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端午的味道作文

時間：2026-03-25 00:24:07 端午節

（經典）端午的味道作文

　　在日常學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編整理的端午的味道作文8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

（經典）端午的味道作文

端午的味道作文篇1

　　我愛吃端午節的粽子，特別是剛出鍋熱乎乎的，每到端午節，只要有人煮了粽子，那味道準會香飄十里，老遠就能聞到。

　　說道粽子，就不得不提起屈原，他是一位偉大的愛國主義詩人，那一年，屈原的國家打了敗仗，他向皇帝提了一個建議，皇帝不僅沒有聽他的建議，還撤了他的官職，無奈之下，屈原只好跳江自殺，人們打撈屈原的尸體，卻怎么也找不著，人們不想讓魚蝦吃掉屈原的尸體，就把米扔到水里喂魚蝦，后來就有了吃粽子的習慣。

　　每年農歷五月，奶奶都會包粽子，她先給綠油油的粽葉洗個澡，然后拿幾片葉子，卷成了個角錐形的桶，再在里面放上糯米，添一點肉或紅豆、糖之類的，然后用粽葉把糯米裹的緊緊的，不讓它們漏出來，最后用一根細細的線把粽子扎緊，就這樣，一個小巧玲瓏的粽子就做好了，奶奶動作很快，不一會就做好了很多個。

　　奶奶把它們放進鍋里煮，進過幾個小時的`漫長等待，粽子終于出鍋了。

　　我跑到鍋前，奶奶看出了我的心思，遞給我一個粽子，我小心翼翼的拿起它，啊，好香啊!

　　我把線剪斷，剝開粽葉，便迫不及待的咬了一大口，啊，糯米的甜和肉的香以及粽葉的清香留在我的唇齒之間，久久不能消除。

　　我吃了一個又一個，直到我吃不下，這粽子的香味真的無法用言語形容。

　　我愛吃粽子。

端午的味道作文篇2

　　端午節快到了，我突然心血來潮，想提前練習練習包粽子，以便端午展示展示我高超的廚藝。

　　家里沒人，正適合我下手。哈哈！

　　在廚房里翻了半天，翻出這樣幾件戰利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、紅豆、綠豆、黑豆、蒜、蔥、姜，又在冰箱里找出羊奶、香腸。這些都是理想的戰利品。包出來的粽子一定不同凡響。

　　想了半天，以前看爺爺包過粽子，跟外面賣的沒什么區別，太普通了，我想要一個獨一無二的`粽子。既然材料都有了，那就做唄！

　　首先，我把紅豆、黑豆、綠豆、糯米、蔥、蒜、姜洗干凈。在餐桌上鋪了一塊布。準備開始制作粽子。我把蔥、蒜、姜、香腸切成絲，把糯米、紅豆、黑豆、綠豆、蔥、蒜、姜香腸，混合在一起。由于最近大蒜和綠豆價格較高，所以我只放了一點點。我把它們捏成了一根冰棍的形狀，再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶灑在粽子上。在粽子外面又裹上一層面粉淀粉。由于我怕粽子一進鍋里就成了一攤“散沙”，還特意從電飯煲里拿出一些昨天的剩飯，當做膠水，包住粽子。

　　誒！我記得家里有粽葉的啊！被爺爺放哪啦！算了！隨便找一個東西替代吧！我在冰箱里拿出幾片生菜、幾根海帶絲，洗洗就開始包粽子咯！

　　我用生菜葉，把粽子抱起來，拿海帶絲一捆，大功告成。燒水，準備下鍋。我在鍋里放了一鍋水，把粽子放下去，二十分鐘后，把粽子撈了起來。放在大盤子里，再淋上一點醬油。俺的粽子成啦！

　　嘗了一下，雖然味道飛一般的怪，但也不是特別難吃。我得趕緊去收拾一下廚房，免得過一會兒吃棍子肉。

　　端午節快來吧！我想再次大展廚藝啊！

端午的味道作文篇3

　　清晨，在一股淡淡的艾草香氣中醒來，朦朧中向枕邊摸索，摸起的是個精致的香包，不用說，端午節又到了。

　　以前過端午節時，外婆總是很早就開始準備，從別處摘一些艾葉來曬干，給我們這些孩子們做香包。其實，在街上也有人推著車來賣，不管是做工還是造型，都要比外婆做的好看不少，但外婆卻還是每年堅持做給我們。因為，少了外婆的香包，總會覺得這節過的不完整。

　　端午節前一天，外婆會在家包粽子。我就坐在旁邊的小凳子上看著，幫外婆遞粽葉，在呈滿香米的粽子頂上放上一顆紅棗，與外婆合作包好一個又一個粽子。有時外婆包粽子的香米用沒了，我便會將買下的米倒進一個干凈的盆中，煞有其事的學著外婆的樣子攪著盆中的米。外婆就在旁邊看著，任憑我怎樣攪動盆中的米。等到差不多了，便叫我將米端過去。當手從水中拿出來時，那股香香的米味就留在手上了。

　　外婆繼續包著粽子，我便舉著雙手過去，湊到外婆身邊，想與外婆一同分享這香米的味道，聞聞外婆手上也有同樣的味道，我笑著跑開了。

　　一整個端午節，手上的米味兒退得差不多了，外婆的香包便被我掛在身上，這樣，不論我走到哪兒，身上總能帶著一股淡淡的艾草香。這味道是清新的，也是獨特的。

　　那時的端午，總讓我期待又回味。那蜜棗的的香甜，配上那糯糯的米，久久不散的味道，還有外婆做的艾草香包的清香。這樣的端午，連同那味道，一直在我的記憶中。

　　現在，我早就不是當時那個只懂玩樂的孩童，但外婆卻依舊做著同樣的'事。閑下來時，我也會幫忙。還是記憶中的場景，還是記憶中的兩個人，還是那股端午節熟悉的粽香和艾草的味道。

　　端午的味道，是那樣的清香，是那樣的難忘。

端午的味道作文篇4

　　要問我最喜歡的節日，六一？國慶？不，全都不是，要說我最喜歡的節日，應該是記憶里最濃的，我會不假思索地告訴你，端午節！它是最濃的記憶，最濃的溫情，最濃的味道。

　　其實大家都知道，也都吃過粽子！一襲青綠色的衣裳，衣裳上纏著五彩線，像極了一位“翩翩公子”。這纏裹繩子可有學問，要不就纏得五花大綁，想吃的人怎么解也解不開，急的要火上房；要不就纏得松松挎挎，里面的食材在蒸煮時就露了餡，讓人少了期待，少了驚喜。

　　粽子下鍋了，在一雙雙期待的注視中，一股濃烈的清香味徐徐繞繞飄蕩在空中，一絲一片一直到充溢到滿屋，令人的味覺也一點點膨脹，到最后終于忍不住了，急不可耐地揭開鍋蓋，拎起一個冒著熱氣的粽子，胡亂撕剝開粽葉，一嘴咬下去，粘粘的甜甜的香香的咸咸的，五味頓時充溢到腸胃，直抵心田。

　　小時候，我的第一個味道記憶，就從這粽子開始的。端午節我通常是在奶奶家過的。端午節時，當我第一次吃到粽子時，那沁甜沁甜的味道，總令我在夢里笑醒。通常吃一個是滿足不了我的大肚胃的，吃來吃去，吃到最后，看到滿桌都是零亂的粽葉，奶奶終究受不了了，怕把我撐到什么好歹，將我的調味品白糖偷偷拿走，我立即就少了繼續吃粽子的.食欲和勇氣了，當然也是我吃粽子吃到八九不離十的程度了。如果確實還想吃，那只有悄悄地踮起腳尖，走到廚房去找尋白糖，但兒時的我傻傻的竟然分不清鹽和糖，有時竟然把鹽粘著來吃，吃得吐得滿地都是，大人們看到后，耍壞地也不跟我講，只顧站在邊上哈哈大笑。看著滿桌吐的粽子，真有點暴斂天物呀。

　　看了我吃粽子的體會和感受，你們是不是口水都流出來了，不要緊，誰想吃粽子，來我家，我請客，管吃夠。

端午的味道作文篇5

　　時值晚春，繁密的枝葉已被春風吹成深綠，再過不久，便是屈原為國捐軀的日子，人們為魚蝦不撕咬他的身體，向河里投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，紀念屈原成為中國的節日——端午節。

　　早在很久以前，人們就不進行向河里投粽子這種浪費的事情，端午演變成一家團圓，享受美味的節日。

　　南方人吃肉粽，在乳白的糯米團里放上一顆肥膩的肉塊，我倒不怎么喜歡這種口味，油腥味掩去糯米的清淡，失去原有的滋味。

　　家鄉的甜粽味道清香，不加修飾，更易品出屈原澄澈真實的.想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米，偶爾向其中塞入一顆甜棗，折疊成錐體，綁上纖細的葦桿，載入锃亮的瓷盤，鍋中沸水掀起一股股白浪，如龍王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盤，大塊濃綠被這波濤淹沒，于是又拿起灶臺上的鍋蓋，輕輕扣下，叫他接受洗禮，散發香氣。

　　苦痛熾熱的煎熬總是漫長的，待火光熄滅方才發現，葦桿不知何時變得色深柔軟，棕葉綠得油亮，頗有食欲。撈入盤中，松開棕葉之上的束縛，抄起筷子，夾住一端棕葉，慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下，忽然眼前一亮，在深綠的粽葉下，糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。

　　放在盤中托在手上，輕捷地將它們擺在桌上，一家人圍坐在方桌幾面，面前擺上載著白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夾起粽子蘸少許糖，就著白酒的辣味兒拉起家常，平日工作的勞累一揮即散，仿佛回到古時田園的小家，食物簡潔卻真情四溢，總覺得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味，嗯，端午的味道。

　　縱使時間老去，年代老去，我們老去，但有一樣東西永世繁盛，那就是祖國傳統的節日，先人的愿望，我們的和諧，將永不散去，端午的味道，真情的味道，永遠都不會改變。

端午的味道作文篇6

　　去年的端午節我過的特別有意義。至今，我仍印象深刻，懷念之極，因為我向奶奶學包粽子了。

　　奶奶準備了清洗干凈的粽葉、糯米，還有紅棗。墨綠色的粽葉兩頭尖，中間鼓，一片一片地漂在水里，就像一條條綠色的小船。潔白的糯米在碗里堆成一座小山，可看起來還是一粒一粒的，圓潤而又飽滿，仿佛是一粒粒珍珠一樣晶瑩剔透。紅棗個頭很大，紅通通的皮膚，就像穿著大紅衣服的.小胖子，也像一顆顆紅寶石。

　　包粽子咯！奶奶先把一片粽葉攤平在手掌上，用勺子舀了兩勺糯米放在粽葉上，然后用筷子夾了一顆紅棗放在糯米中，最后再舀了兩勺糯米蓋上紅棗。“這樣的分量就夠一個大小合適的粽子了。”奶奶說著，就把粽葉慢慢卷起來，然后把卷好的粽子靠在臺子邊輕輕地敲打，不一會，就變成棱角分明的帶著三個尖尖的角的粽子了。真是神奇呀！奶奶再用一條細細的紅線圍著粽子的三個角繞了一圈，然后打個活結，扎緊了。這樣，一個粽子就包好了。我也學奶奶那樣做，可我做出來的就是圓圓的，活脫脫的像一個足球。

　　我接過奶奶包好的粽子，放入筐里。一個粽子就像一座小山，許多小山疊在一起，就成了“泰山”——筐滿了。

　　最后我們把粽子放進大鍋，開始蒸粽子了。我一眼不眨地盯著大鍋看，不一會大鍋里冒出了水蒸氣，朦朦朧朧的，像霧一樣。過了大約半個小時，一股清香飄了出來，我忍不住想打開大鍋拿一個嘗嘗。這時候奶奶告訴我說：“還沒熟呢。”

　　又過了半個小時，香味越來越濃，感覺都要飄到窗戶外面去了。這是要告訴我，它要熟了嗎？隨之而來的是奶奶的聲音：“粽子熟啦，出鍋咯！”

　　終于好了！我迫不及待地打開鍋蓋，拿了一個粽子出來，顧不上燙，拆開紅繩，剝開粽葉。剝開的粽子外表帶著一層粘液，里面露出的是晶瑩剔透的粽肉，就像琥珀一樣。我口水不由自主的就流了下來，自己動手做的粽子真是美味呀！

　　我喜歡這樣的端午節，今年我還要過一個這樣有意義的端午節。

端午的味道作文篇7

　　端午將至，舌尖和腦中泛起的是記憶的味道。

　　或許龍舟賽那喧鬧的鑼鼓聲和岸邊的喝彩聲并不適合這個江南小城，所以沉寂成為了端午的常態，然而沉寂的背后卻是陣陣的糯香，涌動在味蕾上的激烈并不亞于水花四濺。半年的辛勤換來的是這一小段時間的小憩，或許是習俗的使然，或許是對于半年的褒獎，南方人的含蓄在這個時間段表現得愈發明顯。

　　食物的滋味往往不是味蕾的刺激，而是一種質樸的情感。記憶中的那個農村小院落，雨聲滴答而無序，勤勞的人們早就洗凈了粽葉，拌好了糯米，準備好了各類餡兒，一家老小齊上陣，帶著半年的耕耘心情開始了端午的歷程。餡兒種類多，甜的如豆沙、栗子，咸的如豬肉、酸菜，或者小眾的堿水，無論種類如何，散不去的仍舊是陣陣糯香。粽子不甚考究，不變的只是那筆直加棱角的外形。看似普通的自然產生品，在勤勞智慧的人民面前變成了可食可賞的藝術品。大鍋中的水早已是蒸汽騰騰，物質社會，煮粽子的形式多樣，煤球爐、電磁爐、高壓鍋，時代的進步讓食物加速。然而記憶中的粽子仍舊是伴隨著柴禾的燃燒，只有這樣粽子的原味才得以保存，淳樸的記憶在此時泛濫。咬一口糯香，呷一口黃酒，糧食在經過不同的轉換之后，在這一口又交匯在味蕾間，個中滋味，無法言語。

　　對于開化人來說，氣糕亦是端午必不可少之食。白漿不能差一絲一毫，輔菜也必須小心翼翼，鋪上蒸籠的不僅僅是精美的食物，也是中國人對于習俗的一種嚴謹態度。氣糕厚了不行，嚼著費力，薄了也不行，光吃菜沒了米香。恰到好處的氣糕必須是師傅們千萬次實踐的結果。蒸籠是圓的，切出來的氣糕是方的，外圓內方的氣質恰是我們這個民族道德的體現，或許是巧合，或許習慣使然。

　　其實兩種食物在平時都能輕易吃到，只不過在端午這個特定的時間中的`感覺中不一樣，可能中華民族是一個善于尋找理由的民族，為了肯定自己，亦或是為了家人團聚，暫且不管理由如何，仍舊是追求記憶的需求。時間帶不走的是對往昔的斷續回憶，八仙桌上的舉杯暢飲，祖母在旁的嘮嘮叨叨，孩童們頑劣的嬉戲，看似喧鬧的場景卻是時間中獨特的記憶。理解這個民族的文化必須去追尋這些記憶中的突起，即便再喧囂的城市也抵不過破舊鼓樓上泛黃的回憶。中國人的回憶總是非常含蓄，慢慢尋覓，欲言又止，但回憶的舉動卻又是大張大合，食物、習俗不能差一絲毫厘，這便如國畫中的山水與工筆，同根而不同形。

　　如果說表象的回憶是酸甜苦辣對于味蕾的刺激的話，那么意像的時空便是記憶中逐漸消逝的過去。

端午的味道作文篇8

　　在我的眼中端午節是一個美妙的節日，它充滿了先人的智慧和良好愿望，有一種溫馨浪漫的氣息。

　　五月初五，汨羅江邊，你——屈原，你是多么希望能夠報效國家，為國捐軀，可是天妒英才，不識人才的大王不給你機會，他昏庸無能，把大好江山毀于一旦，你只能眼睜睜地看著國土被一次次侵蝕，直到再無楚國的存在。大江彭湃，洶涌著向東流去，你的心隨著這江水那樣起伏不定，楚國已不復存在，而你更感到前路茫茫。你最終一躍詮釋了你的愛國之情，人們為了不讓你的身體被魚蝦侵蝕，就往汨羅江里扔粽子和雞蛋。便有端午節吃粽子和雞蛋的習俗。

　　五月初五一大早，我還在熟睡的時候，爸爸總是將小段的艾草夾在我的耳朵上，讓蚊蟲遠離我。當然，這一天，媽媽總會給我的`胳膊腕和腳腕系上吉祥的五彩線。早上起來，看見胳膊腕和腳腕系著五彩繩，再看看媽媽的一臉笑意，懂得了系五彩繩原來是親情的延伸。

　　農歷端午節，除了系五彩繩，家鄉還有插柳條，采艾蒿的習俗。艾草有一種特別的清香，據說端午前后的艾草最好，老人們從山上采集很多很多，回來擰成艾草繩，曬干后點燃，這是夏季驅逐蚊子和其它飛蟲的最管用的土辦法。

　　到了中午，我們便開始包粽子了，媽媽把糯米和粽葉洗干凈，再把粽葉一張張碼起來放進裝著涼水的盆里。幾個大人便開始團坐包粽子了

　　粽子包好后，結成一串放進鍋里，過了一會，粽子終于好了，剛出鍋的粽子色味俱全，嘗起來香甜可口，其味無窮。

　　端午的味道是粽子的香甜，是親情的延續，是艾蒿的清香。

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