小學安全教育教案15篇（薦）
作為一名無私奉獻的老師，常常要寫一份優秀的教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。我們應該怎么寫教案呢？以下是小編為大家整理的小學安全教育教案，歡迎閱讀與收藏。
小學安全教育教案1
學習目標：
1、知道在校園里哪些活動是安全的，那些是不安全的。 2、認識校園活動安全存在的隱患，樹立自我安全意識；增強自我保護能力
3、通過案例分析和參與討論，增強校園活動安全觀念，提高校園活動安全意識。
教學重點：
通過案例分析和參與討論事例，增強學校園活動安全的觀念. 教學難點：
認識校園活動安全存在的隱患，樹立自我安全意識；增強自我保護能力。
教學過程：
（一）、導入
1、安全對于我們來說非常重要，想一想：我們在課間活動時，應注意些什么？
2、課件出示：發生在校園里的事故：
（1）、 高空拋物，砸到同學。
（2）、 在教室、走廊、樓梯打鬧，撞到了同學，出現不應有的事故。
（3）、 攀爬扶梯、體育器材等。
3、總結：在校園里活動時我們也一定要注意安全。那么，我們在課間活動時，可以做些什么呢？
出示春季體育運動會中，踢毯子、跳繩獲獎同學的圖片、課外活動中認真讀書、講故事的圖片及操場故事會的圖片。
（二）同學交流：討論發生在身邊的安全故事，說一說在校園里活動時我們應當注意哪些方面的.安全。
安全實例：
1、期中考試前一個月，昊聰同學在放學途中胳膊被摔傷，導致無法參加考試；
2、上周四上體育課時，微越同學和雨豪同學把紅領巾綁在兩人的腳上跳蹦，導至摔傷。放學后在路上，又被碰傷，不得不到醫院檢查，耽誤上課時間。
3、下課后，同學A用剪刀把同桌的頭發剪了
安全常識：
1、 上下樓梯應當注意哪些安全？為什么？應當如何做？
上下樓梯靠右邊走；下樓時用手扶著樓梯扶手下樓；不許向樓梯外探身，更不許打滑梯；上下樓梯不許跑，不許擁擠搶先；不許在樓梯內打鬧、瘋跑、做游戲、做體育活動；放學時，排隊下樓，不許擁擠，不許在樓道上系鞋帶、滯留等。
2、 在走廊里應注意哪些安全？應如何做？
輕聲漫步，不跑不叫；不追逐打鬧；不做游戲；不攀爬護欄；不向樓下吐痰、丟東西；無事不到其它樓層亂竄。
3、 在教室里應當注意哪些安全呢？
不亂攀爬桌凳；不點燃垃圾，不玩火；不亂摸電器、電器開關；發現電器、電線、開關插座等有塤壞及時報告，不亂動；體育課，聽從老師指揮，不亂跑亂翻。
4、 在校園里應當注意哪些安全？
不瘋跑大叫；不攀爬圍墻；不做危險游戲（哪些是危險游戲呢）；參加升旗儀式、文藝演出、做操等大型集體活動，要遵守紀律、聽從指揮，按要求集合、行動、疏散、撤離；不攜帶、不玩易燃物品和管制刀具（哪些是管制刀具）。
5、體育課應注意哪些安全？為什么？
要在老師的指導下有秩序地活動，注意安全。特別是在一些爭搶激烈的運動中，自覺遵守競賽規則對于安全是非常重要的。
三、教師小結：
1、回顧一下：這節課你又學會了什么？
2、校園安全順口溜：
上課小腿莫伸長，
校園游戲不瘋狂，
出出入入靠右走，
危險動作一掃光。
同學之間有摩擦，
寬容謙讓是良方。
小學安全教育教案2
教育目的：
提高學生遵紀守法觀念和自我防范能力，增強學生的安全意識，使學生做到居危思安、防患于未然，度過一個平安、愉快的春節和寒假。
教育重點：
讓學生清楚假期中哪些事不能做，哪些地方不能去，牢固樹立“安全第一”的思想。
課前準備：
1、搜集以往在春節和寒假期間發生的不安全事例。
2、擬定假期安全注意要點。
教育過程：
一、講明安全守法的重要性，使學生牢固樹立“安全第一”的思想。
1、談話引入：緊張而又忙碌的一學期快要結束了，同學們盼望的寒假即將到來，在假期中你們不僅有了更多自己的空間和時間來放松一下，而且還要過歡樂喜慶的春節，你們可以走親訪友，可以穿新衣、放鞭炮……總之，這一段時間時你們一年中最輕松、最愉快的日子。但是這期間最容易發生一些不安全事故。
2、出示在以往寒假和春節期間發生過的不安全事例，并由畫圖學生介紹事例。
一：幾名少年在游戲廳玩時，因游戲廳失火無路可逃而喪生。
二：幾名少年在燃放鞭炮時，一男孩被炸傷眼睛。
三：幾名少年在河上滑冰，一個小孩不幸溺水。
四：一個小孩橫穿馬路，被車撞傷。
五：一個小朋友在家中看電視，自己插電源不幸觸電。
3、小結：從以上幾件事例中，我們應深刻認識到，在寒假和春節期間如果放松警惕，如果不懂得自我保護，就會釀成大禍，令自己和家長悔恨終生。因此，同學們無論是在家中還是外出，都要做到不安全的事不做，不安全的地方不去。
二、希望同學們在假期要注意以下幾點：
(一)、防盜、防火、防觸電。一個人在家的時候要關好門窗，如果有陌生人敲門的話，千萬不能開門，不可輕易相信陌生人的話。注意室內電器、煤氣等的安全，對于自己不熟悉的家電器不要隨便碰觸和使用，以防觸電、火災和煤氣中毒等事件的發生。
(二)、要強化自我管理。不看不健康的電影、錄像、書刊;不進游戲室、網吧等限制未成年人進入的`場所;在家上網時，也要注意注意網絡安全，在網上，不要輕易給出能確定身份的信息，如：家庭地址、學校名稱、家庭電話號碼、密碼、父母身份、家庭經濟狀況等信息。
(三)、防交通事故、防拐騙。寒假期間，正逢春運高潮，交通比較擁擠，人流量較大，因此同學們在外出時，要盡量結伴而行，嚴格遵守交通規則，不要去乘做未經交通部門檢驗通過無證、無牌及違章超載的車船，避免人身和財物的意外損失。家中有車的同學，要提醒家長駕車時不超速，不超載，不疲勞駕駛，文明行車。不要輕易和陌生人聊天，更不能吃、喝陌生人給的東西，如果遇到困難直接找警察叔叔幫忙。
(四)、春節期間，走親訪友聚餐宴會較多，同學們不要暴飲暴食，更不要醉酒，酗酒，注意身體健康。此外，不要參與各種形式的封建迷信和賭博活動，從小養成“崇尚科學，遠離”的良好習慣。
(五)、不放煙花爆竹，防止炸傷、燒傷和火災。特殊情況下要放的，也要注意安全，要在長輩的陪同下燃放。燃放時首先應注意的是要選擇在空曠的地方燃放，防止引起火災，避免傷到行人;第二：在購買煙花爆竹時一定要選擇在正規的經過批準的店內購買，這樣才能保證質量可靠，燃放時才能減小意外的發生;第三，在燃放時一定要按照說明使用，切不可對人、對物燃放。
三、介紹有關安全的知識。
1、認識防火、防電、交通標志。
2、記住119、110、120等特殊電話號碼。
3、記住家中、父母、老師的電話號碼，如遇危險情況盡快聯系。
4、無論在家中還是在外面，如果是自己不得和陌生人說話。
四、教師總結：
同學們，安全事項涉及方方面面，只要我們時時注意、處處警惕，平安就一定會來到我們身邊，健康就一定會常伴我們左右。同學們，希望大家從現在開始，樹立安全意識。此外，要充分利用寒假的時間，注意勞逸結合，好好休息，保證有充沛的精力投入到下一學期的學習中去!最后，祝同學們度過一個平安、愉快的春節和寒假!
小學安全教育教案3
活動目標：
1、了解日常生活中的一些安全知識；
2、建立自我保護意識和自救知識。：
活動過程：
一、集中安全知識教育
(一)交通安全知識：
1、認識信號燈標識及幾種常見交通標志
師：在生活中，很多馬路上都有信號燈，信號燈有幾種顏色？它告訴我們什么？（紅燈停、綠燈行、黃燈亮了等一等）
2、模擬游戲，體驗信號燈在交通中的作用。
3、師：我們來個做游戲，《遵守規則的小司機》。男孩扮演小司機，女孩扮演小學生，看信號過馬路。交換角色再次游戲。
小結：小司機們真遵守交通規則，相信平安一定會伴隨你們。
4、播放課件，認識幾種常見的交通標志，了解交通標志與人們生活的關系。
師：在車輛穿梭的馬路上，除了信號燈這個交通標志外，還有很多交通標志。今天劉老師就帶來了幾種，你們想看嗎？根據不同標志，提問不同問題。問：這是什么標志？看到這個標志，我們要怎么做？歸納：
⑴指示標志：在藍底色上畫著不同的白色圖案，是指示車輛和行人通行的，它們有一個共同的名字叫：指示標志，就告訴人們可以做的事情。
⑵禁止標志：在紅色圓圈里畫著不同畫面或符號，有一條明顯的紅斜線，是禁止車輛和行人通行的，它們共同的名字叫：禁止標志。禁止標志就告訴人們不能做的'事情。
⑶警示標志：在黃色三角形里畫著不同的畫面，用來提示人們對某些不安全因素要高度注意，這叫警示標志，警示標志就告訴人們此處危險要注意，要遠離。
⑷出示三種標志，進行歸納總結。師：小朋友今天我們認識了常見的三種交通標志，藍色白圖案的標志叫（指示標志），紅色圓圈內畫有不同圖案，還有一條紅斜線的標志叫（禁止標志），黃色三角形內畫不同圖案的標志叫（警示標志）。
小結：小朋友記得真準確，老師獎勵你們看一段動畫片，動畫片里有交通標志，看誰先說出來。
5、游戲學做小交警，學做交通指揮手勢。
（二）不跟陌生人走
1、導入：講一個真實的故事《我的孩子快回來》，激發幼兒自我保護情感。
2、討論：遇到陌生人你會怎樣做。
3、通過講述掛圖中，幼兒遇到陌生人時的表現，引導幼兒了解跟陌生人說話、跟陌生人走的危害性。
4、提問：出門要注意那些安全？自己在外面玩時要注意什么？跟陌生人走有什么危害？
（三）預防春季傳染病有關知識。
1、談話：現在是什么季節？春季容易得什么傳染病？
2、怎樣預防春季傳染病？
3、師小結。
二、緊急事件應急知識教育和自救知識教育
（一）火災有關知識：
1、組織幼兒討論：
（1）、發生火災的原因有哪些？（小孩玩火、亂丟火煙頭、在禁放區燃放煙花、用明火照明尋找物品、地地震、打雷、亂拉亂接電線等）
（2）、怎么樣防止火災發生？
（3）、如果發生火災，我們應該怎么樣做才能實現自我保護與逃生自救?
2、進行消防演練。
（二）發生地震的安全知識
1、播放地震的錄像片斷，讓幼兒了解地震造成的危害。如：地表裂痕圖、樓房倒塌圖。
提問：廣播新聞說：哪里發生地震?(日本)看錄像后提問：剛才小朋友看到什么?地震會給我們帶來什么災害?
地震時，地面劇烈震動，房屋倒塌，地面裂開大縫。公路扭彎了，汽車被砸扁了，房屋倒了后，家里的東西都被壓壞了，有時我們的生命也受到威脅。
2、小實驗：地震。
現在，我們來做個小實驗，看看地震的時候，周圍的景物是怎樣的?(教師邊做實驗邊提問)突然地面搖晃起來。這時地震的情況怎樣?(很弱)你們看，弱的時候是怎樣的?(周圍不會有太大的變化，我們只感受到地面動了一動)現在，地震的情況又怎樣?(很強，房子倒塌)
3、教育幼兒在發生地震時，不慌張，及時躲藏。地震雖然很厲害，但是小朋友不能慌張，在地震發生時，地面開始搖動后，有很短的時間可以用來躲避，如果在這短時間內躲到安全的地方，就不會被砸傷。發生地震時應該怎么辦？為了自己人身安全請躲在桌子等堅固家具的下面；不要慌張地向戶外跑；將門打開，確保出口；戶外的場合，要保護好頭部，避開危險之處；為了不妨礙避難疏散的人和緊急車輛的通行，要讓出道路的中間部分；避難時要徒步，攜帶物品應在最少限度。
4、進行地震演練,提高幼兒防震意識和自我保護能力。
小學安全教育教案4
一、教學目的
知道對火用之不當的話容易發生火災，掌握發生火災后自救的方法。
二、教學重點
知道對火用之不當的話容易發生火災
三、教學難點
掌握發生火災后自救的方法。
四、教學準備
火災圖片，課件
五、課時安排
1課時
六、教學過程
（一）揭習題導入。
火在給人類帶來光明與和煦的同時，用之不當也會帶來災難。所以，對于火，人類要千方百計地發揮其作用，使其造福于人，更要運用科學的方法有效避免其釀成災禍。
每個人都在眾說紛紜期求平安。但天有不測風云，人才朝夕禍福。一旦火災降臨，在濃煙毒氣和烈焰包圍下，不少人葬身火海，也有人九死一生幸免于難。“只有絕望的人，沒有絕望的處境，”面對滾滾濃煙和熊熊烈焰，只要冷靜機智運用火場自救與逃生知識，就有極大可能拯救自己。因此，掌握多一些火場自救的要訣，窘境中興許就能取得第二次生命。今天這堂課，我們就來學習火災中自救的方法。
（二）剖析火災致死原因。
火災中致人死亡的原因，除少數特殊的情況外，主要有以下四種：
（1）有毒氣體（特別是一氧化碳）。火災中，一般認為最有毒的氣體是一氧化碳。在死者身上，盡管也能檢查出氫氰酸以及其它有毒氣體，但這些對導致死亡幾乎沒有直接影響。
（2）缺氧。由于焚燒氧氣被耗費，因而火災中的煙有時呈低氧狀態。由于吸入這種煙而造成缺氧，有時可致人死亡。
（3）燒傷。由于火焰或熱氣流損傷大面積皮膚，引起各種并發癥而致人死亡。
（4）吸入熱氣。如果在火災中受到火焰的直接烘烤，就會吸入高溫的熱氣，從而導致氣管炎癥和肺水腫等而窒息死亡。
（三）學習逃生方法。
⑴火災發生在一霎時，發生后，我們不能驚恐，要冷靜從容，根據上面的幾種致死原因，我們可以采取一些有效的方法，來保護自己，讓自己取得第二次生命。下面我們來看下面這則小詩，火災逃生十三訣：
第一訣：逃生預演，臨危不亂。
第二訣：相熟環境，暗記出口。
第三訣：通道出口，無阻暢通。
第四訣：撲滅小火，惠及別人。
第五訣：保持鎮靜，明辨方向，迅速撤離。
第六訣：不入險地。
第七訣：簡易防護，蒙鼻爬行。
第八訣：善用通道，莫入電梯。
第九訣：緩降逃生，滑繩自救。
第十訣：避難場合，固守待援。
第十一訣：緩晃輕拋，尋求援助。
第十二訣：火已及身，切勿驚跑。
第十三訣：跳樓有術，雖損求生。
⑵四人小組學習《火災逃生十三訣》，看看有么有什么地方不懂的'，談談每一條告訴了我們什么知識，如果遇到解決不了的問習題，舉手問教師，或者是求助其他的學習小組。
（四）、報告學習情況，反應交流。
⑴說說你學習了《火災逃生十三訣》后懂得了什么知識，還有什么不懂的問習題？
⑵如果你遇到了火災，你會采取怎么樣的措施？
⑶學習小組派代表報告學習情況。
七、作業設計
向你身邊的親戚朋友或小朋友傳授一些火災逃生的方法。
我們的救助電話
小學安全教育教案5
活動目標：
1、了解煤氣灶的作用和危險性
2、掌握在發生危險時，如何解救自己的方法
3、教會幼兒做個膽大的孩子。
4、初步培養幼兒的安全意識，提高自我保護能力。活動重難點了解煤氣灶的作用和危險性掌握在發生危險時，如何解救自己的方法活動準備煤氣灶圖片
活動過程：
一、導入活動
1、教師出示煤氣灶圖片
2、教師：小朋友，你們認識它嗎？（煤氣灶）你們家使用煤氣嗎？煤氣灶有哪些用處？幼兒自由回答：
3、教師：煤氣灶使用不當，會有哪些危險？教師小結：煤氣灶給我們帶來了許多方便，能燒水、燒飯、燒菜。如果使用不當，容易發生火災，給我們的生命以及財產帶來危險
二、請幼兒翻開教材，看圖提問
1、小朋友為什么不能單獨去開煤氣灶（會發生煤氣泄漏事故）
2、小朋友你們知道煤氣泄漏會發生什么可怕的事情嗎？（人會中毒，會爆炸，著火）
3、發現煤氣泄露我們應該怎么做？（聞到煤氣不能打電話、不能開燈、開窗通風、趕快跑到外面）
教師小結：煤氣的用處很多，可是如果不正確的使用煤氣，它也會給我們帶來許多危害。一旦發現煤氣泄漏，馬上關閉煤氣閥門，不能開燈，不能打開抽油煙機和排風扇，不能點火，也不能在室內撥打電話。要馬上用濕毛巾捂住鼻子和嘴，打開門窗，跑到空氣新鮮的`地方。
三、判斷對與錯教師：
小朋友請你們說說下面的小朋友做得對嗎？
1、組織幼兒討論
（1）小朋友不停的開關煤氣灶
（2）肚子餓了，用煤氣灶煮雞蛋吃
（3）聞到家里有煤氣味，趕緊給爸爸媽媽打電話
（4）聞到家里有煤氣味，繼續呆在家里玩
教師小結：這些行為都不對！
2、教師：那么我們應該怎么做呢？
幼兒：聞到家里有煤氣味，趕緊跑出家門求救
教師小結：在生活中有時會有危險發生，小朋友要學會解救自己的方法
活動反思：
幼兒在家中都見過煤氣灶，父母也會講一些小朋友不能隨便動煤氣的要求等。今天通過活動，幼兒了解到亂動煤氣的危害，以及遇到煤氣泄漏正確的做法。小百科：煤氣灶是一種灶，主要是通過向設在灶體及上蓋之間的間隙供應自然空氣的方法，來補充燃燒時空氣的不足，進而促進燃燒，減少一氧化碳及氮氧化物生成。
小學安全教育教案6
一、指導思想
安全工作關系到師生生命的安危，是學校開展正常教育、教學工作和社會穩定的頭等大事，本著“安全第一”的原則，結合學校“安全伴我行”活動，制定本學期安全教育教學計劃。
二、目的要求
1.學生從思想上認識安全的重要性，從行動上能時時刻刻注意安全。
2.留心身邊的安全隱患，將不安全因素消滅在萌芽中。
3.深入理解“六個安全教育主題” 校園安全、交通安全、預防自然災害安全、食品衛生安全、傳染病預防、消防安全的意義和內容。
三、教學重難點
1.學生從思想上認識安全的重要性，從行動上能時時刻刻注意安全。
2.留心身邊的'安全隱患，將不安全因素消滅在萌芽中。
3.深入理解“六個安全教育主題”的意義和內容。
四、教學設想
1、通過看影碟和課堂講述等渠道，增強學生學會保護自我，學會生存。
2、圍繞“防震安全演習”出好安全黑板報。教育學生加強安全防震意識。
3、平時重視交通、飲食、體育、人身、用電等安全，做到安全教育天天講，時時講，處處講，努力營造“平安班級”，做到無意外事故發生。
五、教學過程
一)導入
1、出示課件——危險在哪里? 通過找尋生活中的危險，讓孩子們收集潛在的知識，這樣有利于學習。
2、提問：你看到了什么?哪些地方很危險?
你是怎么想的?
3、討論：生活有哪些地方很危險，為什么?
4、講述：下面，我們來做個守護自己的天使。
二)新授
1、認識幾種常見的標志
(1)學生活動——觀察P21的標志,提問：你認識哪 通過學生自行設計常見的標志，讓孩子了解安全的重要性。
些標志?它有什么特點?
(2)討論：你的生活周圍有哪些危險的地方?請你
設計一個標志。
(3)將設計的標志與同學交流
過 程 設 計 教案自評
(4)判斷——他們作得對嗎?
學生觀察——P 21 讓學生學會判斷圖中小朋友的行為的正誤。
提問：他們作得對嗎?為什么?
2、學會脫險
(1)討論：突然被壓了，你會怎么辦?
(2)匯報
(3)小結。(要保持冷靜——尋找對策——進行簡單
處理——積極等待救援)
3、學會探險 通過這樣的活動讓學生學會探險，學會勇敢地去面對危險而有意義的事情。
(1)小故事——山后有大洞
(2)討論：如果是你，你會怎么做?
(3)匯報
(4)提問：你去探險，需要準備什么?
三)鞏固、反饋
1、提問：通過這節課的學習，你知道了什么?
2、小組交流：怎樣離開危險地帶?
小學安全教育教案7
活動目標：
1、訓練爬、跑等動作技能。
2、練習遇到火險時的知識，知道如何自救。
活動準備：
1、場景布置：地墊4組平排擺放在跑道上、盛滿水的塑料盆4個擺放在地墊前、毛巾與幼兒人數相等擺放在塑料盆前，小錘子4個，鼓4個擺放在終點。
2、幼兒排成四路縱隊。
3、課前已看過火警演習的'錄像。
4、自制玩具：紅綠燈各一盞。
活動過程：
準備活動——紅綠燈
今天天氣真好，我要成立一個小車隊，選一些身體很棒的小司機來和我一起開車到公園去玩。我們先來鍛煉一下身體好嗎？
（1）聽音樂，帶領孩子做上肢、下蹲、腹背、體轉、跳躍等動作。
（2）開展游戲活動《紅綠燈》，表揚遵守交通規則的優秀駕駛員。
游戲活動——我是小小消防員。
玩法：
把幼兒分成2組，當幼兒聽到鼓聲時，每組第一名幼兒迅速跑到毛巾處，拿起一條毛巾，跑到盛滿水的容器面前，把毛巾沾濕后捂住嘴巴和鼻子，趴到地墊上匍匐前進，到達終點后用錘子敲一下小鼓，下一名幼兒再開始游戲。
游戲規則：
1、每個組員都要在聽到鼓聲后才能出發。
2、必須用毛巾捂住嘴和鼻在地墊上爬行。
延伸活動：
可在游戲后開展真正的防火演習活動。
小學安全教育教案8
更新日期：20xx年01月13日
教學目的：
讓學生了解食品衛生安全知識，
認識食物中毒特征，
提高自我救護意
識，預防發生食物中毒。
教學重點：
1、認識食物中毒特征。胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱。
2、提高自我救護意識：出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫
院就診，同時報告老師。
教學過程：
一、導入
師：同學們，記得有個偉人說過我們是八九點鐘的太陽，祖國的未來屬于我們，而生命對于每個人來說都只有一次，所以我們應該珍愛它，才能為祖國的未來貢獻力量。可是，我們卻經常聽到一些無端橫禍向我們學生飛來的噩耗；看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災難在我們身邊發生。
師：看完以上這些，你有什么感受和體會？
指名讓個別學生回答。
小結：由此看來，掌握食物中毒方面的知識，學會預防食物中毒，這是非常重要的！
師：那么，你知道什么是食物中毒嗎？食物中毒有哪些特征嗎？怎樣分類？如何預防食物中毒呢？請你聯系生活和你收集的'案例資料，選擇一個問題在小組里討論。
二、先讓學生匯報交流，教師邊講解邊補充。
1、什么是食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。
2、食物中毒的分類
（一）細菌性食物中毒
細菌性食物中毒是指由于進食被細菌或細菌毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。細菌性食物中毒，主要發生于溫度較高的夏秋季，因為這個時期的氣溫適合病原菌增殖和產毒，致使病原菌污染食品而發生中毒。（多媒體出示）
（二）有毒動植物食物中毒
有毒動植物食物中毒是指誤食有毒動植物或食用方法不當而引起的食物中毒。包括：①有毒動物組織中毒，如河豚魚、貝類、動物甲狀腺及肝臟等；②有毒植物中毒，如毒覃、木薯、四季豆、發芽馬鈴薯、山大茴及鮮黃花菜等。
舉例：豆角中毒。一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細胞凝集素沒被加熱破壞有關。豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現胸悶，出冷汗，四肢麻木等。
預防措施：菜豆宜燉食，加工時間要長，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。
（三）化學性食物中毒
化學性食物中毒是指健康人經口攝入了正常數量，在感官上無異常，但確含有某種或幾種“化學性毒物”的食物，隨食物進入體內的“化學性毒物”對機體組織器官發生異常作用破壞了正常生理功能，引起功能性或器質性病理改變的急性中毒，稱為化學性食物中毒。
a、蔬菜不新鮮，腐爛變質時可能產生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。
b、有機磷農藥中毒。
（四）怎樣預防食物中毒
a養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b不吃生、冷、不清潔食物。
c不吃變質剩飯菜。
d少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食。
e不要長期吃辛辣食品。
f不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
i不喝生水，建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
j謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。
總結：只要從以上幾個方面入手，認真學習食品衛生知識，掌握一些預防方法，提高自衛生意識，就能最大限度減少食物中毒的風險度，預防食物中毒，保證同學們的身體健康。
小學安全教育教案9
一、活動目標：
1.認識并了解一些常見的交通信號、交通標志和交通標線的作用。
2.知道出行要按交通標志行走，要服從交警指揮，有初步的交通安全意識。
3.學習收集整理材料的方法，通過交流分享主動獲取新知識。
4.初步培養幼兒有禮貌的行為。
5.體驗模仿的樂趣。
二、活動準備：
安全事例，幼兒搜集的交通標志記錄單(附后)。
三、活動過程：
1、講述交通事故案例
導入：教師講述交通事故
你覺得為什么會發生車禍的呢?(幼兒交流討論可能發生車禍的原因。)
師：發生車禍太可怕了。為了不讓這樣的事情再發生，交通管理部門設計了很多交通信號和交通標志，提醒大家要注意交通安全。
2、認識常見的交通標志和信號
1）分組交流
2）集體分享。
師：請每組推薦一個代表來介紹你們小組的交流成果。
3）認識標志。
3、了解簡單的交通指揮手勢
教學反思
這個集體活動以“遵守交通規則”為話題，以“了解交通標志”為切入點，通過“了解標志”、“遵守交通”、“體驗生活”等環節，提高孩子獨立在馬路上行走的.安全意識，學習保護自己。在以游戲、情景表演活動，鞏固幼兒對標志的認識的部分，我引導的有些過于簡單，再上這堂課的話我將單獨設立一個課時，讓小朋友們多游戲，充分演練，告訴他們交通標志在我們的生活中起著重要的作用，如果沒有了交通標志，那馬路上的車就會隨意亂行，沒有規則，互不謙讓，很容易引起車禍；如果沒有了交通標志，人們就不知道什么是停車場，那車輛就會隨意停放，這對我們的行走和生活都會造成很大的影響；如果沒有了交通標志，上班的時候馬路就會混亂，這樣會影響人們的工作的等等，所以我們可以看出交通標志是社會生活環境中不可缺少的一種符號；我們都應該認真的去執行這些交通標志所表達的含義，做一名優秀的交通小標兵。
小學安全教育教案10
活動目標：
1、使幼兒知道交警叔叔工作很辛苦，很重要，教育幼兒要熱愛他們。
2、讓幼兒初步了解紅綠燈和人行橫道的作用，能根據信號做動作，聽從紅綠燈的指揮，教育他們不要在馬路上亂跑，提醒幼兒注意安全。
3、增強思維的靈活性。
4、遵守游戲規則，掌握游戲的玩法。
活動準備：
1、交警叔叔的圖片一張。
2、孩子們以前做的'手工禮物。
3、準備交警帽子一頂。
活動過程：
一、以剛出廠的小汽車請求幫助引出課題。
老師：有輛小汽車剛從汽車制造廠里出來，對一切都感到很奇怪，它看到馬路上這么熱鬧，開心得“滴滴”直叫，正走著呢，他看見馬路中間站著一個人(出示交警叔叔圖片)
1、這是誰?
2、他在干什么?
3、他會對小汽車說什么?
二、堅守崗位的交警叔叔。，(出示幻燈片)出示交警冒雨雪執勤以及扶盲人過馬路的圖片，讓幼兒感受交警工作的辛苦，激發對交警叔叔的熱愛。
提問：
1、交警叔叔都作了哪些事情?
2、你們喜歡他嗎?
3、請每位幼兒跟交警叔叔說一句甜甜的話。
三、給交警叔叔送禮物讓幼兒自選一種禮物，然后跟老師出去一起把禮物送給交警叔叔，把幼兒帶出場地。(在此期間要提醒幼兒出去送禮物的時候要注意安全，過馬路要走人行橫道)。
教學反思：
活動結束后，我認真反思了這節課，教育活動應以幼兒的需要、興趣，尤其是幼兒的經驗來進行教學決定，在活動中我對自己角色的定位是一個參與者，我希望和孩子共同發現、探討、尋找，讓孩子在觀察時享受探索的快樂。一節課下來，我個人認為，我設計的這節課符合幼兒的年齡特點。
小學安全教育教案11
一、活動目的
1。讓學生初步掌握一些衛生知識和急救技術，學會保護自己。
2。用知識競答、講故事表演等形式鞏固并拓展學生對“自護”知識的理解和運用，培養學生各方面的能力。
3。形成學習、宣講安全知識的氛圍，培養學生自我保護的意識和能力，為他們的健康成長打好基礎。
二、活動準備
1。收集《健康教育》課本和活動課學過的“自護”知識和急救技術
2。錄音機、“自護”小獎章若干枚、衛生包、鹽水、紗布、清涼油、電話機、扇子、毛巾、純凈水、木棍、電線。
三、活動過程
（一）簡介本次活動的意義：為了使我們更加健康安全地成長，為了響應我校創“安全學校”活動，為了使同學們掌握更多的安全知識和急救技術，我們精心籌備了一臺“自護”活動主題班會。
（二）“自護”能力表演和知識競賽：
事故：郊游途中，一位同學不小心擦傷了，怎么辦呢
處理方法：
先用鹽水沖洗傷面，再用消毒棉球扶干，而后用碘酒涂擦傷面，再用酒精球涂擦。輕者不必包扎，重者蓋上清毒紗布包扎。包扎最常用方法是把繃帶的尾端對半剪開，而后打結。
2。知識問答
（1）我國把每年的.哪一天定為“全國中小學生安全教育日”
（2）路口的交通指揮信號有哪些
2、小品《我們學會了保護自己》
片斷1：
活動課上，老師給大家講故事《報警》。
片斷2：
炎熱的夏天，放學回家的路上，一位同學發生中暑。救護方法：立即將病人抬到陰涼的地方，讓患者仰臥，解開衣扣，可同時用扇子扇風，幫助散熱。可用清涼油擦患者的太陽穴，也可用涼水輕輕地噴灑。
片斷3：
回到家中，亮亮發現奶奶因煤氣中毒而躺在地上，他連忙用學校學到的急救辦法對奶奶進行急救。
搶救方法：
將病人立即移到空氣流通的地方，同時打開門窗，解開衣服的扣子，再給病人喝點醋，最后撥打急救電話“120”。
4。知識問答
（1）如果因不慎，你身上被火燃著，你是順風跑，還是逆風跑
（2）如果你在炒菜時，油鍋突然起火，在你面前放有三種東西：鍋蓋、滅火器和水，你采用哪種方法處理
（3）剛吃過晚飯，亮亮就吵著要爸爸帶他去游泳，這樣對嗎為什么
5。舞蹈《21世紀的中國娃》事故：
一群快樂的小學生在上學的路上，不小心碰到一根帶電的電線，怎么辦呢在這危急關頭，孩子們用自己的聰明智慧解決了問題，保護了自己。
急救辦法：
用木棍將觸電者挑開。（要注意，不能用手直接去拉觸電者的身體，以免傳電。）
（三）結束語
時代召喚跨世紀人才，而跨世紀人才首先要學會生存。同學們，別忘了，日常生活中一定要注意安全，學會保護自己，讓我們戴上“自護”小獎章，邁出通向21世紀的起跑線；記所有的孩子們天天快樂，日日平安。
小學安全教育教案12
課題：用電安全教育
教學內容：學習一些在家用電的安全常識。
教學目標：
1、通過學習，讓學生充分了解家居生活中的用電安全，增強安全觀念。
2、培養學生自護、自救的能力，健康成長。
教學重、難點：
樹立自護、自救的觀念，培養自護、自救的能力。
課前準備：
1、小故事
2、 ppt課件。
教學時間：1課時。
教學過程：
一、談話導入。
說到安全，大家都能說出許多應該注意的內容來。要是把安全和家聯系起來，恐怕大家首先想到的是：家是港灣，我們在家受到爸爸、媽媽的關心、愛護。家里應該是不存在什么危險的了。其實呀，在家庭生活中仍然有著許許多多的意外，同學們應該加以注意，尤其是在用電方面要小心對待。
二、揭題。
1、板書課題。
2、全班齊讀課題。
三、用電常識。
1、講述故事一（有關用濕布抹電器）
思考：這兩位同學獨自在家時，注意用電安全了嗎？應該怎么做才是正確的？
2、討論、交流，了解用電常識。
（1）、認識了解電源總開關，學會在緊急情況下切斷電源。
（2）、不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭正在工作的電器。
（3）、電器使用完畢后應該拔掉電源插頭。
3、講述故事二（有關電視機只用遙控器關機）
4、聯系生活談談用電安全。
（1）、電視機只用遙控器關其實是錯誤的。因為此時的電視機仍然處于待機狀態，應該親手關閉電視機的電源開關并拔掉插頭。
（2）、冬天，電暖器用完后，一定要把插頭拔下，不要讓它處于保溫狀態而不去管它。
（3）、雷電天氣時，要關閉正在使用的'電器，特別是電視機、電腦。
（4）、使用電器的過程中，如果看到有冒煙、冒火花的現象或者聞到焦味，都應該馬上關閉電源開關，停止使用，并請專業的維修人員檢查。
四、自救知識。
1、 ppt課件展示各種有關安全用電的圖片。
2 ppt課件展示不安全用電造成的火災圖片。
3、學習自救知識。
（1）、發現有人觸電的時候，不要用手接觸對方，可以想辦法關閉電源。
（2）、撥打報警電話119。
（3）、火災逃生的方法。
a、突遇火災，面對濃煙和烈火，首先要強令自己保持鎮靜，迅速判斷危險地點和安全地點，決定逃生的辦法，盡快撤離險地。
b、身處險境，應盡快撤離，不要因害羞或顧及貴重物品，而把逃生時間浪費在尋找、搬離貴重物品上。
c、逃生時經過充滿煙霧的路線，要防止煙霧中毒、預防窒息。煙氣比空氣輕而飄于上部，貼近地面撤離是避免煙氣吸入、濾去毒氣的最佳方法。也可向頭部、身上澆冷水或用濕毛巾、濕棉被、濕毯子等將頭、身裹好，再沖出去。
五、小結。
1、引導學生歸納，同時板書：
居家安全，注意用電。火已燃起，切勿亂闖。臨危不亂，記住出口。撥打119，等待救援。
2、全班齊讀。
北孔小學：張秀萍
小學安全教育教案13
活動目標：
1、通過演習，訓練幼兒在地震的狀況下根據幼兒園的環境有序地通過安全疏散通道。
2、教育幼兒遇到地震時能聽從老師的指揮，做出基本的自救行為。
3、培養幼兒防震減災的安全意識和自我保護能力。
活動準備：
1、教師幼兒共同收集報刊、雜志中有關汶川地震的資料或圖片。
2、了解地震中自救的基本常識。
活動過程：
一、聽音樂
1、請學生閉著眼睛聽音樂，讓學生感受地震時天崩地裂的感覺。教師觀察幼兒的表情。
聽完音樂提問：音樂表現的是什么事情?(地震時的聲音)
幼兒聽了音樂以后有什么感覺?(害怕、擔心)引導幼兒說說自己的見識和感受。知道遇到地震時不要慌，要聽從老師的指揮，有序地撤離可以避免危害的'發生。
那地震來了我們要怎么辦?
二、幼兒自主進行撤離演練
幼兒根據討論的結果按自己的方法進行演練，教師對幼兒的演練做觀察記錄。
三、幼兒評價自己的撤離演練
四、教師對幼兒的撤離演練發表自己的看法，講述觀察記錄，總結幼兒的演練效果(教師從幼兒的撤離路線，撤離時的動作進行評價)
五、教幼兒安全有效的撤離
1、學習正確的撤離動作。
2、提問：我們撤離的時候如何在運動的過程中保護自己?幼兒討論尋找最有效的保護方法。(雙手抱頭、上身向前彎曲，快速撤離)
小學安全教育教案14
一、上街安全提示
1.不要在街上接、打電話，需要時請進入路邊的超市、商場、商鋪等安全的地方。
2.不要在非空調車的靠窗位置接打、玩弄手機。
3.出門錢財不顯眼，可放在內衣口袋里，并扣好鈕扣和拉鏈。
4.請避免攜帶手提電腦外出，請勿攜帶有明顯標記的手提電腦包。
5.在街上行走，請選擇路基內側，并請妥善保管好您的手提包，切勿隨意地背、跨在肩上;請注意騎摩托車或面包車搶劫幾乎都發生在馬路邊上或自行車道中間。
6.單人乘坐出租車時(尤其在晚上)，請記住車牌號，一旦發現異常，馬上打電話聯系家人或朋友，并大聲地告訴對方您所乘車輛的車牌號和目的地。
7.避免經過偏僻、陰暗的角落或區域，避免晚上單人上街，確實因事太晚時，請通知家人在路口等候;女生在夜晚要避免單獨與陌生人同乘一部電梯。
二、出行安全提示
1.避免身上帶大量現金，隨身攜帶的現金分幾處保存。
2.現金與貴重物品切勿外露。
3.旅行中，隨身行李請勿離開自己的視線，包括行走、乘車、等車、過安檢門時。
4.請乘坐車況較好的正規公交車，避免乘坐超載車輛。
5.單人旅行時，請勿在乘車、等車中途睡覺。
6.不要理會陌生人的搭訕，遠離那些陌生但卻非常熱情的人，如主動帶路、主動幫忙買或看管東西等等。
7.避免在火車站和汽車站里隨意向人問路，居心叵測的人正等著呢。
8.避免在火車站和汽車站里買東西，那里大部份是假貨且昂貴，有時問了價不買都不行。
9.避免在火車站或汽車站里打公用電話。
10.行前帶好手機并隨時充足電。
11.不要接受陌生人贈送的物品，尤其是香煙或飲料和食物小心迷惑人心的藥品。
三、居家安全提示
1.請注意安全使用燃氣或煤氣，使用安全合格的燃氣器具，防止泄漏。
2.請注意安全使用熱水器，使用煤氣熱水器時務必保障通風。
3.出門前請檢查門窗是否全部鎖好。
4.請檢查您家里的陽臺、窗戶是否容易讓其他人侵入，如翻越、攀爬等。
5.任何未經核實的送貨上門/維修人員，先通過可視對講系統或貓眼觀察，再打開門確認。
6.但確保防盜門或安全鎖是鎖上的任何時候，不要給上門推銷的人員開門。
7.為避免電路負荷過大，切勿將過多電器連接在同一電路。超負荷不但會引起電線過熱損壞絕緣體，更會引起絕緣體或附近的物品失火。
四、燃放煙花安全提示
1.注意到指定的銷售點購買印有廠名、商標及燃放說明的正規煙花爆竹。
2.注意選擇適當的地點燃放。燃放地點必須遠離易燃易爆物品、倉庫、露天貨物堆場、加油站和人員集中的公共場所，也不能在窗口、陽臺和房屋內燃放，不可向下燃放或投擲鞭炮。農村學生燃放煙花爆竹，要遠離柴草垛及房前屋后。
3.注意觀察落地情況。燃放煙花爆竹不能一放了事，燃放升空的煙花爆竹時，還要注意觀察其落地情況，如果落在可燃物上，并仍有余火，應立即采取措施，將余火撲滅或將殘片移走。
4.注意存放在安全地方。買回家的煙花爆竹不要靠近火源、熱源、電源，并要防止鼠咬，以免煙花爆竹自行燃燒、爆炸。
五、火災處理方法提示
1.發生火災，要馬上利用周圍可用工具對初起火災進行撲救，同時撥打“119”報警。報火警時要鎮靜，切莫驚慌，要講清著火點的準確地址名稱;說明什么東西著火，火勢怎樣;講清報警人姓名、電話號碼和住址，以備消防部門隨時聯系了解火情;報警后要到路口等候消防車，指引消防車去火場的道路。
2.火災襲來時要迅速逃生，不要貪戀財物。
3.平時就要了解掌握火災逃生的基本辦法，熟悉幾條逃生路線。
4.受到火勢威脅時，要當機立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出，切不可乘坐電梯。
5.穿過濃煙逃生時，要盡量使身體貼近地面，并用濕毛巾捂住口鼻。
6.身上著火，千萬不要奔跑，可就地打滾或用厚重衣物壓火苗。
7.室外著火，門已發燙時，千萬不要開門，以防大火竄入室內。要用浸濕的被褥、衣物等堵塞窗縫，并潑水降溫。
8.若所有逃生線路被大火封鎖，要立即退回室內，用打手電筒、揮舞衣物、呼叫等方式向窗外發送求救信號，等待救援。
9.千萬不要盲目跳樓，可利用疏散樓梯、陽臺、下水管等逃生自救。也可利用繩子或把床單、被褥撕成條狀連成繩索，緊拴在窗框、暖氣管等固定物上，用毛巾、布條等保護手心，順繩滑下，或下到未著火的樓層脫離危險。
六、公共場所安全提示
1.春節期間，各地均會組織大型燈會、商場促銷等活動，同時，許多歌廳等娛樂場所也生意興隆，這些地方往往聚集了大量人員。出入這些場所，要時刻注意安全。
2.在公共場所遭遇人員踩踏、火災等險情時，一要保持鎮靜，在相對安全的地點短暫停留;二要注意收聽救援組織者的喊話，服從現場工作人員引導，盡快從就近的安全出口有序撤離，切勿逆著人流行進或抄近路;三是在人群中不小心跌倒時，應立即收縮身體，緊抱著頭，最大限度地減少傷害。
3.進入公眾場所時，要提前觀察好安全通道、應急出口的位置。
4.參加大型集會時，盡量著平底鞋，可以很好地保持身體的平衡、不易摔倒。
5.人群十分擁擠時，要用雙手抱住胸口，以免內臟被擠壓而受傷，能靠邊走最好靠邊，以減少人群壓力。
6.在游樂設施出現問題時，要牢記3點：在游玩過程中出現身體不適、感到難以承受時應及時大聲提醒工作人員停機;出現非正常情況停機時，千萬不要亂動和自己解除安全裝置，應保持鎮靜，聽從工作人員指揮，等待救援;出現意外傷亡等緊急情況時，游客應在有關方面的指揮下，及時疏散、撤離。
七、春節放假、返校安全10條
(一)放假回家注意事項
1.放假回家過年了,坐車回家的同學途中保管好自己的財物,貴重物品貼身放。當心熱情的陌生人,尤其是既穿著體面又熱情大方的。不要吃陌生人的東西,無論出于安全還是禮貌,2.離校時應認真檢查寢室，關好門窗，檢查水龍頭、飲水機、電源插頭等水源是否關閉;假期不要將錢財等貴重物品放在寢室內。
3.各寢室成員要整理好個人物品，放置有序。不要在寢室里存放現金和貴重物品。
4.各寢室最后一個同學離開宿舍時，要切斷電源、關好窗戶，鎖好門。
5.合理安排寒假期間的作息時間，學習、生活規律有序;飲食有度，不酗酒、不賭博，注意身體健康。
6.回家途中，一定要注意個人安全，尤其是交通安全，回家路途較遠的學生一定要注意轉乘車時間和車次，以免誤車、誤點;注意財物安全，回家途中，由于人員稠密，車廂擁擠，失竊現象難免，請同學們務必看管好自己的行李和隨身物品;不要與陌生人講話，更不要輕易相信他人的承諾或誘騙，避免上當受騙。
7.春節期間，燃放煙花爆竹一定要注意安全;注意飲食安全，防止暴飲暴食;注意雪滑天氣，出門注意交通安全;不到河冰面滑冰。
(二)開學返校期間的注意事項
1.不要乘坐非法營運及超載車輛，遵守交通規則，時刻注意安全。
2.在車站等人員密集的地方要提高警惕，保管好自己的錢包和貴重物品，防止被扒竊。
3.返校途中最好結伴而行，同學之間相互照顧、提醒。途中如發生盜竊、詐騙、被傷害等案件。
寒假安全教育教案
教育目的：提高學生遵紀守法觀念和自我防范能力，增強學生的安全意識，使學生做到居危思安、防患于未然，度過一個平安、愉快的`春節和寒假。
教育重點：讓學生清楚假期中哪些事不能做，哪些地方不能去，牢固樹立“安全第一”的思想。
課前準備：
1、搜集以往在春節和寒假期間發生的不安全事例并畫成圖。
2、擬定假期安全注意要點。
課時：1課時。
教育過程：
一、講明安全守法的重要性，使學生牢固樹立“安全第一”的思想。
1、談話引入：緊張而又忙碌的一學期快要結束了，同學們盼望的寒假即將到來，在假期中你們不僅有了更多自己的空間和時間來放松一下，而且還要過歡樂喜慶的春節，你們可以走親訪友，可以穿新衣、放鞭炮……總之，這一段時間時你們一年中最輕松、最愉快的日子。但是這期間最容易發生一些不安全事故。現在就請幾位同學介紹一下你們搜集到的在這一期間曾發生的不安全事例。
2、出示在以往寒假和春節期間發生過的不安全事例，并由畫圖學生介紹事例。
圖一：幾名少年在游戲廳玩時，因游戲廳失火無路可逃而喪生。
圖二：幾名少年在燃放鞭炮時，一男孩被炸傷眼睛。
圖三：幾名少年在河上滑冰，一個小孩不幸溺水。
圖四：一個小孩橫穿馬路，被車撞傷。
圖五：一個小朋友在家中看電視，自己插電源不幸觸電。
3、小結：從以上幾件事例中，我們應深刻認識到，在寒假和春節期間如果放松警惕，如果不懂得自我保護，就會釀成大禍，令自己和家長悔恨終生。因此，同學們無論是在家中還是外出，都要做到不安全的事不做，不安全的地方不去。
二、師生討論：結合課前學生自擬的注意要點，共同制定具體的安全措施。
(一)在家中
1、不要接近和隨便觸摸帶電物件，以防觸電。
2、不要自己動燃氣灶、熱水器等，以防燙傷或煤氣中毒。
3、不能沉迷上網和玩游戲。
4、不許參與迷信賭博及不利身心健康的活動。
5、不看不良書刊、影視片和不健康網頁。
6、注意飲食衛生，不暴飲暴食，防止食物中毒。
7、科學，合理的安排作息時間。
(二)戶外游戲
1、不到坑河滑冰。
2、不到偏僻、危險處玩耍。
3、不攀登電線桿、樹木或高墻等。
4、外出乘車或過馬路，最好由家長陪同，遵守交通規則。
5、到公共場所要遵守公共秩序，愛護公共設施，保護環境衛生。
6、不進網吧和游戲廳、歌舞廳。
7、放假期間一律不許到校活動。
(三)介紹有關安全的知識。
1、認識防火、防電、交通標志。
2、記住119、110、120等特殊電話號碼。
3、記住家中、父母、老師的電話號碼，如遇危險情況盡快聯系。
4、無論在家中還是在外面，如果是自己不得和陌生人說話。
三、學生共同制定寒假安全守法責任書并簽字。
四、教師總結：通過本次班會，同學們明白了安全守法的重要性，也知道了哪些事不能做，哪些地方不能去。希望你們加強自我保護，記住并認真按學校及本次班會提出的各項要求去做。
最后，祝同學們度過一個平安、愉快的春節和寒假!
小學安全教育教案15
一、教學目標
1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。
2、增強不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識。
3、了解食品添加劑的壞處，知道安全飲食的常識。
4、培養關注自己飲食健康的責任感，養成良好的飲食習慣。
二、教學重點
知道如何健康飲食？
三、教學難點
培養關注自己飲食健康的責任感。
四、教學準備：
課件(故事錄音、課前搜集的.資料、短片等)、食物卡片
五、教學過程：
(一)談話導入
1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的？(學生各抒己見)
2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來，一個人的健康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。(板書課題：健康飲食)學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢？
(二)從故事中收獲知識
1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容：一位小朋友放學回家,肚皮餓了,狼吞虎咽地吃了很多東西,因為消化不良,后來上吐下瀉,被送進了醫院。)
2、小朋友聽了這個故事后，有什么話想說？
3、是呀,我們在吃食物的時候要注意不能暴飲暴吃,要細嚼慢咽……這樣才能有助于食物的消化。(板書：不能暴飲暴吃)
(三)從資料中感受健康
1、課件出示(老師課前搜集的資料)大致內容如下：①食品添加劑的種類及作用；②食品添加劑對人體健康的危害；③什么是綠色食品，綠色食品的標志是什么；④新鮮食物，怎樣吃才安全。
2、看了資料后，四人小組合作談認識，交流感受。
3、全班交流，各組派一位代表交流發言。可以舉例證明，談親身體會。
4、師：小朋友，“肯德基的蘇丹紅一號事件”，讓我們同學為食品安全擔憂；“農藥、化肥對農產品的污染”更讓同學們震驚；而綠色食品的管理和質量監測又給同學們帶來了希望，所以，在平時飲食中,我們要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品。
(板書：多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品)
(四)在自主學習中了解營養
1、給食物分類
講述：我們每天吃食物有很多很多，老師這里有一些食物卡片，你能把它們分分類嗎？(在黑板上貼卡片)
2、了解各類食物的主要營養成分。
3、下面，我們按營養成分再給這些食物分類。
(1)同桌合作給食物分類。
(2)說一說分類的結果。
4、講述：在平時，老師發現有些同學不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬菜，長時間這樣會有什么結果呢？
(1)缺少維生素，為什么會營養不良？
(2)人體到底需要什么營養呢？一起來看大屏幕，看看大屏上幕告訴我們什么。
(3)提問：人的生長發育需要哪些營養成分？這些營養對身體有什么好處？
(4)強調挑食的害處
(5)小結：沒有一種食物含有人體所需要的全部營養。為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。 (板書：食物要多樣化，不偏食挑食)
(五)在實踐活動中認識食物的合理搭配
1、師：在生活中，我們經常會聽見一些關于食物中毒或過敏的事件，其中的原因有很多，如：在食物中不小心放入了有害物質，有些食物餿了還在食用等，然而還有一個被人們忽視的原因，那就是有些食物亂搭配。下面請看短片(菠菜和豆腐做湯)
2、看了之后，你知道了什么？
3、出示卡片，討論：你認為這幾份食物的搭配合理嗎？請說出你的理由？
4、看來如何搭配食物、合理飲食，也有很多科學知識在里面。這有待于我們今后去慢慢了解。(板書：食物搭配要合理)
(六)總結：看著板書小結。小朋友通過這節課的學習，我們知道了要做到健康飲食，就不能暴飲暴吃，要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品，食物要多樣化，不偏食，同時，還要注意食物搭配要合理。
(七)課外拓展
制作宣傳標語，號召全校學生健康飲食。
板書：
不能暴飲暴吃，
健康飲食 多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品
食物要多樣化，不偏食挑食
食物搭配要合理
【小學安全教育教案】相關文章：
小學安全教育的教案04-13
小學安全教育教案04-16
小學開學安全教育教案04-03
小學防火安全教育教案11-24
小學暑假安全教育教案03-28
小學安全教育教案范文03-23
小學安全教育教案（精選20篇）05-06
小學交通安全教育教案05-20
小學防溺水安全教育教案03-29
小學安全教育教案集合03-28