除夕年夜飯作文

時間:2026-03-08 22:29:52 除夕

除夕年夜飯作文6篇【熱】

  無論是身處學校還是步入社會,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的除夕年夜飯作文7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

除夕年夜飯作文6篇【熱】

除夕年夜飯作文 篇1

  過春節,我最愛吃年夜飯。因為年夜飯預示著過去一年將離我們而去;因為年夜飯預示著新的一年即將來臨;因為在吃年夜飯時可以把自己的祝福、自己的愛傳遞給家人。

  在吃年夜飯時,大家用快樂告別今年。飯桌上,每一個人都要把自己在一年中快樂的事說出來與大家共享。爸爸自告奮勇第一個說,他先動了動衣服,又清了清嗓子。丟掉煩惱,丟掉嚴肅的表情幽默的說到:“在過去一年里最有趣的.是:那次我出門時不小心穿錯了鞋,眾人投來驚異的目光我也好奇,當發現穿錯了鞋時,我尷尬得恨不得找條地縫鉆進去。”后來其他人也陸陸續續講了自己的趣事。說著說著全家人就在歡聲笑語中到了新的一年。你說我能不喜歡嗎?

  在吃年夜飯時,大家用祝福迎接新年。在我家中有個規矩:除夕晚要動員全家包餃子放三顆糖。誰吃到糖,誰一年將甜甜蜜蜜,并對其他人送出祝福。今年,我就送出了八份祝福,收到六個紅包,我笑得合不攏嘴了。

  在吃年夜飯時,大家用親情溫暖了心間。我一邊看春晚一邊吃飯,一會兒就吃完了。這時,小弟弟給大家發桔子。當我接到桔子,頓時就感到心中有一把火激情地燃燒了起來,讓我全身上下都充滿著親情的溫暖。

  辭舊迎新的年夜飯多么美好,我是那樣喜歡它。

除夕年夜飯作文 篇2

  年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著新年大發財,元寶滾進來之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。

  吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種祛寒嬌耳湯給窮人治凍傷。

  他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的嬌耳,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發熱。

  以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態,盤古開天辟地,才有了宇宙四方。長面,也叫長壽面。新年吃面,是預祝壽長百年。年夜飯的目的并不光是為了填飽肚子,而是為了互相之間近距離的交流。

  關東年夜飯:保留古風俗漢滿互影響

  中國知名民俗專家曹保明介紹說,年夜飯在除夕的夜晚又稱團年或合家歡,因為這頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了,所以又稱分歲。在古代,人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的作用。因此,年夜飯的特點是全家大團圓的宴會,無論男女老幼都要參加,為了這個團圓,外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來,如果沒能及時趕回來,餐桌上要給未歸人留一個空位,擺一雙筷,表示全家團聚。

  年夜飯通常是舊時關東農家中一年內最豐盛的一頓飯,必須要在年三十當天掌廚做出來。滿桌的酒菜中必須要有魚,表示新的`一年有余錢、余糧,一切都很寬裕。還必須有一碗紅燒丸子,表示闔家團圓。曹保明介紹說:根據宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。

  關東老百姓始終有窮過年,富過年,不吃餃子沒過年的說法。吉林省民俗學會理事長施立學介紹說,餃子早在春秋戰國時期就已經出現了,圍繞餃子的起源,民間產生過不同的傳說和故事,但關東人一直崇尚春節的第一頓餃子在除夕夜子時(零點)吃,此風俗遍布關東城鄉,并世代相傳至今。

  如今在東北的許多農家,年夜飯依然保持著古時的許多風俗,如吃飯前祭祖,放鞭炮,吃餃子等。但由于近年來年夜飯的吃喝已不重要了,施立學認為:年夜飯早已超出了吃的范圍,而在于那份人與人之間的溫馨,它溫暖在一家人的問候和溫情中。既有對即將逝去的舊歲有留戀之情,也有對即將到來的新年懷有希望之意。

  朝鮮族:歲酒和德固占據特殊位置

  吉林省延邊朝鮮族自治州是國朝鮮族主要聚居地區,春節也是朝鮮族的傳統的和最重要的節日。朝鮮族的年夜飯有著自己傳統的食品和特色。

  民俗專家曹保明介紹說:朝鮮族的年夜飯非常豐富,大大小小的盤子七八十個,有的人家甚至達上百個。其中占特殊位置的是歲酒和德固二種。

  春節前夕,在延邊朝鮮族自治州的各鄉村,很多朝鮮族村民都在釀造歲酒。今年52歲的金真實是琿春市密江鄉的村民,她介紹,朝鮮族在年夜飯有喝歲酒的習俗。這種酒多在過歲首節前釀造。歲首節相當于漢族的春節,歲酒以大米為主料,配以多味中藥材,是一種藥酒。用于春節期間自飲和待客,他們認為飲用此酒可以避邪、長壽。

  金真實說,德固是一種湯餅,就是將大米面和好蒸熟后,搗成大粘團,再搓成橢圓形圓條,切成薄片,倒入雞、野雞、牛肉湯鍋中,吃時再放些麻油或香油以及紫菜,味美可口。

  據了解,在年三十那天,朝鮮族婦女都要穿上漂亮的民族盛裝。大多數家庭從一大早就開始做打糕。盡管現在有賣做打糕的機器,但

  們還是喜歡用打糕槌自己動手做,因為感覺味道還是不一樣。朝鮮族村民樸英子說。

  金真實說,除夕夜自己一家十幾口都圍在一起吃年夜飯,是非常幸福的時刻。他們全家都會守歲通宵達旦。與漢族不同的是,朝鮮族大年夜這頓飯會載歌載舞,伴著朝鮮族古老的伽耶琴和筒簫樂曲迎接新年的到來。

除夕年夜飯作文 篇3

  今天,是一個特殊的日子,它象征著美好幸福、團圓歡聚。它就是新年的開端,舊年的末端―― 新春佳節――春節。

  傍晚六點鐘,我和爸爸媽媽懷著興奮、激動的心情趕往大伯家,與親人團聚。一路上,行人稀少,大概人們都回家過年去了吧!雖然人影很少,但是城市卻被裝點得十分美麗。一眼望去,路兩旁的樹木上都綴滿了各式各樣的彩燈,五光十色,翠綠的樹海仿佛成了“彩色海洋”,火樹銀花,分外妖嬈,看久了,還真有點令人眼花繚亂,產生步入仙境的感覺。

  來到大伯家,就聞到一股股濃香,沁入心脾。原來呀,大伯已經備好了一桌豐盛的`飯菜,等著大伙兒來呢!大伯的廚藝一向相當不錯,不比大飯店的差。大伙兒來齊了以后,便開始吃年夜飯,我肚子早就“咕咕”叫個不停了,就“大吃特吃”起來,一會兒開飲料,一會兒夾菜,一會兒吃飯,呵!真是手忙腳亂。在媽媽的鼓動下,我給高齡的奶奶拜了年:“祝奶奶健康長壽,萬事順心。”不一會兒,媽媽又讓我給大伙兒敬酒,喝完酒后紅包一個連一個的放在我的手里,我感到樂滋滋的。

  吃完年夜飯,大家都坐在客廳里休息。突然,爸爸說:“讓一文給你們吹一曲 ,怎么樣?”“好!熱烈鼓掌!”于是,在大家的要求下,我拿起了葫蘆絲準備吹奏一曲 。“接下來,我為大家吹奏一曲葫蘆絲,《金風吹來的時候》!”幾首曲子吹完后,大家都沉醉了。紛紛夸我吹的好,一定能和大伯一樣強!聽了大家的夸獎,我不好意思低下了頭。

除夕年夜飯作文 篇4

  春節是中國人一年中的第一個傳統佳節,它標志舊的一年結束,新的一年已經開始。年夜飯,是春節的重要活動之一,中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。正月初二,我和老爸老媽一起到姥姥家吃年夜飯。

  今日來的人特別多,姥姥家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我父親正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心,看著小寶貝的笑臉,他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人盤腿坐在沙發上,悠閑自得地玩著ipad上的.割繩子,時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。

  過了一會兒,姥姥慈祥地把我們帶進房間,塞給我們每人一個印著“x”的紅包,我們接過紅包,笑盈盈的謝謝姥姥。

  還有5分鐘就到6點了。姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒一會兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說:“慢點吃,每人和你們搶。”這時,第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,個頂個都是美食,今日來真是有口福了。

  晚上,吃完晚飯。大家陸陸續續都散了,我和老爸老媽也只好依依不舍的和姥姥說“再見”了,今日一天玩得別提有多開心了,和家人團聚是一件幸福的事。

除夕年夜飯作文 篇5

  大年三十那天,家人們一大早就起床忙碌開了,忙著大掃除和買菜,就是為了迎接晚上的年夜飯。

  媽媽和奶奶負責包餃子,剩余的`人全都負責搞衛生呢!我和弟弟各自手中拿著抹布,把桌椅板凳擦了一邊又一遍,直到都擦得亮閃閃的。爸爸彎著腰,拿著拖把把地拖了一遍又一遍,只有爺爺最清閑:手捧茶杯,踱著小步,就像一個大指揮官。餃子包得差不多時,奶奶就開始炒菜了。等小區廣場上陸陸續續響起鞭炮聲時,奶奶的菜也炒完了。

  “開飯嘍!”爺爺吆喝了一聲。我和弟弟便爭先恐后地把熱騰騰的菜一碗碗地搬上了桌子。 飯菜可真豐盛啊:魚,蝦,大螃蟹!炸春卷,還有一個具備各種蔬菜的火鍋,餃子們都在火鍋邊上待命呢!都時刻準備著沖鋒陷陣呢!!!爸爸左手一瓶酒,右手一瓶飲料也遞上了桌子。“來……來……來,大家都坐下,都坐下,吃了,吃了!”爺爺說著。

  一家人有說有笑,吃菜喝酒。這時候,我站起來說:“今天我祝爺爺奶奶身體健康!爸爸媽媽工作順利!重點重點:祝我和弟弟學習進步!”話音剛落,爺爺奶奶就沖我直豎大拇指,還給了我一個大大的紅包。爸爸媽媽也跟著笑了起來,說:“我們的軒軒懂事了!”說完也不忘給我塞上一個大紅包。我捧著大紅包,心里開心得不得了。就這樣,一家人開開心心地度過了一個美好的年夜飯之夜!!

除夕年夜飯作文 篇6

  年三十到了,家家戶戶都快樂的忙碌著,不是掛燈籠,就是貼對聯,家家都慶祝這美好的日子。

  今年我們在奶奶家 吃 年 夜 飯。一桌子菜,有魚、鴨子、雞肉、牛肉、羊肉、蝦、還有綠菜,拔絲土豆等等。其中,拔絲土豆是我最喜歡吃的 菜之一,吃起來甜甜的拉著長長的絲讓人回味無窮。魚的`味道鮮美,絲滑潤口。我們還互相敬了酒,祝福彼此身體健康、一切順利。

  在這 年 夜 飯 的桌子上,我仿佛從大人們歡快的笑聲中看到了來年的希望比今年更好。

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