端午粽飄香作文(精選)
在我們平凡的日常里，大家都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的端午粽飄香作文4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
端午粽飄香作文 篇1
媽媽的老家在京郊平谷，我是媽媽的女兒，所以那里自然也是我的家鄉。因為自小生長在京城，所以對家鄉的印象并不很深，唯有對家鄉的端午節情有獨鐘。自記事起，每年在端午節前后，我總要隨爸爸媽媽回家鄉，感受端午節的盛況。
在家鄉，包粽子當然是端午節的重頭戲。農歷五月初五前一周左右的時間，村里家家戶戶，男女老少們就開始了端午節的準備工作。男人們忙著到集市上去買粽子葉、糯米、大棗、蕓豆……女人們在家里忙活著泡米、準備各種餡料，煮粽子葉、馬蓮葉……孩子們則在嬉笑打鬧中，感受著節日臨近的喜悅。
一切準備活動就緒，各家各戶就開始動手包粽子。那場面可謂壯觀：院子里擺放著2、3個直徑約1米的大盆，盆里用清水浸泡著潔白的糯米；旁邊擺放著碧綠、新鮮的蘆葦葉（粽子葉），還有散發著淡淡清香的馬蓮葉（捆綁粽子用的）；周遭還擺滿了水桶、蓋簾及煮飯用的大小鍋具——這些都是用來盛放包好的粽子的。女主人們圍坐在盛有糯米的大盆旁，一邊嘮著家常，一邊靈巧地翻弄著粽葉，包著粽子；男主人們則在一邊賣力地劈著劈柴，一邊等著女主人們發令點火、燒水、煮粽子。這時也是我們這些孩子們最受煎熬的時刻，看著大媽、大嬸們手里的半成品，我們早已耐不住性子，垂涎三尺了。
在忙碌的'人群中，姥姥是很引人注意的，因為她可是十里八村的包粽能手。粽葉在她手里左翻右折，就變成了一個三角形，下面留個小拇指大小的空洞（據姥姥說，是用來漏掉糯米里多余水分的）。接著，她用手抓一把糯米，不多不少，正好占粽身的一半，再隨意放下餡兒，然后又用糯米添滿，再將蘆葦葉翻折幾下包在糯米上，最后用馬蓮葉層層纏繞，一個精致的粽子便誕生了。一大盆糯米和餡料，在姥姥的手里一會兒功夫就成了碼放在蓋簾上、水桶里、蒸鍋內的個頭均勻整齊的粽子。
終于可以煮粽子了。老家的習俗是必須用柴鍋煮，在開鍋個把小時后，小火慢慢煮，而且要整整燜一個晚上。姥姥說：“這樣煮出的粽子才有正宗的粽子味！”
好不容易熬到了第二天早上，我跟著姥姥來到廚房，揭開鍋，熱騰騰的粽子冒著白蒙蒙的蒸汽，頓時淡淡的蘆葦葉的清香和濃郁撲鼻的糯米香溢滿在空氣中。我迫不及待地站在灶臺旁，接過姥姥遞過來的粽子，蘸著蜂蜜，著實地咬上一大口：綿軟潤滑，香甜可口，真可謂人間極品呀！
除了包粽子、吃粽子，鄰里、親朋之間互送粽子也是家鄉端午節不可缺少的一個環節。每每這時，我總要隨著姥姥，給我叫不上名字的七大姑、八大姨們（姥姥的街坊）送粽子。當然，送完自家的粽子后，我們也是雙手滿滿地回家，因為那是姑姑、嬸嬸、大媽、大姨們回贈給我們也是粽子。最初，我十分不解，既然各家都有粽子，為什么還要互相送？姥姥解釋道：“吃自家的不香，別人家的才香呢！”漸漸地我明白了姥姥的話的含義：鄰里間贈送的不僅僅是粽子，更重要的是彼此間真摯的情誼與祝福！
20xx年，又一個新的端午節即將到來，我依然會和爸爸、媽媽回到家鄉，感受節日的氛圍，體驗人情的質樸。
端午粽飄香作文 篇2
今天是端午節，奶奶準備包粽子給我吃。
一大早，奶奶就開始忙著準備包粽子的材料了：有昨晚就開始泡已被泡得白白胖胖的糯米，一把先煮后洗的碧綠的箬葉，一段麻繩，一碗泡發的紅豆和綠豆，還有一袋甜滋滋的.蜜棗。
奶奶開始包粽子了。只見奶奶麻利地拿起兩片箬葉，交錯疊放在一起，先把箬葉卷成一個圓錐形，然后把白白胖胖的小糯米和粽子餡一起放入“小圓錐”內，再用粽葉把頂包上。最后，用麻繩緊緊地系好，一個可愛的小粽子就從奶奶的巧手上“誕生”了。
粽子包好后，奶奶就把粽子放進鍋里，加滿水，用大火燒。水燒開后，改用小火慢慢煮。
粽子煮熟后，滿屋子里都飄蕩著粽子的香味。我迫不及待地剝開一個大大的白粽子，沾了一點兒白糖，一口咬下去。哇，粽葉的清香和白糖的甜味完美地融合在一起，真好吃！
這真是一個粽葉飄香的端午節！
端午粽飄香作文 篇3
五月初五，一年一度的端午節又來了。今年的端午節比往年更特殊些，因為從今年開始，國家把端午節定為法定假日，大家對這個日子也就更關注了。
前幾天就開始收到朋友們的短信祝福，無形中把一個往年很平常的節日渲染得氣氛很濃烈。
端午節吃粽子是一個很隆重的習俗。大家也都知道是為了紀念愛國詩人屈原。記得小時候，我們都盼著過端午節，倒不是因為知道屈原其人，而是每到這個節日，家家戶戶都會包粽子，我們這群饞小孩，自然也巴望著吃那又香又糯的粽子了。在端陽的前一天，奶奶就開始張羅糯米、粽葉、赤豆、紅棗等物品，到了隔天，就淘米洗粽葉，包上幾十個粽子，然后在灶堂的鍋里架火煮，待香味飄滿屋時，我們的嘴饞也解了。
每當奶奶包粽子時，我就會在邊上看，很認真的樣子。總好奇奶奶的手怎么這么巧，會包出四個角的粽子。時常我也會學著一起包，奶奶也會一邊包一邊教我。所以在我十歲時，我就能獨自包粽子吃了，而且經常被奶奶夸我包的很好。
其實包粽子是有點難度的，不會的人怎么也包不好。會了，就得心應手了。包粽子前的`準備工作也是很關鍵的。要先把粽葉洗凈浸泡幾小時，這樣葉子不會碎裂。還要把80%的糯米和20%的梗米相配好，淘洗瀝干一個小時左右，再加上食用堿水，這樣的粽子糯硬香正合適，容易煮熟，煮后也不會把粽葉漲破。一切工作準備好，就可以包粽子了。
把一張粽葉呈圓錐形對折成漏斗狀，在里面放上一把糯米，再放二顆紅棗，再放糯米，一邊放一邊用手壓壓。這樣的粽子煮熟后不松軟卻很糯，而且咬兩口就能看到中間的紅棗餡。等米放到齊粽葉口時，再把長出來的兩個葉柄葉稍彎下來蓋住圓口，再往邊上一折成三角狀，這樣一個棱角分明的粽子就捏在手心里了。當然，這時還不算完工，最主要的是還要用線把之牢牢地扎起來。那時候包粽子我們就用一根根稻草做線，用嘴咬住稻草的一頭，另一只手拿著另一頭開始在粽身上纏繞，繞了二至三圈后把稻草的兩個頭纏在一起轉幾圈，然后把嘴里的那頭塞進粽身上的繞線里，再收緊。這樣的粽子結實又不會散，而且煮熟后更香更糯。
現在倒是很少有時間自己去包粽子吃了，每到節日，也是在商場里買點各種餡的粽子吃。有豆沙的，咸肉的，栗子的，棗仁的……五花八門，口味齊全。但我還是會想念那自己包的粽子和滿屋的粽葉香味。
今年的端陽，就去買了幾斤糯米和一些蜜棗，自己在家包了吃。當聞到滿屋的粽香時，思緒也隨香味飄得很遠很遠……
端午粽飄香作文 篇4
今天是農歷五月初五，是中華民族傳統的端午節。端午節又叫端陽節、龍舟節，相傳是為了紀念愛國詩人屈原而來。端午節這天，家家戶戶要吃粽子、吃“五黃”（黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒），在門上懸掛菖蒲、艾葉等，有的地方還要劃龍舟。今天我就在蕭山日報小記者活動里好好體驗了一把包粽子的樂趣。
老師先發給我們每人兩片粽葉。粽葉長長的、寬寬的、青綠色，帶著一股特有的植物清香。我們按照老師的示范，先把兩片粽葉略微交錯重疊在一起，然后在三分之一處折成漏斗狀，這“漏斗”里面就可以裝米和餡啦。
我們的第一項任務是包一個紅豆餡的粽子。老師拿來一盆拌好的粽子餡，里面有糯米、紅豆、白糖等很多料，我左手拿著剛才包了一半的.粽葉，右手舀了滿滿一勺餡料，正好把剛才的“漏斗”填滿，接著把多余的粽葉折回蓋住“漏斗”包裹好，用老師發下來的粽繩在粽腰處扎緊并打結。哇！一個還像那么點回事的粽子就在我手上誕生啦！
接著的第二項任務是包一個肉粽。有了剛才初次成功的經驗，現在我就“輕車熟路”了：拿上兩張粽葉，在三分之一處折成漏斗狀，在“漏斗”中舀入一半糯米，然后放入豬肉餡料，再加上糯米把“漏斗”填滿，接著把多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好，用粽繩在粽腰處扎緊打結。嗯！這回比上次那個包得更好看一點了！
我興致勃勃地又包了第三個粽子，還是個肉粽，因為我喜歡吃肉粽。而且我覺得，端午節學習包粽子，既體驗了中華民族傳統文化習俗，又鍛煉了巧手能力，還品嘗了美味，真是一舉奪得啊！
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