【熱門】端午粽飄香作文
在平平淡淡的日常中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的端午粽飄香作文3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
端午粽飄香作文 篇1
小時候，除了春節，便是最愛這端午。免去一天的忙碌，聚成一堆，笑著樂著玩著。闔家歡樂。
兒時愛慘了老家。每次過端午，我永遠是第一個邁出家門的。趴在車窗上，往外望。記憶中的綠粽葉浮現在了眼前，粽香縈繞在了身邊。外面的街道空無一人，處處聳立著如同鳥籠一般的高樓大廈，將人情味緊緊的鎖在了里面。壓得喘不過氣來。
如果說城市是鳥籠，那農村便是森林。每一到過節的時候，便最是熱鬧的時候。
爺爺家有十多口人。聚在那一個小小的正間里猶如下餃子一般，擠擠碰碰，笑聲四起。女人們在庭院里包粽子。奶奶總愿意在端午節這天包粽子，洗雞蛋，說是在那天就應該做那事，太早太晚都不好。男人們在正門前抽著煙，談論著家鄉事。最得意的沒過于我們小孩子了。將十五沒有點的老鼠燈拿出來，先上演一出老鼠賽跑，跑跑停停，歡歌笑語。但最遭殃的也是我們這群孩子。大人們湊在一起最愛討論的便是孩子的'成績，每一聽到這一溜煙兒那一小群便奔回自己家，幫著母親包粽子，洗雞蛋。
我最愛的就是待在奶奶身旁跟她一起包，因為她總會邊包粽子邊給我講一些事。綠油油的粽葉環成一個漏斗形，先在里面放倆粒花生，再鋪上一層白白的糯米，用清水澆上。水順著小孔流下來。燕兒，這叫除舊迎新。挖一個小洞里面放一顆蜜棗，配上剛才那個花生，是我家獨有的味道。這啊，叫先苦后甜再鋪上一層糯米，用粽葉包成一個三角體的形狀。我沒有說話，等待著奶奶講那一段故事這粽子啊，是角狀的，是人與神溝通的靈物。話說古時候啊
每到端午，奶奶一定會講這個故事。聽了千百回了，卻總是聽不倦。每一次聽，都會有新的味道。
進來幫忙抬喲！來嘍！一聲叫喚，一聲應。一個個綠油油的粽子上了鍋，中間擺上幾個雞蛋，蓋上蓋子準備煮了。老家還有一個令我歡喜的那就是灶臺，那可是要真正生火的。往里弄上干柴，取一個包水果的紙點著，待燃的差不多了，就扔到里面。這扔也是講究方法的。要往里扔，往小木頭上扔。這才好點。
粽子很快就出鍋了，揭開蓋子，一大鍋水汽向上冒著。打開門，熱氣開始向外冒，細長的云霧遮住了屋頂，仿佛天上的白云跑到家里來了。整個廚房都是云霧繚繞，如踏仙境。
水汽要等一會才散，可粽子卻等不及了。伸出一雙雙小手，等待著我給他們扒衣服。爺爺很嚴格，沒到點絕不準吃。可奶奶很照顧我們這群饞貓，總是偷拿出粽子和雞蛋給我們解饞。哪怕爺爺看見了，奶奶也給我們打掩護，讓我們跑的遠遠的，這件事也就不了了之。粽子格外香甜，糯糯的口感和咸甜的味道縈繞在口腔，勾起了內心一陣陣的酥麻。咬到蜜棗的時候，總會甜的牙疼。但每次哭過后，都會去咬下一口，然后再哭。那時候哪家孩子哭的時間最長，哪家的粽子就越甜。端午節成了唯一可以哭的節日。
粽子鍋里的雞蛋味道也很棒。雞蛋在粽子鍋里游過泳后，穿上了一件褐色的外衣。輕輕咬一口，粽葉的香味充斥著口腔。雞蛋是要蘸糖吃的，甜絲絲的感覺在舌尖上跳舞，在心尖上暢游。無與倫比。只可體會而不可言會。
午飯過后，最讓我興奮的事來了。綁五數。那是由五種彩線編成的一個小繩，分別綁在人的五個地方。頸，雙腕，雙脖。小姑娘愛美，小時候又沒啥飾品，自是最愛綁這東西。看著奶奶的手上下穿梭著，像是織女下凡一般的靈巧。挑。捻。系。轉。扣。一個小小的五數就出現在了掌心。小巧玲瓏。連父親也鬧著要綁一個。
彩虹般的五色線系在身上。孩子們都爭相出街，比一比誰的更漂亮。這個比賽沒有冠軍，因為每個孩子都覺得自己的最漂亮。大人們也都樂在其中。
母親每次端午節下午都會煮銀耳湯，象征著甜甜蜜蜜。可銀耳湯剛煮出來的時候并不好喝，又熱又酸。讓人忍不住將五官皺在一起。每次看到我這個樣子，奶奶都會笑著跟我說：孩子，萬事開頭難，有時需要等待時機。
到了晚上。男人們還在飯桌上把酒言歡，臉上都有了紅暈。女人們在炕上閑聊，扯著家常。孩子們則在外面，將燈點上，四處嬉戲。偶爾有個孩子摔倒了，也都利索的爬起來，繼續追逐打鬧。
星火點點，每家都冒著裊裊炊煙。明月高掛，家人一起把酒言歡。歡歌笑語，坐在一起扯個家常。醒世鈴音，鼠燈中的嬉戲玩笑。
有一種美，叫家鄉的風俗。有一種愛，叫故鄉的節。有一種人，叫鄉人。
端午粽飄香作文 篇2
“五月五，是端午。門插艾，香滿堂。吃粽子，咸和甜。龍舟下水喜洋洋。”每年的農歷五月初五是一年一度的端午節，它與春節、清明節、中秋節并稱為中國的四大傳統節日。端午節是我們悼念屈原的日子，那么，屈原是誰呢？
有這樣一個故事，戰國時期有七個國家，其中秦國實力最雄厚，有一天秦國要攻打楚國，楚國賢臣屈原得知后，迅速稟告了楚王，并獻計保衛國家，可楚王并不在意反而責罵了屈原，雖然后來屈原又努力了幾次，但都無功而返。最后一次屈原返回家中時看到老百姓正在辛苦耕耘著，艱難生活著，想到自己不能為百姓分憂解難，萬念俱灰之下投進了汨羅江。
屈原不僅是賢臣，還是一位有愛國情懷、學識淵博的詩人，所以他深受老百姓的愛戴，在得知屈原投江后，人們為了不讓江里的魚蝦吃掉他的身體，也為了屈原的靈魂在江里不會餓著，百姓們紛紛把家里好吃的.東西投進江里，還為了東西不被魚蝦吃掉，把吃的包成粽子投入江中。
所以每年的農歷五月初五，家家戶戶都要包粽子，就是為了悼念屈原。那么，粽子要怎么包呢？每年我都跟著媽媽包粽子，所以我很熟練。首先，我們要準備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準備好以后，我們就可以開始加工這些材料了。
第一步將五花肉放入碗中，再放入蠔油和料酒，然后進行攪拌，最后蓋上一層保鮮膜，放入冰箱冷藏，腌制三個小時，最好隔夜再拿出來，這樣會更入味。第二步將香菇切成條狀，干貝切成絲，然后一起放入鍋里翻炒，翻炒過程中加入香油、醬油、五香粉等配料會更香。第三步開始包粽子，首先將粽葉折成立體三角形，先鋪上一層糯米，然后把腌制好的五花肉放進去，再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋，最后再蓋上一層糯米，用力壓幾下，蓋上粽葉，完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結完成。一定要把粽子包緊，這樣可以防止粽子里的配料掉出來。第四步也是最后一步了，那就是把包好的粽子放進鍋里煮半小時到一小時。粽子熟了以后取出來后可以六個一組，用剩余的蘆葦草捆綁成一串串，掛在門窗上，想吃時解下一個來，方便又好吃。
粽子剛出鍋的時候，那誘人的香味真的讓人流口水。每次家里的粽子出鍋，我總是第一個吃的。今年的端午節，媽媽說她還準備包甜粽，真的太期待了！你們知道嗎，粽子不僅可以包成菱形，還可以包成長方形，三角形……各種各樣的形狀，高顏值好口感。
端午節是我最喜歡的傳統節日，粽子的香味永遠留在我心中，這種味道讓我想起了愛國詩人屈原，也讓我懂得身為中國人要有一顆愛國心，我期待每一年端午節的到來。
端午粽飄香作文 篇3
又是一年端午節，端午節是我國人民的傳統節日。這一天，人們必不可少的是掛菖蒲，艾葉，喝雄黃酒，吃粽子。
這天，街上的人手中可少不了艾葉，菖蒲，雄黃。媽媽也買了艾葉，菖蒲，把菖蒲做成寶劍，掛在門上，可以辟邪。艾葉一大束一大束地放在家門口，也是用來辟邪的`。每年端午節，外婆家都要煮好多粽子。這天，外婆坐在椅子上，拿著粽葉，折成簸箕狀，再舀了一大勺的糯米倒進“簸箕”里，再用筷子夾了一塊肉放在糯米中間藏進去，用粽葉把糯米裹住，成一個立體三角形，用手捏住底部，拿了根粗繩，繞了好幾圈，打了一個結，放在鍋里。我問外婆；“外婆，你做了幾種粽子啊？”外婆樂呵呵地說：“有蛋黃粽，肉粽，蜜棗粽和豆沙粽，一共4種。”
我今天要大吃一頓，我也來包一個粽子好了。我向外婆要了一片粽葉，學著外婆包，但是我技術不到家，粽葉都松開了，姐姐說：“手捏緊，糯米少一些吧。”我舀回了一部分糯米，但夾了一大塊肉，比糯米還大，塞都塞不進去，弟弟邊笑邊說：“姐姐，這個是最最正宗的肉粽子了！”媽媽也附和道：“這個就留著給你自己吃吧!”我學著外婆裹，但米卻漏了出來，我拖住米，費了好大勁才把米塞回去，也用繩一圈一圈地繞起來，成了唯一一個“迷你粽。”
粽子香，香廚房，艾葉香，香滿堂。熱粽子剝開，撲鼻而來的先是葉香，再是糯米香，最后是肉香。香味漸漸彌漫開來……
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