【必備】銷售述職合集6篇
銷售述職 篇1
光陰似箭,轉眼間,加進這個大家庭已差未幾快有三個月了,和各位家人相處的這段時間里,發現自己努力了很多,也進步了很多,在這個團隊里,讓我學到了很多之前沒有過的東西,在這不但是工作,更重要的是這個大家庭給了我一個學習和鍛練的機會,為我提供了一個讓我發揮的快樂舞臺。從這段時間來看,發現自己和客戶溝通起來愈來愈輕松,而且時間也越來起長,斟酌的題目也愈來愈全,我想這就是經驗。在此衷心的感謝xx的家人們對我的關照和幫助。

現將這三個月的具體工作情況總結:
在此,我深入的體會到了xx這個團隊從老板到同事踏實認真的工作態度,共同以一顆積極向上的心態來迎接每天的挑戰,也正是這個時刻提示著我自己,要把每天的工作做好。實在,每個公司的制度和規定大體方向和宗旨都相同,只是在細節上稍有區別而以,所以,我自然也很快適應了公司的工作環境和工作流程,盡可能配合大家的工作,其間固然也有一些不當的地方,但在大家的幫助下,我也積極的改正,避免再犯,所以,我就融進了xx這個大家庭里,并且認真的做自己的本職工作。我很喜歡這里,并且也很愿意把這里當作鍛練自己的平臺,和公司共同發展,把工作當事業對待,做出自己的貢獻。實在,不論在哪里,在哪一個公司,我們都必須以飽滿的熱忱,認真的態度,懇切的為人,積極的融進工作中,這也是作為一個員工基本的原則。團隊精神是每一個公司都提倡的美德,我以為,公司要發展,彼此的合作調和是很重要的。沒有各個部分和各們同事的相互配合,公司的'工作進程必定要遭到阻礙,工作效力也要大打折扣,公司效益也自然會受損,這樣對公司和個人都無好處。
在xx,目前我的工作主要就是負責銷售部的業務基本工作。同時也在協助師傅這邊的銷售xx_安排,自己這邊也在不斷的開發新客戶,并且負責跟進和維護。
兩個多月以來,我更能體會到,工作時,專心,專心,仔細,耐心四者同時具有是多么重要。就拿每次接到客戶電話來講吧,我要專心的聆聽任何一名客戶的需求,專心的為每位客戶推薦我們最合適客戶需求的產品,仔細的為客戶講授產品的使用方法和留意事項,耐心的跟進和維護好所有客戶。
在工作中,我深深感到加強學習,進步本身素質的緊急性,一是向我們的資料學習,堅持天天擠出時間看產品知識,以做到更專業。二是向我們的同事學習,工作中始終要保持謙虛謹慎、虛心請教的態度,學習他們任勞任怨、求真務實的工作作風和處理題目的方法。三是向實踐學習,把所學的知識應用到實際工作中,要實踐中檢查自己不足的地方,更好的進步自己。
要做好一份工作,我以為最重要的是要有責任心,有了一份責任在身上,就會努力往完成它,并完成好,只有這樣愛你的工作,工作才會喜歡你。假如失敗了也不要氣餒,總結失敗教訓,爭取下次成功,不論怎樣,在工作和生活中要始終保持積極樂觀的態度,才能工作的更好,生活的更出色。
銷售述職 篇2
一轉眼,20xx年已經悄悄的來到我們的身邊,我來天津分公司也已經兩年了,回望過去的路,是大家的幫助使我在工作上不斷取得進步,在這里,我要感謝領導和同事們的信任與支持,我會一如既往的嚴格要求自己,更好地完成自己的本職工作。現將近兩年來的工作情況總結如下:
一、學無止境,即使是最基礎的工作也需要不斷的創新求進:
xx年初剛進入公司時的工作是前臺及銷售內勤,前臺的工作難度不大,比較瑣碎,需要的就是細心和認真,而銷售內勤的工作就復雜一些,要協助銷售人員進行跟蹤項目的登記、更新、及向總公司市場營銷部進行備案、營銷部文件資料、樣窗、樣角的管理、歸類、整理、建檔和保管工作,協助營銷副總銷售指標的月度、季度、年度統計報表和報告的制作、編寫及部內會議的記錄工作。難度比較大的就是標書資信和商務文檔部分的制作,第一次做標書的時候都不知道從哪下手,尤其是資信標,需要的資料比較多,尤其是各種數據資料的搜集,甚至需要總公司相關部門的協助,后來在同事的幫助下終于做好了,看著一本本標書從自己的手里做出來還真有成就感。慢慢的,工作順手了,閑余時間多了,就把以前搜集的資料進行了整理,有的進行了改進,對以后的工作提供了方便。
二、不斷學習,逐步提高,不斷完善自己
隨著工作的慢慢熟悉及領導與同事的`支持和信任,開始做韓總的助理,主要負責協助韓總完成總公司下達的各種指標的分解上報工作,報告的撰寫,相關文件及會議精神的傳達,公司內外部審核的配合工作、部分工程、材料、勞務合同的制定、內部評審工作及上報集團公司法律事務部評審備案工作。分公司、營銷部會議記錄及反饋。考勤、衛生、辦公用品采購等內部行政工作。參與各部門的人員考核工作。營銷部經營情況匯總、年度及季度經營總結撰寫、部分資信標的制作、協助業務人員相關工作等。
身為助理,我感到自己身上的擔子很重,而自己的學識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,也產生了很大的危機感,所以總不敢掉以輕心,總在學習,向書本學習、向周圍的領導學習,向同事學習,這樣下來感覺自己這一年來還是有了很大的進步。能夠比較從容地處理日常工作中出現的各類問題了。在***,有一點是特別好的,就是人文環境,不會像有的公司那樣,你沒經驗根本不用你,別人也不教你,在這里,只要你有一顆進步的心,你就會得到幫助和認同,這一年多來,我在領導和同事們的幫助和支持下,工作能力有了很大的提高,雖然還有很多不足,但我會加倍的努力,把工作做好、做精。
三、認清不足,加以改進,提高工作效率
雖然取得了一些成績,但也存在一些問題和不足,主要表現在:行業知識缺乏,對工作效率有一定影響。有些工作還不夠細,貫徹的不是十分到位。工作有時會情緒化。文字水平還需要很大提高。在今后的工作中,首先不但要自己努力學習相關行業知識,還要定期和各部門負責人組織培訓工作,大家共同進步。第二、了解行業,了解市場,加強對市場發展脈絡、走向的了解,提高市場的敏感度。更好的協助銷售人員工作。第三、本著實事求是的原則,做到上情下達、下情上報。真正做好領導的助手。第四、發揮服務職能,為各部門做好配合工作。 第五、了解公司下發的各項規章制度,監督執行公司內部各項規章制度的執行,維護公司利益。
未來的日子里,我會嚴格按照“誠信、務實、創新、卓越”的精神要求自己,提高自己,為企業的發展盡自己的一份微薄之力。
銷售述職 篇3
受多種因素的影響,近期的業績有所下滑,雖然處于銷售淡季,但其他同行卻依據自身的品牌知名度及競爭優勢并未受到銷售淡季的太大影響;再者便是商鋪的選址,這對于門店盈利至關重要。目前多種形式的經營模式存在價格優勢,現對其基本情況進行總結:
金峰基本情況:轄區面積29。88平方公里,常住人口7。2萬人。XX年晉升為福州市超一流經濟強鎮,XX全鎮工業總產值近59億元,上繳稅收近9000萬元。 草根工業”發源地,福州市超一流經濟強鎮。XX年完成工業總產值55。86億元;農業總產值13265萬元,財政收入7523萬元;農民人均純收入7500元。商貿業發達,現有各類商業網點3500多家,消費人群近30萬人,日客流量5萬人,社會消費品日銷售額達700萬元。主要有化纖、棉紡、緯編、經編、機織、染整等6大項。目前,正全力打造空港工業區金峰園區,正大力進行舊城改造和市政新區建設,舊城改造總規劃面積700畝,首期42畝已進入建設階段。
所在商圈分析:同行男裝銷售分布區域集中,由于舊觀念和收入水平的限制形成當地的消費習慣傾向節儉;在商圈輻射的外緣居住現有的群體主要以婦老幼為主以及消費需求偏向低消費,同樣的服裝或其他產品寧愿付出較低的價格獲取同樣的效用,當然,年輕的消費群體更傾向新鮮的別出心裁的事物,我店鋪趨向于邊緣;吸收一些閑散或品牌依賴較高的顧客。 消費特征及市場需求分析:將0—19歲和50歲以上人群定義為儲蓄人口,20—50歲人群定義為消費人口,并借鑒統計局公布的人口年齡結構數據和城鎮、農村居民衣著消費數據, 25—29歲、35—45歲人群具備最強的衣著消費需求,由于農村和城市的生活環境、社會保障制度以及消費環境存在較大差異,農村居民在衣著方面的消費需求顯著低于城鎮居民。即使是農村中的高收入人群,其收入絕對值與城鎮中等收入人群相當,但在衣著上的支出也明顯小于城鎮中等收入人群;“越有錢的人在服裝方面的消費會越多”的觀念與實際情況并不相符,反而是收入少的'居民衣著支出占收入的比重相對較高、收入高的居民相對較低,而且這一比值不會無限地縮小或者擴大,證明了服裝的一般消費品屬性。對于收入水平較低的人群來說,服裝更接近于非必需品;對于收入水平較高的人群來說,服裝則更接近于必需品。紡織服裝行業發展進程,大致都會經歷:制造企業大規模生產→生產外移、制造業萎縮、零售商居主導→零售商以服務和快速反應參與市場競爭的過程。現已處于第二階段,服裝行業即將進入下一個黃金十年。那么,服裝市場需求的大小、居民消費的特征也對建立競爭優勢有一定的參考價值。雖然服裝市場潛力巨大還有增長空間,目前夏裝漸趨飽和許多商家紛紛采取屢見不鮮的價格促銷活動;造成一定程度的沖擊。
競爭對手及價格分析:
相對在此區域具有較高的知名度,有相對穩定的顧客群體近期也是處于比較蕭條狀態,服裝的款式較少簡單同樣缺少需求較多的七分褲,裝修布局寬敞整潔;價格區間:[299—399]u[399—459]在價格上不具備競爭優勢。
美特斯邦威:所處位置位于商業街繁華地段客流集中地段,陳列緊湊能夠適時推出適應大眾化需求,推出同類牛仔褲較薄相比之下略有不足之處,同類及市場需求之間劃出空白區;部分折扣5折—7折不等、兩件8。8折,折扣價格有較大的吸引力,價格較實惠,質量一般也有保證,則既有品牌優勢、又有批發市場的優惠價格,價格區間:[49—79]u[89—119]
不足之處:
1、周邊沒有明顯標志建筑物,廣告牌不是很清楚;廣告指示因周圍環境條件限制很難重復的刺激消費者對該品牌印象的清晰,像麥當勞的標識在一百米外依然清晰可見引導刺激作用。
2、牛仔褲系列的面料厚度和當地的需求和習慣相悖,對銷量構成嚴峻的態勢;適應這一季度產品生命周期的款式數量并不多。
3、銷售人員態度消極缺乏熱情,亟待改進。
4、缺少相應的活動,相對而言cabben也面臨同樣的形勢;但其已具備相對品牌信任的顧客群。
計劃:
一、切實落實崗位職責,認真履行本職工作。
千方百計完成區域銷售任務;努力完成銷售中的各項要求;積極廣泛收集市場信息并及時整理上報;嚴格遵守各項規章制度;對工作具有較高的敬業精神和高度的主人翁責任感;完成其它工作。
二、明確任務,主動積極
積極了解達到的標準、要求,力爭在要求的期限內提前完成,另一方面要積極考慮并補充完善
三、努力經營和諧的員工關系,善待員工,穩定員工情緒規劃好員工在店的職業生涯發展。
由于區域市場萎縮、同行競爭激烈且價格下滑,認真考察并綜合市場行情的信息反饋,激發銷售熱情。同時計劃認真學習知識、技能及銷售實戰來完善自己的理論知識,力求不斷提高自己的綜合素質。
銷售述職 篇4
一、加強面對市場競爭不依靠價格戰細分用戶群體實行差異化營銷
針對今年公司總部下達的經營指標,結合xx總經理在20xx年商務大會上的指示精神,分公司將全年銷售工作的重點立足在差異化營銷和提升營銷服務質量兩個方面。面對市場愈演愈烈的價格競爭,我們漢陽分公司沒有一味地走入“價格戰”的誤區。
我常說“價格是一把雙刃劍”,適度的價格促銷對銷售是有幫助的,可是無限制的價格戰卻無異于自殺,對于淡季的汽車銷售該采用什么樣的策略呢?我們摸索了一套對策:
對策一:加強銷售隊伍的目標治理
1、服務流程標準化
2、日常工作表格化
3、檢查工作規律化
4、銷售指標細分化
5、晨會、培訓例會化
6、服務指標進考核
對策二:細分市場,建立差異化營銷
細致的市場分析。我們對以往的重點市場進行了進一步的細分,不同的細分市場,制定不同的銷售策略,形成差異化營銷;根據XX年的銷售形勢,我們確定了出租車、集團用戶、高校市場、零散用戶等四大市場,對于這四大市場我們采取了相應的營銷策略,對政府采購和出租車市場,我們加大了投入力度,專門成立了出租車銷售組和大宗用戶組,分公司更是成為了xx出租車協會理事單位,更多地利用行業協會的宣傳,來正確引導出租公司,宣傳xx品牌政策。
平時我們采取主動上門,定期溝通反饋的方式,密切跟蹤市場動態。針對近兩年xx市場出租車更新的良好契機,我們與出租公司保持貫有的良好合作關系,主動上門,了解出租公司換車的需求,司機行為及思想動態。對出租車公司每周進行電話跟蹤,每月上門服務一次,了解新出租車的使用情況,并現場解決一些常見故障;與出租車公司協商,對出租司機的使用技巧與維護知識進行現場培訓。針對高校消費群知識層面高的特點,我們重點開展畢加索的推薦銷售,同時輔以雪鐵龍的品牌介紹和化宣傳,讓他們感受雪鐵龍的悠久歷史和豐富的企業化內涵。
另外我們和xx市高校后勤集團強強聯手,先后和xx理工大后勤車隊聯合,成立校區xx維修服務點,將xx的服務帶入高校,并且定期在高校支部免費義診和保養檢查,在高校圍內樹立了良好的品牌形象,帶動了高校市場的銷售。
對策三:注重信息收集,做好科學猜測
當今的市場機遇轉瞬即逝,殘酷而激烈的競爭無時不在,科學的市場猜測成為了階段性銷售目標制定的指導和依據。在市場淡季來臨之際,每一條銷售信息都如至寶,從某種程度上來講,需求信息就是銷售額的代名詞,結合這個特點,我們確定了人人收集、及時溝通、專人負責的制度,通過天天上班前的銷售晨會上銷售人員反饋的資料和信息,制定以往同期銷售對比分析報表,確定下一步銷售任務的細化和具體銷售方式、方法的制定,一有需求立即做反應。
同時和品牌部相關部門保持密切溝通,積極支部車源。增加工作的計劃性,避免了工作的盲目性;在注重銷售的絕對數量的同時,我們強化對市場占有率,我們把分公司在xx市場的占有率作為銷售部門主要考核目標,今年完成xx任務,順利完成總部下達的全年銷售目標。
對于備件銷售,我們重點清理了因為歷史原因積壓下來的部分滯銷件,最大限度減少分公司資金的積壓。由于今年備件商務政策的變化,經銷商的利潤空間進一步縮小,對于新的市場形勢,分公司領導多次與備件業務部門開專題會討論,在積極開拓周邊的備件市場,尤其是大客戶市場的同時,結合新的商務政策,出臺了一系列備件促銷活動,取得了較好的效果,備件銷售營業額xx萬元,在門市銷售受到市場低價傾銷沖擊影響較大的情況下,利用售后服務帶動車間備件銷售,不僅扭轉了不利局面,也帶動了車間的工時銷售。售后服務是窗口,是我們整車銷售的后盾和保障,今年分公司又來了自96年成立以來的售后維修高峰。
為此,我們對售后服務部門,提出了更高的要求,在售后全員中,展開了廣泛的'服務意識宣傳活動,以及各班組之間的自查互查工作;建立了每周五由各部門經理參加的的車間現場巡檢制度,對于售后維修現場發現的題,現場提出整改意見和時間進度表;用戶進站專人接待,接車、試車、交車等重要環節強調語言行為規,在維修過程中,強調使用“三墊一罩”,規行為和用語,做到尊重用戶和愛護車輛;在車間推行看板治理,接待和治理人員照片、姓名上墻,接受用戶監督。
為了進一步提高用戶滿足度,縮短用戶排隊等待時間,從6月份起,售后每晚延長服務時間至凌晨100,售后俱樂部提供24小時全天候救援;通過改善售后維修現場硬件、軟件環境,為客戶提供全面、優質的服務,從而提高了客戶的滿足度。全年售后維修接車xx臺次,工時凈收入xx萬元。
二、強化服務意識,提升營銷服務質量
20xx年是汽車市場競爭白熱化的一年,面對嚴重的形勢,在年初我們確定了全年為“服務治理年”,提出“以服務帶動銷售靠治理創造效益”的經營方針。我們挑
選了從事多年服務工作的員工成立了客戶服務部,建立了分公司自身的客戶回制度和用戶投訴受理制度。每周各業務部門召開服務例會,每季度結合商務代表處的服務要求和服務評分的反饋,召開部門經理級的服務例會,在治理層強化服務意識,將服務工作視為重中之重。同時在內部治理上建立和完善了一線業務部門服務于客戶,治理部門服務一線的治理服務體系;在業務部門中重點強調樹立服務于客戶,客戶就是上帝的原則;在治理部門中,重點強調服務銷售售后一線的意識,形成二線為一線服務,一線為客戶服務這樣層層服務的治理機制。積極響應總部要求,進行服務質量改進,強化員工的服務意識,每周召開一次服務質量例會,對上周服務質量改進行動進行總結,制訂本周計劃,為用戶提供高質量、高品質的服務。
銷售述職 篇5
各位領導,各位同事,大家好!我叫袁x,在xx集團從事會晤主持工作已經兩年了,上半年我跟易x講師、李x隊長在江西一帶出差,共上100節課左右,共計銷售2800套,總體來說今年上半年是個半收獲年,本人以下所述內容都是實實在在客觀的,說的不足或欠妥的地方,請大家指點批評。
這是我人生的第三次述職報告,意義特殊,所以本人向大家保證,這篇述職報告是本人領悟總結出來的,因為在這一階段,是我從事主持工作兩年來最自然、最得心應手的階段。
我討厭咬文嚼字,所以就直入主題:我曾記得兩位老師對我說的話,首先是李xx老師,您說:吃苦耐勞、默默工作成就了你,我記在了心上,合作的這半年來,具體的數字不重要,有沒有錦旗更不重要,家長會不會認可你,那才是重要的。說實話,到后來,所上的課程一個比一個難度大,因為涉及的問題越來越多,涉及到的技術含量也越來越高,不怕,考驗我們的時刻到來了。個人力量的大小與否,很大程度取決于團隊的公信力和合作默契度。我個人認為,團隊開心、工作愉快才是最重要的。
作為一名有兩年經歷的主持人,我不想只做主持人,能夠親處事件本身之中,不僅可以體味到出差冷暖,更重要的'是可以深切感觸到全國家庭的家教現狀,談不上是救世主,但卻可以是傳播者,每一堂講座都要拿出這樣一種姿態,調整出這樣一種心態。家長希望我們去解決問題,說白了就是希望我們給他們方法,深處講座本身,此時此刻,你就是家長的主心骨,主心骨加引號,這話說的可能有點大,其實我們哪能作了主心骨啊,但是主持是無冕之王卻是一個不爭的事實,我們站在莊嚴的講臺上我們就有底氣,我們的自信和底氣甚至可以是一種威嚴,這都來源于一點,把握住這一點就什么都不用怕:我來傳播優秀的家庭教育理念和方法,我來辦點實事。如果連這一點都沒能認清和堅持,我們丟的不僅僅是飯碗,無冕之王的你,丟的是誠信。說到這我想說一句題外話,其實我認為教育工作者要有唯恐家長學不到方法,改變不了傳統的教育理念的想法。其實,工作這么長時間以來,我個人認為,想要作一名優秀的會晤主持人,首先學習的不是拿拿話筒,背背稿,不是咬字發音,首先要學習的是家庭教育相關知識。所以借李xx老師吉言,希望未來道路上成就我們的合作機會能更多。
其次是易xx老師,您說,運子啊,不要只做花瓶,未來有的是機會施展你的才華,雖然您很少說話,說的也不知道真假,但我也記在了心上。跟你合作以來,作為主持人,總體來講本人在講座過程中還算順利,但是仍缺乏歷練,對合作過的課堂中犯過的錯誤表示歉意。合作的時間不是很長,但是我知道所謂的經驗和熟練是來自于一種摒棄懈怠的好習慣,課堂上,這一點永遠不是老生常談。在我們的團隊里,我總結出一個個人觀點:性格和個性是兩個不同的概念,我們的工作環境不允許我們放肆自己的性格,但是我們每個人要有個性,但是這種個性也不能肆意的表露在為人處事和工作狀態中,要把這種個性正確的展現到每一天的工作中,把你的能力展現在講座里,對于本人而言,我要時刻提醒自己,我不比別人強,這樣的心態,這樣的清醒,才能讓我與他人良性競爭,才能良性的完善自我,未來的日子我會團結同事,我們互相完善,完善別人的同時成就我們自己的天空,這是大實話!所以易老師,請您放100個心,我不會只做花瓶,因為我就不是個花瓶,來日方長,我會和大家一起成長。
在我心中比我大的都是長輩,都值得我尊敬,不能說我們離不開長輩的鼓勵,但是我們不能缺少鼓勵,謝謝各位長輩。
有人說xx的水很深,我覺得這么說不對,我覺得xx的水啊倒不是很深,但是天空確實是很大,看你有沒有真本事去飛吧,下半年努力目標:保重身體,時刻擁有健康;堅持學習,天天進步;團隊利益第一,個人利益第二,公司利益至上。
述職者:袁x
XXXX年8月27日
銷售述職 篇6
尊敬的上級領導:
中午好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫×××,是四季餐廳的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報,餐廳銷售經理述職報告。
一、履行職責情況
從20xx年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。回顧這幾個月來的.工作,主要有以下幾個方面:
1、抓學習教育,激勵奮發向上
從任職以后,我在四季餐廳分管內部管理工作,了解四季餐廳員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。
二、抓管理建章立制
前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合吳經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。
三、抓內部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協調,及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反臘阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟
左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統計工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:
1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
十分感謝各位領導!謝謝A××
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