[經典]端午的味道作文9篇
在日復一日的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的端午的味道作文9篇,歡迎閱讀與收藏。
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端午的味道作文 篇1
滿街又聞粽葉香,眷戀源系汩羅江,纏纏綿綿情不盡,包包裹裹用心量。五月初五,又是一年端午節。
“喔喔喔--”伴隨著雞鳴聲,我和弟弟迅速爬起來。一大早,沖出家門,帶著零花錢來到熱鬧的集市。看!那紅豆,如一位臉紅的淑女,正朝你笑哩!那甜棗散發著陣陣香氣,不時勾起你的食欲。哈哈,我們匆匆稱上紅豆、蜜棗各兩斤便跑了回家。
家中的景象截然不同,窗上貼上了紅艷艷的窗花,烤熟的肉放在餐桌上,與甜棗,紅豆相映襯,滿屋暖心。
粽皮在奶奶粗糙的.雙手上來回翻轉,糯米如乳白的種子顆顆飽滿,一塊粉色的肉掐進米中,瞬間把空蕩的粽葉填充飽滿。
放入鍋中。過了一會,香氣布滿了房間各個角落。弟弟按耐不住肚子的叫喚,沖出了房間,也顧不上燙就咬上一口。“好吃!好吃!”弟弟一眨眼的功夫就把粽子吃個精光。
看看奶奶,她那布滿皺紋的臉上蕩起了甜蜜的笑。她將粽子夾出了鍋,去掉繩子,撥開粽皮,也咬上一口。啊!香氣彌漫在口中,富有嚼勁的肉似乎有別樣的味道。
我吃著粽,一首詩歌浮在了腦海里。“端午節,真激動,米豆棗,來備好,買來皮,把粽包,小小粽,味道鮮,五谷全,樣子俏,裹糖衣,沁人心……”
啊!芳香陣陣,是粽子誘惑你的心;笑聲連連,是幸福滋味來入侵。這就是端午的味道。
端午的味道作文 篇2
一位偉大的詩人成就了一個傳統節日,一個傳統節日讓我們更深刻地品味生活。——題記
自戰國時期以來,端午節的風俗一直流傳至今。如今,端午節已受到世界文化組織的重視而被列為非物質文化遺產。端午節,裹挾著歷史的風塵走來;端午節,浸潤著現實的色彩前行。縱覽歷史,端午的味道在不同的時期是不同的。
悲傷
“長太息以掩涕兮,哀民生之多艱”。戰國的屈原正道直行,竭忠盡智以事其君,讒人間之,可謂窮矣,信而見疑,忠而被謗,能無怨乎?就這樣,帶著悲怨,一位愛國主義詩人投江自盡。人們帶著無限的悲傷和哀痛送走了這位偉大的詩人,并因此而設立了端午節。百姓懷著沉重悲傷的心情向江中投粽子,希望魚兒不要吃掉屈原的尸體——戰國的端午是悲傷的味道。
辛酸
老一輩兒的人們心里可能沒有端午的概念,如果有也是充滿了辛酸吧!在那個戰火紛飛、硝煙四起的年代,人們渴望過上幸福的生活,一頓飽飯對于他們來說已經是一個很大的滿足,能在過端午節時吃上一個粽子根本是不可能的.,甚至到了上世紀八十年代,一個粽子對于人們也只是奢望——曾經的端午是辛酸的味道。
快樂
生活在當代的我們,生活多姿多彩,人們再也不用為吃喝發愁,每一天對于我們來說都充實而有意義。現在的端午節,系五彩線、掛葫蘆、戴香包……人們盡情享受登山采艾蒿的樂趣,享受各種各樣的粽子的美味,有的還會體驗賽龍舟的激情——現在的端午是快樂的味道。
時代在改變,也永遠地改變了端午留給人們的味道。時光如流水,卻永遠沖洗不掉端午留在人們心中的酸甜苦辣。讓我們永遠銘記端午的味道!
端午的味道作文 篇3
端午節是我國一個古老的節日,這天,家家戶戶都包粽子來紀念偉大的愛國詩人屈原。
當日,我起得比平時更早。奶奶已經將昨天在市場買的粽葉洗好后晾到陽臺上了,媽媽則在準備包粽子的食材,爸爸準備鍋碗瓢盆。我與爺爺,只負責吃,最閑最幸福。
過了許久,粽葉晾干了,材料也備好了,媽媽和奶奶就要開始包粽子了。
粽子的材料有:紅豆、香菇、綠豆、豬肉、蝦米、咸鴨蛋,當然還有雪白的糯米。包粽子的時候,媽媽把粽葉卷成一個圓錐型,然后舀一勺糯米,先加上腌制好的豬肉,再加上其它的`食材,把粽葉剩余的部分蓋上,再把上面的兩邊摁住卷起來,這樣就成了一個“三角形”的粽子,最后系上草繩,粽子便完成了“包”的全程。媽媽和奶奶按這樣的步驟做了許多粽子,爸爸也忙著把粽子放進蒸籠里。大約一個小時后,粽子的香味便飄了出來。聞粽香,我垂誕三尺了!我來到廚房,擺了幾個碗,將熱氣騰騰的粽子上的草繩拆掉,去掉粽葉,把粽子放進碗里,端給爺爺奶奶、爸爸媽媽品嘗。
我迫不及待地先咬了一口,“好好吃呀!”我不禁贊。媽媽和奶奶都露出了笑容,還叫我多吃幾個。當看到她倆滿頭的大汗,我趕緊放下碗,拿來紙巾,幫媽媽和奶奶擦汗。爺爺看見后開心地說:“我們的小鈺長大了,懂事了!明年也可以學學包粽子了。”“好呀!明年我全包了!”我自信地回答。媽媽和奶奶相視大笑……
粽子的香,就是端午的味道。其實,端午的味道,還有全家共聚的溫馨幸福味。
端午的味道作文 篇4
要問我端午的味道是什么,我還真有點說不清,因為在心里端午的味道既如百合花的清香,淡而優雅;又有如茉莉花的幽香,妙而純潔;還如玫瑰花的芳香,鮮而浪漫……
端午節是我最喜愛的'一個節日,每年離端午節還有很遠我就開始數著日子盼望了。可是今年的端午節與往昔不同,因為在外地求學離家較遠,我不得不留在學校里過端午節。要知道,這可是我第一次不能和家人一起慶祝端午節。原本以為這是件很悲傷的事,可沒想到卻是如此快樂。
端午節這天,天上還閃星星、還亮著月亮呢,我就被幾個室友吵醒了:“快起來啊,我們到后面那座山上去采艾蒿了!”之后莫名其妙地被人拖出了溫暖的被窩,再之后便是一陣忙亂。
十分鐘之后,我們各自整理好了衣裝,邁開了豪爽的步伐,朝后面那座山進軍,哇!端午的味道,充滿了激情。
平常來過不知多少次的后山今天不知道為什么這樣遠,終于到了。我們幾個互相打氣后毅然向山頂攀去,由于剛剛下過小雨,所以沒登多高我們褲腿都被打濕了。“啊!艾蒿。”順著聲音望去,嘿!別說還真有哇,我們一窩蜂似地涌過去,開始瘋采,邊采邊在嘴里嘟囔著:“希望考試順利,祝愿家人一切平安……”呀!端午的味道,滿載歡喜。
大家一邊說笑一邊采艾蒿,不一會兒就采了一大堆。我們手中握著艾蒿束,頭上戴著艾蒿環,興高采烈地下山回到學校。剛坐到位子上不久,一個熟悉的身影走了進來。我定睛一看,啊!是媽媽。媽媽看到我說:“吃過飯了嗎?想不想吃粽子啊?()來,把粽子拿過去和同學們解解饞吧!”呀!不聽媽媽提及,我差點忘記吃粽子了。哇!太棒了,媽媽竟帶來這么多粽子,我們都涌上去把媽媽圍住,剝開粽子皮,鮮紅的大棗就浮現在眼前了,接著一股沁鼻的糯米香飄來,我的口水都流出來了,一口下去,粽子少了半邊,媽媽看著我們狼吞虎咽的樣子,開心地笑了,呵!端午的味道,幸福加甜蜜啊!
端午的味道真是豐富,真是幸福,怪不得我怎么也忘不了!
端午的味道作文 篇5
所有節日中,我最喜歡端午的。
雪不會再來,寒冷回到了北方。鞋子被丟進床肚,褲腿卷過了膝蓋。可以到村東頭的河灣里摸魚了;女伢們會站在屋檐下,看歸來的燕子,在嫩綠的秧苗上飛遠飛近。學是要上的,推上鐵環,在鄉村小道上飛奔,書包在屁股蛋上直撲直撲的。最先迎來的是六一。要是能被選上公社匯演,媽媽會四處舉債,到集市上扯回幾尺布,油燈下一針一線的縫;選不上也不要緊,娘不嫌自己的崽兒。只是沒了新衣裳穿,沮喪會有的,但不會長久。過不了幾天,端午就到啦。
端午前幾日。天沒亮,媽媽會叫醒你。套上補丁褂子,光著腳,影子一樣隨媽媽身后,到鄰村的圩塘里打蘆葦。媽媽會告訴你,那梢上的太嫩,粽子會被煮炸,下邊的太老,味兒難出。就打中間的葉兒。我一片一片的打,媽媽一疊一疊的壘。葉是濕漉漉的,媽媽說,你搖碎了露珠兒的夢。太陽剛露彎線兒,媽媽左手牽我,右手挎起裝滿粽葉的籃。朝家走。接下來,媽媽每天都認真的攤晾粽葉。江淮之間的梅雨季來了,不晾是會長霉的。而端午節的前一天早上,媽媽又會把粽葉泡進水桶。傍晚時分,淘好的糯米被裝進盆里,由大一點孩子端進小院,一大家人圍上來,熱鬧的'包。小一點的孩子不會,媽媽就耐心的教。端午當日,雞叫三遍的時辰,爸爸搖醒了你。你要跟爸爸去南山采艾蒿了。你是想光著腳的,爸爸說天黑路上的碎石多呢。你就鉆進床下,找出落滿灰塵的鞋。南山很遠,不知道走了多長時間。在山岙處的一條小溪邊,那艾蒿長的比我還高。爸爸從腰帶里抽出鐮刀,像電影里武士抽出佩劍,唰唰兩下,便倒下一片。爸爸插回“佩劍”,把艾蒿捆出大小兩捆,小的我扛。回家的路上,爸爸說,艾蒿到處都有,但屋后壟上的沒有山里的好,山里的又長在水邊的就更好。我問為什么,爸爸仰頭半天:反正……反正是你爺爺說的。一定是要趁著天還沒亮,把艾蒿插上門頭和窗框的。這時,媽媽已煮熟了粽子。屋里屋外,到處飄著粽子的味兒,并和著艾蒿的清香無限彌漫,你會湊緊你的小鼻頭,使勁的嗅,從清晨到夜晚,不愿停息。我一直以為:端午節的味道就是媽媽的味道!學還是要上的,媽媽早把粽子和煮熟的雞蛋塞進你的書包,并叮囑你,誰家伢子沒帶,送他幾個。端午節的學校熱鬧,老師也好,把課間操給自由活動了。我們蹦蹦跳跳的、把自己的粽子分給沒有的同學,和有粽子的同學比大小,最好玩的是所有伢子都掏出雞蛋,相互輕輕的碰,看誰的堅固。
前年端午節的早上,還是學生的女兒背上書包打開門,妻子說,帶幾個粽子吧?女兒未加思索脫口兩字“不要”!讓我想去很多……有一年的端午,媽媽來回跑了近百里,到江蘇的親戚家要回幾斤糯米。那時伢子多,總得讓大家都吃上幾個吧。媽媽就在糯米中加了白米,感覺還不夠,又把上年存下的山芋干剁成丁,摻進去。如今粽子花樣多,蜜棗豆沙的、蛋黃咸肉的,比過去好吃了許多,孩子卻聞都不聞。有年旱災,莊稼沒有收成。第二年的春節剛過,村里很多人就出去逃荒了。端午不會因為貧窮而不來的。只是連飯都沒有吃的,誰家還包得起粽子!就有傳說在端午節的前幾日流行:說某家庭殷實的主婦去圩塘打葦,忽然從蘆葦叢中冒出一個“白胡老頭”,告訴她,今年不讓吃粽子了。婦人沒理會繼續打。“白胡老頭”又說,回去吧,我在粽葉上按了三個手印,誰吃誰會生病的。說完便瞬間消失。婦女嚇得跑回家就臥床不起,最后還是把打來的粽葉送回圩塘才好。不信?今天你仍可以看到粽葉上的三個手印。這肯定是智者編出的善良故事。貧窮年份,揭不了鍋的端午節,家家都吃不上粽子,自有一種平衡的慰藉。沒有攀比,心境自然踏實。節過與不過都是要離開的,日子繼續朝下走。今年的端午又來了,眼看著這個我喜歡的節日,越來越沒有什么味兒了,心里隱隱的痛。我不是戀舊的人。孩提時懵懂無知所經歷的,今天一想起就會讓你心酸的事,我弄不清為什么。像今天我依然不懂,端午節為什么要吃雞蛋,艾蒿為什么要采擷于山水之間,并且一定要在要在天亮之前插上門頭?就連小時扎粽子的細長且結實無比的植物,我早忘了它的名兒。而今天超市出售的粽子,白線紅線的,捆的不成個樣子。
也許我真該遁入殷堯藩“不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話升平”的境地了。只是我堅信端午節是有味道的,那就是母親的味道!沒有了母親的味道,端午節將會淪為只是放幾天假的事兒了。
端午的味道作文 篇6
五月五,是端午節。也是我最喜歡的節日,因為可以吃到好吃可口,讓人回味無窮的粽子。這個節是因為屈原而來的,也要感謝這位大英雄,不然也不會有這么好吃的粽子。
今年,吃粽子一定要吃到我滿意為止“什么?今年要自己包粽子?"我滿臉疑惑的看著媽媽。“對!今年我們自己包,吃起來的話那多回味無窮啊!”媽媽一本正經道。好,包粽子,我堂堂一代女俠怎么可能會包不好一個小小的粽子。看我一出手就把它斬于馬下。準備工作開始。非常好,開始工作吧。第一步,把粽子葉卷起椎體。只見媽媽瞬間弄好了,而我卷了半天,不是圓柱體就是圓柱體。唉,還是請媽媽幫忙吧。第一步總算是混過去了。第二步是把蜜棗和糯米放到里面,對我來說還是小菜一碟的。第三步,也是最重要的一步。就是把粽子葉包好,再用線把粽子包好。媽媽已經完成了,就看我這最后一搏了。可是,沒有料想到,意外中的意外,粽子葉——竟然裂開了,糯米們不滿似的向我撲來,搞得我滿臉飯粒。媽媽瞪大眼睛看著我:“ 再做一次吧。”可惡!我一定要成功。這次小心翼翼的實行第一步——第二步——第三步,到最后關頭,系上了,我成功了。雖然有點“慘不忍睹”,但這可是我的第一次“成功之作”啊!粽子蒸熟了,不知為什么,我慘不忍睹的'粽子最香甜,我的心里也甜滋滋的。
端午的味道,有辛苦的味道,有快樂的味道,有甜美的味道總之,要敢于嘗試,敢于動手,敢于有第一次。
端午的味道作文 篇7
端午將至,舌尖和腦中泛起的是記憶的味道。
或許龍舟賽那喧鬧的鑼鼓聲和岸邊的喝彩聲并不適合這個江南小城,所以沉寂成為了端午的常態,然而沉寂的背后卻是陣陣的糯香,涌動在味蕾上的激烈并不亞于水花四濺。半年的辛勤換來的是這一小段時間的小憩,或許是習俗的使然,或許是對于半年的褒獎,南方人的含蓄在這個時間段表現得愈發明顯。
食物的滋味往往不是味蕾的刺激,而是一種質樸的情感。記憶中的那個農村小院落,雨聲滴答而無序,勤勞的人們早就洗凈了粽葉,拌好了糯米,準備好了各類餡兒,一家老小齊上陣,帶著半年的耕耘心情開始了端午的歷程。餡兒種類多,甜的如豆沙、栗子,咸的如豬肉、酸菜,或者小眾的堿水,無論種類如何,散不去的仍舊是陣陣糯香。粽子不甚考究,不變的只是那筆直加棱角的外形。看似普通的自然產生品,在勤勞智慧的人民面前變成了可食可賞的藝術品。大鍋中的`水早已是蒸汽騰騰,物質社會,煮粽子的形式多樣,煤球爐、電磁爐、高壓鍋,時代的進步讓食物加速。然而記憶中的粽子仍舊是伴隨著柴禾的燃燒,只有這樣粽子的原味才得以保存,淳樸的記憶在此時泛濫。咬一口糯香,呷一口黃酒,糧食在經過不同的轉換之后,在這一口又交匯在味蕾間,個中滋味,無法言語。
對于開化人來說,氣糕亦是端午必不可少之食。白漿不能差一絲一毫,輔菜也必須小心翼翼,鋪上蒸籠的不僅僅是精美的食物,也是中國人對于習俗的一種嚴謹態度。氣糕厚了不行,嚼著費力,薄了也不行,光吃菜沒了米香。恰到好處的氣糕必須是師傅們千萬次實踐的結果。蒸籠是圓的,切出來的氣糕是方的,外圓內方的氣質恰是我們這個民族道德的體現,或許是巧合,或許習慣使然。
其實兩種食物在平時都能輕易吃到,只不過在端午這個特定的時間中的感覺中不一樣,可能中華民族是一個善于尋找理由的民族,為了肯定自己,亦或是為了家人團聚,暫且不管理由如何,仍舊是追求記憶的需求。時間帶不走的是對往昔的斷續回憶,八仙桌上的舉杯暢飲,祖母在旁的嘮嘮叨叨,孩童們頑劣的嬉戲,看似喧鬧的場景卻是時間中獨特的記憶。理解這個民族的文化必須去追尋這些記憶中的突起,即便再喧囂的城市也抵不過破舊鼓樓上泛黃的回憶。中國人的回憶總是非常含蓄,慢慢尋覓,欲言又止,但回憶的舉動卻又是大張大合,食物、習俗不能差一絲毫厘,這便如國畫中的山水與工筆,同根而不同形。
如果說表象的回憶是酸甜苦辣對于味蕾的刺激的話,那么意像的時空便是記憶中逐漸消逝的過去。
端午的味道作文 篇8
清晨帶著一點艾草的清香的微風將我從睡夢中吹醒,這日與往常的日子不同,因為這一天是我與端午里各種味道相會的日子。經過一番精心的打扮,唱著一首首愉快的山歌,與父母走上了去姥姥家的小山路。
到家門口之前,就聞到了一縷艾草的清香,沁人心脾。好似春風拂過臉頰,又好似一股暖流流入心田。這香味是從那來的?原來在家門口前,兩邊各放一大把艾草,各自散發著清香。它們靜靜的倚在門前。姥姥說這樣可以驅邪的。雖說我不怎么相信,但還是伸出小手,偷偷地拔了幾根,插在頭上。避避邪。
進了屋,就看見了姥姥忙碌的身影。每年姥姥都會煮一鍋雞蛋給我吃,今年也不例外。姥姥先將白胖胖的山雞蛋用清水洗幾遍,然后將艾草平平的鋪在水底,上面再放上剛洗完的山雞蛋。靜泡半個小時,讓艾草的清香與雞蛋巧妙的融合在一起。在大雜院里,支起一大鍋,用秫秸稈將火點燃,之后再加木頭。要想讓雞蛋又嫩又香,這火中間不能間斷,又必須一直是小火。這可是一細活,我可做不來。可姥姥則練到了如火純清的地步。
半個小時過去了,這大鍋里的水也沸騰了。姥姥先將雞蛋從水中拿去。將艾草放入鍋中,再將雞蛋輕輕的、穩穩的的放入水中。生怕將雞蛋碰碎。我則蹲在鍋前,死死地盯著鍋中的動靜。肚子里的小蛔蟲早已開始了蠕動。
“冒白煙了!”我大叫著,姥姥掀開鍋一看,一股噴香噴香的雞蛋味撲鼻而來。姥姥將雞蛋從水中拿了出來,這雞蛋的外殼竟由白色變成了淡青色,并且外面還冒著熱氣。我趕緊的拿起一雞蛋,迅速倒入嘴邊。燙!雞蛋在我嘴里打轉,終于燙的不行,雞蛋從嘴中跑了出來。姥姥在一邊笑著說:“心急吃不了熱雞蛋!”
這第一個雞蛋我沒嘗出什么我味道,只吃了一嘴的熱。于是我長了一個小心眼,涼涼再吃。于是這第二個雞蛋送入了我的嘴里。這蛋白嫩嫩的、軟軟的`,輕輕一咬就碎;這蛋黃粘粘的、厚厚的,重重一咬,這蛋黃的渣渣就黏在了牙根上,怎么弄都弄不下來。這用艾草煮的雞蛋不光有雞蛋的香味還有艾草的香味。它們的香味順著我的食道飄入到全身各處。不管在哪兒聞,都有一股這樣清新的味道。
吃完了雞蛋,就該喝酒了。這姥姥家的酒可不是一般的酒。而是姥姥自己釀的酒,這是用大米釀的酒。這米酒可不能亂喝。每當姥姥端出酒來,我便老老實實的跟在姥姥后面,要是姥姥看到我這么老實,就賞我用筷子蘸一下,就一下讓我嘗嘗。說小孩喝多了會醉的。但每當姥姥一不留神,我就偷偷地,迅速用筷子在酒杯里蘸好幾下,然后在快速伸入嘴中細細品嘗。這酒有一絲絲的辣,又有一絲絲的甜,又辣又甜,讓人只想多喝幾口。也許這就是姥姥釀的酒的魅力把。但我蘸了這么多次,也沒醉,在心里偷笑姥姥說的話不準。
在我與端午相聚的的短暫時光中,我聞到了她身上各種各樣的香氣。有艾草的清香,雞蛋的噴香,陳酒的飄香。讓我在平常的品到了節日的味道。這味道將永遠烙印在我的心中,直到永遠……
端午的味道作文 篇9
端午節了,大街上到處彌漫著端午的味道。
早上,我戴上香囊和五色繩。聽媽媽說香囊散發出香氣,可以辟邪祛病,戴五色繩可以讓人吉祥。我們家門口也放上了艾,散發著濃濃的特殊的香氣。噢,我明白了,端午節的'味道香香的。
端午節我最喜歡的還是吃好吃的粽子。以前總是聽別人說肉餡的粽子特別好吃,今天爸爸也買回來了,我高興極了,想迫不及待地把它吃掉。爸爸讓我看好時間等它煮熟,我目不轉睛地盯著時間。粽子終于熟了,我急忙告訴爸爸。爸爸把粽子放進碗里,我嘗了一口,哇,太好吃了吧。我一下子吃了三四個,直到撐得實在吃不下了才停下來。噢,我明白了,端午節的味道是糯香的味道。
到了中午,我四姨請我們和許多人到飯店吃飯,那的菜每一個都特別好吃。服務員才端到門口,那香味就撲面而來,聞得我口水都要流出來了,當菜端到桌上時,我就津津有味地吃起來,過了一會兒,我吃飽了,就和我的一些朋友在一起玩,雖然玩的游戲不怎么好玩,但我們每個人都很開心,沒過一會兒,最后一道菜出來了,看到是西瓜,我和我的朋友們,像老虎看到獵物一樣,眼睛發亮,開始大口大口吃起來,一分鐘沒到就被我們吃完了,那西瓜吃起來特別甜,一直甜到心里。噢,我感受到了,端午節的味道是菜香的味道。
這個端午節,我過得非常快樂,因為我感受到了端午的味道,那味道真好!你呢?
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