端午的味道作文(優選)
在日常的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的端午的味道作文6篇,歡迎大家分享。

端午的味道作文 篇1
今天是粽子節。
猶記得前幾年在網上打得火熱的南北方甜咸粽子大戰。
作為一名二十余年以來沒有邁出過家鄉的孤陋寡聞的南方人,我對粽子的認知便一直停留在白糯米蘸糖。
再奢侈一點,是往里面加一顆蜜棗或者一丟丟豆沙。
嗯,我很喜歡糯米,超級喜歡的那種,所以理所當然喜歡跟糯米有關的一切。
譬如說上到做工復雜的珍珠丸子、米酒、八寶飯,下到簡簡單單的糯米雞、糍粑、糯米包油條、燒賣、三鮮豆皮等等。
當然,也包括蘸白糖的白粽子。
上了大學,全國各地的伙伴聚集在此,于是對于粽子的種類有了更多的選擇。
哦,原來粽子里面還可以加肉啊。
不算嚴格意義上的素食主義者并沒有對此表現出過多的興趣。
直到,它的出現!
今天是粽子節。
猶記得前幾年在網上打得火熱的南北方甜咸粽子大戰。
作為一名二十余年以來沒有邁出過家鄉的孤陋寡聞的南方人,我對粽子的認知便一直停留在白糯米蘸糖。
再奢侈一點,是往里面加一顆蜜棗或者一丟丟豆沙。
嗯,我很喜歡糯米,超級喜歡的那種,所以理所當然喜歡跟糯米有關的一切。
譬如說上到做工復雜的珍珠丸子、米酒、八寶飯,下到簡簡單單的糯米雞、糍粑、糯米包油條、燒賣、三鮮豆皮等等。
當然,也包括蘸白糖的白粽子。
上了大學,全國各地的.伙伴聚集在此,于是對于粽子的種類有了更多的選擇。
哦,原來粽子里面還可以加肉啊。
不算嚴格意義上的素食主義者并沒有對此表現出過多的興趣。
直到,它的出現!
故事起源于大二,一位當時關系還不錯的男生端午節后興沖沖地打電話給我,說剛從老家回來,給我帶了節日特產。
一向以吃遍全天下美食著稱的我,自然禁不住特產的誘惑。興沖沖跑下樓,問他是啥,他伸手拿給我一個超大的粽子。
我的心咯噔涼了半截,問他是哪里人,他說廣東的。
我心想,這不傻小子一個嘛!大老遠從廣東輾轉回武漢,給我帶了一個全國各地都能買到的大粽子!還美曰端午節特產!
出于禮貌,我當然是不情愿地收下了。
第二天一早,我便在百無聊賴外加心灰意懶之下,想著用我的私人小電飯煲熱一熱,將這個遭受了我無數白眼的超大粽子解決掉。
蒸了一小會兒,不同于往常單調的糯米香,這枚粽子開始散發出不同尋常的香味,我突然來了興致。
第一口!
真的永遠忘不了那個尋常的清晨,我吃下的第一口!
與此同時,一股比聞著還要香千萬倍的味道即刻傳入口中。
我終于知道了香味的起源,除了糯米本身的清香,還有臘肉、排骨、綠豆、板栗、鴨蛋黃,還有好些我叫不上名字的東西混于其中。
來不及細細品味,我在一番迫不及待的匆忙中,將這枚龐大的粽子囫圇吞棗般咽下。
毫不夸張的說,那是迄今為止我吃到過最驚艷的粽子。
沒有之一!
沒有之一!!
沒有之一!!!
以至于過去了這么些年,我對整個廣東省的美食都一直存有一顆敬畏之心。
前幾天學生的媽媽送來了四個親手包的粽子。
久違了的味道,一如既往的配方。
盡管缺少了當初第一口的驚艷,但絲毫不影響將我的思緒拉回到那個尋常傍晚的宿舍樓下。
原諒我除了清秀之外,已經不太記得那個男生的任何特點。
但是他送給我的這枚粽子,以及送我粽子時的那副驕傲神情,我一直都記得。
他說這是他們老家的特產。
他說這是他的家人親手包的。
他說希望我會喜歡。
是的,我很喜歡。
而他,也完全值得擁有這份驕傲。
端午的味道作文 篇2
我閉上眼睛,靜靜感受端午的味道。
不知道是不是為了配合梅雨季節的到來,端午整日整夜地浸在雨水之中,從周六晚上開始,雨水便不再像之前那么溫順,而是忽然地大了起來,一陣陣地從天際刮下,落在窗戶上,便順勢滑下一道美麗的弧線;落在江河中,便合意彈出一曲無盡的悲傷;落在花草旁,便默默留下一滴晶瑩的淚珠;落在我身上,便緩緩敘述一段世事的變遷。
雨依舊未停,生命依舊不止。
便是因此,端午的味道中摻進了些雨水的味道。
剛走進老家的大門,便看見了兩株艾葉,整齊地插放在門的兩側,艾葉似劍,令人感覺到一股威嚴,艾葉似草,令人感覺到一種不屈,艾葉飄香,令人感覺到一陣舒適,艾葉無言,令人感覺到一方清靜。艾葉是端午的代表,卻只是出現在我們這些閑人的筆下,或許說,只有端午這個時刻,我們這些閑人才會想到它,它可否會不滿?可否會難過?
可就算它怒火沖天,也沒有人會注意它。
便是因此,端午的味道中摻進了些艾葉的味道。
到老家的時候,已經是中午了,從廚房中飄出的炊煙亦是愈發明顯,仿佛催促著在外的人早日歸家,眾人坐在一起,便定要推杯換盞,酒過三巡后,方能盡興,醇厚的酒香,散漫了空氣,灑滿了人心。千年前的屈原,你喝酒時滋味如何呢?是快樂,亦或是愁苦,是灑脫,亦或是傷心,我無法考證清楚,但愿他喝下最后一口酒時,能夠忘記諸多不順,能夠想起無限快樂。
酒香,有些刺鼻,但卻打開人與人交流的途徑。
便是因此,端午的味道中摻進了些美酒的味道。
說實話,端午可吃了不少的粽子,也只有在這個時候,才有機會去吃粽子,棕香四溢飄蕩在端午的空氣中,不會被厚厚的院墻所阻擋,不會被高高的大門所拒絕,它只會追隨著風,風的`去處便是它的去處,風的歸宿卻不是它的歸宿,它可以飄得更遠,飄到世界的盡頭,也只有在端午的時候,才會有這樣獨特的風景。
便是因此,端午的味道中摻進了些粽子的味道。
晚上,月亮終于露出了些光輝,為我們照亮了回家的道路,看著四周風景被黑夜所吞沒,只留下月光,莫名地有些傷心,明天,大家或許就見不到粽子,看不著艾葉,聽不到雨音了,再過幾天,便沒有多少人會記得這個端午,會記得風中曾藏著粽葉與艾葉的香氣,會記起這幾天的雨水這么多,下得這么傷心。
他們若是希望再次被我們記起,只有等到下一個端午,等到下一個與我們相見的日子。
下筆匆忙,趕不上端午離別的速度,今夜依舊平靜,只不過加上“端午”二字,便顯得與眾不同。但愿我在偶爾閑適的時候,能嗅嗅曾經端午的味道。
端午的味道作文 篇3
今天端午節,一大早起來,煮上粽子,給遠在老家的父母打了一個電話。問媽媽煮雞蛋沒有,媽媽說天天吃雞蛋。老家的端午很少吃粽子,一到端午,家家煮上一鍋雞蛋加大蒜,快快樂樂過端午。
給媽媽打完電話,我思索飛揚,飛回到了老家,飛到了媽媽的身邊,老家過端午情形歷歷在目。
端午的前一天,我們都開始忙著準備了,大人們到田間地頭個割一捆艾草,綁成小捆分別插在門框上,有驅蚊的功效,家家戶戶都要插,所以整個村莊都彌漫著艾草的濃濃的藥香味兒,這端午的味道至今也揮之不去。
我們小孩子到街上買回香藥,手巧的奶奶便穿針引線用不同花色的布給我們制作香囊,有時我忍不住也會自己動手做,雖說針線粗糙些,但也是愛不釋手。小小的香囊花花綠綠,有心形的,蝴蝶形的,各種各樣的小動物圖案,那時候覺得香囊很特別,掛在自己的脖頸上可以避邪,甚是喜愛,節日過了很久也不肯取下。
媽媽喜歡把她用作繡花的彩色棉線,選取五樣顏色纏繞在一起,這叫做五色線,把它們套在我們子妹們的手腕上,象征平安祥和,是代代相傳的`習俗,小小年紀便心存神奇與敬畏。香囊和五色線,已深深烙在童年的記憶中。
端午節早上最隆重。媽媽早早起來,煮上一鍋雞蛋,平時舍不得吃,到這一天決不吝嗇。雞蛋分甜的和咸的,煮在一起,為了區分咸甜,在甜的雞蛋上用灶臺下的小灰抹一黑道。雞蛋煮好后,自己先不吃,先給鄰居東家送幾個,西家送幾個,彼此相送,雖說都是雞蛋,但這其中純樸的風俗,回想起來倍覺親切。送完雞蛋,盆子里的雞蛋大小、顏色不一,媽媽給我們每人分上十多個,敞開肚皮吃個夠,吃是吃不完的。怎們辦?書包里揣上幾個,到校送給老師,分給同學。端午節雞蛋吃得真叫過癮,咸的、甜的,有時還能分上半個鵝蛋。
鍋粽飄香,打斷了我的思索。
老家的端午雖說沒有粽子,但同樣是甜香甜香的,那味道無論到哪兒都不會忘卻。隨著時光的流逝,它更醇,如一壇陳年佳釀,回味悠長。
端午的味道作文 篇4
在我的眼中端午節是一個美妙的節日,它充滿了先人的智慧和良好愿望,有一種溫馨浪漫的氣息。
五月初五,汨羅江邊,你——屈原,你是多么希望能夠報效國家,為國捐軀,可是天妒英才,不識人才的大王不給你機會,他昏庸無能,把大好江山毀于一旦,你只能眼睜睜地看著國土被一次次侵蝕,直到再無楚國的存在。大江彭湃,洶涌著向東流去,你的心隨著這江水那樣起伏不定,楚國已不復存在,而你更感到前路茫茫。你最終一躍詮釋了你的愛國之情,人們為了不讓你的`身體被魚蝦侵蝕,就往汨羅江里扔粽子和雞蛋。便有端午節吃粽子和雞蛋的習俗。
五月初五一大早,我還在熟睡的時候,爸爸總是將小段的艾草夾在我的耳朵上,讓蚊蟲遠離我。當然,這一天,媽媽總會給我的胳膊腕和腳腕系上吉祥的五彩線。早上起來,看見胳膊腕和腳腕系著五彩繩,再看看媽媽的一臉笑意,懂得了系五彩繩原來是親情的延伸。
農歷端午節,除了系五彩繩,家鄉還有插柳條,采艾蒿的習俗。艾草有一種特別的清香,據說端午前后的艾草最好,老人們從山上采集很多很多,回來擰成艾草繩,曬干后點燃,這是夏季驅逐蚊子和其它飛蟲的最管用的土辦法。
到了中午,我們便開始包粽子了,媽媽把糯米和粽葉洗干凈,再把粽葉一張張碼起來放進裝著涼水的盆里。幾個大人便開始團坐包粽子了
粽子包好后,結成一串放進鍋里,過了一會,粽子終于好了,剛出鍋的粽子色味俱全,嘗起來香甜可口,其味無窮。
端午的味道是粽子的香甜,是親情的延續,是艾蒿的清香。
端午的味道作文 篇5
清晨帶著一點艾草的清香的微風將我從睡夢中吹醒,這日與往常的日子不同,因為這一天是我與端午里各種味道相會的日子。經過一番精心的打扮,唱著一首首愉快的山歌,與父母走上了去姥姥家的小山路。
到家門口之前,就聞到了一縷艾草的清香,沁人心脾。好似春風拂過臉頰,又好似一股暖流流入心田。這香味是從那來的?原來在家門口前,兩邊各放一大把艾草,各自散發著清香。它們靜靜的倚在門前。姥姥說這樣可以驅邪的。雖說我不怎么相信,但還是伸出小手,偷偷地拔了幾根,插在頭上。避避邪。
進了屋,就看見了姥姥忙碌的身影。每年姥姥都會煮一鍋雞蛋給我吃,今年也不例外。姥姥先將白胖胖的山雞蛋用清水洗幾遍,然后將艾草平平的鋪在水底,上面再放上剛洗完的山雞蛋。靜泡半個小時,讓艾草的清香與雞蛋巧妙的融合在一起。在大雜院里,支起一大鍋,用秫秸稈將火點燃,之后再加木頭。要想讓雞蛋又嫩又香,這火中間不能間斷,又必須一直是小火。這可是一細活,我可做不來。可姥姥則練到了如火純清的地步。
半個小時過去了,這大鍋里的水也沸騰了。姥姥先將雞蛋從水中拿去。將艾草放入鍋中,再將雞蛋輕輕的、穩穩的的放入水中。生怕將雞蛋碰碎。我則蹲在鍋前,死死地盯著鍋中的動靜。肚子里的小蛔蟲早已開始了蠕動。
“冒白煙了!”我大叫著,姥姥掀開鍋一看,一股噴香噴香的雞蛋味撲鼻而來。姥姥將雞蛋從水中拿了出來,這雞蛋的外殼竟由白色變成了淡青色,并且外面還冒著熱氣。我趕緊的拿起一雞蛋,迅速倒入嘴邊。燙!雞蛋在我嘴里打轉,終于燙的不行,雞蛋從嘴中跑了出來。姥姥在一邊笑著說:“心急吃不了熱雞蛋!”
這第一個雞蛋我沒嘗出什么我味道,只吃了一嘴的熱。于是我長了一個小心眼,涼涼再吃。于是這第二個雞蛋送入了我的嘴里。這蛋白嫩嫩的、軟軟的,輕輕一咬就碎;這蛋黃粘粘的'、厚厚的,重重一咬,這蛋黃的渣渣就黏在了牙根上,怎么弄都弄不下來。這用艾草煮的雞蛋不光有雞蛋的香味還有艾草的香味。它們的香味順著我的食道飄入到全身各處。不管在哪兒聞,都有一股這樣清新的味道。
吃完了雞蛋,就該喝酒了。這姥姥家的酒可不是一般的酒。而是姥姥自己釀的酒,這是用大米釀的酒。這米酒可不能亂喝。每當姥姥端出酒來,我便老老實實的跟在姥姥后面,要是姥姥看到我這么老實,就賞我用筷子蘸一下,就一下讓我嘗嘗。說小孩喝多了會醉的。但每當姥姥一不留神,我就偷偷地,迅速用筷子在酒杯里蘸好幾下,然后在快速伸入嘴中細細品嘗。這酒有一絲絲的辣,又有一絲絲的甜,又辣又甜,讓人只想多喝幾口。也許這就是姥姥釀的酒的魅力把。但我蘸了這么多次,也沒醉,在心里偷笑姥姥說的話不準。
在我與端午相聚的的短暫時光中,我聞到了她身上各種各樣的香氣。有艾草的清香,雞蛋的噴香,陳酒的飄香。讓我在平常的品到了節日的味道。這味道將永遠烙印在我的心中,直到永遠……
端午的味道作文 篇6
所有節日中,我最喜歡端午的。
雪不會再來,寒冷回到了北方。鞋子被丟進床肚,褲腿卷過了膝蓋。可以到村東頭的河灣里摸魚了;女伢們會站在屋檐下,看歸來的燕子,在嫩綠的秧苗上飛遠飛近。學是要上的,推上鐵環,在鄉村小道上飛奔,書包在屁股蛋上直撲直撲的。最先迎來的是六一。要是能被選上公社匯演,媽媽會四處舉債,到集市上扯回幾尺布,油燈下一針一線的縫;選不上也不要緊,娘不嫌自己的崽兒。只是沒了新衣裳穿,沮喪會有的,但不會長久。過不了幾天,端午就到啦。
端午前幾日。天沒亮,媽媽會叫醒你。套上補丁褂子,光著腳,影子一樣隨媽媽身后,到鄰村的圩塘里打蘆葦。媽媽會告訴你,那梢上的太嫩,粽子會被煮炸,下邊的太老,味兒難出。就打中間的葉兒。我一片一片的打,媽媽一疊一疊的壘。葉是濕漉漉的,媽媽說,你搖碎了露珠兒的夢。太陽剛露彎線兒,媽媽左手牽我,右手挎起裝滿粽葉的籃。朝家走。接下來,媽媽每天都認真的攤晾粽葉。江淮之間的梅雨季來了,不晾是會長霉的。而端午節的前一天早上,媽媽又會把粽葉泡進水桶。傍晚時分,淘好的糯米被裝進盆里,由大一點孩子端進小院,一大家人圍上來,熱鬧的`包。小一點的孩子不會,媽媽就耐心的教。端午當日,雞叫三遍的時辰,爸爸搖醒了你。你要跟爸爸去南山采艾蒿了。你是想光著腳的,爸爸說天黑路上的碎石多呢。你就鉆進床下,找出落滿灰塵的鞋。南山很遠,不知道走了多長時間。在山岙處的一條小溪邊,那艾蒿長的比我還高。爸爸從腰帶里抽出鐮刀,像電影里武士抽出佩劍,唰唰兩下,便倒下一片。爸爸插回“佩劍”,把艾蒿捆出大小兩捆,小的我扛。回家的路上,爸爸說,艾蒿到處都有,但屋后壟上的沒有山里的好,山里的又長在水邊的就更好。我問為什么,爸爸仰頭半天:反正……反正是你爺爺說的。一定是要趁著天還沒亮,把艾蒿插上門頭和窗框的。這時,媽媽已煮熟了粽子。屋里屋外,到處飄著粽子的味兒,并和著艾蒿的清香無限彌漫,你會湊緊你的小鼻頭,使勁的嗅,從清晨到夜晚,不愿停息。我一直以為:端午節的味道就是媽媽的味道!學還是要上的,媽媽早把粽子和煮熟的雞蛋塞進你的書包,并叮囑你,誰家伢子沒帶,送他幾個。端午節的學校熱鬧,老師也好,把課間操給自由活動了。我們蹦蹦跳跳的、把自己的粽子分給沒有的同學,和有粽子的同學比大小,最好玩的是所有伢子都掏出雞蛋,相互輕輕的碰,看誰的堅固。
前年端午節的早上,還是學生的女兒背上書包打開門,妻子說,帶幾個粽子吧?女兒未加思索脫口兩字“不要”!讓我想去很多……有一年的端午,媽媽來回跑了近百里,到江蘇的親戚家要回幾斤糯米。那時伢子多,總得讓大家都吃上幾個吧。媽媽就在糯米中加了白米,感覺還不夠,又把上年存下的山芋干剁成丁,摻進去。如今粽子花樣多,蜜棗豆沙的、蛋黃咸肉的,比過去好吃了許多,孩子卻聞都不聞。有年旱災,莊稼沒有收成。第二年的春節剛過,村里很多人就出去逃荒了。端午不會因為貧窮而不來的。只是連飯都沒有吃的,誰家還包得起粽子!就有傳說在端午節的前幾日流行:說某家庭殷實的主婦去圩塘打葦,忽然從蘆葦叢中冒出一個“白胡老頭”,告訴她,今年不讓吃粽子了。婦人沒理會繼續打。“白胡老頭”又說,回去吧,我在粽葉上按了三個手印,誰吃誰會生病的。說完便瞬間消失。婦女嚇得跑回家就臥床不起,最后還是把打來的粽葉送回圩塘才好。不信?今天你仍可以看到粽葉上的三個手印。這肯定是智者編出的善良故事。貧窮年份,揭不了鍋的端午節,家家都吃不上粽子,自有一種平衡的慰藉。沒有攀比,心境自然踏實。節過與不過都是要離開的,日子繼續朝下走。今年的端午又來了,眼看著這個我喜歡的節日,越來越沒有什么味兒了,心里隱隱的痛。我不是戀舊的人。孩提時懵懂無知所經歷的,今天一想起就會讓你心酸的事,我弄不清為什么。像今天我依然不懂,端午節為什么要吃雞蛋,艾蒿為什么要采擷于山水之間,并且一定要在要在天亮之前插上門頭?就連小時扎粽子的細長且結實無比的植物,我早忘了它的名兒。而今天超市出售的粽子,白線紅線的,捆的不成個樣子。
也許我真該遁入殷堯藩“不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話升平”的境地了。只是我堅信端午節是有味道的,那就是母親的味道!沒有了母親的味道,端午節將會淪為只是放幾天假的事兒了。
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