(集合)除夕年夜飯作文
在平平淡淡的日常中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家收集的除夕年夜飯作文5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
除夕年夜飯作文 篇1
盼星星，盼月亮，終于快盼到“豬年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經過家庭會議集體決定，今年豬年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的說到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯。”
“知道了”！心情好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊，還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服，好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難，一會兒就被我干完了。然后，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起準備年夜飯了！
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋。看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的.手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無幾”了，一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓，終于順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了，一邊干活兒，一邊還能享享口福，何樂而不為呢！不過，今天干這個活兒時，媽媽時刻在旁邊“監督”著我的一舉一動，一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里，雖然沒有飽“口福”，但看到這些“成就”，我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，爸爸這個大廚已經把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“豬年”終于來到了！
除夕年夜飯作文 篇2
大年三十，我來到姥爺預訂的酒樓吃團年飯。大家應該都想知道為什么要吃團年飯吧，我來告訴大家，這是中國一個傳統的習俗，在這一天大家都要相聚在一起吃飯，表示全家團團圓圓，合家歡樂，而且這一天所有在外的家人一定要趕回來，如果不能趕回來的話，家人一定要留個空位子，擺上一套碗筷，表示還是回來了。
圓圓小姨一直在上海工作，一年難得回來一次，今年吃團年飯，圓圓小姨下午四點鐘剛下的火車，接著攔了一輛TAXI，馬不停蹄地往我們這邊趕，真是“千里赴宴”啊!今年來的人真多呀!有老太、大姑姥姥、二姑姥姥、小姑姥姥、天天弟弟、大姨、老太、三個舅舅等等，真是熱鬧非凡!看大家這么高興，老太心里真是樂呵呵呀!
菜上桌了!我的肚子不爭氣的咕咕叫起來了，我快速地拿起筷子，迫不及待地夾了一塊鹵拼吃了起來，還有香噴噴的排骨、香酥的妙脆角炒脆骨、糯糯的`糯米元子、原汁原味的清蒸桂魚、麻辣的辣酒煮肥牛等，我看得都眼花繚亂。大人們紛紛舉起手中的酒杯，互相祝賀新年大吉，幸福洋溢在每一個人的臉上。峰峰舅舅今天喝的酒很多，我好心勸他不要喝，他居然用我的壓歲錢來威脅我，可真狡猾啊!還有一個小弟弟，英文名叫Todi，我每次聽的時候，不是聽成“托比”就是“拖地”，我和’’拖地’’廢物利用，用蛋糕盒做了兩頂廚師帽來裝大廚，博得了大家一陣又一陣的歡笑。今天還是雙喜臨門——因為恰好是我老太85歲的生日，我和大家一起唱起了生日歌，祝老太健康長壽。
看見老太臉上滿是幸福的笑容，我的心也像吃了蜜一樣甜。真是一頓熱熱鬧鬧的團年飯呀!
除夕年夜飯作文 篇3
除夕，真熱鬧啊！人們忙得不亦樂乎，貼對聯又掛年畫，包餃子，大人們都忙著做著美味的晚餐。
我吃完了飯，爺爺走了出來，一邊把手里的紅包給我，一邊說：“乖孫女，這是給你的壓歲錢。”我接過大紅包，說：“謝謝爺爺！”各位長輩也紛紛給我了大紅包，我開心極了！我把大紅包放進口袋，拿起桌子上的打火機和“金山”。“銀山”，跑到門口找了一個安全的地方，把“金山”點燃，只見它一瞬間飛上天空，變出不同顏色的山形狀，一下子照亮了我們的臉。我和妹妹一起高興地拍手叫好，接著點燃“銀山”， “銀山”也很美，我放完了煙花，該讓爸爸放了，爸爸拿出一大箱煙花放在一個安全的地方點著導火線，“嗖”煙花飛上了天，有的像一朵牡丹花，有的'像一個紅太陽，還有的像一張小花臉。美麗的煙花像天上的仙女撒下的花瓣。
除夕之夜還有個必不可少的節目— 春節聯歡晚會，我和爸爸媽媽一起坐在沙發上吃著水果，嗑著瓜子，時不時地發出歡快的笑聲，屋子里充滿了歡樂洋溢的氣氛。
啊，多么美好的除夕之夜！
除夕年夜飯作文 篇4
爆竹一聲除舊歲，農歷新年的重頭戲就是除夕，更是我們中國人最重視的團圓飯和圍爐。
聽爸爸、媽媽說他們小時候的年夜飯，不像現在這么講究，但是鐵定比平常豐富許多，大魚大肉少不了，自己飼養的雞、鴨，更是成為桌上佳肴。如今，時代不一樣了，生活富裕，平常要吃什么山珍海味都輕而易舉，所以，年夜飯不像以前那么令人期待。
不過媽媽也蠻傳統的，除了煮一些速食料理拜祖先，也準備了一些我們小孩愛吃的東西，例如：雞塊、香腸……等，都讓小孩子“愛不釋口”，年節應景的佳肴更是少不了！
一道“發菜魚翅羹”，代表發財；一道“全家福”，代表全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊及一些蝦子等海鮮食材煮了一鍋“金銀海鮮鍋”，代表金銀滿載；芋頭、豬肚、干貝等煮了一道“芋頭什錦”，象征萬事如意；炸了一盤年糕，希望爸的事業及我們的'學業步步高升；一尾清蒸魚代表年年有余、一些水餃，象征元寶，希望能招財進寶…..除此之外，還有爸爸愛吃的豬腳，我們愛吃的拼盤。
其實，我們家才六個人，準備了這么多菜，恐怕要吃好幾餐，才吃得完，媽媽說：“難得過年嘛，一年才一次，所以往后幾天，我們天天吃尾牙吧！”
除夕年夜飯作文 篇5
除夕夜迎著無數煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含著對新一年的祝福，對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的.意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發熱。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會問——湯圓是端午節的代表呀，怎么會出現在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。
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