面包的制作教案
作為一位杰出的老師,時常需要編寫教案,借助教案可以有效提升自己的教學能力。來參考自己需要的教案吧!以下是小編收集整理的面包的制作教案,希望對大家有所幫助。

面包的制作教案1
活動目標
1、了解制作面包的主要原料和制作過程。
2、通過模仿表演制作面包、念兒歌,知道面包來之不易。
3、對面包師傅的勞動產生感激的情感。
活動準備
1.動畫片:制作比薩面包
2.圖片:面包店,面包師
活動過程
一、出示面包
1、教師:小朋友你們看這是什么?
你喜歡吃面包嗎?
2、你知道面包是從哪里來的?面包師怎么做出來的嗎?
二、通過圖片,觀察了解面包的制作過程。
1、觀察面包房里的`環境布置。
面包房里各種各樣的面包怎樣擺放的呢?
(整整齊齊、分類擺放)
2、面包房里這么多面包是用什么做出來的?
制作面包需要哪些工具和材料?
誰做出了這么好吃又美觀的面包呢?
3、教師當面包師傅介紹制作面包的原料。
三、怎樣制作面包
1、觀看動畫片:好吃的比薩面包
讓幼兒了解制作面包的步驟
和面——做面包——擺放面包——烤面包
2、我來當回面包師
教師:面包師是怎樣做成面包的?我們來模仿一下做面包的動作好嗎?
3、帶領幼兒邊念《面包歌》邊模仿制作面包的動作。
在游戲中體驗面包師的勞動。
附:
面盆里,和面團,面團在一起,和在面盆里,面板上,做面包,面包擺一起,擺在面板上。
托盤上,烤面包,面包進烤箱,烤熟了,烤熟了。
面包做好了,真香真香真真香!
面包的制作教案2
活動目標
1、樂意探究面包的制作過程,激發探究周圍事物的興趣。
2、了解面包的制作過程,認識制作面包的機器。
3、能夠按照指令進行游戲,遵守游戲規則。
活動準備
幼兒用書、課件、面包圖片、制作面包的視頻等。
活動過程
一、談話導入。
——師:小朋友們你們喜歡吃面包嗎?喜歡吃哪種面包?
——師:你們知道面包是什么做成的嗎?又是怎么制作的呢?
——教師鼓勵幼兒大膽說出自己的想法。
二、了解面包制作過程。
1、信息共享。
(1)教師利用電子大書帶領幼兒一起觀看面包的.制作過程。
(2)請幼兒根據自己的觀察說一說,制作面包需要什么材料。
(3)提醒請幼兒注意觀察,制作面包的過程中用了哪些機器?它的作用是什么?
2、共同學習面包制作過程。
——結合電子大書,完整說一遍面包制作過程。
——教師打亂順序出示面包制作圖片,請幼兒認識后排列出正確的順序。
三、開心游戲。
1、記憶大比拼。
——教師把面包制作流程圖片順序打亂,請幼兒人手一張(幼兒數量視圖片張數而定),聽到教師口令后迅速找到它原來的位置排列好。
2、分割小面團。
——教師出示面團分割機的圖片,請幼兒說一說它在制作面包時的作用。
——教師小結面團機的作用,帶領幼兒游戲。
——請6名幼兒依次站成一排,再請一名幼兒發布指令:小小面團機,請你將它們分成數量相等的三組。(游戲依次數次)
——教師和幼兒一起快樂的結束游戲。
四、制作面包。
——將橡皮泥發放給幼兒,請幼兒按照自己的想象和理解制作面包。制作面包之前,教師先帶領幼兒練習揉、捏、搓等動作。
——作品分享:請幼兒展示自己的作品,并給大家做簡單的介紹。
活動應變
有條件的幼兒園可以利用烤箱嘗試制作面包。
活動延伸
了解蛋糕、披薩等食物的制作過程。
區角活動
1、美工區:投放橡皮泥,鼓勵幼兒大膽想象,做出各種各樣的面包。
2、益智區:投放面團,鼓勵幼兒自己動手做面包,并給做好的面包分成相等數量的組。
環境創設
主題墻展示區:貼上面包制作過程的圖片。
家園同步
1、請家長在家和幼兒親手做一次面包,讓幼兒更清楚地體會制作面包的過程。
2、記錄做面包的過程,回到幼兒園和大家一起分享制作面包的快樂。
隨機教育
幼兒園吃面包時引導幼兒復習《面包是如何制作的》并請幼兒說一說,發展幼兒的口語表達能力。
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