端午的味道作文

[精選]端午的味道作文

　　在學習、工作乃至生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的端午的味道作文10篇，希望對大家有所幫助。

端午的味道作文 篇1

　　端午將至，舌尖和腦中泛起的是記憶的味道。

　　或許龍舟賽那喧鬧的鑼鼓聲和岸邊的喝彩聲并不適合這個江南小城，所以沉寂成為了端午的常態，然而沉寂的背后卻是陣陣的糯香，涌動在味蕾上的激烈并不亞于水花四濺。半年的辛勤換來的是這一小段時間的小憩，或許是習俗的使然，或許是對于半年的褒獎，南方人的含蓄在這個時間段表現得愈發明顯。

　　食物的滋味往往不是味蕾的刺激，而是一種質樸的情感。記憶中的那個農村小院落，雨聲滴答而無序，勤勞的人們早就洗凈了粽葉，拌好了糯米，準備好了各類餡兒，一家老小齊上陣，帶著半年的耕耘心情開始了端午的歷程。餡兒種類多，甜的如豆沙、栗子，咸的如豬肉、酸菜，或者小眾的堿水，無論種類如何，散不去的仍舊是陣陣糯香。粽子不甚考究，不變的只是那筆直加棱角的外形。看似普通的自然產生品，在勤勞智慧的人民面前變成了可食可賞的藝術品。大鍋中的水早已是蒸汽騰騰，物質社會，煮粽子的形式多樣，煤球爐、電磁爐、高壓鍋，時代的進步讓食物加速。然而記憶中的粽子仍舊是伴隨著柴禾的燃燒，只有這樣粽子的原味才得以保存，淳樸的記憶在此時泛濫。咬一口糯香，呷一口黃酒，糧食在經過不同的轉換之后，在這一口又交匯在味蕾間，個中滋味，無法言語。

　　對于開化人來說，氣糕亦是端午必不可少之食。白漿不能差一絲一毫，輔菜也必須小心翼翼，鋪上蒸籠的不僅僅是精美的食物，也是中國人對于習俗的一種嚴謹態度。氣糕厚了不行，嚼著費力，薄了也不行，光吃菜沒了米香。恰到好處的氣糕必須是師傅們千萬次實踐的結果。蒸籠是圓的，切出來的氣糕是方的，外圓內方的氣質恰是我們這個民族道德的體現，或許是巧合，或許習慣使然。

　　其實兩種食物在平時都能輕易吃到，只不過在端午這個特定的.時間中的感覺中不一樣，可能中華民族是一個善于尋找理由的民族，為了肯定自己，亦或是為了家人團聚，暫且不管理由如何，仍舊是追求記憶的需求。時間帶不走的是對往昔的斷續回憶，八仙桌上的舉杯暢飲，祖母在旁的嘮嘮叨叨，孩童們頑劣的嬉戲，看似喧鬧的場景卻是時間中獨特的記憶。理解這個民族的文化必須去追尋這些記憶中的突起，即便再喧囂的城市也抵不過破舊鼓樓上泛黃的回憶。中國人的回憶總是非常含蓄，慢慢尋覓，欲言又止，但回憶的舉動卻又是大張大合，食物、習俗不能差一絲毫厘，這便如國畫中的山水與工筆，同根而不同形。

　　如果說表象的回憶是酸甜苦辣對于味蕾的刺激的話，那么意像的時空便是記憶中逐漸消逝的過去。

端午的味道作文 篇2

　　門前的身影，微顫的雙手，花白的雙鬢，慈愛的的笑容，濃濃的粽香，無盡的味道……

　　——題記

　　記憶中，兒時的端午，都是在奶奶家度過的。奶奶的家在一個山溝溝里，小山村里的孩子都盼望著過節，因為節日總是充滿香甜的。那個時候，孩子們總能吃到平時吃不到的東西，小心翼翼的捧在手里，心里是止不住的高興。我自然也不例外，期盼著端午的到來。

　　今日如往常一樣，天蒙蒙亮，鳥兒打破了清晨的寧靜，奶奶也一早就去了相隔幾里的集市上，照奶奶的話來說，就是“早起的鳥兒有蟲吃”，她這是提前去“搶購”呢。這個時候，我總站在門前，等著奶奶“得勝”歸來。

　　這不，大老遠就看到奶奶往家走，臉上掛滿了笑容。可是，此時的我內心受到了撞擊。眼前的情景與記憶重疊，奶奶依舊是掛著笑容，可笑容下卻隱藏著無盡的滄桑，滿臉的皺紋，花白的頭發，提著大紅棗與白米的雙手微微顫抖著，腳步緩緩地移動著，這是歲月流逝的痕跡。原來，不知不覺中，奶奶已經大不如前了啊。我跑過去，接過奶奶手中的東西，心里很不是滋味。袋中的白米散發著清香，可這味道進入我的鼻中，竟成了澀澀的。我不禁疑惑，端午，真的是香甜團圓的味道嗎？

　　奶奶泡好紅棗和白米后，用那滿是厚繭的手拉我坐下，笑容滿面的說：“孩兒啊，今天我們又有大紅棗吃嘍，你小時候啊，可最喜歡吃這個了，每到端午前，你總纏著奶奶問，‘奶奶，奶奶，我們什么時候吃大紅棗啊’……”。我聽著，陷入了回憶：記憶中，確有一個小孩，總是拉著奶奶的手，撒嬌的纏著奶奶要大紅棗。只是，那時的手，沒有如今的滄桑。我再次疑惑，端午，真的不是酸澀的'嗎？

　　不久，奶奶拿來粽葉和紅繩，我搬來板凳，就坐在院中與奶奶包起粽子來。奶奶微顫的雙手一抖一抖的，半天才包好了一個粽子，而我動作卻是極其嫻熟。將粽葉一擰，在倒錐形的粽葉里放個紅棗，再放幾勺米，裹一層粽子，最后纏上紅繩，動作一氣呵成，顯然，當年那個笨拙的女孩已經不在了，如今比起奶奶竟是好上許多。

　　奶奶看到這情景，嘴里叨念著：“唉……人老嘍，手也不中用了，真不知再過幾年，我這把老骨頭還能干些什么……”聽到這些，我猛地一怔，心微微發緊，眼眶微微發紅，內心的情緒滿是復雜。端午，端午，香甜的嗎……

　　奶奶搖了搖頭，笑著對我說：“我去燒水，一會兒啊，咱們就有粽子吃啦！”我連忙拉住奶奶，說：“奶奶，我來吧。”奶奶一怔，喃喃地說：“孩子長大了啊，我是真老了。”我聽到，忙說：“不是的，奶奶身子還硬朗著呢，才不會老。”說著，我松開了手，任由奶奶去燒火，煮水。

　　我坐在凳子上，望著奶奶的背影，那個背影顯然已經衰老，滿是滄桑，我內心的情緒終是找到了宣泄口，淚水止不住地流出來……

　　聞著蒸籠里散發的縷縷清香，我不禁再次發問，端午，真的是香甜的嗎？

　　哪里是呢，明明就是滄桑，心酸，苦澀的啊……

端午的味道作文 篇3

　　最近，我發現了一個現象，那就是所有的傳統節日都和美食節八九不離十：春節——狂吃一頓年夜飯、元宵節——吃的都擺名字上了、端午節——粽子、中秋節——月餅…這也正迎合了各大吃貨的心意，可以抓住過節這一借口大吃一頓了。

　　粽子肯定是剛剛過去不久的端午節的重頭彩——又甜又軟還帶點咸味的糯米，配上可口的板栗，極富嚼勁的肉粒。美味不可擋，口水已流三千丈。Stop！粽子還不是主角，壓軸的來了！

　　“開飯了——”一聲驚天地、泣鬼神的號角，我們如同猛虎一般奔向餐桌。

　　“啊——什么菜這么香！”我的`唾液開始瘋狂的分泌。

　　來到餐桌前，我如同強盜看到財寶般欣喜若狂，“鴨子！”天哪！這鴨子看上去平常，但一聞，濃郁的香味，吃一口，鮮嫩多汁又帶有一些恰到好處的辣味，吃完后，滿嘴余香，“太好吃了！”再來一塊，湯汁的味道全都到極富嚼勁的肉里了，簡直是上等佳品。

　　一塊一塊又一塊，這鴨子看上去有點油，但根本就不膩，吃一塊還想再吃一塊，那金黃的、上面綴滿了紅辣椒的雞爪比起這鴨子來又算得了什么？飯更是只動了幾口。

　　最后一鍋鴨子被我消滅了2/3，還有1/3被爸爸吃了，太美味了！

　　我不由得贊嘆道，此鴨只應天上有，人間更得幾回吃！

　　依稀記得上一次發出這樣的贊嘆，是因為我聲稱吃到了最好吃的紅燒肉，我真是個肉食高級動物。

　　“啊——什么東西這么香！”去也。

端午的味道作文 篇4

　　今天是五月初五，端午節。我凌晨2點就起來了，因為今天我們要登山啦！

　　這個時候天剛蒙蒙亮，我們帶了三瓶水、十二個雞蛋，還有三個梨，就出發了。終于到達地點，我以為我們來的夠早的了，沒想到已經有人爬完山，從山上下來了！于是我們開始爬山了，一開始我爬得很快，后來就覺得山有點陡，就放慢了腳步。最后，我們終于爬到了最頂端，一看，整個城市就在我們腳下，一覽無余。我大聲喊出自己的名字，遠方傳來了回聲，十分有意思。

　　一會覺得肚子餓了，媽媽說：“咱們吃點東西吧！”我們每人三個雞蛋，一個梨和一瓶水，吃得津津有味。吃完了，我們從山上下來，去江邊玩。在江邊我正好看見了王韻涵，于是我們開心的玩耍起來，玩到中午，我們就回家了。回到家，看到家里人正要包粽子，我說：“奶奶，我也想學包粽子。”奶奶說：“好呀，你先去把手洗洗吧。”

　　我洗完臉洗完手，開始學著奶奶的樣子包粽子。我們包了許許多多的粽子，各種各樣的粽子真漂亮，而且我覺得自己包的最好看。

　　吃完粽子，我開心的玩了一會象棋，然后舒舒服服的`睡了一個午覺。到了下午5點，我們開始做晚飯。我們晚上要包餃子，是白菜餡的，十分好吃！

　　今年的端午節，我過得真是太開心了。

端午的味道作文 篇5

　　又是粽子飄香時，端午佳節味道多。苦、辣、甜傳承了幾千年，一直到今天，讓我們一起品嘗一下吧。

　　苦

　　天灰蒙蒙的，空氣是潮濕的，他獨自來到江邊，面對汨羅江，縱身一躍，從此，歷史上少了一個叫屈原的偉大詩人，多了一個端午節。屈原立志要為人民造福，雖“吾將上下而求索”，無奈佞臣當道，壯志未酬，只能離開朝廷，他感到憤恨、無助，只能將自己交給這滾滾江水。但他著作的《離騷》被誦讀千百年，他的愛國精神和清正、勇敢的品質將永垂不朽。端午是苦的。

　　辣

　　端午的太陽火辣辣，火辣辣的太陽下進行著一場火辣辣的比賽。隊員們雖頭頂烈日，但心潮澎湃，熱血沸騰。“開始”，伴隨一聲令下，龍舟比賽開始了，“加油！加油！”人們吶喊助威，“沖刺了！”龍舟沖過終點線，隊員們舉起劃槳慶祝勝利。太陽是火辣辣的，但火辣辣的太陽下到處是勝利的喜悅。端午是辣的。

　　甜

　　粽子是端午節不可缺少的，一家人團聚在一起，粽子噴香，甜蜜幸福。媽媽從鍋里拿出了粽子，我順著香味“飄”了過去，哇！深綠的葦葉包裹著白白的'粽子，算放出濃濃的香氣，迫不及待的嘗了一口，真香，又吃到了一顆棗，真甜！給媽媽剝一個、給爸爸剝一個，我自己來一個，很甜美。端午是甜的。

　　端午節的味道還有很多，我們慢慢品嘗吧。

端午的味道作文 篇6

　　清晨帶著一點艾草的清香的微風將我從睡夢中吹醒，這日與往常的日子不同，因為這一天是我與端午里各種味道相會的日子。經過一番精心的打扮，唱著一首首愉快的山歌，與父母走上了去姥姥家的小山路。

　　到家門口之前，就聞到了一縷艾草的清香，沁人心脾。好似春風拂過臉頰，又好似一股暖流流入心田。這香味是從那來的？原來在家門口前，兩邊各放一大把艾草，各自散發著清香。它們靜靜的倚在門前。姥姥說這樣可以驅邪的。雖說我不怎么相信，但還是伸出小手，偷偷地拔了幾根，插在頭上。避避邪。

　　進了屋，就看見了姥姥忙碌的身影。每年姥姥都會煮一鍋雞蛋給我吃，今年也不例外。姥姥先將白胖胖的山雞蛋用清水洗幾遍，然后將艾草平平的鋪在水底，上面再放上剛洗完的山雞蛋。靜泡半個小時，讓艾草的清香與雞蛋巧妙的融合在一起。在大雜院里，支起一大鍋，用秫秸稈將火點燃，之后再加木頭。要想讓雞蛋又嫩又香，這火中間不能間斷，又必須一直是小火。這可是一細活，我可做不來。可姥姥則練到了如火純清的地步。

　　半個小時過去了，這大鍋里的水也沸騰了。姥姥先將雞蛋從水中拿去。將艾草放入鍋中，再將雞蛋輕輕的、穩穩的的放入水中。生怕將雞蛋碰碎。我則蹲在鍋前，死死地盯著鍋中的動靜。肚子里的小蛔蟲早已開始了蠕動。

　　“冒白煙了！”我大叫著，姥姥掀開鍋一看，一股噴香噴香的雞蛋味撲鼻而來。姥姥將雞蛋從水中拿了出來，這雞蛋的外殼竟由白色變成了淡青色，并且外面還冒著熱氣。我趕緊的拿起一雞蛋，迅速倒入嘴邊。燙！雞蛋在我嘴里打轉，終于燙的不行，雞蛋從嘴中跑了出來。姥姥在一邊笑著說：“心急吃不了熱雞蛋！”

　　這第一個雞蛋我沒嘗出什么我味道，只吃了一嘴的'熱。于是我長了一個小心眼，涼涼再吃。于是這第二個雞蛋送入了我的嘴里。這蛋白嫩嫩的、軟軟的，輕輕一咬就碎；這蛋黃粘粘的、厚厚的，重重一咬，這蛋黃的渣渣就黏在了牙根上，怎么弄都弄不下來。這用艾草煮的雞蛋不光有雞蛋的香味還有艾草的香味。它們的香味順著我的食道飄入到全身各處。不管在哪兒聞，都有一股這樣清新的味道。

　　吃完了雞蛋，就該喝酒了。這姥姥家的酒可不是一般的酒。而是姥姥自己釀的酒，這是用大米釀的酒。這米酒可不能亂喝。每當姥姥端出酒來，我便老老實實的跟在姥姥后面，要是姥姥看到我這么老實，就賞我用筷子蘸一下，就一下讓我嘗嘗。說小孩喝多了會醉的。但每當姥姥一不留神，我就偷偷地，迅速用筷子在酒杯里蘸好幾下，然后在快速伸入嘴中細細品嘗。這酒有一絲絲的辣，又有一絲絲的甜，又辣又甜，讓人只想多喝幾口。也許這就是姥姥釀的酒的魅力把。但我蘸了這么多次，也沒醉，在心里偷笑姥姥說的話不準。

　　在我與端午相聚的的短暫時光中，我聞到了她身上各種各樣的香氣。有艾草的清香，雞蛋的噴香，陳酒的飄香。讓我在平常的品到了節日的味道。這味道將永遠烙印在我的心中，直到永遠……

端午的味道作文 篇7

　　展望歷史的動人畫卷，感受中華的五千年風采，那些傳統節日如香茗般散發著清香，久久纏繞——

　　品味淡淡的茶香，品味又一年的端午。

　　今年的端午和往年的一樣，我照例和爸爸媽媽去公園游玩。還沒進門就感受一股喜慶的氣氛。進入園內，哇，可真是人山人海，而且有許多外國人，我心里暗自欣喜，今年的端午一定會有新的收獲。

　　來到長街上，巨大的條幅躍入眼簾“長跑慶端午，萬人齊報名”，這么盛大的節目，我當然踴躍參加了，本自以為跑的很快，但結果只得了一個鼓勵獎“粽子”，還蠻好吃的，端午節的粽子真香。

　　我們又來到了江邊，一列列龍舟像將要離弦的箭，躍躍欲試，舟上有黃頭發的美國人，他們露著自信的笑容，仿佛一定會勝利，其他外國人也都滿意急切的盼望著比賽開始。我看到中國人正在舒展胳膊，已經勝籌在握，心里暗自為他們加油打氣，隨著鑼鼓的響起，龍舟奔涌而出，我扯著嗓子為中國選手吶喊著，終于他們不負眾望，贏得了比賽。外國人雖輸掉了比賽，但依舊伸出了友誼的手，相視一握，傳達出對中華文化的無限贊嘆與喜愛，端午節，真自豪。

　　我們又來到大橋上，這里有許多人都拿著粽子向江里投去，眼里滿是懷念與贊嘆，我知道了他們是在懷念屈原，我們偉大的愛國詩人，他演繹了一曲曲生動的`愛國史詩，我拿出粽子深情的拋下，心想：屈原的精神是永垂不朽的，我們新時代的英才應當熱愛祖國，報效祖國，端午節，充滿回憶與追念。

　　最后，我們乘著車回家，在路上遇到兩個俄國人，我們順便搭他們到賓館，下車時他們用不怎么標準的中國話說：“中國的端午節真熱鬧，中國人真熱情，將來我們還會來中國過端午。”我聽了心里別提多高興了！

　　品味端午，只那濃濃的粽子；品味端午，只那淺淺的自豪；品味端午，只那淡淡的追憶；品味端午，是中華民族舉世矚目的風采，是中華文化綿延不絕的傳承。

　　我堅信中華文化即將成為世界文化中的一朵奇葩，中華民族將成為東方一頭傲立的雄獅，品味端午，品味濃濃的中華情……

端午的味道作文 篇8

　　在我的眼中端午節是一個美妙的節日，它充滿了先人的智慧和良好愿望，有一種溫馨浪漫的氣息。

　　五月初五，汨羅江邊，你——屈原，你是多么希望能夠報效國家，為國捐軀，可是天妒英才，不識人才的大王不給你機會，他昏庸無能，把大好江山毀于一旦，你只能眼睜睜地看著國土被一次次侵蝕，直到再無楚國的'存在。大江彭湃，洶涌著向東流去，你的心隨著這江水那樣起伏不定，楚國已不復存在，而你更感到前路茫茫。你最終一躍詮釋了你的愛國之情，人們為了不讓你的身體被魚蝦侵蝕，就往汨羅江里扔粽子和雞蛋。便有端午節吃粽子和雞蛋的習俗。

　　五月初五一大早，我還在熟睡的時候，爸爸總是將小段的艾草夾在我的耳朵上，讓蚊蟲遠離我。當然，這一天，媽媽總會給我的胳膊腕和腳腕系上吉祥的五彩線。早上起來，看見胳膊腕和腳腕系著五彩繩，再看看媽媽的一臉笑意，懂得了系五彩繩原來是親情的延伸。

　　農歷端午節，除了系五彩繩，家鄉還有插柳條，采艾蒿的習俗。艾草有一種特別的清香，據說端午前后的艾草最好，老人們從山上采集很多很多，回來擰成艾草繩，曬干后點燃，這是夏季驅逐蚊子和其它飛蟲的最管用的土辦法。

　　到了中午，我們便開始包粽子了，媽媽把糯米和粽葉洗干凈，再把粽葉一張張碼起來放進裝著涼水的盆里。幾個大人便開始團坐包粽子了

　　粽子包好后，結成一串放進鍋里，過了一會，粽子終于好了，剛出鍋的粽子色味俱全，嘗起來香甜可口，其味無窮。

　　端午的味道是粽子的香甜，是親情的延續，是艾蒿的清香。

端午的味道作文 篇9

　　一位偉大的詩人成就了一個傳統節日，一個傳統節日讓我們更深刻地品味生活。——題記

　　自戰國時期以來，端午節的風俗一直流傳至今。如今，端午節已受到世界文化組織的重視而被列為非物質文化遺產。端午節，裹挾著歷史的風塵走來；端午節，浸潤著現實的色彩前行。縱覽歷史，端午的味道在不同的時期是不同的。

　　悲傷

　　“長太息以掩涕兮，哀民生之多艱”。戰國的屈原正道直行，竭忠盡智以事其君，讒人間之，可謂窮矣，信而見疑，忠而被謗，能無怨乎？就這樣，帶著悲怨，一位愛國主義詩人投江自盡。人們帶著無限的悲傷和哀痛送走了這位偉大的詩人，并因此而設立了端午節。百姓懷著沉重悲傷的心情向江中投粽子，希望魚兒不要吃掉屈原的尸體——戰國的端午是悲傷的味道。

　　辛酸

　　老一輩兒的`人們心里可能沒有端午的概念，如果有也是充滿了辛酸吧！在那個戰火紛飛、硝煙四起的年代，人們渴望過上幸福的生活，一頓飽飯對于他們來說已經是一個很大的滿足，能在過端午節時吃上一個粽子根本是不可能的，甚至到了上世紀八十年代，一個粽子對于人們也只是奢望——曾經的端午是辛酸的味道。

　　快樂

　　生活在當代的我們，生活多姿多彩，人們再也不用為吃喝發愁，每一天對于我們來說都充實而有意義。現在的端午節，系五彩線、掛葫蘆、戴香包……人們盡情享受登山采艾蒿的樂趣，享受各種各樣的粽子的美味，有的還會體驗賽龍舟的激情——現在的端午是快樂的味道。

　　時代在改變，也永遠地改變了端午留給人們的味道。時光如流水，卻永遠沖洗不掉端午留在人們心中的酸甜苦辣。讓我們永遠銘記端午的味道！

端午的味道作文 篇10

　　端午節是我國一個古老的節日，這天，家家戶戶都包粽子來紀念偉大的愛國詩人屈原。

　　當日，我起得比平時更早。奶奶已經將昨天在市場買的粽葉洗好后晾到陽臺上了，媽媽則在準備包粽子的食材，爸爸準備鍋碗瓢盆。我與爺爺，只負責吃，最閑最幸福。

　　過了許久，粽葉晾干了，材料也備好了，媽媽和奶奶就要開始包粽子了。

　　粽子的材料有：紅豆、香菇、綠豆、豬肉、蝦米、咸鴨蛋，當然還有雪白的糯米。包粽子的.時候，媽媽把粽葉卷成一個圓錐型，然后舀一勺糯米，先加上腌制好的豬肉，再加上其它的食材，把粽葉剩余的部分蓋上，再把上面的兩邊摁住卷起來，這樣就成了一個“三角形”的粽子，最后系上草繩，粽子便完成了“包”的全程。媽媽和奶奶按這樣的步驟做了許多粽子，爸爸也忙著把粽子放進蒸籠里。大約一個小時后，粽子的香味便飄了出來。聞粽香，我垂誕三尺了！我來到廚房，擺了幾個碗，將熱氣騰騰的粽子上的草繩拆掉，去掉粽葉，把粽子放進碗里，端給爺爺奶奶、爸爸媽媽品嘗。

　　我迫不及待地先咬了一口，“好好吃呀！”我不禁贊。媽媽和奶奶都露出了笑容，還叫我多吃幾個。當看到她倆滿頭的大汗，我趕緊放下碗，拿來紙巾，幫媽媽和奶奶擦汗。爺爺看見后開心地說：“我們的小鈺長大了，懂事了！明年也可以學學包粽子了。”“好呀！明年我全包了！”我自信地回答。媽媽和奶奶相視大笑……

　　粽子的香，就是端午的味道。其實，端午的味道，還有全家共聚的溫馨幸福味。

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