶房一套(價值 688 元) 二等獎:(** 個) 豪華標準間一間(價值 448 元) 三等獎:(3 個) 情侶套餐一份(價值 **80 元) 88 元圣誕套餐一份 58 元圣誕套餐一份 圣誕小禮物一份

  節日安排: 圣誕物品由采購部負責

  活動安排由人事部負責場景布置由工程部負責

酒店活動策劃 篇2

  目的:做好外賓的維護工作,營造酒店外賓之家的環境氛圍,吸引外賓來店。

  時間:待定

  地點:待定

  活動主題:以“wearefamily”(我們是一家)為主題,讓外賓有酒店是他們第二個家的歸屬感,體會親情。

  參與對象:酒店常住外賓(營銷經理及大副邀請),酒店在住客人(邀請函)預計30人左右

  內容:

  一、入場:走入門口前,每個參與者發一個號碼牌,并登記姓名(隨機設定6人一組,中間必須要有一個中國人)

  二、游戲環節

  熱身活動:尋親記(findourfamilymembers)(20分鐘)每個組推薦一個“家長”(leader),用時最短的3個的家庭分別給加3、2、1分。中間休息15分鐘,給親人們有交流與互相了解的時間。

  游戲一:同舟共濟(inthesamepaper)(20分鐘)

  先6人站4張報紙上,然后報紙一張一張減少,最后站的.報紙越少,人數越多的家庭為贏。對前3的家庭分別給加3、2、1分。

  游戲二:我們的榜樣(followtheleader)(30分鐘)

  音樂版“拷貝不走樣”:每組家庭的“家長”leader,聽一中文歌曲,然后依照自己聽到的聲音傳遞給下個一個成員,并由傳遞的最后一個人說出這首歌的名字。說出正確名字的家庭,給加2分。具體歌曲數量視情況而定。頒獎、抽獎:每個家庭計算總分,給前三名頒獎并贈送禮品。最后由第一名的家庭“家長”leader抽幸運獎三名。

  前期準備:

  場地布置氣球、水果、鮮花、橫幅、指示牌、酒水飲料、音響設施材料準備簽到用品、紀念品、獎品(涉及到酒店活動成本問題,可

  以適當調整,另做打算)

  其它:

  照相機、游戲道具、現場音樂、ppt(中英文)

  人員配置:

  酒會主人由酒店員工組成,負責酒會時接待客人,與客人進行交流并引薦客人互相認識(3~5人,該人員由餐飲前廳提供,以具有外賓接待經驗者為佳)

  服務組:

  負責酒會的服務工作(2人,餐飲部中英文較好者,以女性為佳)

  主持2人。

酒店活動策劃 篇3

  為提高前廳部服務質量,為酒店開業打好基礎,充分展示前廳部精神文明風貌,特開展“服務明星”評選活動,制定方案如下:

  一、評選范圍

  前廳部全體員工。

  二、評選稱號

  每月評選出3名“前廳部服務明星”。

  三、評選條件

  (一)必備條件

  1、在前廳連續工作3個月以上;

  2、遵守酒店考勤紀律,當月無缺勤;全月沒有受過過失單及以上處罰。

  3、具有較強的業務技能及較好的服務意識;富有團隊精神;生活中表現優良,品德高尚;

  (二)條件細則

  1、儀容儀表符合酒店及部門的相關要求。

  2、在本崗位上發揮重要作用,出色完成本職工作,受到顧客及部門人員一致認同及贊揚。

  3、敬業愛崗、樂于助人,對客人熱情禮貌,與同事相處融恰,對領導尊重服從。

  4、能夠快速反映客人的意見和投訴,滿足客人的'需求;當月無客人投訴和重大責任事故;

  5、在服務、業務技能、管理、安全、環保、節能降耗等方面主動提出合理化建議。

  6、積極參加酒店或部門組織的各類培訓及活動。四、評選程序本次服務明星評選采取“分部推薦,集中審定,統一表彰”的方式。

  (一)各分部在開展服務明星評選活動的基礎上,()依據評選條件向前廳部經理推薦符合條件的候選人。

  (二)名額分配原則

  1、每個分部可推薦1名員工作為部門服務明星候選人;

  2、崗位服務明星候選人推薦名額原則上按每個分部推選一人,若有表現十分突出的也可同時推薦。

  (三)評選

  由前廳部經理組織各分部主管人員對各分部上報的服務明星候選人進行綜合評定,部門總監負責對評審結果進行審核,確定3名前廳部服務明星。

  (四)表彰

  部門總監將在前廳部例會上對于每月服務明星進行表彰;并將個人工作照張貼在休息室白板上。同時發放100元現金作為獎勵。

  五、活動時間

  在與酒店整體活動計劃及相關政策不沖突的前提之下,本活動自10月1日起將長期開展。每月25日,各分部將候選人名單送交至前廳部經理。酒店保安部工作思路酒店可疑爆炸物應急演練預案。

酒店活動策劃 篇4

  一、市場環境分析

  1、我點尚未營業,暫時不去討論研究我店經營中存在的問題

  2、周圍環境分析

  盡管我縣的整體消費水平一般,但我店的地理位置特點(我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶,是去天柱山風景區的必經之路)其位置優越,交通極為方便。來天柱山風景區旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨著國家的宏觀政策,提倡并推廣農村城市化,幫助農民創業,培訓農民個人技能,增加農民就業崗位,提高農民人均收入,使農村走向小康村的美好藍圖。雖然我店是四星級高檔酒店,但只要有消費能力就是我們的客戶、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶群,有待我們開拓這一市場

  3、競爭對手分析

  風景區內的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實力,有良好的軟硬設施,是我們非常強勁的競爭對手,他們的弱勢是離縣遠,市場定位高,目標市場單一,他們主要針對旅游業和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經營狀態還可以,地理位置也還優越,但現在隨著競爭日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標準間熟客一百四都開過,和快捷都相差無幾,他這種行為是會員行動卻忽視會員營銷的形式。是提高了客房入住率,但嚴重損害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會員金卡,那效果會不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經營狀況還不錯,但也有經營上的通病:

  (1)、目標顧客群定位不太準確,過于狹隘。主要原因是酒店過多,供大于求,而且經營模式雷同,沒有自己的特色或定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了服務質量問題。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農村婚宴市場,是拉到了客戶。但在菜品質量上沒有下功夫,他們的忽視導致間接沒有充分尊重到客戶。婚宴結束有的人說菜口味不好,有的說分量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農村家里燒的好,最后其酒店餐飲部經營不善只好找個人承包,到最近才收回來重新裝修。

  (2)、新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的`轟動效應,市場知名度較小,市民不能夠深入了解,對其特點、服務、宴會標準、客房價格等等一概不知。不相信可以做實驗,在街上找十個人,你問他們酒店的名字他們肯定知道,問服務項目和價格,特點深入了解的人肯定不多

  (3)、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低房價、低檔菜物美價廉來吸引大量的的附近居民和客商。大酒店20xx年營銷策劃方案——策劃書。總體上看他們的經營情況是不錯的,而我們雖然設施和服務都不錯,但由于市場定位的差異,對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的,他們也是非常強勁的競爭對手之一。

  (4)川樓酒店是潛山餐飲業經營很好的酒店,他位于汽車客運站旁,地理位置非常優越。其復古裝飾風格做的很全面,經營時間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經過都能看到不同標語如:某位學生的拜師宴,某領導來潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,在合肥開川樓分店,他的市場占有率不斷擴大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競爭對手。

  4、我店優勢分析

  (1)、我店是大地房地產有限公司(前身是潛山縣第八建筑安裝有限公司)按四星級標準投資建造,林平董事長經營房地產多年資金實力雄厚,并由安徽省海豪酒店工程管理咨詢有限公司進行管理。因此我們在細致規劃時也應充分利用我們剛建立的酒店品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內涵,讓消費者對我們的客房、餐飲產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。

  (2)、我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的地下停車庫,可以吸引過往游客和當地客商。

  本酒店雄厚的的實力為我們的發展提供了條件,便利的交通和優越的地理位置和巨大的潛在顧客群,良好的硬件以及正在培訓的高素質的工作人員為我們的發展提供了廣闊的空間。

  二、目標市場分析

  目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告尤其針對性。沒有目標市場的廣告無異于"盲人騎瞎馬"。潛山的旅游業這幾年發展迅速,帶動了潛山的服務業,成就成熟的享樂市場。浙江、江蘇、上海是經濟比較發達的省市,動車的開通、高速路的發達,拉近我縣和這些省市的距離,這就是我們的目標市場之一。只要我們努力開拓,加強宣傳,就有機會在這一市場占一席之地。

  按人文因素細分市場,在前面我舉例說過有酒店想開發農村婚宴市場卻沒成功,這也可以成為我們的目標市場,別人不行不代表我們不行。只要我們做好充分的準備工作,品牌的推廣,加強宣傳,有利的促銷,改變客戶意念,讓客戶來我店用餐享有尊貴的榮譽感。

  散客市場是個不定性的市場,散客一般分為一次性顧客和無定位顧客,他們一般是哪個酒店有特色和實惠才會被吸引的顧客。我們充分發揮會員制營銷效應,精心設計會員套餐;實時追蹤,收集,分析散客市場信息,加強廣告促銷活動!

  三、市場營銷總策略

  1"百姓的高檔酒店"以獨有的特色建立我們酒店的文化,以獨特的文化吸引消費者的法寶。我們在文化上進行定位,我們把酒店定位于面向中高收入的游客和縣城市民。但卻不意味把酒店的品味和產品的質量降低。我們要提供給顧客價廉的的優質餐飲產品和優質服務。覺不可用低質換取低價,這樣是對顧客的尊重。

  2進行立體化宣傳、突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對舒州國際大酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供的給她的是一個讓他又能力享受生活的地方,可以在電視上針對酒店的環境,所處的位置吸引消費者的光顧,讓顧客從心里上獲得一種"尊貴"的滿足。

  3。采用強勢廣告,如:傳媒、廣告車走街串巷宣傳、發傳單,一期引起轟動效應,作為強勢銷售。從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。

酒店活動策劃 篇5

  1、目的

  1.1 通過這次活動進一步宣傳酒店擴大知名度

  1.2 進一步挖掘潛在客戶,增加客源

  1.3 深度整合菜品,形成新的菜品風格

  2、營銷對象

  本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務宴會、公務宴會減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱,平時都有大量的公務商務活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知,以拉動平時經營)。

  3、本次活動的主題

  “賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)

  4、活動時間

  4.1自9月xx日開始至9月xx日結束為宣傳準備階段

  4.2自9月xx日開始至10月xx日結束為實施階段

  5、活動的宣傳

  5.1宣傳辦法

  5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節開幕

  “結識新朋友,回報老朋友”__10月1日_10月8日美食節隆重推出各種優惠活動

  5.1.2店內海報

  a、招貼畫 b、易拉寶 c、掛畫

  5.1.3宣傳單(說明:可隨《XX晚報》夾帶發放)

  5.2海報、宣傳單等的主要內容

  5.2.1XXXX生態園文字簡介(可按以往的內容簡單修改)、生態園的主體圖片、主要的風景圖片、地址電話等

  5.2.2主要菜品介紹(略)

  5.2.3優惠措施介紹(見6優惠措施)

  5.3店內環境布置如以客家文化為主題則要布置客家的民風、民俗、民居、飲食習慣等圖片和有客家民族風情的小品等,如以海洋文化為主題則布置海洋的有關知識圖片和以貝殼、珊瑚為材料的小工藝品

  6、優惠措施

  6.1特價菜品,凡前來的客戶每座均可獲取一款特價菜(特價菜要選擇本店的金牌菜或準備重點推銷的菜品,獲贈后不再重復打折)

  6.2凡消費達到__元以上的均可獲得本店會員卡一張(這一項需要根據雍景的會員卡發放形式確定)

  6.3凡菜金消費達到__元以上的可獲得__白酒一瓶(因為家庭消費自帶酒水的較多,可以與供貨商聯合,酒水由供貨商免費提供)

  6.4店內抽獎活動,凡消費達到__元以上的.可參與抽獎,獎品為金額為__元的春節(或元旦)團聚宴(此舉可拉動后續消費,獎品可設計幾個檔次)

  6.5小贈品,按主題的不同客家文化可贈送客家的小飾品,海洋文化可贈送貝殼等工藝品

  6.6針對車輛的優惠(略)

  7、各部門職責

  7.1店總和營銷部經理負責營銷活動的設計和實施

  7.2辦公室和美工負責宣傳品的制作和環境的布置

  7.3出品部負責菜品方面的準備

  7.4工程部和前廳配合及前廳營銷活動內容培訓

  8、菜品準備(略)

  9、考核(略)

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