創業計劃

時間:2026-01-16 12:49:05 創業

關于創業計劃范文錦集6篇

  時間過得太快,讓人猝不及防,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!立即行動起來寫一份計劃吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編整理的創業計劃6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

關于創業計劃范文錦集6篇

創業計劃 篇1

  一些簡單的皮革制品,如皮包、錢夾、手機套、皮帶等,制作工藝較簡單,即使是外行也容易學習,而且皮革本身就透露著一種粗獷的感覺,所以,即便是制作稍顯粗糙,也別有特色。

  選址寶典

  對于手工皮革工作室來說,選址的關鍵不在于人流量,而在于產品定位的人群聚集情況和工作室所在地段的氛圍。最適宜的地方是鬧中取靜、有一定文化和藝術氛圍的地方。避開鬧市的原因是可以避開高價房租,因為手工皮革社針對的客戶不是普通大眾,鬧市里的人流中不一定有你的顧客,而在交通較方便的鬧市附近的弄堂里尋找落腳點,則可使小店增添另一番韻味。

  進貨門道

  聽說做手工皮具除了一般的'工具外,主要是尋找各種紋路、顏色和質地不同的皮子,這是開店的關鍵問題。而行家們告訴筆者,皮子的供應商在上海和全國各地都有,但是國內的皮子品種比較少,國外的皮子品種卻相對豐富,顏色、紋路和質地選擇的余地也更大。因此,可以尋找一些國外的供應商與之合作。最初可以通過一些皮革交易展覽會去尋找供應商的,試著從小批量進貨開始合作。

  投資先知

  3萬元以內投資可大可小。以開一家10平方米左右的手工皮革作坊店為例。

  店面租金:6000元(1500元/月,付三押一);

  店面裝修:簡單裝修,最好采用實木、草繩等原材料裝飾,大約不超過3000元;

  原料進貨:根據設計方案所要采用的皮質,相應地進些牛皮、羊皮等材料,以及少量配件,需要大約3000元;

  工具和機器:主要是工廠用的縫紉機和片皮機等,大約需要1萬元;

  準備流動資金:5000元;

  以上前期總投資:約2。7萬元。

  贏收估算

  根據產品定位,決定使用材料的檔次。如果以平均每個皮包價格為100元計算,那么,每天賣掉5個包,日營業額大約500元,月平均營業額大約1。5萬元。去掉工作室和店面工作人員共2名人員的工資20xx元,以及原料成本和機器折舊等,平均月純利潤大約1萬元。由于經營條件及經營者素質不同,各店經營業績將會存在差異,虧損情況也有可能發生。

創業計劃 篇2

  1、產品和服務

  我們的創業項目包括產品和服務,主要是在畢業學期為畢業生提供學校紀念品,定做個人紀念品,定做集體紀念品。當我們的業務員在洽談中,推薦一些什么樣的物品,也是我們創業項目的關鍵,應時、應地、應人推薦不同物品,現在分類介紹一下我們主要推薦的物品。

  (某些物品可私人少量定做,加上讓學生滿意的學院標識及其喜好的圖案字樣,可以自行設計,也可以在我們的設計師幫助下完成)

  (1)小玩意系列

  紀念鑰匙扣、吊墜、手機掛件、手鏈、禮品撲克等,可以針對班級,社團,學院。

  (2)統一標識系列

  印有班級特色或社團的小包,帽子,紀念衫等

  (3)紀念品系列

  筆筒、U盤、座杯、紀念筆等。

  (4)紀念相集系列

  學院紀念相集,班級紀念相集,社團紀念相集,還包括電子相集的制作。

  注:我們還可長期提供攝像服務,后期制作服務,滿足大學生的個人珍藏大學印象需求,記錄大學的點點滴滴,留下美好回憶。

  (5)手工業品系列

  畢業戒指(可以針對整個學校),手繪明信片(主要指大學標志性建筑、風景等),手繪學校地圖等

  (6)畢業旅行系列

  針對不少學生想出游,卻沒有時間精力打理,我們的團隊可以幫助其打理一切事宜(不過此項難度較大,管理困難,吸引人群較少,盈利空間小,不做主要推薦)

  2、管理團隊

  (1)營銷規劃管理

  團隊面向畢業生提供產品和服務,主要是在畢業學期為畢業生提供學校、集體、個人紀念品。運用我們掌握的科學的工具分析、團隊對市場需求的調查分析,判斷出我們現在的畢業紀念品市場選擇是合理的,并對未來市場進行了合理的規劃,包括: 短期:主要大力度宣傳我們團隊的產品和服務,盡量人盡皆知。 中期:進一步完善團隊的管理制度,對售后情況進行市場調查及時了解消費者的滿意程度以及剩余市場。

  長期:此時,產品已經具有一定的規模,為擴大規模,節省資源,加快發展速度,對產品進行完善,提高服務質量。

  (2)銷售平臺管理

  解決誰來賣的問題,團隊成員主要由燕山大學12級通信2班6名學生組成,我們都有著一顆熱愛母校的赤誠之心和自主創業的奮斗目標。團隊成員中,有人大膽果敢,不畏困難,解決出現的問題;有人富有創新精神,提出新奇的創意;有人細致耐心,能發現容易被忽略的細節和漏洞,妥善處理好財務管理等問題;有人開朗大方,善于交際,是團隊中的潤滑劑,更是良好的業務公關;有人思維敏捷,善于捕捉商機,有創業者的精神,是團隊的領頭羊。品質優勢互補,能夠同進退,共患難。建立起優質的銷售環境,激活團隊,實現業績倍增。

  (3)銷售進程管理

  解決怎么賣的問題,大力宣傳產品和服務。業務員直接與各客戶班級具有一定影響力的班長及學生交流聯系,推薦項目物品,經多方面的洽談協商而接下項目訂單,收取訂單定金。了解客戶班級情況與需求的手段,針對個班級情況,著情選擇應對方案,洽談中互相交換聯系方式,事后多于客戶聯系,以合情的順利接受訂單為目的。(介于時間緊張,可與學校社團。學生會及其他學生組織合作,會少去很多人員培訓的困難,但要注意對其的合作管理和合作約束,避免其自行經營)。通過網絡媒介,將業務拓展到其他各地區更多的學校。分解銷售動作,形成企業個性化業務手冊,批量制造銷售精英。

  (4)客戶服務管理

  解決如何重復賣,在提高產品和服務質量前提下,建立標準化客戶服務體系,提升客戶忠誠度。與學校建立長期和合作關系,良好的口碑是最好的宣傳廣告。全方位打造企業服務理念及制定服務標準,打造以顧客為導向的服務體系;讓企業通過服務營銷培養呵護忠誠度、增加轉介紹率、創造銷售機會及二次銷售。

  (5)客戶關系管理

  解決如何永久賣,團隊將建立客戶分級管理標準,實現客戶終身價值最大。整合優質客戶資源,建立CRM系統,避免客戶資料因員工離職而流失,讓公司掌握客戶資源最大化。

  (6)風險防范

  解決如何安全賣,實現銷售過程中的風險和價值平衡,確保銷售過程更安全。控制合同風險、財務風險,應收賬款及時回流,全面、及時掌控企業銷售風險動態。

  (7)團隊人員管理

  制定產品規劃、戰區規劃、組織規劃,確立營銷目標,制定營銷戰略規劃,有步驟的提升市場占有率,吸引高級人才。業務員要管理監督及催促訂單,記錄其訂單賬目及細則,注意訂單的`流失,注意工資的記錄。

  本團隊要求每一個員工都必須嚴格遵守企業的規章制度。同時,也希望每個員工都勤懇工作,認真負責,有敬業精神,可以和所有成員和諧相處,積極協調工作,為團隊取得最大利益。

  (8)資金管理及流動

  該項目主要為產品和服務,需要投入的資金較小,可以以股東融資、小額貸款、拉動外聯等形式集資。經營中注意賬目的記錄,有帳有票有據,詳細記錄資金的流動,收取定金開發票珍求信任,注意壞賬,服務對象為畢業生,注意催觸,在畢業前收回賬款。

  3、市場和競爭

  如果沒有競爭,很可能就沒有市場。對此我們進行了相關方面的市場調查,對畢業紀念品所在的市場,存在的競爭,以及我們自身的情況進行了較深入的分析。

  產品的市場機會

  我們根據問卷調查的形式了解到,我們的市場十分廣闊,且具有很大的發展潛能.因為現在越來越多的學生對于大學的生活還是存在美好的回憶,應屆畢業生們也想在最后的大學生活中留下一點回憶。個性化是新時代大學生的追求,所以售賣畢業紀念品不僅是一個新穎的想法,也能給應屆畢業生留下一點心理的安慰,購買紀念品也成為大學生爭先購買的對象,市場需求量浩大。

  產品的顧客分析

  本團隊面對的顧客即為學校內應屆畢業生群體以及有需求的大學生群體。主要客源為燕山大學學生及周邊學校的大學生。

創業計劃 篇3

  摘要

  楓林晚主題旅館是一家為大學生提供個性時尚的主題式客房與優質高效服務的大學旅館,擁有風格迥異的客房設計和舒適溫馨的休閑雅座等。一系列時主題客房為來往顧客提供新穎個性的視覺文化體驗。我們楓林晚主題旅館本著客戶為中心的原則,通過把經濟型酒店的特點和高檔酒店的主題特色相結合,針對大學附近旅店業現有市場的劣勢和空隙,迎合大學生群體的消費水平和行為特征開辟一片屬于大學自己的特色旅館。目前市場處于惡性價格競爭之中,各旅館盲目降低價格以吸引顧客。主題旅館的進入需直接面對這場價格戰,以中等價格、高品質服務換取客戶源后立足該市場。同時,我們的模式較易模仿,所以在長期戰略中須抓住點目標客戶進行人性化、高標準的特色服務。我們選擇走專一化的可持續發展路線,定位明確,整個發展過程都把大學附近作為主要市場,做到成功把雞蛋放在一個籃子里。注重短期目標和中長期戰略相結合,穩步進軍,最終實現成為一支中國旅店業領域的異軍的共同愿景。

  據調查,大學附近的旅館一般入住率在50%70%之間。按90元的平均房價計算,經過分析,若入住率在50%,則每年收益大約在42.5萬元,2年8個月左右收回投資成本;若入住率在70%,則年收益為75.4萬元,一年半左右可收回投資成本。通過局部均衡分析可得,項目的投資回收期為兩年零一個月,盈利前景可觀。

  與此同時,我將和家人一起來經營這個主題旅館。我們的旅館本著以顧客為中心,以服務為半徑,圓滿您的需求的服務宗旨,365天為顧客提供舒適放心、優質新穎的住宿服務。規范化管理、創新型設計、合理價位、與時偕行的主題文化等,都將充分利用市場資源,以實現公司的價值增值。

  楓林晚主題旅館是一家為大學生提供個性時尚的主題式客房與優質高效服務的大學旅館,擁有風格迥異的客房設計和舒適溫馨的休閑雅座等。一系列時主題客房為來往顧客提供新穎個性的視覺文化體驗。

  旅館選址在廣西生態工程職業技術學院附近。這里住宿市場未曾被開發,利于旅館發展。而服務對象主要為在校大學生,他們不斷增長的住宿文化需求則有利于主題旅館的經營與推廣。公司樹立正確的經營理念,通過采取有效的營銷戰略,來實現公司的持續發展。

  公司創業初期擬采取直線型組織結構,實行總經理負責制,下屬部門有市場部、人事部、財務部、客服部。公司通過對組織內外部人員的有效開發、規范培訓、合理分配以及激勵措施等,結合創新的管理方法和程序,建立規范有效的人力資源管理制度。在此之上,致力營造良好的企業文化,讓企業步入高水平層次。 旅館本著以顧客為中心,以服務為半徑,圓滿您的需求的服務宗旨,365天為顧客提供舒適放心、優質新穎的住宿服務。規范化管理、創新型設計、合理價位、與時偕行的主題文化等,都將充分利用市場資源,以實現公司的價值增值。

  楓林晚主題旅館本著客戶為中心的原則,通過把經濟型酒店的特點和高檔酒店的主題特色相結合,針對大學附近旅店業現有市場的劣勢和空隙,迎合大學生群體的消費水平和行為特征開辟一片屬于大學自己的特色旅館。

  A、客房

  旅館由民居改建,總建筑面積1000M2。平均每層12個客房,每間約15平米,配有獨立衛生間,共有48間客房。本旅館通過對顧客群體的住宿需求分析,設計了以下幾點服務特色:

  1、配備人靈活性化。提供客戶需要的設施,如:空調、電風吹、 網絡端口等。

  2、舒適安全。星級的床墊、布局讓客戶感受到家的溫暖,另外根據主題風

  格提供水床等優質的服務;消防、人防均按國家標準實施,客房門均采用電子門鎖,保障客戶隱私安全。

  3、主題文化氣息。楓林晚圍繞時字設計了四個主題,分別為:時令、時差、時世和時尚,以彰顯我們與時偕行的主題文化。再以每個房間特有主題展開客房的布置風格,如時令主題又包括惜春、驚夏、秋思、冬戀等。

  4、多元化風格。將客房分為單人房、雙人房以及多人房。其中多人房是我們主推的特色之一,時尚個性的多人床墊給旅館和客戶雙方都能來帶滿意與節約的雙贏效果。

  5、服務質量高。旅館的硬件設施都統一向廠家訂購,節約成本且質量安全有保證;本著客戶為中心的原則,我們將定期給員工培訓,并做到微笑、高效滿足客戶需求。

  6、創意溝通。本旅館意以人性化的服務征服客戶,讓客戶開口改進不足。利用多處空余空間設有留言板,讓客戶提建議、發表看法甚至記錄他們心情等。

  7、低碳環保。節能節水系統的使用、可循環利用品的收集,創造一個低碳環保的住宿體驗。

  B、旅館設施

  本旅館的設施主要包括后勤設施和附加產品設施。

  后勤設施主要包括總服務臺、倉庫、儲存間、衛生清理間等。

  附加產品設施即為15平米的奶茶店雅座。此奶茶店主要以溫馨浪漫的

  色調和輕緩的音樂營造輕松和諧的聊天飲水環境。另外有效地利用空間環境,設置心情宣泄墻、主題藝術墻等多種形式吸引顧客。

  本旅館向眾高校藝術生及相關手工社團征集并低價收購他們的優秀美術、手工藝品營造符號、元素文化,利用客房與奶茶店的互動交流形成循環宣傳效應。

  主題旅館屬于典型的服務行業,進入的市場是高校附近。而且生源量呈不斷增長趨勢,住宿市場頗具規模。選擇開設大學主題旅館有以下幾點原因:

  1、主題旅館的新潮符合新世紀大學生追求個性、時尚的特征;

  2、大學客源量大、相對集中,且交通方便;

  3、大學政策寬松,各方面可利用資源多,且水電費用、房租等都相對市區較低,投資成本可以有效節約;

  4、據調查,多數大學生的消費理念較前衛,舍得投資生活;

  5、據調查,主題旅館在大學生城尚處于市場萌芽期,市場機會大;

  6、據調查,旅店業零亂、規范差,主題旅館入主的市場空隙大。 市場描述

  經過走訪調查20余家大學旅店(包括校外日租民宿、小型賓館)發現,大學住宿市場處在較低端狀態,旅館多由民居經簡易改造而成的日租房或傳統裝修略具規模的小型賓館館,設施簡陋、服務單一,已無法滿足當代大學生不斷發展的住宿文化需求。且該住宿市場長期處于惡意價格競爭之中,造成低檔服務的惡性循環。但調查顯示,這些住宿場所的日常入住率卻可以達到40%,若黃金假期、開學等特殊時段,入住率可高達90%以上,可見住宿市場的龐大,也顯示出不少人以安于現狀降低了對住宿文化的要求。

  而主題旅館的出現恰好可以改變這一現狀,不僅可以優化資源配置,填補市場空白,將市場導向服務競爭的新生市場,還可以讓顧客享受富有特色的住宿體驗。而我們正憑借本身的特色及前瞻性的戰略目標將在這個市場占據一席之地。目標市場

  我們相信整個行業的主要發展趨勢將向著高質量、價值導向型發展。我們將目標市場細分為以在校大學生群體為主,同時接納特殊考試時期考生流(如專升本考試、藝術生考試)、國家法定節假或周末來往覓友探訪者以及開學時新生家長等,初期市場定位于市場。

  發展戰略

  我們選擇走專一化的可持續發展路線,定位明確,整個發展過程都把大學附近作為主要市場,做到成功把雞蛋放在一個籃子里。注重短期目標和中長期戰略相結合,穩步進軍,最終實現成為一支中國旅店業領域的異軍的共同愿景。

  發展初期(1~3年),立足,收回初期投資,可根據盈利情況適當擴大規模,樹立起品牌在該地區的知名度,積累無形資產;

  發展中期(4~6年),在廣西擁有較集中大學群的地區開設分店,力圖改善創新,成熟經營模式,打響品牌在福建省的知名度;

  發展后期(7~10年),在全國各大城市大學(如上海、北京)招引加盟,調整資產結構,傳播品牌形象,向中國主題式酒店的`知名品牌進軍。

  我們選擇以一定范圍(即)內的價格定位相似,提供產品相似的旅館作為競爭對象。依據此方法,結合調查訪問結果,我們將競爭對象分為三類:為數較多的簡易改造的日租房、簡易裝修的旅館、少數裝修較好的招待所。

  競爭描述

  前面二者財務力量小,而且是一種緩慢的直營模式,信息共享狹窄障礙大,運營模式簡易。但由于地理環境所限,消費者的選擇匱乏,他們的依然屬于該市場的重要組成部分,占據著不可忽視的市場份額。但是依據波士頓矩陣法分析,這些旅館多屬于瘦狗產品,其財務特點是利潤低,處于保本或略微盈利狀態。招待所的數量稀少,價格較貴,僅在特殊考試期間較受歡迎。

  市場進入障礙

  目前市場處于惡性價格競爭之中,各旅館盲目降低價格以吸引顧客。主題旅館的進入需直接面對這場價格戰,以中等價格、高品質服務換取客戶源后立足該

  市場。同時,我們的模式較易模仿,所以在長期戰略中須抓住點目標客戶進行人性化、高標準的特色服務。

  核心競爭力:

  進攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段,雖然打倒了對方,但同時形成負效應,進入惡性循環。針對當前市場,我們的核心競爭力在于:

  第一,成本領先。一方面控制每項活動成本,通過價值鏈管理追求成本節約;另一方面,采取對客戶無需求的資源與服務垂直切割的方式來最大化節約成本。

  第二,產品差異化。通過與眾不同主題風格吸引客戶的眼球,同時認真研究顧客的需求與行為,針對顧客期望設立產品和提供服務,使自己和其他競爭對手區分開來,達到明顯的差異化。這將是我公司的優勢戰略。

  第三,目標專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是大學生,從而保證高效果的服務,在這個范疇內建立起我們的優勢,超過較廣范圍內的競爭對手。

  第四,不斷創新。打破常規,新瓶裝新酒。從服務到管理,到專業的創意團隊,都與時偕行,不斷挖掘改變 ,贏得不同時期的競爭。

  主題旅館以獨有的主題文化、特色的經營管理和專業化的服務在擁有高住宿需求的大學附近打開市場,以大學生為主要服務對象。根據大學客源流動的特點:國家法定節假的客源高峰期,每年的寒暑假假期行業都處于淡季制定合理有效的經營方式,可以規定提前預訂或者合租的形式可享受優惠,將客房長期出租等等手段來提高業績。目標為通過一年的專業化經營,占有20%-30%的市場份額。

  產品策略

  根據消費者的喜好我們劃分了四個模塊:時令、時尚、時世、時差,突出時,與時俱進,順應潮流。在每個模塊下細分出不同的房間風格,追求最大面積覆蓋消費者的需求。

  價格策略

  價格競爭并不是我們主要的競爭手段。但根據公司處于市場導入期的特點選擇針對性的銷售策略,向市場滲透主題旅館同時以低廉的價格來吸納消費者,打破消費者原有的消費習慣。

  1、產品導入期,采取緩慢滲透的價格策略,以低價格和低促銷費用推出新產品,以高性價比 、定價差異化策略定位市場競爭的優勢地位。達到成熟期,占有了一定的市場份額,即可根據需求對價格進行調整。

  2、采用價格尾數定價策略以切合消費群體的求廉心理,一般采用89作為尾數。

  3、根據不同時期、不同客源量適當調整價格。如五一、元旦等國家批準調價的客流高峰期依據市場變動適當調高價格,但整體價位水平不變。 宣傳策略

  一方面通過與各大高校宣傳媒介合作,快速建立有效的服務銷售渠道。通過多種低成本的媒介,比如校園廣播、直接信函、壁畫藝術(建筑外墻粉刷LOGO,直觀宣傳)、期刊、橫幅、贊助社團等手段宣傳產品;另一方面到校外一些大學生經常涉足的地點(如學生街、影院等)擴大宣傳范圍。達到一定時期,采用更加有效的電視廣告媒體、網絡媒介等形式來提升品牌知名度。

  促銷策略

  在進入市場的初期,我們主要通過有針對性有效的方式進行促銷,以及一些比較別致的促銷手段。達到成熟期,將逐步擴大促銷策略范圍、減弱促銷強度,節約成本。

  在進入市場初期,我們主要通過有針對性有的方式進行促銷,以及一些比較別致的促銷手段。達到成熟期,將逐步擴大促銷策略范圍、減弱促銷強度,節約成本。

  首先是特殊時期促銷策略。如開業促銷,通過價格來樹立主題旅館高性價比的形象,還要配合節假日和大學的一些熱點事件為契機,通過系列促銷活動吸引消費者。

  其次是特殊人群促銷策略。比如第一次入住的顧客,推出超值體驗價,利用促銷手段留住團隊客戶,注重提高拓展市場的客戶和常客的忠誠度。

  再者是廣泛性促銷策略。第一,推出會員卡來吸納會員,穩定客源;第二,根據旅館的營業情況,與校方聯系承辦新生賽,注入新生力量。

  除此之外,還可以與廣西的旅行社、夏令營機構、高校考試機構形成合作,引進長期的團體客戶。

  營銷理念

  以消費者需求為中心,以市場為出發點為經營的指導思想,正確確定目標市場的需求,在營銷過程中,主要應用了知識營銷理念、綠色營銷理念、網絡營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳主題旅館的所提供的服務。

  公司注冊資金120萬,融資方式及規模如下。

  資金用于固定資產投入在103萬左右:客房配套設施預計34.3萬元,監控、消防設備及前臺登記系統等安全硬件設施花費8.7萬元左右,裝修相關費用(各客房及一樓雅座)46.5萬元,必要機器設備4.5萬元,其他辦理相關證件和前期宣傳費0.5萬元,預付半年租金8萬元,其他費用1.5萬元。剩余資金作為流動資產,用作日后長期待攤支出費用(如保險費、水電費)或拓展旅店規模。

  據調查,大學附近的旅館一般入住率在50%70%之間。按90元的平均房價計算,經過分析,若入住率在50%,則每年收益大約在42.5萬元,2年8個月左右收回投資成本;若入住率在70%,則年收益為75.4萬元,一年半左右可收回投資成本。通過局部均衡分析可得,項目的投資回收期為兩年零一個月,盈利前景可觀。

  風險資金將在第4~6年退出,我們將根據公司的實際情況,與投資者協商選擇其退出方式,盡量照顧投資者和公司雙方的利益。

創業計劃 篇4

  目錄

  引言

  1、公司簡介

  2、產品介紹

  3、競爭分析

  4、市場營銷

  5、組織結構

  6、發展戰略

  7、財務分析

  8、風險分析與對策

  附錄:調查問卷

  引言

  眾所周知,餐飲業具有日不落行業之說,其中特色美食小吃,一直以其美味和新口味吸引著每個人。鴨肉性寒除內熱適于滋補,一直受到廣大民眾的好評,我們小邦仔鴨脖口味上源于老品牌周黑鴨,搭配均衡 肉類素食多選擇,更注重飲食健康。口味豐富:五香 微辣 麻辣 狠辣多口味,更體貼每個人的味蕾!

  在下面的時間里,我將從產品特點、市場分析、營銷戰略、公司戰略、組織結構、財務分析和風險控制等幾個方面,來讓大家更了解這個小本創業的好項目。

  1公司簡介

  1.1公司背景

  公司全名是青島小邦仔商貿有限公司,公司總部位于青島市北區,是一家集:生產家禽類熟食和連鎖店面銷售為一體的連鎖經營式現代企業,公司20xx年5月份被青島市團委批準“青島市青年創業就業見習基地”,將不斷與青島市各大高校緊密聯系吸引大量優秀畢業大學生加入,壯大公司精英隊伍。公司擁有周黑鴨 小邦仔鴨脖兩個美味品牌,在不到兩年的時間里,迅速發展到十幾家店鋪。目前公司配合就業與再就業,在山東市場,全力開展小邦仔鴨脖,本土鴨脖品牌連鎖店加盟活動。

  我們一直堅守“,努力創新、科學管理、獨到經營”的原則,以創本土鴨脖品牌為目標,以科學咨詢、權威知識嚴格控制產品質量,美味鴨脖、優質專用料、合理的價格,采用先進的設備和優質原料,為投資經營者提供共贏的格局。同時公司遵循市場規律,不斷完善企業的經營管理、營養咨詢和鹵制工藝,致力于創建具有自身特色的小邦仔鴨脖美食體系。公司目前擁有專賣店及超市銷售柜臺15個,員工38人,并以每月3家店面的速度擴張,計劃3年內在青島開展店面50家;公司于20xx年8月份創立,創立以來深受青島市政府扶持與贊助,公司屬青島市大學生創業典范型企業。

  1.2 企業文化

  創新:以健康營養為本創新口味滿足消費者需求

  質量:履行承諾提供質量最優的美食

  安全:確保以高標準生產所有美食

  尊重:關心員工、關注社區和環境

  誠信:做正確的事

  開放:聽取薦言,鼓勵溝通

  2 小邦仔鴨脖概述

  2.1 一樣的鴨脖不一樣的口味

  在民以食為天的今天,吃飽 吃好 還要吃特色,小邦仔鴨脖美味源于周黑鴨。入口微甜爽辣,香而不膩,辣而不燥,麻而不澀,食之不忘,吮指回味悠長。引自《中國中醫藥典》其神秘配方,以數十種中草藥鹵制,藥香入骨 肉嫩骨酥; 鴨性涼,配以甘草、肉桂等中藥鹵制,可清肝火、除內熱,健脾胃,預防多種亞健康,還可祛內濕、增強食欲等,是頗受中青年喜愛的鴨肉美食。小邦仔鴨脖是鹵菜制作的專家。

  2。2 小邦仔鴨脖鹵菜制作

  食品安全無小事,本著對消費者負責的態度,小邦仔鴨脖嚴守質量關,從源頭杜絕隱患,采用生鴨綠色放養無激素

  與六和集團合作

  福建辣椒王,四川漢原大紅袍(花椒)

  專業的原料處理設備

  2.3 小邦仔鴨脖專業性

  我們的鹵制大師

  2。4 小邦仔鴨脖目標市場

  當前我們的目標市場主要在三個方面:都市白領、在校學生、中青年人群

  2。5 鹵制生產流程

  公司與專業生產味料,綠色放養家禽的農場,的公司達成協議,由他們專門提供我們所需要的各種生產原料,同時我們也會對他們提供的貨物進行檢驗,以保證他們所提供貨物符合有關質量要求。在原料的基礎上,我們根據專業營養師已經搭配好的菜單,又經過我們專業培訓的鹵制大師經過科學的工序把鹵菜制作出來。我們通過科學的控制,保證了制作的每一個階段都能符合科學的要求,在不破選原料的營養價值的同時,搭配出符合人體吸收需要的珍饈美味。

  2.6 鹵制鴨脖比較

  品牌少且不精

  絕味、萊雙喜、久久、精武

  與傳統賊辣賊辣的鴨脖相比,我們的小邦仔鴨脖更加注重營養合理科學搭配,都是根據當前最先進的科學理論對我們的食品進行口味的搭配,辣嘴不辣心,吃小邦仔鴨脖除內火。

  2。7 小邦仔鴨脖優勢

  我們產品的優勢主要體現在市場,專業。

  市場:在當前鴨脖系列鹵菜中,我們的顧客群體是針對中年和青年,我們的口味比較和善,適合廣大中年人的口味。

  專業:我們會聘請專業的營養師,為我們的每一鹵制工藝提供建議,同時我們還與中國食品工業協會,中國營養協會,中國養生協會等協會保持長時間的合作,保證我們的產品在專業上的領先性。

  2.8 小邦仔鴨脖前景

  市場大

  據調查每年可達36個億的消費額,

  現有銷售遠遠滿足不了需求

  3 鴨脖美食系列競爭分析

  本計劃書競爭分析采用波特的五力模型工具,分別從潛在進入者、消費者、供應商、替代產品、行業內現有競爭對手五個方面進行分析。

  3.1 五力競爭模型

  3.11 潛在進入者

  潛在的行業新進入者是行業競爭的一種重要力量,這些新進入者大都擁有新的生產能力和某些必需的資源,期待能建立有利的市場地位。而進入壁壘則是決定是否能順利進入的主要因素:

  ●產業政策 20xx年6月1日新食品法正式執行,催生餐飲行業、、、、、、、、、、、、標準。食品是承擔人體健康重要責任的商品,營養是食品的本質特征,安全是食品的基本條件,美食+營養+安全=健康。 創業帶動就業政策 等等等等

  ●技術壁壘 營養的鹵味調制需要擁有掌握必要的工藝流程 等等等等等等等

  ●現有企業對新進入者的反應 市場形成三國鼎立之勢,對新進入的企業有一定的打壓戰略

  因此結合上文分析,本計劃書認為 有沒有 政策的支持和鼓勵,但是技術壁壘較高,又會受到原由企業的打壓。

  3.12 小邦仔鴨脖美味不打折

  消費者通常希望:以最低的價格得到最好的產品和質量,由此形成對企業的競爭壓力。

  ●小邦仔鴨脖 美食休閑化,零食化,整體消費單價不高,所以美味不打折

  3.13 供應商

  總公司無條件以最優的品質,最完善的供應體系為各個加盟店保駕護航,為打響:青島本土鴨脖品牌“小邦仔鴨脖”特推出新店優惠強大扶持力度,幫您賺錢 ! 創品牌周期我們將會更加重視您的利益,力求做到開一家火一家,每一家都能成為小邦仔鴨脖的活廣告,為每個加盟商獲取最大的經濟效益!

  3.14 替代產品

  可替代產品相對較少,質量更好,可替代品的競爭壓力較小。

  3.15 行業內現有競爭對手

  目前鴨脖系列鹵制美食,我們的競爭對手主要由兩部分組成:一是比較正規的連鎖店,還有就是個體作坊。這些企業的競爭優勢是在自己熟悉的市場可以迅速推廣,而且他們熟悉當地的飲食習慣,可以快速占領細分市場,劣勢是他們所服務的目標市場比較狹隘,并未打出品牌。還有一些競爭對手,他們多是在網上發布關于鹵制食品的學習技術。他們的主要目的是推廣。優勢在于他們可以迅速推廣自己的品牌,在網上推廣的成本較低。劣勢是這些品牌可信度小,項目可執行性更小且不成熟,目標市場顧客不穩定,資金回籠慢

  3.1競爭優勢(S)

  ●技術技能優勢:擁有獨特的營養鹵制配方,先進完善的質量控制體系,豐富的營養膳食調配經驗,技術優勢明顯。

  ●人力資源優勢:公司擁有經驗豐富的鹵制大師,積極熱情、善于創新的優秀管理人員。

  ●無形資產優勢:公司擁有良好的商業信用和積極進取的公司文化,還擁有周黑鴨 小邦仔鴨脖兩個品牌無形資產。

  ●產品優勢:本公司利用先進的營養配餐技術入產品,為顧客提供健康安全營養的餐飲食品和膳食建議。 ●產業經驗優勢:作為一個以加盟連鎖的'商業模式的企業,我們擁有成功的經營模式,是典型的小本創業迅速回籠資金的項目

  3.2競爭劣勢(W)

  ●品牌劣勢:目前我們不具有強大的品牌知名度和美譽度,這些需要我們用心做好從研究、開發到服務的每一個細節,我們有信心并且有能力在實現產品價值之時同時建立良好的口碑和知名品牌。

  ●資金劣勢:雖然現在我們沒有很大的資金團,其實我們更想做的是:讓更多想創業的成就夢想,賺足人生的第一桶金

  3. 3公司面臨的潛在機會(O)

  市場機會是影響公司戰略的重大因素。公司管理者應當確認每一個機會,評價每一個機會的成長和利潤前景,選取那些可與公司財務和組織資源匹配、使公司獲得的競爭優勢的潛力最大的最佳機會。

  ●人們消費觀念的改變,不再單單是吃飽,而是要求吃得安全吃得健康,吃的美味吃的創新

  4 市場營銷

  4.1 市場需求預測

  市場大

  據調查每年可達36個億的消費額,

  現有銷售遠遠滿足不了需求

  休閑消費食品成為消費主流

  有關家經調查研究發現:“休閑食品、休閑消費品、

  零食已成為廣大消費者的主旋律”

  4.2 目標市場分析

  1、白領市場:

  2、學生市場:

  3、中年人市場:

  4.3 營銷理念

  讓更多人更容易品嘗美食,讓更多人小本創業成功,我們營銷理念如下:

  密切關注競爭對手和顧客需求的每一處細微變化,抓住市場變化中的機會,利用公司的一切內、外部條件,永遠比競爭對手早一步推出更能符合顧客需求的產品,靠不斷變化的產品差異性、服務差異性、營銷策略差異性,擊敗競爭對手,取得競爭優勢。

  4.41 工作理念:思想上去掉浮躁,堅持執著、實事求是、腳踏實地的工作方針。

  4.42 服務理念:永遠把為客戶服務放在第一位的工作方針。

  4.43 細節理念:關注細節,為工作中的每一個細節建立一個工作標準,以此標準做為衡量自己工作好壞的

  4.44 品牌理念:堅持品牌至上,努力為我們自己的品牌創造價值。

  產品品牌策略

  產品成長期,將品牌繼續深層推廣,利用平面廣告,網絡廣告等繼續擴大知名度。

  產品成熟期,品牌形象此時已經成功樹立,

  產品服務策略

  以顧客至上的理念作為營業的中心思想,服務耐心到位,樹立公司的美好形象。

  4.45 渠道策略

  4.46價格策略

  4.51促銷策略

  促銷的受眾是消費者,特別是白領人士以及各個加盟連鎖店。目標是:樹立本公司的品牌形象,快速占領市場。

  促銷的策略應該包括“推”和“拉”兩個方式。除了推廣人員直接深入的對消費者進行介紹推銷以外,還應利用營銷公關、廣告、營業推廣等非人員促銷的策略。面對需求日益增加的市場,盡快擴大產品的銷售。 人員推銷

  在企業項目的運作中,由于消費者特征的不確定性,人員推廣是最主要的推廣方式。推銷人員的素質高低直接影響到推銷效果的成敗,所以在推銷人員選拔方面一定要加以重視。這些推銷人員還必須接受定期的考核,培訓等。推銷人員在面對顧客時應注意以下幾個方面:

  當推銷人員不確定顧客需求的情況下,通過與顧客“滲透性”的交談后,觀察試探顧客的反應,然后根據顧客的反應選擇合適的方式對顧客進行宣傳。

  當推銷人員已經確定顧客需求的情況下,針對這些需求進行有目的的宣傳介紹,投其所好,以求引起對方共鳴促成交易。

  另外,在推銷過程中,推銷人員還可適當的使用一些推銷工具比如小紀念冊、商品目錄等宣傳印刷品等,幫助推銷的進行。

  廣告

  除了人員推廣以外,利用平面廣告公開向公眾傳播有關信息,引起消費者的注意

  ①平面廣告

  利用平面媒體,在雜志周刊、報紙等地方

  ②戶外廣告

  利用霓虹燈、車體廣告、路牌、超市的廣告欄等載體

  ③網絡廣告

  公共關系

  為取得社會公眾的信賴、理解與合作而采取一定的服務和活動,取得在公眾中的良好形象。

  ①差異化策略

  在產品宣傳的過程中,要凸顯,以“服務至上,顧客至上”的理念打動消費者,以特色產品,周到的服務樹立良好形象,達到促銷目的。

  ②口碑營銷

  產品擁有一個良好的口碑,會產生更大的利潤價值。同時制定一定的口碑推廣計劃,無形的使現有消費者成為產品的信息傳播人員,讓消費者自動傳播公司產品和服務的良好評價。最終達到企業銷售產品和提供服務的目的。

  5 組織結構

  小邦仔商貿有限公司,由多人籌資組建而成,具有相當高水平的管理隊伍,他們在生產、營銷、市場開發、公共關系、人事關系等各方面都具有直接的技術和豐富的經驗。主要體現在:

  他們已經有了三年的共同工作經驗,在市場營銷有了五年的經驗,在產品研發有了四年的經驗,其他一些人在市場拓展領域也有了三年的歷史。

  公司在總經理、市場營銷部、財務部門、研發部門等重要職位都我們團隊的核心成員有精心挑選的職員來擔任,領導水平有目共睹。

  公司董事會由稱職的商業及工業專業認識和專家組成,該董事會協助我們管理層制定切實可行的決策,執行最有效率的任務,但是董事會對管理的決策不服任何責任。

  公司目前已與以下外部顧問機構發展了業務關系:

  公司采用連鎖店鋪經營的方式,總部設在青島,在山東各地市均有代理經銷商,下設小邦仔鴨脖經營店面

  小邦仔鴨脖已通過國家"QS"質量安全驗證和國際ISO9001認證,保證食品質量。公司名稱、商標、產品名稱、食品配方等均獲得國家知識產權保護,具有唯一性,任何單位和個人不能擅自引用和注冊,違者公司將依法追究其刑事責任。

  公司在員工管理方面,會與每個雇員簽訂勞動用工合同,以保證雇員的合法權利,同時與相關員工簽訂公司技術秘密和商業秘密的保密合同,對關鍵技術人員和對公司貢獻高的人員加以嚴格管理,所以會采用與掌握公司關鍵技術及其它重要信息的人員簽訂勞工協議,同時對泄露公司秘密的人員提起訴訟并追究刑事責任。

  6 總體發展戰略

  7 財務分析

  7.1投資規模

  經過初步測算,加盟連鎖店,需要投資約為3到8萬元,資金需求如下所示:

  固定資產主要店面租賃

  流動底錢

  表7—1 資金需求構成(單位:萬元)

  費用項目金額(萬元)

  房租投入 6到 10平 3

  裝修費 (含器具設備) 1

  加盟費 0.8

  保證金 (后期退還) 0.5

  合計5.3

  8 市場風險與對策

  8.1 市場風險

  創業有風險投資需謹慎,任何事情

  8.2 防范措施:

  8.3 應對措施

  我公司是國家防疫、衛生部門核準的餐飲公司,全部上崗人員均通過體檢,執有健康證明。公司人員堅決執行《中華人民共和國衛生管理條例》,主廚房必須做到日清日潔,素菜出鍋一小時不進口便倒掉,葷菜實行24小時低溫制,超期一律處理,送出菜品必須衛生新鮮。“衛生新鮮”是合美公司對廣大顧客永遠不變的承諾。

  我們鄭重聲明,我們將運用先進的質量檢查技術,通過科學的控制,保證制作的每一個階段都符合科學要求。

  附錄 調查問卷

創業計劃 篇5

  校園網建設和電腦知識普及情況:

  我院校園網建設以“確保信息暢通、服務教學科研”為宗旨、以“整體規劃、分步實施”為原則、以“實現數字化校園”為目標,建成以千兆以太網多層交換技術和國內高端網絡產品為支撐的校園網。全校普及了信息化系統教學,電信寬帶(201寬帶)直通學生宿舍,終端接口直接分配到人。校園中擁有濃厚的IT興趣氛圍,其中,電腦協會不定期組織學生開展各種宣傳普及電腦知識活動。

  個人分析:

  以上是學校在宣傳如是說的。根據我個人了解,基本屬實,但是通往宿舍的校園網將在未來一年內建成。至于電腦知識普及情況來看,學校對學生電腦知識的講授多半已經過時,很多是2到3年以前的技術參數,這一點我個人很不滿意。對于學生們的興趣和愛好,經過我們的調查認為十分滿意。光我們專業從大一到大三幾有接近3000多人。女生宿舍8人間,平均每個宿舍就有1-2臺電腦,甚至有的多達5臺。男生宿舍基本與女生持平。女生對電腦的基本要求本著以“夠用就好”為方針,多以價格在3000-3500元為主。但是與男生要求卻不同,男生要求多以4000元以上為基礎,為的就是能夠流暢運行主流的大型3D游戲以及網絡游戲, 還是很有市場潛力的。

  首先,我們需要去作的是:

  1、了解映泰整個產品線的規劃和發展情況并且了解現在映泰品牌在我所在地區和我所在校園中的認知程度及口碑。

  2、熟悉映泰公司的背景和現狀,并學習相關的板卡最新知識和映泰的特有技術。

  (“當年在《電腦愛好者》上看買映泰主板有機會贏得ATI radeon 9800 pro顯卡真是喜歡的要死” 映泰也是在最近兩年內開始做校園市場和網吧市場,西安也有一家映泰的主題網吧。畢竟是剛興起來的品牌,想要贏得認知度和口碑,必將在廣告的投放和質量上多下功夫,畢竟質量贏得一切啊~!做“華碩”時,“華碩”已經有相當的知名度和自主的知識產權,但每年在陜西市場的廣告投放量動扎都在上千萬。想要成為一個知名品牌都要歷時幾年或十幾年,就我們對映泰的初步了解,還是很有信心的')。

  3。 充分利用好社團納新的時機。在社團納新時重點加大宣傳;贊助我院的迎新晚會,在校園網上發帖子,宣傳貴公司的產品。組織一場校園游戲競技大賽,提供獎品。在我院舉行(映泰杯)計算機技能組裝大賽時,為其提供獎品。

  (我們學校每年都有不少的計算機技能組裝大賽,游戲技大賽還有各種晚會等,做個贊助和張貼大型的廣告畫利用我們的關系網都可以辦到的。提供獎品也可以辦到,現在的人對游戲這個詞比較敏感,我就是業余做游戲/網絡游戲周邊生意的,并有實體店面。公司不提供獎品,我個人完全能夠提供)。

  4、學習相關的市場營銷理論,并制定相應的營銷計劃。

  5、獲得院系領導及相關部門老師的支持,組建一個相關的工作團隊。

  6、通過調查手段初步了解映泰品牌和產品在同學中的認知度和口碑,調查同學們的購買期望和購買意向,確定初步的市場前景和計劃。

  7、與映泰公司及本地代理取得聯系并保持良好的合作伙伴關系。

  然后,在各方面的良好配合下,為更好的宣傳映泰品牌并在廣大同學中擴大映泰品牌的影響力和知名度,提升映泰品牌在校園中的良好形象,特制定以下宣傳計劃:

  1、每年9月份以“映泰”為名,贊助校園開學迎接新生活動,在校園內張貼主題海報及擺放主題宣傳板,并在顯著位置懸掛標語橫幅等來宣傳映泰品牌的校園策略。在9月初和中旬期間,也就是大學生裝機的高峰期,依托我們的強力宣傳,推廣映泰的產品并開發周邊高校市場,提供送免費送貨上門的業務。

  2、我們團隊里的“×××”同學是《電腦報》在陜西市場里QQ群的版主,同時也是人氣最旺的QQ群之一。相信能夠起到很好的宣傳作用。×××本人有較多的經驗,并在當地的電腦城里有良好的合作關系。××同學有較強的公關能力,也是咸陽本地人,有良好的人脈。

  3、多與廠家和代理商聯系溝通,建立完整通常的營銷網絡。

  4、幫助同學們選購電腦時優先推薦映泰品牌產品并給予一定的優惠條件或禮品的贈送,增大映泰產品在校園用戶中的占有率。同時,同學若有其他的要求,我們會通過在電腦城的關系網,以最便宜的價格滿足他的要求。定期推出最具性價比商品,調價產品,刺激消費。(經我們調查,“DIY”仍舊是個很時尚的名詞,做為大學生同樣也很青睞。我們學校的個人PC占有率97%都是“DIY”來的。另外“3%”的占有率是筆記本電腦,至少看來做DIY還是很有市場)。

  5、我們承諾在我們三個人能力足夠的情況下全天侯24小時為購機用戶和同學的愛機提供售后服務、技術支持、宿舍和家庭網的組建、定時上門維護及清潔。做品牌機做不到的服務。提高品牌價值。

  6、向每位同學免費發送印有“映泰”LOGO的紙制手提袋,做最有形最有價值的宣傳和推廣。

  7、我們學校學生可以自己組織社團,并可得到學校的支持。可以借此機會組織電腦社團,并以映泰的產品為模板增長關于電腦硬件的知識,定期收集并向映泰公司及相關代理提供校園資訊和同學們反映的意見。

  8、針對不同客戶的需求,每半個月到一個月之間推出攢機配置單,引導消費者正確消費。

  相信通過以上各項計劃的實施,可以達到對映泰品牌在校園中的廣泛宣傳和良好的宣傳效果,并得到良好的口碑及使用范圍。同時也可以使同學們提高對映泰品牌的認知度和信任度,并且進而提高對電腦硬件的了解程度和研究興趣。

  此項計劃依托團委、院系領導的指導和支持,并得到相關學生團體的支持,相信能達到預期的效果。同時這項計劃也是一個長期的持續性計劃,大約可持續整個學年,相信通過這一個長久的周期堅持不懈的推廣和相關活動的不斷配合,能使同學們對映泰品牌及旗下產品有一個深入而廣泛了解,也能使映泰更加了解學生市場的特點,同時我們在進行這種創業實踐也能的到書本上學習不到的知識。

創業計劃 篇6

  6W原則

  (1)why?我為什么要開面包店?(先找出自己真正開店的動機?)

  開面包店源于對面包、蛋糕等甜點的喜愛,先開面包店,面包以營養、健康、美味、養 生為主導,再增加蛋糕制作,蛋糕的制作以休閑甜點消費為主,以年輕人DIY為輔。最后發展成為集西點咖啡消費和DIY蛋糕制作綜合一體的店面。

  (2)when?我準備什么時候開店?(決定開店的時機之前,全部資金是否已經到位?)

  資金目前還是問題,如果各方面準備齊全,資金可以貸款或向父母、朋友借。開店要在調研充足、條件具備(生完孩子)的情況下進行。預計20xx年底。

  (3)where?我的店想要開在哪里?(租金是否符合自己的資金預算標準?)

  我的店要在學校附近或者居民樓聚集的地方。花園學校附近或者三區附近是不錯的選擇,目前房租還未做調研。

  (4)what?我的面包店想賣什么?(自己是否了解門店未來賣什么烘焙品類及當地銷售特性?)

  主要是以健康養生為主題的面包,比如適合中老年人的藻類面包、麥麩面包等有助于緩解病情的面包;還有適合女性的減肥面包;再就是適合孩子的花樣繁多的面包。

  (5)whom?我的面包打算賣給誰?(未來面包制作技術是自己掌握還是外聘師傅?)

  我的面包店主要是針對中老年人高血壓、糖尿病等病不能吃甜食的困擾,制造一些適合中老年人吃的有益健康、有益改善病癥的面包,以蕎麥面包、藻類面包、麥麩面包等為主。另外就是正在減肥的年輕女孩和少婦,研制出一種吃了不但不會長胖而且還有助于減肥的產品,讓年輕女性依賴上我的減肥面包。最后就是孩子,孩子可以說是甜點的主要消費群體,但吃多了糖對身體有害無益,要研制一種不加糖或加少量糖但卻深深讓兒童喜歡的兒童面包。兒童面包主要以花樣繁多、口味各異吸引孩子的目光。

  (6)who?開店后,誰來經營這家面包店?(是由自己直接經營,還是聘請外人來管理?)

  自己直接經營面包店。經營方面還沒有經驗,可以買一些經營管理的書籍看看。

  (7)how much?我準備多少資金開這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢?)

  目前的可用資金只有1萬元,總體投資需要4-5萬元。

  (8)how to?我打算怎樣經營這家面包店?(這關系門店裝修與營業風格,是否符合主流顧客嗜好?)

  原則

  1) 第一次開店不必貪大求全,適合自身實力即可,但必要的裝修不可少。

  2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設備問題。

  可行性分析

  劣勢與威脅

  1)目前已有數家面包店,且顯品牌化、連鎖化趨勢,大峰、稻香園等品牌老店的.地位是很難動搖的。具有很強的競爭力。

  2)店長營銷管理能力(主要表現在:銷售口才,結合實際情況促銷方案制作,挖掘潛在市場)。

  注意事項

  1) 面包店是一個顧客忠誠度很高的行業.所以,你從一開業開始,就要保證出品的質量。

  現在國家對食品行業的監管越來越緊,有消息稱面包店裝人實行QS制,到時你的開的店如果達不到QS對面積等方面的要求,就會被強制關閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現的(暫略)。

  2) 味道和衛生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素,衛生狀況是前提,而味道對吸引“回頭客”至關重要;

  3) 影響購買的因素:新鮮(保質期)、口味、地點、品牌、衛生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。

  財務狀況分析

  4.1. 資金預算

  1) 一般在不計房租的情況下,一間30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業執照流動資金等約1萬元。

  2) 設備以二手貨為主。

  3) 周轉金(至少是總投資的30%)

  4) 店租(建議預測月營業額的8%~17%)、店型(依據營業性質而定)、租期(一般最好為3年~10年)、 裝修+空間動線設計(依據預算、產品類別及店鋪風格而定)。

  5) 設備

  烤箱醒發箱冰箱大小攪拌器操作臺收銀臺可自用電腦加掃描儀來做各種模具刀具 原料

  4、產品定位與差異化營銷

  1) 精品化路線:少量產品可參考甜甜圈。

  2) 保健(營養)面包為特色:

  特色類別 材料及成分 目標對象 早餐面包 學生早餐

  胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人

  糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用

  藻類面包 可以促進血液循環

  減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素 無糖面包 概念誘導

  兒童面包 概念誘導 主要做噱頭用

  3) 個性化經營:客戶可以DIY生日蛋糕,引導消費者手工制作生日蛋糕。

  4) 現烤現賣策略。牛角包做好后,不急著馬上烤制,而是冷藏起來,等到客人需要的時候才拿出來現烤。

  5) 部分低價專營方式以提高人氣為主:牛角包,三坊七巷的黃米糕,蜂蜜小面包。

【創業計劃】相關文章:

創業計劃創業計劃書05-25

創業計劃05-16

創業的計劃10-31

[實用]創業計劃創業計劃書05-25

創業計劃(必備)06-08

關于創業計劃06-27

烘焙創業計劃10-20

養雞創業計劃10-10

美甲店創業計劃09-05

創業計劃模板01-26