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醬湯牛排火鍋?zhàn)龇?/h1>
時(shí)間：2022-07-01 07:17:02 美食

醬湯牛排火鍋?zhàn)龇?/p>

　　導(dǎo)語：學(xué)會(huì)醬湯牛排火鍋?zhàn)龇ǎ蠹以诩乙部梢詠硪淮慰鞓返匿袒疱伬�。下面是醬湯牛排火鍋?zhàn)龇ǎ└魑婚喿x和參考。

醬湯牛排火鍋?zhàn)龇?/></p><h2>　　醬湯牛排火鍋?zhàn)龇ǎㄒ唬?/h2><p>　　<strong>材料：</strong></p><p>　　韓國醬湯、土豆一個(gè)，洋蔥一個(gè)，豆腐一塊，豆芽少許，西葫蘆，南瓜，牛肉少許，小銀魚若干，小紅辣椒一只(切片,去籽)</p><p>　　材料：蘑菇（水開即放），貝（1、先把貝殼泡在鹽水里后放在暗處3--4小時(shí)，使貝殼吐出爛泥，然后再洗干凈。2、在鍋里倒4杯水和貝殼煮。取貝殼湯水水開時(shí)放。）</p><p>　　<strong>調(diào)料：</strong></p><p>　　韓國大醬一勺，辣醬一勺，鹽</p><p>　　<strong>方法：</strong></p><p>　　1、取石鍋一只，加水燒開。</p><p>　　2、土豆、豆腐、南瓜、西葫蘆、洋蔥切片。水開只加土豆。</p><p>　　3、牛肉切片，放適當(dāng)?shù)腵肉醬后攪拌，炒熟。把熟牛肉連同所有材料（除洋蔥和紅辣椒）下到石鍋里，加所需調(diào)料。</p><p>　�。ㄈ忉u的做法：醬油、白糖各1勺；切好的蔥2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、鹽各1小勺；楜椒少量）</p><p>　　4、放鹽調(diào)味，下洋蔥，辣椒，出鍋。</p><h2>　　醬湯牛排火鍋?zhàn)龇ǎǘ?/h2><p>　　<strong>原料：</strong></p><p>　　鮮黃牛仔排1千克，土豆100克。</p><p>　　<strong>調(diào)料：</strong></p><p>　　A料（八角、桂皮各2克，自制醬湯1500克），姜片25克，干黃辣椒節(jié)100克，香辛美味膏1克，香菜葉2克，色拉油1500克（約耗100克）。</p><p>　　<strong>自制醬湯配方：</strong></p><p>　　鍋入色拉油40克，燒至三成熱，入干辣椒粉150克炒香，入湖南辣妹子醬1瓶，阿香婆麻辣牛肉醬2瓶，郫縣豆瓣1千克，海米25克炒香，入高湯7500克，大火燒開，改小火熬制2小時(shí)即可。</p><div id=

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