無油小蛋糕制作詳細步驟

　　1. 全蛋加糖，中速打發(fā)。耐心打。也可坐溫水打�？鞠�180度預熱。

　　2. 打發(fā)至蛋糊花紋不易消失即可。

　　3. 加入面粉。刮刀切拌均勻。

　　4. 面糊倒入紙杯，撒上扁桃仁片，烤箱中層150度，30分鐘，表面上色即可出爐。第一次烤建議別走開，如果看著要開裂了，趕緊降溫。低溫烤熟后若沒上色，可以把烤盤放至上層上色。

　　5. 成品。

　　6. 表皮脆脆的，內心軟軟的。因為無水無油，口感比戚風干 ，口感比戚風干 ，口感比戚風干，重要的事情講三遍��！ 老式蛋糕的口感。小朋友吃是個挺不錯的選擇。

　　小貼士

　　溫度根據自家烤箱酌情調溫。

【無油小蛋糕制作詳細步驟】相關文章：

海綿蛋糕制作步驟03-18

制作小蛋糕的日記07-03

波士頓派的詳細制作步驟07-12

油爆青椒做法及步驟03-26

油潑面做法步驟03-17

油辣子的做法和步驟05-06

湯圓的制作步驟02-06

制作簡歷的步驟05-26

棗花酥的做法詳細步驟07-09

寶寶餅干的詳細做法步驟07-04